mariearnal12
Actif il y a 1 heure et 33 minutes- M
mariearnal12 a noté 5/5 la recette Doigts de sorcière, il y a 3 mois et 1 semaine
Recette simple et très amusante ! J’ai divisé les quantités par deux, j’ai obtenu 16 doigts en utilisant 20g de pâte par doigt.
- M
mariearnal12 a noté 5/5 la recette Beurre de cacahuètes, il y a 4 mois et 2 semaines
D’une simplicité enfantine 👌🏼
- M
mariearnal12 a noté 5/5 la recette Financiers au Nutella, il y a 4 mois et 2 semaines
Je ne me serais pas arrêter sur cette recette mais je l’ai faite parce qu’il me restait beaucoup de blancs d’œufs inutilisés suite à la préparation d’une glace. Wow quelle découverte, je me suis régalée ! Le goût est à tomber par terre ! J’ai fais moitié Nutella et l’autre moitié fourré à la pâte à tartiner speculoos. À refaire encore et encore !
- M
mariearnal12 a noté 5/5 la recette Pain au beurre martiniquais, il y a 4 mois et 2 semaines
Recette réalisée pour la première fois aujourd’hui, la pâte est très agréable à travailler. Je me suis posé la question si il ne fallait pas laisser à nouveau la pâte gonflée après le façonnage mais dans le doute j’ai suivi la recette à la lettre, si jamais quelqu’un lis mon commentaire et peut me conseiller par rapport a ça. Seule modification, le temps de cuisson qui était beaucoup trop important pour moi, j’ai laissé cuire seulement 20min. Peut être que la prochaine fois je baisserais la température du four. Sinon le goût est excellent, la mie est bien filante. Dégustation validée par mon compagnon guadeloupéen !
- M
mariearnal12 a noté 5/5 la recette Sauce caramel, il y a 5 mois et 2 semaines
- M
mariearnal12 a noté 5/5 la recette Cheeseburger XXL, il y a 4 ans et 11 mois
Très bonne recette, c’est original et super simple 👍🏻
- M
mariearnal12 a noté 5/5 la recette Galette des rois à la frangipane, il y a 5 ans et 1 mois
Délicieuse recette que je fais pour la deuxième fois. Toujours très apprécié par mes convives. J’utilise deux pâtes feuilletés du commerce pour aller plus vite. Une fois la galette cuite je badigeonne un mélange d’eau et de sucre pour lui donner de la brillance. La frangipane remporte toujours un franc succès 👍🏻
Très belle ! Avec quoi avez vous fait les dessins ?
- M
Merci ! J’ai fais les dessins avec la lame d’un couteau sans trop appuyer
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D accord merci très réussi en tout cas
- M
La pâte du commerce un ne fois prête est ce que vous la mettez au réfrigérateur avant de la mettre au four
- L
Magnifique👋
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Avec 2 pâtes feuilletées du commerce est ce que la quantité de frangipane est bien ? Merci pour votre réponse
- M
Oui ça fait pas une couche très épaisse de frangipane mais c’est suffisant selon moi
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Merci
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bonjour , peut on la faire avec le monsieur cuisine ? merci
- H
Très joli dessin !
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Magnifique !!!!
- M
J’adore le graphisme ! Ça m’a inspiré pour la mienne. Merci !
- A
Très beau le dessin ! 😍
- P
Bjr la frangine liquide …pourtant la recette suivie à la lettre.est ce que cela a arrivé à qqn svp
merci-
Pareil pour moi mais je pense que c’est normal, il faut anticiper le fait qu’elle coule au moment de la mettre sur la pâte. Je dis ça mais c’est la première frangipane que je fais donc, en vrai, je ne sais pas si c’est normal ou non 😅
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Oui cette année ma frangipane était liquide. Je vais réessayer pour une nouvelle galette 🤞🏻
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Me concernant la frangipane est également liquide
- S
Bonjour, vous pouvez la faire reposer au frigo jusqu’à quelle ne soit plus liquide avant de la mettre sur la pâte
- M
mariearnal12 a noté 5/5 la recette Flan pâtissier, il y a 5 ans et 2 mois
Réalisé avec de la pâte feuilletée et un moule de 25cm
- M
mariearnal12 a noté 5/5 la recette Crème dessert au Nutella, il y a 5 ans et 4 mois
Très bon et ultra rapide. Je n’ai pas mis la crème fraîche ni le cacao en poudre. J’ai mis 15 min pour être sure que ce ne soit pas liquide, texture au top !
- M
mariearnal12 a noté 5/5 la recette Sushis, il y a 5 ans et 8 mois
Super recette, la cuisson du riz à sushi dans le thermomix fait gagné un temps fou ! J’ai mis le varoma en place lors de la cuisson du riz pour éviter les débordements
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Votre plateau est magnifique !! Servez-vous ces sushis avec une ou des sauces ? Et lesquelles ? Merci pour votre info
- M
Merci beaucoup ! Je le sers avec de la sauce soja salée et sucrée. Et un peu de wasabi aussi
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ok, merci !
- M
mariearnal12 a noté 5/5 la recette Clafoutis aux cerises, il y a 5 ans et 8 mois
Excellent recette ! Fait avec des cerises ramassées dans le jardin. Je les ai juste passer sous l’eau et j’ai laisser le noyau. Super simple et délicieux !
- M
mariearnal12 a posé une question sur la recette Vinaigrette allégée, il y a 5 ans et 9 mois
Bonjour, je souhaiterais diviser les quantités par deux. Pensez-vous qu’il me faut diviser le temps de cuisson de la première étape par deux ?
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Bonjour mariearnal
Je pense que oui car moins de matière
Bonne journée -
Bonjour contrairement à originebike je garderais le même temps 3 mn pour la cuisson eau et maïzena c’est trop peu ça aura à peine le temps de chauffer
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Je suis du même avis que le frapper.
- M
mariearnal12 a posé une question sur la recette Ailes de poulet au miel, il y a 5 ans et 9 mois
Bonjour,
J’ai besoin d’une petite précision dans la recette. A l’étape 7, les deux étapes de cuisson se font sans le gobelet doseur ou juste la deuxième étape ?
Merci- V
Il y a le gobelet pour la première cuisson puis on l’enlève pour la deuxième
C’est mieux expliquer quand on démarre la recette - M
Merci pour votre réponse. Pile poil à temps avant de commencer la cuisson👍🏻
- M
mariearnal12 a noté 5/5 la recette Flognarde aux pommes, il y a 5 ans et 10 mois
Recette suivie à la lettre hormis que j’ai coupé les pommes en cubes pour que ce soit plus simple à la dégustation. Démoulage un peu périlleux mais délicieuse !
- M
mariearnal12 a noté 5/5 la recette Carottes à l’orientale, il y a 5 ans et 10 mois
Recette suivie à la lettre. Effectivement ça change des carottes vichy et c’est excellent 👍🏻
Bonjour c’est selon les recettes de chacun. Si je ne veux pas laisser trop reposer, j’utilise du lait tiède à 37°- 40° quand je prépare la pâte initiale. Ça active plus vite la levure et/ou je pétris pendant plus de 5min. Le thermomix met la température donc on ne risque pas de trop chauffer la pâte