• Simple et bon! Version vanille et version chocolat, avec du cacao en poudre non sucré. Toute la famille a adoré!!

    Version bi-goût: je fais la 1ère crème à la vanille, je verse dans les pots. Ensuite version chocolat, que je verse doucement sur la vanille.

    Crème à la vanille Thermomix par MlleBunny Crème à la vanille Thermomix par MlleBunny Crème à la vanille Thermomix par MlleBunny
    J'aime8
    • mcab a répondu il y a 4 jours et 16 heures

      Bjr. Quelle quantité de chocolat amer? Merci

      • MlleBunny a répondu il y a 4 jours et 16 heures

        J’avais du mettre environ 1 petite cuillère à soupe. Mais c’est surtout en fonction du goût de chacun.

  • Pas mal. bonne alternative quand pas le temps de faire une béchamel mais je préfère celle que je fais à la casserole…

  • Nickel! rapide et facile!

  • Bonjour, pourquoi les crèmes à la vanille se font qu’avec les jaunes… et celles au chocolat avec l’œuf entier? Merci.

    J'aime2
  • Bon mais trop liquide.

  • Gâteau trop sec…. je l’ai pourtant cuit que 20 min…

  • Top +++ MEILLEURE RECETTE DE CRÈME A GARDER ET À AROMATISER À TOUTES LES SAVEURS SOUHAITÉES

    6 pots multidelice de 130g
    Ou faire 5 pots de 110g

    Essayer avec 1 jaune seulement au lieu de 2.
    Crème semi épaisse 4%
    Température +10 degrés au MC+
    Même tps de cuisson

    Variantes :
    – 3 cas caramel liquide pour la recette
    – 20g chocolat poudre
    – nutella
    – café soluble
    – autres arômes naturels
    – biscuits mixés avant (spéculos, cookies)

    J'aime4
    • mcab a répondu il y a 5 mois

      Quelle quantité pour le cacao poudre (cacao non sucré)? Merci

      • sabcab a répondu il y a 4 mois et 4 semaines

        Ha j’ai pas testé encore le cacao en poudre mais j’essaierai environ 6 cac peut être ? Qu’en pensez vous ?

      • mcab a répondu il y a 4 mois et 3 semaines

        20g pour ma part. nickel.

  • Nickel. Je recommande de peser la maïzena avec une balance précise. Pour notre part on a ajouté 10g de sucre vanillé.

  • Après une dizaine de test…impossible la majeur partie du temps c’est liquide. Il faut dépasser 20 min de cuisson pour espérer que ça épaississe… alors soit il manque une précision et il faut mettre que les jaunes d’œufs…soit je ne sais pas …donc j’abandonne cette recette.

  • Vivement le petit déjeuner de demain! 😋

    Brioche aux pralines roses Thermomix par mcab
    J'aimeLove2
    • mcab a répondu il y a 5 mois et 1 semaine

      Et voilà la version chocolat ! Une tablette de chocolat pâtissier concassée à la place des pralines !

  • Délicieux! A refaire avec du poisson blanc vapeur ou même du poulet!

  • Top.

  • Bon mais aspect… moyen.

  • Délicieuse et simple !

  • Super! Mais quantité de pâte pr faire une très grande quiche! Je ferai 2/3 de proportion la prochaine fois.

Rejoignez la communauté !

Enregistrez vos meilleures recettes et partagez-les !