nathanoel29
Actif il y a 4 mois et 1 semaine
nathanoel29 a noté 5/5 la recette Fondant au chocolat, il y a 1 an et 2 mois
Et voilà !!! Recette rapide et facile.. 12 min de cuisson à 180 degré.. plus qu’à déguster…
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nathanoel29 a noté 5/5 la recette Velouté de carottes et poivrons rouges, il y a 1 an et 7 mois
Je crois que je n’ai rien à rajouter à la photo !!!! Sauf que j’en ferais plus la prochaine fois…. Un vrai régal
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nathanoel29 a posé une question sur la recette Lasagnes au poulet et tomates séchées, il y a 1 an et 7 mois
bonjour, faut-il mettre les lames en rotation inverse quand on cuit le poulet svp ? j’ai peur que sinon ça fasse de la bouillie !!!!
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nathanoel29 a noté 5/5 la recette Pain Cocotte, il y a 2 ans et 3 mois
Il me paraît très bon ce pain…. Plus qu’à attendre qu’il refroidisse. J’ai utilisé 10 gr de levure fraîche et il a levé !!!! Je l’ai fait monté dans mon four froid et éteint mais avec un bol d’eau bouillante en bas du four. J’ai retiré le couvercle de ma cocotte à 10 min de la fin.
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nathanoel29 a noté 5/5 la recette Crumble courgettes, chèvre et lardons, il y a 2 ans et 2 mois
Très bonne recette. Bon je suis là seule à avoir apprécié mais qu’est ce qu’ils sont difficiles chez moi .. je referais sans hésiter.
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nathanoel29 a noté 5/5 la recette Cookies brownies, il y a 2 ans et 2 mois
Bonne recette…. Les miens n’ont pas craquelé mais ils étaient très bon. J’ai diminué le sucre en suivant les commentaires. Pour la cuisson j’ai commencé par 8 min et j’ai rajouté par tranche de 2 min.
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nathanoel29 a noté 5/5 la recette Fondants au citron, coeur de lemon curd, il y a 2 ans et 3 mois
Tout le monde a apprécié… J’ai suivi les conseils et congelé les lemond curd la veille
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Bonjour,
Vous avez réussi à les démouler facilement ? -
Oui j’avais beurré les moules
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Avec un moule en silicone pas besoin de beurrer et çà se démoule impec
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nathanoel29 a noté 5/5 la recette Moelleux au chocolat cœur fondant, il y a 2 ans et 3 mois
Exquis !!!! J’arrive à en faire 5. Je mets 8 min puis je vérifie et j’ai remis 2 minutes
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nathanoel29 a noté 5/5 la recette Verrines pommes caramel et spéculoos, il y a 2 ans et 3 mois
Il n’en reste plus qu’une…. Un vrai délice
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nathanoel29 a noté 5/5 la recette Risotto champignons et courgettes, il y a 2 ans et 3 mois
Très bon, j’ai rajouté 5 min de cuisson avant de rajouter le parmesan. Je n’ai pas mis de crème fraîche. J’essayerai la prochaine fois
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chubsferguson a noté 5/5 la recette Lasagnes à la bolognaise, il y a 4 ans et 1 mois
Alors les lasagnes c’est tabou chez nous😅 Eh oui quand on a une amie italienne qui fait les meilleures lasagnes du monde difficile de présenter ce plat à table chez soit. Bon elle a toujours la place n°1 mais je n’ai jamais aussi bien réussi mes lasagnes qu’avec cette recette donc un grand merci😍🙏
J’ai apporté quelque modifications avec mon MCC:
– Pour la béchamel seulement 800ml de lait et 2 cac de maïzena rajoutées. Au total 22 min de cuisson vit 3 100° (pas de vit 4 à cette température sur MCC).
– Pour la bolognaise j’ai rajouté avec l’oignon et l’ail 2 carottes et 1 petite courgette.
De plus je réalise toute la partie bolognaise sens inverse pour éviter que la viande et les légumes ne soient à l’état de bouillie😂
La prochaine fois j’essayerai avec de la viande hachée de veau😊
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Merci pour la béchamel, je la trouvais trop liquide, j’ai suivi vos conseils on verra ce que ça donne 🙂
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Super j’espère que se sera un succès😀
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Bonjour à quel moment vous mettez votre carotte , l’ail , et l’oignon ? Merci d’avance
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Je rajoute la carotte et la courgette à l’étape 6😊
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Super merci beaucoup ☺️
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Haa merci pour votre commentaire, je me disais que mon robot avait un problème ne pouvant pas mettre la vitesse 4 ☺️
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Ravie d’avoir pu vous aider😍
- J
Bjr avez vous mis le
Sens inverse pr la viande?-
Je met même sens inverse tout le long😁
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Haaaa tout s’explique… ! Je la trouvais un peu trop hachée à mon goût et c’est vrai que la béchamel est trop liquide même si elle s’épaissit a la cuisson ! Votre commentaire devrait être pris en compte pour cette recette. Merci !
- J
Merci bcp
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Je suis ravie de pouvoir apporter mon aide par ce commentaire😍Pour toutes les recettes mettant en jeu de la viande hachée de met désormais sens inverse.
- F
Bonjour comment avec un capture d’écran je verrai mieux svp
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Merci pour l’astuce au MCC : j’ai mis que 800 mL de lait + 2cac de maizena. 22 min vitesse 3 et c’était parfait !!
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Ah super🥳
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Du coup pas de beurre ?
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Je ne me souviens plus ça fait longtemps que je n’ai pas refait cette recette mais je pense avoir suivie la recette avec les modifications ci dessus
- T
Merci pour les info de cuisson de la béchamel. J’ai MCC depuis peu et ne savais pas le temps à rajouter pour avoir une béchamel correct. C’est vrai qu’il faut adapter les cuisson puisque le mien aussi ne va pas à plus de vit 3 pour cette température. Je vais essayer la rotation inversée pour la bolognaise comme vous l’indiquez car c’est vrai que si non c’est de la bouillie.
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Généralement avec le MMC nous devons pour beaucoup de recette ajouter du temps de cuisson vu que nous n’avons pas de vitesse 4 au delà de certaines températures. On en prend vite l’habitude. J’ai eu beaucoup de loupés également😂Il ne faut pas hésiter à bidouiller et apporter quelques modifs.
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Recette en cours avec vos modifications pour le MCS…. J’avais un doute sur le Sens inverse pour la viande. Merci de vos partages
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Super🤩Bon appétit à vous alors🤤
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Un succès… Tout le monde a adoré. Merci
- P
Merci pour les conseils pour MCC , je l’essaie dès ce soir, avec vos recommandations.
- C
Merci pour la recette adaptée au Mcc. Grâce à vous j ai réussi ma première béchamel
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Ravie d’avoir pu apporter mon aide🥰
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Bonjour votre béchamel vous faites allégée c’est bien ça ? Donc pas de beurre que le lait et fécule de maïs? Merci
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Déso je prend seulement connaissance de votre commentaire. Non non en fait je baisse juste la quantité de lait et ajoute la maïzena🤗
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Le reste de ingrédients reste inchangé🤗
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Merci beaucoup pour les conseils de la béchamel, elle est extra avec le Mc 👍🏻🥰
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Avec plaisir 🥰
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Enfin grâce à vous j’ai réussi la béchamel d’un coup. 😁merci pour les dosages et le temps parfait.
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Je suis ravie d’avoir pu vous aider🥰
- F
Recette faite avec de l’orge mondé, et 900 gr de lait et du beurre bien-sûr. Et que du parmesan pour le goût du fromage. Je n’ai pas envie d’en rajouter sur mes hanches ! Première fois que je fais des lasagnes avec mon mcc, habituellement je sors mes casseroles, poêle, tout un bazar. Je trouve que l’on gagne du temps ! Donc recette validée 😀
- E
Je fais souvent cette recette et À CHAQUE fois je recherche votre commentaire parce que je me souviens qu’il y a une astuce pour la béchamel ! 😜
Merci beaucoup ☺️
Avec de la farine aux céréales…. Un régal