• Miamlove a attribué 5/5 à la recette Crème au chocolat, il y a 1 an et 2 mois

    Une recette que je fais très régulièrement en utilisant du chocolat bio 72% et du lait entier pasteurisé de mon producteur de lait bio.
    Je multiplie tout par 3 ( sauf le chocolat que je laisse à 250g) , 22 min/90/v3 et j’obtiens 16 pot « la laitière ». Merci pour cette recette!!

    Crème au chocolat Thermomix par Miamlove
    J'aimeMerciLoveWow20
    • T
      tiju a répondu il y a 5 mois

      Bonjour combien de temps on peut les conserver

    • S
      sandraval78 a répondu il y a 3 mois et 2 semaines

      Super ! Je
      Comment fermez-vous les pots?

      • Miamlove a répondu il y a 3 mois et 2 semaines

        J’ai des petits couvercles blanc qui s adaptent. On en trouve facilement chez mcm-emballage

        Crème au chocolat Thermomix par Miamlove
    • A
      amityville a répondu il y a 21 heures et 56 minutes

      Magnifique tes seize pots

  • Miamlove a posé une question sur la recette Quenelles, il y a 1 an et 3 mois

    Bonjour. Quand vous doublez une recette, doublez vous aussi les temps de cuisson ? Merci d’avance pour votre réponse.

    • Illustration du profil de Minou
      Minou a répondu il y a 1 an et 3 mois

      Ca dépend des recettes et des ingrédients 🙂

  • Miamlove a attribué 5/5 à la recette Îles flottantes, il y a 1 an et 4 mois

    J’ai gratté une gousse de vanille que j’ai mis à l’étape 1. J’ai donc supprimé le sucre vanillé et passé le sucre à 85g au lieu de 70g. Recette magique et bluffante. c’est vraiment magique !!

  • Mady2b a attribué 5/5 à la recette Îles flottantes, il y a 1 an et 8 mois

    Très facile à faire, j’ai fais des heureux a la maison, je referai souvent

    Îles flottantes Thermomix par Mady2b
    MiamJ'aimeWow35
    • T
      tolukato a répondu il y a 1 an et 4 mois

      Je les faisais avant d’avoir ce robot mais je pochais les blancs d’oeufs ds une casserole d’eau bouillante pour qu’elles se tiennent…..ici il n’y a vraiment pas besoin?

      • Miamlove a répondu il y a 1 an et 4 mois

        Non il n’y a pas besoin, c’est presque magique !!

    • F
      fableo1 a répondu il y a 9 mois et 3 semaines

      Pouvez vous m’aider mes blancs restent liquide ???

      • Illustration du profil de AnnedLD
        AnnedLD a répondu il y a 9 mois et 3 semaines

        Vous n’avez pas oublié d’ôter le gobelet doseur ?

      • S
        sandgiololu a répondu il y a 1 mois

        😪 moi aussi bizzard?

    • F
      fableo1 a répondu il y a 9 mois et 3 semaines

      Non je vais recommencer aujourd’hui mais pour la température vous mettez combien ?? 35 dg ou 70 dg ??

    • Illustration du profil de virginie_152
      virginie_152 a répondu il y a 6 mois et 2 semaines

      Excellente recette,je me suis régalé 🥰

    • bouma a répondu il y a 6 mois et 1 semaine

      Pouvez-vous me dire si vous les faites a la dernière minute ou si vous les réserver au frigo?

    • F
      fableo1 a répondu il y a 6 mois

      On peut les mettre au frigo

    • Illustration du profil de Hod
      Hod a répondu il y a 4 mois et 4 semaines

      Bonjour je peux savoir comment vous avez fait le caramel liquide s il vous plait?

      • A
        anaistiya a répondu il y a 2 mois

        Comment faire le caramel pr mettre dessus ?

    • orlanedinde a répondu il y a 1 mois et 3 semaines

      C est quoi le gobelet doseur?

    • elsasofia a répondu il y a 2 semaines et 5 jours

      Mes blancs ne monte pas avez vous une astuce ?

  • Le profil de Miamlove a été mis à jour il y a 1 an et 4 mois

  • J

    Julie.T a attribué 5/5 à la recette Lasagnes de légumes, il y a 1 an et 8 mois

    Ravie du résultat, je referais à coup sûr 😊
    Je n’avais pas de courgettes j’ai remplacé par des champignons de Paris

    Lasagnes de légumes Thermomix par Julie.T
    Lasagnes de légumes Thermomix par Julie.T
    J'aimeMiam7
    • Illustration du profil de chocolatitine
      chocolatitine a répondu il y a 1 an et 8 mois

      Un plat idéal pour ce temps gris

    • Illustration du profil de MarionBlanc
      MarionBlanc a répondu il y a 1 an et 8 mois

      On s est régale 😋merci pour ce bon plat

    • Miamlove a répondu il y a 1 an et 6 mois

      Merci pour la suggestion . Du coup j’ai fait aussi avec des champignons de Paris car la courgette n’est pas de saison 😋 il y a plus qu’à attendre le verdict des enfants ce midi.

      • J
        Julie.T a répondu il y a 1 an et 6 mois

        Alors , vos enfants ont apprécié ? Ce sont eux les meilleurs juges 😊

    • Miamlove a répondu il y a 1 an et 6 mois

      Raté! trop de poireaux pour mes enfants mais ce qui a été redibitoire c est la bechamel qui s’est transformé en gélatine au moment de terminer le plat le soir… j’ai pas pu en manger 🤢 donc – de poireau et une béchamel mais sans maïzena

  • Miamlove a attribué 5/5 à la recette Quenelles, il y a 1 an et 6 mois

    Faites deux fois. Première fois façonnées à la cuillère. La deuxieme fois plus pressée, j’ai tout mis dans un sac de congelation dont j ai coupé le bout = rapide et efficace !

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    • Kadija_2 a répondu il y a 1 an et 6 mois

      Bonjour vous les avais directement mis dans l eau ? Je pensais utiliser la meme technique que vous !

    • Miamlove a répondu il y a 1 an et 6 mois

      Oui j’ai decoupé « mes boudins » au dessus de la casserole avec des ciseaux et retirer les quenelles une fois qu’elles étaient remontées à la surface.

  • Miamlove a attribué 5/5 à la recette Sauce aurore, il y a 1 an et 6 mois

    Comme la faisait mon papa 😍 on met la conserve de concentré de tomates entière ici. Ideal pour le traditionnel gateau de foie/ quenelle

    J'aime2
  • Miamlove a attribué 5/5 à la recette Soupe de pois cassés, il y a 1 an et 6 mois

    Plat nourissant et économique. Quantité un peu juste pour un plat unique du soir

  • Miamlove a attribué 5/5 à la recette Lasagnes à la bolognaise, il y a 1 an et 6 mois

    Véritable Succès 🙂 bechamel epaisse je reduirais la farine ou ajouterais du lait car pas facile a étaler sur les lasagnes 🙂

  • Miamlove a attribué 5/5 à la recette Gâteau de foie de volaille, il y a 1 an et 6 mois

    J’ai fait deux plats et j en ai mis un au congélateur pour les jours de flemme 🙂

  • Miamlove a attribué 4/5 à la recette Gratin de poulet et brocolis, il y a 1 an et 6 mois

    Très bon. Par contre je reduirais le lait de coco de moitié et le remplacerait par du lait normal la prochaine fois 🙂 car un peu fort pour mon mari et sa fille. Par contre à la première bouchée mon ptit gourmet de 20 mois a eu les yeux tous ronds et ses jambes et bras se sont agités. C’était vraiment impressionnant a voir !

  • Miamlove a attribué 5/5 à la recette Guimauve façon chamallow, il y a 1 an et 6 mois

    Excellent 🙂

  • Miamlove a posé une question sur la recette Gaufres, il y a 1 an et 6 mois

    Bonjour. Est-ce que je peux doubler (voir triplé) les quantités sans risque de débordement ? Il me reste trop de lait de ferme , je voulais congeler mes gaufres. Nouveau jouet depuis noël 😍 et je me rends pas compte du volume final

    • djinny a répondu il y a 1 an et 6 mois

      Ça m’a fait 1litre environ donc doubler oui mais pas tripler

    • Miamlove a répondu il y a 1 an et 6 mois

      Merci beaucoup pour la réponse rapide 🙂

  • Miamlove s'est inscrit il y a 1 an et 7 mois

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