marina_51
Actif il y a 3 jours et 17 heures
marina_51 a noté 5/5 la recette Tian de légumes et mozzarella, il y a 3 jours et 17 heures
Pas trouvé de concentré de tomates donc j’ai mis du double concentré et basilic frais remplacé par du surgelé mais sinon j’ai tout respecté à la lettre, la prochaine fois je réduirai la quantité de légumes car tout ne rentrait pas dans mon plat et il restait plein de sauce que je vais me faire une joie d’accompagner avec des pâtes 😋
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tarn59 a noté 5/5 la recette Courge spaghetti à la crème et aux lardons, il y a 6 mois et 1 semaine
Cuisson vapeur au varoma 30 minutes.
Puis j’ai suivi la recette, en remplaçant la mozzarella que je n’avais pas par du parmesan et du gruyère râpé. Et les lardons par des petits cubes de chorizo.
Accompagné de salade verte.
Gros coup de cœur pour cette recette !
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socuisinette a noté 5/5 la recette Purée carottes et patates douces, il y a 11 mois et 2 semaines
Parfait! Réalisé avec des carrés de courges surgelés de chez Pcrd à la place des patates douces. Tout le monde a aimé, et 1ere cuillerée pour mon bébé tellement c’était bon et lisse! 🍼🍼🍼
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Bonjour
Vous aviez gardé le même temps de cuisson ? Je voudrais faire cette recette avec uniquement des légumes surgelés.-
Je ne m’en souviens plus mais j’imagine que oui et j’ai du vérifier à mi-cuisson et fin de cuisson comme je fais toujours.
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Oui je pense que je vais laisser ainsi (d’habitude je ne change rien) et je rallongerai à la fin si besoin. Merci !
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marina_51 a noté 5/5 la recette Cigarettes russes, il y a 2 semaines
Je n’ai pas eu le temps de faire de photo tellement elles ont fait l’unanimité 😅 Un peu moches mais bon avec un bébé en porte-bébé c’était pas évident 😆
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natdu33 a posé une question sur la recette Quatre-quarts breton, il y a 3 mois
Bonjour peut on le cuire avec la chaleur statique merci
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Bonjour 👋 je pense que oui.
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Merci
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Mon four n’a pas la fonction « chaleur tournante » et je ne m’interdis aucune recette personnellement 😉 Rien n’a été raté pour cela jusqu’à présent
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Merci
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marina_51 a noté 5/5 la recette Salade russe, il y a 3 mois et 1 semaine
Sans oignon, un peu moins de crème et un peu plus de mayo du coup
Par contre vu qu’il y a légume, féculents + viande j’ai trouvé que c’était adapté comme plat principal et chez nous ça a donné 4 (belles) assiettes et pas 6. -
marina_51 a noté 5/5 la recette Crème dessert au caramel, il y a 3 mois et 2 semaines
J’ai suivi l’astuce pour mon robot mais du coup je ne suis pas fan de la texture avec de l’agar agar. Je réessaierai sans et éventuellement avec un peu plus de caramel car le goût était très subtil.
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marina_51 a posé une question sur la recette Crème dessert au caramel, il y a 3 mois et 3 semaines
Bonjour,
Je voudrais l’avis de personnes qui auraient réalisé cette recette avec le MC+ en suivant l’astuce de mettre de l’agar agar : la texture à la fin de l’étape 1 est-elle liquide ou un peu épaissie comme quand on utilise que de la Maïzena ?
Merci d’avance 😊-
Bonjour 👋🏻
L’agar-agar : gélifiant
Maïzena : épaississant
Je pose ça là 😉 -
De toutes façons je ne suis pas fan de la texture avec l’agar agar, je referai cette recette mais sans.
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marina_51 a noté 5/5 la recette Coleslaw, il y a 4 mois
Avec une petite échalote ou la moitié d’une grosse sinon nous la sentions un peu trop
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marina_51 a noté 5/5 la recette Purée de potiron, il y a 4 mois et 1 semaine
J’ai un peu adapté la recette parce que je n’avais pas assez de potiron mais c’était très bon quand même 😋
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aurelie_1213 a posé une question sur la recette Tarte au citron, il y a 4 mois et 2 semaines
Bonjour,
Je suis la recette à la lettre mais chaque fois que je transvase la meringue dans une poche à douille, le pochage est catastrophique !
Il y a trop d’air, impossible d’avoir un rendu lisse et homogène !
La meringue se coupe en sortant… bref ce n’est pas esthétique du tout ! C’est mousseux au lieux d’être « crémeux »Des idées pour corriger cela ? Je dois faire une erreur mais laquelle ?!
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Je crois que c’est cette recette de meringue en particulier qui provoque ça… Je crois avoir déjà lu que plusieurs personnes faisaient une autre recette de meringue 🤷
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Pour la meringue j’ai fait 5min à 70° vit 3,5 puis 1min à 0 vit 3,5 sans gobelet doseur et elle était magnifique !
Après je m’embête plus à pocher je jette sur ma tarte et je fais des motifs avec la maryse ça va plus vite 😂
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Et c’est pas moche !
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J’ai opté pour cette solution 🤣🤣🤣
- Z
zouzledonz a posé une question sur la recette Lasagnes au saumon et aux épinards, il y a 4 mois et 2 semaines
Bonjour des lasagnes précuites ce sont lesquelles ?
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Je n’en trouve jamais quand je fais des lasagnes de Cookomix, du coup je prends ce que je trouve comme plaques…
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Justmwa a noté 5/5 la recette Biscuits à la cuillère, il y a 6 mois et 1 semaine
Facile et rapide à préparer.
Je pense qu’ils seront faciles et rapides à dévorer une fois refroidis 😂🤣😂🤣
(Pas de jugement, je me suis un peu emballée sur le sucre glace ^^ )
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Magnifique 🤩
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Il ne faut jamais juger la gourmandise 😉
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Bravo 👏
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Bonjour combien de temps les conserver merci
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Quelques jours dans une boîte métallique, je dirais.
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Bonjour. Ouhlaaaaaaa, 2h en plein après-midi je dirai ^^ mouahahah!!!
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cpsmg a posé une question sur la recette Confiture de clémentines, il y a 6 mois et 1 semaine
Bonjour.
J’ai suivie la recette à la lettre. Quand je mets en route mon mr cuisine… La température ne dépasse pas 100 degrés et la cuisson commence dès le début… Elle n’attend pas que la température soit à 120 ° 🤔🤔🤔🤔🤔-
Prolongez le temps 🤷♂️
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Oui du coup j’ai fais ça mais mon monsieur cuisine ne monte pas à 120
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Un inconvénient de votre robot
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Personnellement je n’ai jamais raté une recette à cause de ça mais sinon le mode « Saisir » chauffe plus vite et monte jusqu’à 120°C (j’ai un MC+ aussi)
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Petit coeur 74600 a posé une question sur la recette Quiche lorraine, il y a 6 mois et 1 semaine
Bonjour mon moule fait 31 cm faut il doubler les ingrédients ??? merciii
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Bonjour
Je pense que vous pouvez essayer : le mien fait 28 cm et elle était fine sur ma photo -
De doubler les doses on est bien d’accord ?
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Oui oui
Pardon je n’ai pas de notification quand on me répond…
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Ah moi si peut être un truc. À faire de votre côté pour avoir la notification merci pour votre réponse. Et belle journée.
Je me demandais si on pouvait la faire cuire avec le robot justement ! Merci !