Nathermomix28.
Actif il y a 5 jours et 2 heuresMa première pâte feuilletée et elle est réussie même si j’étais septique en la réalisant.
Ma galette est très réussie selon ma petite famille. La prochaine fois je mettrai plus d’amandes que je vais torréfier avant et pourquoi pas un peu de noisettes en poudre. En effet j’aime quand la frangipane est épaisse.
J´Ai suivi Le conseil qui disait de badigeonner avec du Sirop de Sucre de canne et de l´eau
Bonne dégustations à tous et toutes.
Très bon , il manque du sucre à mon goût mais sinon excellent . Fait avec le MCC
Parfait.
Juste un petit bémol, je sucrerai un peu plus la prochaine fois car avec le beurre salé c’est juste …
Sinon j’ai mis deux carrés de chocolat Nestlé dessert au lait par petit pain.
J’ai réussi à en faire 15 de tailles tout à fait correctes.
Ils se sont conservés 3 jours en les passant au micro ondes avant le petit dej’
-
Bonjour, je souhaite faire un test prochainement de cette recette (en prévision de l’anniversaire de ma fille), par contre J’ai peur du démoulage 😱… Est-ce que le gâteau se démoule bien 🤔?
Merci pour vos réponses-
Avec un moule à charnière et un temps suffisant au frigo ça ira !
-
Merci 🙂
Pour ma part il s’est parfaitement démoulé
Excellent.
Seules modifications : j’ai remplacé le Philadelphia par du mascarpone et j’ai rajouté deux feuilles de gélatine pour solidifier le coulis framboises sur le dessus.
Fait avec des petits beurres sans gluten ainsi que la maïzena…..etc Tout simplement parfait.
Je n’avais que de la levure de boulanger fraîche. Je n’en ai pas mis plus comme indiqué que certains posts.
Mon pain est parfaitement aéré.
Super recette merci 😊 Recette très facile.
J’ai mis la pâte puis les pains façonnés à pousser au four (40*).
Pour la cuisson 12 min suffisent pour ma part.
3 natures et 3 aux pépites de chocolat.
Quelle bonne odeur, on se croirait à la boulangerie ce soir.
Dégustation demain matin 😋😋 
Recette validée haut la main.
La prochaine fois j’en ferai 12 petits car ils sont énormes …
Un pur délice.
Merci pour le partage de cette recette
Ce seront des marbrés tricolores pour ma part. Un bleu pour les garçons et un violet pour les filles.
Tout simplement excellent.
Un vrai granité meilleur qu’en bord de plageJ’adore ce risotto bien meilleur et beaucoup moins liquide que celui du livre « mon quotidien ».
Excellent !!
Pour info je n’ai jamais mis de mascarpone puisqu’à chaque fois je n’en avais pas.
Du coup je mets un peu plus de parmesan (environ 70-75- gr)
Les champignons utilisés sont d s chanterelles.Je viens de tester avec du Gorgonzola en supplément, ce qui rend ce risotto bien crémeux. Un délice 😋😋
Recette suivie à la lettre. En voyant les commentaires j’ai décidé de prolonger la cuisson sans alu de 15 min. Reste plus qu’à déguster.
Délicieux. Merci Pierrette pour la recette
Je souhaite faire cette quiche mais sans pâte.
Quelqu’un aurait la recette ?
Merci 😊Super appétissantes. Mes quiches n’ont pas l’air spécialement grasses. J’ai pris du chorizo à la coupe assez épais.
Il ne reste plus qu’à déguster. Toute prête pour demain soir.
J’ai goûté l’entame et ça m’a l’air très bon.
J’ai fait cuire mes minis meringues directement au four sans les pocher. J’ai réduit de 10 min le temps de cuisson tout en ouvrant le four de temps en temps
Le rendu n’est pas aussi beau mais j’ai essayé de faire quelque chose de présentable.
Refaite ce jour mais avec des amandes que j’au réduit en poudre moi-même. J’ai réalisé la pâte feuilletée en escargot. Belle épiphanie à toutes et tous.