• Illustration du profil de Vero

    Vero a noté 5/5 la recette Tarte courgettes et carottes, il y a 5 ans

    Sans la pâte feuilletée un delice

    Tarte courgettes et carottes Thermomix par Vero
    J'aimeMerci19
    • R
      Rachtol a répondu il y a 4 ans et 8 mois

      Est ce que ca se tient bien sans la pate feuilletée? Merci pour votre reponse

    • Illustration du profil de Vero
      Vero a répondu il y a 4 ans et 8 mois

      Non pas du tout

      • N
        nemours28 a répondu il y a 1 mois et 3 semaines

        J’ai déjà testé d’ajouter un peu de farine dans la préparation et ça tient mieux ! 😉

    • Illustration du profil de chouchoumag1405
      chouchoumag1405 a répondu il y a 2 ans et 10 mois

      Bonjour ça fait un genre de gratin du coup ? J’ai envie d’essayer comme ça

    • M
      martineco a répondu il y a 2 ans et 8 mois

      Sans pâte feuilletée, dans des petits moules individuels. Excellent, onctueux´
      ,avec des brochettes de poulet

  • N

    nemours28 a commenté la recette Gâteau aux myrtilles au Thermomix, il y a 2 mois et 1 semaine

    Superbe ! Léger et le bon goût de la myrtille en moins acidulé.

    En fait j’ai préparé de la « compote » myrtilles/pomme (car 300g de myrtilles pour à peine la moitié de pommes) pour la diversification de ma bébé mais bcp trop acide alors j’ai ajouté de la cannelle. Et comme il y en avait vraiment bcp, j’en ai utilisé pour ce gâteau.
    J’ai mis 240g de cette compote (SSA) et j’ai remplacé 100g de beurre par 100g de compote de pommes SSA, ce que je fais souvent.
    Et j’ai mis 80g de sucre (dont 2 sachets de sucre vanillé). Résultat très léger et plutôt doux ! Miam ! Merci bcp !

    Gâteau aux myrtilles Thermomix par nemours28
    Gâteau aux myrtilles Thermomix par nemours28
    MerciJ'aime3
    • Illustration du profil de Miminefer
      Miminefer a répondu il y a 2 mois et 1 semaine

      Merci pour ce retour

  • N

    nemours28 a noté 5/5 la recette Roulé au nutella, il y a 3 mois et 4 semaines

    Super !!!! On se régale avec ma fille de 4 ans qui a bcp participé ! 🤩

    Roulé au nutella Thermomix par nemours28
    J'aimeLove4
  • Illustration du profil de Lesfillescuisinent

    Lesfillescuisinent a noté 5/5 la recette Brownie magique aux haricots rouges, il y a 2 ans et 9 mois

    Très bon gâteau mais il faut aimer le chocolat 😋🍫😊
    Quantités divisées par 2 car je n’avais pas assez de haricots rouges.
    Comme son cousin le gâteau chocolat courgettes, il est surprenant et a bluffé tout le monde, petits et grands !
    Merci pour le partage.

    Brownie magique aux haricots rouges Thermomix par Lesfillescuisinent
    LoveJ'aimeMiamWowHaha12
    • N
      nemours28 a répondu il y a 5 mois et 2 semaines

      Comment faites vous cette jolie déco sur le dessus svp ? Vous mettez un glaçage chocolat ?

      • Illustration du profil de Lesfillescuisinent
        Lesfillescuisinent a répondu il y a 5 mois et 1 semaine

        Bonjour,
        Alors ça commence à dater un peu…
        Vu la photo, j’ai dû mettre des noisettes (hachées très grossièrement) et des pépites de chocolat après cuisson (car les pépites ne semblent pas fondues). Pour qu’elles tiennent aussi bien ?! peut-être un peu de chocolat fondu mais je ne m’en souviens vraiment pas !

  • Illustration du profil de virginie54

    virginie54 a noté 5/5 la recette Gâteau au yaourt, il y a 5 ans et 1 mois

    D’une simplicité et tellement bon !!! J’ai mis 50g d’huile, 80g de sucre et rajouté des pépites de chocolat.

    Gâteau au yaourt Thermomix par virginie54
    J'aimeMiamLove137
    • M
      Mascarpone a répondu il y a 4 ans et 4 mois

      A quel moment de la recette ajoute t’on les pépites ? 🤔😊😊

      • Illustration du profil de virginie54
        virginie54 a répondu il y a 4 ans et 4 mois

        J’ai ajouté les pépites après l’étape 4 😉

    • M
      Mascarpone a répondu il y a 4 ans et 4 mois

      Merci beaucoup 🤗 je tente demain 😃

    • K
      kacirick a répondu il y a 3 ans et 10 mois

      Combien de chocolat faut-il mettre ?

      • Illustration du profil de virginie54
        virginie54 a répondu il y a 3 ans et 10 mois

        Je ne pèse pas, vous mettez ce que vous voulez😉

    • C
      carobap a répondu il y a 3 ans et 6 mois

      Super j’ai suivi tes conseils et j’ai eu un super bon gâteau pas trop trop sucré !

    • L
      loulou25370 a répondu il y a 3 ans et 3 mois

      Bonjour, j’aime beaucoup la forme de votre moule, pourriez vous m’indiquer la marque ? Merci

      • Illustration du profil de Céline Hd
        Céline Hd a répondu il y a 3 ans et 3 mois

        On appelle ça un moule savarin

      • Illustration du profil de anais67
        anais67 a répondu il y a 3 ans et 2 mois

        Bonjour c’est le moule double savarin de chez Guy Demarle, je suis conseillère si vous voulez plus d’infos ☺️

    • Ashley13 a répondu il y a 3 ans et 2 mois

      Bonjour peut on remplacer l’huile de tournesol par de l’huile d’olive ou de colza ? Merci

      • Illustration du profil de virginie54
        virginie54 a répondu il y a 3 ans et 2 mois

        Je ne sais pas, désolée.

      • Y
        yeda a répondu il y a 2 ans et 9 mois

        J’en fais régulièrement (de façon classique, pas au robot-cuiseur qui est un achat récent) avec de l’huile de colza (et je ne vois pas pourquoi on ne pourrait pas avec de l’huile d’olive, sauf que le goût est plus puissant).

      • C
        caramelduhautrhin a répondu il y a 2 ans et 4 mois

        Oui l huile d olive va très bien

      • C
        caramelduhautrhin a répondu il y a 2 ans et 4 mois

        Oui

      • Amandine_47 a répondu il y a 1 an et 6 mois

        Je mets en l’huile d’olive dans quasi toutes mes pâtisseries !

      • Illustration du profil de bina971
        bina971 a répondu il y a 1 an et 3 mois

        Moi j’ai testé avec l’huile de colza et l’huile de coco c’étais top

      • Mlle Pinouche a répondu il y a 5 mois

        J’ai mis de l’huile de colza et c’est parfait!
        C’est une huile neutre aussi

    • rochvoisine a répondu il y a 1 an et 11 mois

      Pas faux

    • nanou97113 a répondu il y a 1 an et 2 mois

      Merci pour les nouvelles quantités c’était top.

      • Illustration du profil de virginie54
        virginie54 a répondu il y a 1 an et 2 mois

        Ce gateau a toujours du succès !!!

    • N
      nemours28 a répondu il y a 7 mois et 2 semaines

      Des invités de dernière minute, j’ai repris votre recette et on l’a mangé sortant du four, tout le monde s’est régalé ! Pas trop sucré en effet, et les pépites de chocolat c’était miaaam !!! 😋😋 Merci 🤗

      • Illustration du profil de virginie54
        virginie54 a répondu il y a 7 mois et 2 semaines

        Avec plaisir !!!

    • Mariemcbeal a répondu il y a 2 mois et 3 semaines

      Mes pépites sont toutes tombées en bas du gâteau. Comment faites vous pour qu’elles soient bien réparties dans le gâteau ?

      • N
        nemours28 a répondu il y a 2 mois et 1 semaine

        Je crois avoir lu qqe part que la pâte était congelée et ensuite on versait les pépites juste avant de mettre au four.. à tester !!! 😉

    • Illustration du profil de virginie54
      virginie54 a répondu il y a 2 mois et 3 semaines

      Je les ai mises à la fin de la recette, mais pas d’astuce en particulier pour qu’elles ne tombent pas au fond…

  • Illustration du profil de Doudoune57

    Doudoune57 a noté 5/5 la recette Carrot cake, il y a 5 ans

    Carrot cakes c’est déguisée en cake paques 😉
    Sur ceux coup le thème etais au top
    Au lieu des noix j’ai mit de la pistache concassé
    Merci

    Carrot cake Thermomix par Doudoune57
    J'aimeMerciLoveWowMiam43
    • Illustration du profil de Cricri-25
      Cricri-25 a répondu il y a 4 ans et 6 mois

      Il est parfait votre carrot cake

      • Illustration du profil de Doudoune57
        Doudoune57 a répondu il y a 4 ans et 6 mois

        Merci beaucoup

    • S
      Sévigné a répondu il y a 4 ans

      Vous avez fait un glaçage au chocolat? Ça m’intéresse … 😇😇

      • Illustration du profil de Doudoune57
        Doudoune57 a répondu il y a 3 ans et 12 mois

        Bonjour excusez moi de la réponse très tardives j’avait mit de la pâte à tartiner au-dessus et autour 😁

    • S
      Sévigné a répondu il y a 3 ans et 12 mois

      Bravo!!! Ça a l’air délicieux !!!

      • Illustration du profil de Doudoune57
        Doudoune57 a répondu il y a 3 ans et 12 mois

        C’étais délicieux mdr sa fait 1 ans

    • N
      nemours28 a répondu il y a 11 mois

      Le mélange carotte et pâte à tartiner, ça passe bien ?

  • Illustration du profil de manelbkh

    manelbkh a noté 5/5 la recette Carrot cake, il y a 4 ans et 4 mois

    Super recette le goût était au RDV 😊
    Par contre pour ceux qui ont le MR Cuisine pour broyer les carottes il faut mettre + que ce qui est écris sinon il y a des gros morceaux. Si ça peut aider 😊
    En tout cas c’est très bon je recommande

    Carrot cake Thermomix par manelbkh
    J'aimeLove60
    • D
      daniela38 a répondu il y a 3 ans et 7 mois

      Même avec le thermomix j’ai rajouté du temps et la vitesse aussi

    • momoleturbo a répondu il y a 3 ans et 6 mois

      Pareil j’ai broyé plus !!

    • Illustration du profil de prisetadri
      prisetadri a répondu il y a 1 an et 5 mois

      Merci pour l’info ☺️

    • N
      nemours28 a répondu il y a 11 mois

      Je mets des carottes râpées moi

  • esra2850 a noté 5/5 la recette Gratin de pommes de terre et brocolis, il y a 1 an et 9 mois

    Super recette et délicieuse, la sauce très bonne (pour changer de la classique béchamel) j’ai fait un mélange de brocolis et choux fleur et j’ai remplacé les lardons par des saucisses turque (étant musulmane) à la place du vin j’ai un peu augmenté la dose de crème.
    Je l’ai accompagné de boulette de dinde à la courgette recette également trouvé sur cookomix tout était vraiment délicieux 😋

    Gratin de pommes de terre et brocolis Thermomix par esra2850
    Gratin de pommes de terre et brocolis Thermomix par esra2850
    J'aimeMiamLove13
    • N
      nemours28 a répondu il y a 1 an et 4 mois

      La recette de boulette de dinde à la courgette existe sur l’appli ?! Ça a l’air bon !!!!

      • esra2850 a répondu il y a 1 an et 3 mois

        Oui elles y sont mais séparément et moi j’en ai fait un menu 😊

  • N

    nemours28 a noté 5/5 la recette Madeleines, il y a 1 an et 4 mois

    Merci pr les conseils de mettre la pâte au frais et ensuite, poser le moule dans un four déjà chaud ! Le choc thermique a créé les bosses ! J’ajouterai pour ma part de mettre le moule en long dans le four, à l’extrémité de là où sort la ventilation. Ça a permis des madeleines homogènes et bien colorées ! A refaire !!!

  • Illustration du profil de Erghy

    Erghy a noté 5/5 la recette Invisible aux pommes, il y a 5 ans et 6 mois

    Pour continuer dans les pommes (que j’ai la chance d’avoir en quantité) voici l’invisible, très léger après un bon repas.
    Un peu moins de sucre car pommes très sucrées, un délice, la prochaine fois je fais des lamelles encore plus fines (juste pour l’esthétique).
    Sans ajout d’alcool, les loulous sont là.
    Merci Minou pour le partage.

    Invisible aux pommes Thermomix par Erghy
    J'aimeMerciMiamLoveWow24
    • Sandrine41200 a répondu il y a 3 ans et 11 mois

      Mais je comprends pas comment les pommes peuvent être si bien aligné a l’intérieur alors qu’on doit les mélangé dans la pâte !! Ça fait la 2 ème fois que je le fais, mais je me souviens je le mien n’avais pas cette aspect !! Le 2 ème et en cuisson maïs g fait différemment, on verra… En tout cas très très beau votre gâteau

      • Illustration du profil de Erghy
        Erghy a répondu il y a 3 ans et 5 mois

        Je decouvre votre commentaire aujourd’hui.
        Pour que les tranches de pommes soient à peut prêt alignées, je dépose cuillère par cuillère les tranches dans le plat.
        Photo du gâteau fait hier

        20201107_232944
    • N
      nemours28 a répondu il y a 1 an et 10 mois

      Juste pour info, l’alcool dans les gâteaux ne gêne en rien pr les enfants car il disparaît à la cuisson. Ne reste que le goût 👍

      • Illustration du profil de Erghy
        Erghy a répondu il y a 1 an et 10 mois

        Les enfants en général n’aiment pas le goût que l’alcool donne aux gâteaux

  • N

    nemours28 a noté 5/5 la recette Galettes de chou-fleur et sauce yaourt, il y a 2 ans

    Très bien et bon mais ça manque d’assaisonnement à mon goût donc j’ai ajouté du curcuma et du curry ! Merci bcp !

    J'aime1
  • Hédiard a noté 5/5 la recette Lasagnes aux carottes, il y a 2 ans et 5 mois

    Super

    Lasagnes aux carottes Thermomix par Hédiard
    Lasagnes aux carottes Thermomix par Hédiard
    J'aimeMiam10
    • N
      nemours28 a répondu il y a 2 ans et 4 mois

      Vous avez utilisé combien de feuilles de lasagnes svp ? J’ai jamais fait autant de couches !!!!!

    • Hédiard a répondu il y a 2 ans et 4 mois

      Un paquet de 12 si ma memoire est bonne. Fraiches

  • V

    valou28220 a noté 5/5 la recette Carottes Vichy, il y a 3 ans et 4 mois

    Très surprise par la recette
    Je recommande
    C’était super bon

    Carottes Vichy Thermomix par valou28220
    Carottes Vichy Thermomix par valou28220
    J'aimeLove18
    • W
      wilophe a répondu il y a 3 ans et 2 mois

      Bonjour, vous avez mis combien de temps de cuisson pour avoir des si belles carottes ? Ça finit toujours en « purée » chez moi 😔

      • N
        nemours28 a répondu il y a 2 ans et 6 mois

        Moi aussi c’est en purée 😩
        Pourtant j’ai bien mis le mode sens inverse
        Le fouet s’est enlevé, bizarre, donc c’est peut-être à cause de ça 🙄

      • W
        wilophe a répondu il y a 2 ans et 6 mois

        La fois d après j ai coupé les rondelles plus épaisses (0.5 voir 1cm) et ça été niquel, mais après oui si votre fouet s est enlevé c est sûrement pour ça, vous avez testé de le soulever une fois clipsé ?

      • N
        nemours28 a répondu il y a 2 ans et 3 mois

        Ah non j’avais pas testé

    • V
      valou28220 a répondu il y a 3 ans et 2 mois

      Bonjour , j’ai mis le temps indiquer . Et tout est parfait 👍

    • carolejfi a répondu il y a 2 ans et 4 mois

      Pourquoi mettre le fouet ?

    • V
      valou28220 a répondu il y a 2 ans et 3 mois

      Bonjour pour éviter que sa fasse de la bouillie je pense

  • N

    nemours28 s'est inscrit il y a 2 ans et 8 mois