marina_51
Actif il y a 2 heures et 8 minutes- Q
quincay a posé une question sur la recette Flan pâtissier, il y a 4 jours et 6 heures
Bonjour
Pour la recette flan vous utilisez quoi la lame du mixeur ou la spatule en forme de papillon dans le robot pour mélanger et cuire la pâte avec œufs fécule sucre lait etc.
Merci 
marina_51 a noté 5/5 la recette Tarte aux carambars, il y a 4 jours et 3 heures
Rien à dire sur le goût mais par contre que ce soit la texture de l’appareil ou de la pâte : catastrophe… Je l’ai congelée donc la pâte n’a peut-être pas aimé (bien que j’ai vu que je n’étais pas la seule) et quand à l’appareil j’ai vu plein de suggestions d’améliorations pour que ce soit moins liquide et donc plus présentable 😅
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marina_51 a noté 5/5 la recette Biscuits apéritif crème et oignon, il y a 4 jours et 4 heures
Boudin de pâte congelé et biscuits cuits plusieurs jours à l’avance : c’était très bon ainsi.
J’ai pu en faire 29 avec la recette. -
marina_51 a noté 5/5 la recette Tarte au maroilles, il y a 4 jours et 4 heures
Elle a fait l’unanimité (même de la part de ceux qui n’étaient pas censés aimer le fromage 😆) ! Merci à mariepoppins pour ses conseils 😊
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marina_51 a noté 5/5 la recette Brioche à effeuiller à la cannelle, il y a 4 jours et 4 heures
Un peu biscornue car moule à cake pas assez long mais le goût est parfait 😋 J’ai du la congeler pour pouvoir la manger 2 jours plus tard et 3 jours après décongélation elle était toujours identique…
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Fanfan1744 a noté 5/5 la recette Brioche à effeuiller à la cannelle, il y a 4 ans et 7 mois
Super recette! J’en ai fait une brioche salée en étalant une tapenade olives vertes, tomates séchées.Tout le monde s’est régalé. Encore meilleure le lendemain. La recette de la tapenade est sur le site. Merci pour ce partage.
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Bonjour,
J’ai lu que certains la trouvaient déjà sèche le lendemain malgré du film. Comment l’aviez-vous conservée ?
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marina_51 a noté 5/5 la recette Gâteau de savoie, il y a 2 semaines et 4 jours
Wahou la texture…telle un nuage !
J’ai mangé celui de ma grand-mère à de nombreuses reprises et celui-là n’est pas exactement le même : plus moelleux (j’ai même eu un peu de mal à m’en couper une part !) mais un tout petit peu plus sec aussi. Je beurrerai le moule en silicone à l’avenir, il sera encore plus beau après démoulage !
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Un bout😋 de ton joli nuage ☁️ irait bien dans mon assiette 🤭, ma Marina🥰, miam-miam😋🩷🌸🩷
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Il commence déjà à être sec malheureusement…
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Quel dommage 😏!! Peut-être congeler le restant 🤔, dès le 1er jour🙄!! 😘
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Ou demander la recette de ma mère/grand-mère 😄
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Encore mieux😋 😍!! 🩷🩷
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mehsalu a posé une question sur la recette Confiture de rhubarbe, il y a 2 semaines et 6 jours
Bonjour, je n’ai pas compris cette indication : « mettre le panier de cuisson à la place du gobelet doseur sur le couvercle du bol pour éviter les projections » 🤔🤔🤔 si qq1 peut m’éclairer, merci.
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Bonjour, il faut retirer le bouchon du couvercle et poser le petit panier vapeur interne dessus, cela permet l évaporationbiais évite les projections par l orifice du couvercle
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Merci pour votre réponse.
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Bonjour. Vous devez enlever le gobelet doseur et mettre quelque chose au dessus du trou pour éviter les projections. Moi je mets une feuille d’essuie-tout, ça évite de laver le panier de cuisson pour si peu…
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Merci pour votre réponse.
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anitacooky a posé une question sur la recette Blanquette de veau, il y a 3 semaines et 2 jours
Pourquoi souvent la viande n’est pas assez cuite?
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Aucune idee chaque fois que je realisee cuisson viande au tm6 cst parfait de mon coté mais si besoin ajoutez du temps de cuisson quel roɓot avez vs
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Le thermomix tm6
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Vos morceaux de viande sont peut-être trop gros ? Essayez avec des morceaux plus petits.
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OK merci
La prochaine fois je ferai plus petits les morceaux car la viande était dure.-
« Dure » c’est plutôt trop cuit non ?
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sabkev a posé une question sur la recette Tarte mojito, il y a 3 semaines et 2 jours
Bonjour, pensez-vous que je peux remplacer le citron par du citron jaune. Et quelle serait la différence ?
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Oui bien sûr…après c’est une histoire de goût 😉
Le citron jaune est plus doux et donnera plus de jus que le vert.
Le citron vert est plus frais mais plus acide.- S
Merci pour toutes ces précisions ! 🙂
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De rien, avec plaisir 🌟
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Et ça ressemble moins au mojito avec du citron jaune aussi…
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marina_51 a posé une question sur la recette Tarte aux carambars, il y a 1 mois
Oups, j’ai complétement oublié de mettre le chocolat 😑 Est-ce que c’est déjà arrivé à quelqu’un et qu’est-ce que ça a donné ? Pensez-vous que je devrais le saupoudrer sur ma tarte terminée ou ça ne servirait à rien ? Merci d’avance pour vos réponses ☺️ (il est utile pour le goût ou pour la texture d’ailleurs ?)
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Pas grave, pas besoin de saupoudrer.
C’est pour une petite question de goût, pas d’inquiétude Marina-
Ah ok je ne tente rien de bizarre alors 😄 Merci encore Mariepoppins 😉
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Hâte de voir le résultat 😋😋, ma Marina🥰💕💕
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Je ne vais pas la noter tout de suite parce qu’elle va partir au congélateur (difficile décision 😄)… Mais j’avoue qu’elle n’est pas moche déjà : j’espère qu’elle plaira à mes invités d’anniversaire 😉
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Mais oui, ça va l’faire 💪🏽💪🏽
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Je suis sûre 😉, que ce sera parfait 🤩et délicieux 😋, ma Marina🥰, tes invités vont adorer😋💕💕💕
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0pibrac a posé une question sur la recette Tiramisu au citron, il y a 1 mois
Bonjour à tout le monde!
J’ai le souvenir désolant d’une recette où j’ai utilisé des citrons entiers. Un chef-d’œuvre d’amertume évidemment immangeable
Comme je n’ai rien lu de tel dans les commentaires, j’imagine que ce ne sera pas le cas ici?-
Absolument pas 😋 Ce tiramisu est délicieux…
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Merci pour cette si rapide réponse Marina
Très bonne journée à vous
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Recette faite 3 fois cet été, un succès à chaque fois 😋
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Merci pour votre avis, Erghy!
Je me lance !
Très bonne journée à vous
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marina_51 a noté 5/5 la recette Bretzels muffins, il y a 1 mois
Pwo pwo pwo… Ils sont délicieux et archi moelleux… Merci beaucoup Giulia pour cette recette ! Pour garnir à l’apéro, 12 c’est pas assez je trouve : ils sont trop gros mais pour une première on se sacrifiera pour les manger nature à n’importe quel moment de la journée 😈 Prochaine fois j’en fais 24 pour pouvoir les garnir et qu’ils soient quand même faciles à manger… À refaire toute ma vie ! 😍😂
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Oh que ça a l’air bon😋, ma Marina🥰, je n’avais pas vu🤔 cette pépite 😋, j’espère que le sacrifice😈 ne sera pas trop cruel 🤣😂, je compatis🤣😂!!! 💕💕
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C’est déjà presque fini haha
Quand ce n’est pas précisé c’est qu’il faut utiliser le couteau 😊
Ok
J ai fais et pour l avoir hyper épais il y a un truc ?
Oui, avec votre robot qui n’est pas un Thermomix il faut décompter le temps uniquement quand il a atteint la température demandée (étape 6 par exemple).
Lisez les astuces liées à votre robot surtout