marina_51
Actif il y a 22 heures et 23 minutesmarina_51 a noté 5/5 la recette Crumble courgettes, basilic et parmesan, il y a 2 semaines et 6 jours
Impossible de trouver du basilic frais dans deux magasins différents donc j’ai opté pour du basilic surgelé : et bien ça fait le taff, c’était très très bon et cela aurait été dommage de s’en passer, c’est ça qui fait tout je pense 😋 Mais comme il me reste autant de courgette et que j’ai trouvé du basilic frais depuis, je vais pouvoir comparer quand même 😌 (avec un peu moins de sel car le parmesan sale déjà pas mal)
marina_51 a noté 5/5 la recette Courge spaghetti à la crème et aux lardons, il y a 1 mois
Très bonne recette originale, par contre j’ai fait cuire la courge au varoma 2j avant et elle était toute molle.
marina_51 a noté 5/5 la recette Tian de légumes et mozzarella, il y a 1 mois et 3 semaines
Pas trouvé de concentré de tomates donc j’ai mis du double concentré et basilic frais remplacé par du surgelé mais sinon j’ai tout respecté à la lettre, la prochaine fois je réduirai la quantité de légumes car tout ne rentrait pas dans mon plat et il restait plein de sauce que je vais me faire une joie d’accompagner avec des pâtes 😋
tarn59 a noté 5/5 la recette Courge spaghetti à la crème et aux lardons, il y a 8 mois
Cuisson vapeur au varoma 30 minutes.
Puis j’ai suivi la recette, en remplaçant la mozzarella que je n’avais pas par du parmesan et du gruyère râpé. Et les lardons par des petits cubes de chorizo.
Accompagné de salade verte.
Gros coup de cœur pour cette recette !socuisinette a noté 5/5 la recette Purée carottes et patates douces, il y a 1 an
Parfait! Réalisé avec des carrés de courges surgelés de chez Pcrd à la place des patates douces. Tout le monde a aimé, et 1ere cuillerée pour mon bébé tellement c’était bon et lisse! 🍼🍼🍼
Bonjour
Vous aviez gardé le même temps de cuisson ? Je voudrais faire cette recette avec uniquement des légumes surgelés.Je ne m’en souviens plus mais j’imagine que oui et j’ai du vérifier à mi-cuisson et fin de cuisson comme je fais toujours.
Oui je pense que je vais laisser ainsi (d’habitude je ne change rien) et je rallongerai à la fin si besoin. Merci !
marina_51 a noté 5/5 la recette Cigarettes russes, il y a 2 mois
Je n’ai pas eu le temps de faire de photo tellement elles ont fait l’unanimité 😅 Un peu moches mais bon avec un bébé en porte-bébé c’était pas évident 😆
natdu33 a posé une question sur la recette Quatre-quarts breton, il y a 4 mois et 3 semaines
Bonjour peut on le cuire avec la chaleur statique merci
Bonjour 👋 je pense que oui.
Merci
Mon four n’a pas la fonction « chaleur tournante » et je ne m’interdis aucune recette personnellement 😉 Rien n’a été raté pour cela jusqu’à présent
Merci
marina_51 a noté 5/5 la recette Salade russe, il y a 4 mois et 4 semaines
Sans oignon, un peu moins de crème et un peu plus de mayo du coup
Par contre vu qu’il y a légume, féculents + viande j’ai trouvé que c’était adapté comme plat principal et chez nous ça a donné 4 (belles) assiettes et pas 6.marina_51 a noté 5/5 la recette Crème dessert au caramel, il y a 5 mois
J’ai suivi l’astuce pour mon robot mais du coup je ne suis pas fan de la texture avec de l’agar agar. Je réessaierai sans et éventuellement avec un peu plus de caramel car le goût était très subtil.
marina_51 a posé une question sur la recette Crème dessert au caramel, il y a 5 mois et 1 semaine
Bonjour,
Je voudrais l’avis de personnes qui auraient réalisé cette recette avec le MC+ en suivant l’astuce de mettre de l’agar agar : la texture à la fin de l’étape 1 est-elle liquide ou un peu épaissie comme quand on utilise que de la Maïzena ?
Merci d’avance 😊Bonjour 👋🏻
L’agar-agar : gélifiant
Maïzena : épaississant
Je pose ça là 😉De toutes façons je ne suis pas fan de la texture avec l’agar agar, je referai cette recette mais sans.
marina_51 a noté 5/5 la recette Coleslaw, il y a 5 mois et 3 semaines
Avec une petite échalote ou la moitié d’une grosse sinon nous la sentions un peu trop
marina_51 a noté 5/5 la recette Purée de potiron, il y a 5 mois et 4 semaines
J’ai un peu adapté la recette parce que je n’avais pas assez de potiron mais c’était très bon quand même 😋
aurelie_1213 a posé une question sur la recette Tarte au citron, il y a 6 mois
Bonjour,
Je suis la recette à la lettre mais chaque fois que je transvase la meringue dans une poche à douille, le pochage est catastrophique !
Il y a trop d’air, impossible d’avoir un rendu lisse et homogène !
La meringue se coupe en sortant… bref ce n’est pas esthétique du tout ! C’est mousseux au lieux d’être « crémeux »Des idées pour corriger cela ? Je dois faire une erreur mais laquelle ?!
Je crois que c’est cette recette de meringue en particulier qui provoque ça… Je crois avoir déjà lu que plusieurs personnes faisaient une autre recette de meringue 🤷
Pour la meringue j’ai fait 5min à 70° vit 3,5 puis 1min à 0 vit 3,5 sans gobelet doseur et elle était magnifique !
Après je m’embête plus à pocher je jette sur ma tarte et je fais des motifs avec la maryse ça va plus vite 😂Et c’est pas moche !
J’ai opté pour cette solution 🤣🤣🤣
- Z
zouzledonz a posé une question sur la recette Lasagnes au saumon et aux épinards, il y a 6 mois
Bonjour des lasagnes précuites ce sont lesquelles ?
Je n’en trouve jamais quand je fais des lasagnes de Cookomix, du coup je prends ce que je trouve comme plaques…
Justmwa a noté 5/5 la recette Biscuits à la cuillère, il y a 7 mois et 4 semaines
Facile et rapide à préparer.
Je pense qu’ils seront faciles et rapides à dévorer une fois refroidis 😂🤣😂🤣
(Pas de jugement, je me suis un peu emballée sur le sucre glace ^^ )Magnifique 🤩
Il ne faut jamais juger la gourmandise 😉
Bravo 👏
Bonjour combien de temps les conserver merci
Quelques jours dans une boîte métallique, je dirais.
Bonjour. Ouhlaaaaaaa, 2h en plein après-midi je dirai ^^ mouahahah!!!
Je me demandais si on pouvait la faire cuire avec le robot justement ! Merci !
J’en profite : vous l’aviez mise entière dedans ?
Bonjour. Oui entière. Elle était à la taille du Varoma 🙂 c’était parfait.
J’ai ajouté le papier aluminium lorsque je l’ai garnie avant de la mettre au four car j’avais un peu percé la peau de la courge 😕.
Pour savoir lorsqu’elle est cuite je la perce avec un pique à brochette en aluminium.