Je ne referai pas cette recette ainsi car énormément de morceaux se sont cassés. Je voulais les offrir mais ce n’est pas du tout présentable… J’ai épluché les oranges au fur et à mesure que je les ai mangées donc sur plusieurs jours, certaines écorces étaient donc plus sèches que d’autres. En lisant d’autres commentaires avec mon robot je vois que je suis loin d’être la seule ayant rencontré ce problème donc je ne sais pas si la texture des écorces a un rapport ou si c’est plutôt le robot 🤔

Ils sont excellents et hyper moelleux (à la sortie du four, j’avoue 😅). J’ai réussi à en faire 18 mais ceux qui sont dans une caissette sont un peu plus petits que les autres donc je ferai sans la prochaine fois. Myrtilles surgelées, dommage que la couleur s’en aille à la cuisson parce que la pâte crue était bleutée, trop belle 🫐

Un tout petit peu épaisse à mon goût: je mettrai un peu plus d’eau la prochaine fois mais sinon la saveur est parfaite 👍

Très bonne surprise et rapide à faire, abricots en conserve en hiver : à refaire !

Même sans les œufs, que j’ai oubliés 🤦‍♀️

J’ai suivi l’astuce pour gagner un peu de temps, il ne faut donc pas avoir peur qu’il reste des petits morceaux de peau mais ce n’est pas trop gênant et le résultat est sympa quand même, un peu consistante mais le goût nous convient par ailleurs. Je vais en refaire, mon potimarron pesait presque 3 kg 😅

Quantités généreuses, nous nous sommes régalés 😋

Parfait

Impossible de trouver du basilic frais dans deux magasins différents donc j’ai opté pour du basilic surgelé : et bien ça fait le taff, c’était très très bon et cela aurait été dommage de s’en passer, c’est ça qui fait tout je pense 😋 Mais comme il me reste autant de courgette et que j’ai trouvé du basilic frais depuis, je vais pouvoir comparer quand même 😌 (avec un peu moins de sel car le parmesan sale déjà pas mal)

Très bonne recette originale, par contre j’ai fait cuire la courge au varoma 2j avant et elle était toute molle.

Pas trouvé de concentré de tomates donc j’ai mis du double concentré et basilic frais remplacé par du surgelé mais sinon j’ai tout respecté à la lettre, la prochaine fois je réduirai la quantité de légumes car tout ne rentrait pas dans mon plat et il restait plein de sauce que je vais me faire une joie d’accompagner avec des pâtes 😋

Je n’ai pas eu le temps de faire de photo tellement elles ont fait l’unanimité 😅 Un peu moches mais bon avec un bébé en porte-bébé c’était pas évident 😆