• Excellent merci !

    Cancoillotte Thermomix par Valou39
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    • Valou39 a répondu il y a 2 mois et 1 semaine

      Bonjour,
      J’ai mixé 10 secondes de plus le metton car il me semblait « un peu gros » pour fondre en 10 mn. J’ai utilisé du beurre « normal » et j’ai rajouté un peu de sel en plus. 1er essai et c’est très réussit Merci pour la recette.
      Bonne journée à tous

    • cynthia88170 a répondu il y a 2 mois et 1 semaine

      Il faut vraiment que j essaye mais n aimant pas l alcool j espère quand m etend de l eau sa sera aussi bon
      Mais il faut trouver le metton maintenant 😊

      • Valou39 a répondu il y a 2 mois et 1 semaine

        je pense qu’en remplaçant le vin blanc par de l’eau, ça sera également très bon 😉

    • MILLOU a répondu il y a 2 mois et 1 semaine

      Ou peut on trouver du metton à Montpellier, j’adore la cancoillotte

      • Valou39 a répondu il y a 2 mois et 1 semaine

        il faut aller chez un fromager, il va vous la commander (j’ai payé 3,56€ les 250g de metton dans un magasin de fromages). La fromagère m’a également dit que le metton pouvait être congelé. Du coup, j’en ai commandé 1 kg (4 paquets) comme ça, je vais essayer d’en congeler un et sinon tester d’autres « parfum » comme cumin, nature, à l’ail, à l’échalote…

      • MILLOU a répondu il y a 2 mois et 1 semaine

        Merci, je vais en commander chez mon fromager.

    • Babette39 a répondu il y a 1 mois

      Au top pour une soirée pomme de terre saucisse cancoillotte. J ai doublé les propositions.
      Surtout on oublie pas pour le nettoyage de l eau du produit vaisselle et hop 1min v10. Le bonheur à nettoyer sinon ça colle 😊.

      • cynthia88170 a répondu il y a 1 mois

        Vous êtes un régiment chez vous mdr 🤣

      • Babette39 a répondu il y a 1 mois

        On sera 14 à table 😊

  • Réalisé sans pâte pour nous car nous préférons ainsi. Très bon et très simple, le plus embêtant est de laisser refroidir 😉

    Flan parisien Thermomix par Yum
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    • MILLOU a répondu il y a 2 mois et 1 semaine

      Magnifique je vais essayer aussi sans la pâte.

  • Voila enfin il est la 🤗 je n’avais pas de pate praliné donc jai fait une Chantilly avec des fraises. Décoration du dessus amande effilées noisette en morceau et copeau de chocolat au lait

    Paris-Brest Thermomix par anastasiamoh
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    • lefrapper a répondu il y a 3 mois

      Woah ça peut etre un Paris Plougastel Bravo 😍😍😍😍😍😍

    • Nona60 a répondu il y a 3 mois

      Magnifique il donne envie . ce Paris Plougastel-Daoulas donne des idées félicitations on va prendre votre présentation 😇🍝🍓

    • Dany33 a répondu il y a 3 mois

      Paris-brest très bien revisité !

      • anastasiamoh a répondu il y a 3 mois

        Merciii 🤗 trop contente pour une 1ère complètement terminé vu ma péripétie d’hier 😂! Comme javais pas de douille aussi large jai pris un sac congélation coupé le bout 24mm et jai poché ainsi. Pour la cuisson jai prolongé jusqua 55 min puis jai laissé entrouvert pour refroidir la pate et niquel 👌 la Chantilly a été faite avec mascarpone pour quelle tienne bien.

      • Dany33 a répondu il y a 3 mois

        Faites un essai un autre jour mais en faisant ma pâte de praliné qui est sur le site c’est meilleur que le pralin du commerce en fait ça n’a rien à voir ! Et je suis sûre de votre succès ! Pour la poche je l’avais indiqué ce truc ! C’est pratique.
        Bravo nous avons là une pâtissière 👌🏻

      • anastasiamoh a répondu il y a 3 mois

        Ouiiii cest certain que je lessaierai avec le pralin 😋😋😋 jen avais pas sous le coude mais je referai très rapidement cette recette avec le pralin. Oui heureusement que javais ça comme solution les sachets congélation 😂

      • Dany33 a répondu il y a 3 mois

        Ce n’est pas du pralin qu’il faut ce sont des noisettes et des amandes après le robot fais le reste.

    • cynthia88170 a répondu il y a 3 mois

      Il est très beau bravo

      • anastasiamoh a répondu il y a 3 mois

        Merciii jamais jaurai penser avoir ce résultat 🤗

      • cynthia88170 a répondu il y a 3 mois

        Vous avez de quoi être fière

      • anastasiamoh a répondu il y a 3 mois

        Oui et surtout que je ne suis pas une experte en patisserie 😂

    • MILLOU a répondu il y a 3 mois

      🤗Magnifique et très bonne idée je vais le faire

    • Dauphinlibre a répondu il y a 3 mois

      👏😋💞, et « teinté » de gourmandise 😄😉💞

  • Très très bon facile à faire pour 8 à 10 pers

    Vacherin Thermomix par MILLOU
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  • Super mes baguettes, pour les prochaines je fais la recette de Gaelle7 merci pour les astuces

    Baguettes Thermomix par MILLOU
    MiamJ'aimeWowLove6
  • Miam très bonne 👍

    Pizza Reine Thermomix par MILLOU
    J'aimeLove11
  • Pour le goûter Trop bon facile à faire.

    Brioche à effeuiller à la cannelle Thermomix par MILLOU
    J'aimeMiam14
  • Super bonne

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    MerciJ'aimeMiam24
    • MILLOU a répondu il y a 6 mois et 3 semaines

      Deuxième brioche toujours aussi bonne

  • Très bon les cordons bleu

    Cordon bleu Thermomix par MILLOU
    J'aime9
  • Recette excellente ! Ça change du chocolat.
    Quelques suggestions : mixer le zeste de citron turbo 5sec avant de mettre le sucre beurre…
    Et pour la mise au congélateur, façonner un bâton roulé dans du papier film fraîcheur. En sortant du congélateur il ne reste qu’à couper des rondelles de 1cm, et de les malaxer pour faire des boules…

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    • halima691 a répondu il y a 1 an et 7 mois

      Merci pour ces conseils !

    • AVRIL_1955 a répondu il y a 1 an et 5 mois

      Merci pour l’astuce 😉

    • Zaynab72 a répondu il y a 1 an et 3 mois

      Merci

    • Simone57 a répondu il y a 7 mois et 1 semaine

      Bonjour
      Avant de faire la recette Je regarde tjs les commentaires
      Merci pour les ASTUCES

    • MILLOU a répondu il y a 6 mois et 3 semaines

      Merci pour vos astuces, le résultat au top

    • mumu67 a répondu il y a 2 mois

      Bonjour
      Quand on confectionne les boules . On les aplatis un peu avant de les mettre au four ?

      • Philou39 a répondu il y a 2 mois

        Ce n’est pas nécessaire

  • Craquelés au citron très très bon, merci pour les astuces, (rouler la pâte en forme de boudin très facile à couper à la sortie du congélateur)

    Craquelés au citron Thermomix par MILLOU
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