• Super facile a faire et hyper rapide, le plus long c’est d’attendre que ça refroidisse au frigo !!

  • pensez-vous que l’on puisse mettre des abricots secs à la place d’abricots frais, pour le faire en hiver ?

    • lefrapper a répondu il y a 3 semaines et 6 jours

      Avec des abricots en conserve ça fonctionne aussi

  • Délicieuse j’ai juste fait cuire 5mn en plus

    Brioche Buchty Thermomix par mijo57
    J'aime5
  • l’oignon et l’ail un peu trop présents, et le mixage de la viande est un peu trop fin ça fait un peu bouillie
    mais en ajustant tout ça c’est très bon les enfants on tout mangé quand même 🙂

  • Extra

    Merci1
  • J’ai pas trop aimé

  • super bon j’ai juste fait cuire 5mn supplémentaires mais ça ça dépend du four 🙂

  • Super bonne déjà entamée et presque finie
    Je la referais

    Brioche vaporeuse Thermomix par mijo57
    J'aimeMiamMerci6
  • Excellent je n’avais pas d’amandes j’ai mis des noisettes
    J’ai mis moitié farine de blé et moitié farine de châtaignes
    La pâte est très collante mais au final c’est parfait

    Cantucci à la fleur d’oranger Thermomix par mijo57
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  • J'aime1
  • Je voudrai faire un sorbet aux fruits à l’avance est ce possible de le garder au congélateur ou au frigo ? Merci de votre reponse

    • Isa1981 a répondu il y a 6 mois et 1 semaine

      Oui c’est possible, en revanche. Il faut absolument le garder au congélateur.

      • mijo57 a répondu il y a 6 mois et 1 semaine

        ok merci beaucoup et je pense qu’il faut le sortir un peu avant de servir

      • Isa1981 a répondu il y a 6 mois et 1 semaine

        Ça dépend du sorbet.
        J’ai l’impression qu’un sorbet poire, par exemple, se liquéfiera plus vite qu’un sorbet banane. Je pense que c’est plus pour la glace qu’il faut penser à sortir le bac 10 à 15 min à l’avance.

      • mijo57 a répondu il y a 6 mois et 1 semaine

        Merci merci, je tente ça pour ce soir j’ai des invités et je voulais essayer des recettes avec mon nouveau joujou

    • Isa1981 a répondu il y a 6 mois et 1 semaine

      Vous ferez un sorbet à quoi?

      • mijo57 a répondu il y a 6 mois et 1 semaine

        fraise ou mangue j’ai les deux dans le congélateur je n’ai pas encore décidé
        j’ai lui dans les forum que si on met 2 blancs d’oeufs au lieu d’un seul c’est mieux qu’en pensez vous ?

    • Isa1981 a répondu il y a 6 mois et 1 semaine

      Le blanc d’oeuf c’est magique pour lier. Sinon votre sorbet s’effrite en quelque sorte. Je dirais que 2 blancs d’oeuf si vous faîtes une assez grande quantité (500g de fruit) c’est pas mal.
      Vous verrez, vos invités vont vous dire »c’est dingue comme on sent le vrai fruit!! » 😁

      • mijo57 a répondu il y a 6 mois et 1 semaine

        🙂

    • Isa1981 a répondu il y a 6 mois et 1 semaine

      Et puis, dans vouloir exagérer. Si vous avez un peu de temps et de la place au congel, faites les 2! Ça va très vite et c’est tellement bon!

    • Ephemen a répondu il y a 5 mois et 4 semaines

      Pour éviter la formation de cristaux, pensez à enfermer hermétiquement le contenant dans un sac plastique.

    • Isa1981 a répondu il y a 5 mois et 4 semaines

      Ah je connaissais pas cette astuce ! 👍👍👍

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