Nelly34
Actif il y a 1 mois et 2 semaines- S
Ssnh42 a posé une question sur la recette Gaufres courgettes, il y a 4 mois et 3 semaines
Bonjour. Est ce que les gaufres peuvent être préparées et cuites à l avance ?
Nelly34 a publié la recette Gaufres courgettes, il y a 4 mois et 3 semaines
Bien loin des gaufres sucrées traditionnelles, la version salée s’invite depuis quelques années dans nos assiettes avec créativité. Et parmi elles, les gaufres aux courgettes séduisent par leur légèreté et leur touche de verdure ensoleillée. Délicieusement croustillantes à l’extérieur et fondantes à cœur, elles allient plaisir gourmand et astuce pour glisser des légumes dans le quotidien.Recette rapide et adorée des enfants, ces gaufres se dégustent aussi bien en entrée, accompagnées d’une salade fraîche, qu’à l’apéritif, relevées d’une sauce au fromage feta. Grâce au Thermomix, la préparation est simplifiée : les courgettes sont râpées en un instant, la pâte homogène prête à être cuite, et les gaufres dorées à souhait en quelques …
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🤢
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Nelly34 a noté 3/5 la recette Couronne des rois, il y a 1 an
J ai chauffé la levure et le lait a 37°vitesse 2 pendant 2min30 avant d ajouter la farine et le reste ça active la levure pour une meilleure poussée
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Nelly34 a noté 3/5 la recette Bouchées coco choco, il y a 6 ans et 10 mois
Nous avons trouvé ça sec !
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Ah bon, peut être trop cuit.
Je les ai mis au four 13mm.
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Nelly34 a noté 5/5 la recette Energy Balls, il y a 6 ans et 10 mois
Une tuerie! Je les ai fait pour emporter au ski sur les pistes en cas de goût de faim , tout le monde a adoré !
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Nelly34 a noté 5/5 la recette Mini éclairs au saumon fumé, il y a 7 ans
Excellent ! Les invités ont adoré
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Nelly34 a noté 5/5 la recette Sauce au vin blanc pour poisson, il y a 7 ans et 3 mois
Excellente ! Je valide a 100% les enfants comme les grands ont adorés
Servi avec du collin en papillote 👍 -
Nelly34 a noté 4/5 la recette Cake courgettes et cheddar, il y a 8 ans et 1 mois
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Nelly34 a posé une question sur la recette Panna cotta citron sur sablé spéculoos et miroir de mangue, il y a 8 ans et 3 mois
Bonjour
Si on utilise un grand moule il faut prendre quel diamètre ?-
Bonjour
Je pense que entre 20 et 24cm. Sinon cela fera des couches trop minces.
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Merci
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Nelly34 a posé une question sur la recette Tropézienne, il y a 9 ans et 2 mois
Bonjour Je n ai pas de cercle . Je peux le faire dans un moule a manqué ?
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Bonjour Nelly, oui juste n’en prenez pas un trop large
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Nelly34 s'est inscrit il y a 9 ans et 2 mois
Oui bien sûr et vous pouvez aussi le congeler avec un papier cuisson entre et ensuite les passer au four
Sans papier cuisson pour ma part… si parfaitement refroidies
Merci beaucoup pour votre réponse
Perso, je les réchauffe au air fryer pour retrouver le croustillant.
Bonjour,
Quel programme (temps et T°) vous mettez SVP sur votre air fryer ?
10 min à 80°c.
Perso, je les réchauffe au grille pain. C’est top.
Je fais pareil, je les réchauffe au grill pain comme ça elles restent croustillantes 🤤