Nathermomix28.
Actif il y a 1 jour et 1 heureJe souhaite faire cette quiche mais sans pâte.
Quelqu’un aurait la recette ?
Merci 😊Super appétissantes. Mes quiches n’ont pas l’air spécialement grasses. J’ai pris du chorizo à la coupe assez épais.
Il ne reste plus qu’à déguster.
Ma première pâte feuilletée et elle est réussie même si j’étais septique en la réalisant.
Ma galette est très réussie selon ma petite famille. La prochaine fois je mettrai plus d’amandes que je vais torréfier avant et pourquoi pas un peu de noisettes en poudre. En effet j’aime quand la frangipane est épaisse.
J´Ai suivi Le conseil qui disait de badigeonner avec du Sirop de Sucre de canne et de l´eau
Bonne dégustations à tous et toutes.Toute prête pour demain soir.
J’ai goûté l’entame et ça m’a l’air très bon.
J’ai fait cuire mes minis meringues directement au four sans les pocher. J’ai réduit de 10 min le temps de cuisson tout en ouvrant le four de temps en temps
Le rendu n’est pas aussi beau mais j’ai essayé de faire quelque chose de présentable.
