Nessa
Actif il y a 7 heures et 1 minute
🦕VéroFripouille🦖 a commenté la recette Bavarois aux framboises au Thermomix, il y a 1 jour et 10 heures
Today😁 is my Fripouillot🩵 Day🎂🥳, à sa demande😍 (😍comment résister🩵🫶🩵 à sa petite bouille🩵😍), ce délicieux bavarois🎂 aux framboises🍓 mais base spéculos🧇 de celui aux fraises🍓!!
Un délice🦕 comme toujours🤗
Mon Fripouillot🩵 est heureux😁 alors je le suis🫠 itou😍!!
Belle🌸 et douce🪷 soirée🌛 à vous, mes adorables cops🐔🥰 et à vous tou(te)s🥰
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lefrapper a publié une note il y a 1 jour et 17 heures
Dernière récolte de poivrons, vous en feriez quoi ?
Merci pour les idées-
Bonjour !
La recette des poivrons aigre-douce du site, aussi bonne chaude que froide, seule ou en condiment… perso j’adore! -
Une quiche, un mijotée de poivrons, au congèle aussi 😉😉
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En pickles pour grignoter à l’apero avec de la charcuterie
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la recette d’ajvar pour ensuite faire le riz façon djuvec 😋
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Tu peux faire la recette du poulet à la crème de poivron.
- C
Poulet basquaise 🤤
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Syssy44 a noté 5/5 la recette Gâteau zébré, il y a 2 jours et 8 heures
Gâteau révisité Version Halloween 🎃
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Super idée !
Cela rend très bien. Comment avez-vous coloré vos pâtes ?-
J’ai acheté du colorant en poudre noir et rouge 🙃
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Laura-35 a publié une note il y a 3 jours et 12 heures
Bonjour, avez vous une idée de dessert léger après une raclette ? Merci
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Bonsoir, tarte au citron, crème renversée au caramel, îles flottantes par exemple
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Délices de citron, crème dessert au citron, tiramisu au citron
Avec les agrumes ça l’fait bien…
Léger et rafraîchissant -
Une salade de fruits aux épices !
Rien de tel pour compenser le gras de la raclette et équilibrer le repas. A accompagner pourquoi pas de petits biscuits type langue de chat, … -
Quelles épices mets tu dans ta salade de fruits Nessa ?
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Bonsoir Naturailes!
Cela dépend des fruits que je mets dans ma salade ! Vanille (classique), cannelle, fève tonka, gingembre, cardamome, badiane… a saupoudrer ou a faire infuser dans un sirop de sucre que je verse ensuite sur les fruits.
Parfois aussi je mets des herbes fraîches avec fruits: menthe, basilic, romarin,…
Et une lichette de rhum! 😅
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Oh merci j’adore les salades de fruits et je vais men inspirer car jai de la cardamome dont je ne sais que faire 😊😊
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Bonjour, je suis finalement partie sur le crumble !
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C’est une bonne idée aussi !
Bon appétit 😉
- S
sind a posé une question sur la recette Crème brûlée, il y a 2 jours et 13 heures
Quoi faire avec les blancs doeufs
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Un super article sur Cookomix ! https://www.cookomix.com/?p=7762
- S
Merci beaucoup
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Avec plaisir
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Sinon, les blancs d’œufs se congèlent très bien pour un utilisation ultérieure!
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sly_2 a noté 5/5 la recette Backed beans à l’Américaine, il y a 1 semaine
Dommage qu il n était pas précisé dans les ingrédients qu il fallait des haricots à la tomate et je ne savais pas non plus s il fallait garder le jus. Du coup j ai ajouté un peu de concentré de tomates, j ai laissé un peu de jus, j ai mis de la sauce soja sucrée car je n avais pas de Worcestershire. Nous nous sommes régalés.
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Désolée mais la génération de la liste d’ingrédients se fait automatiquement lorsque qu’on rentre le déroulé dans le logiciel de publication et cela a créé cette confusion, parce que l’item « haricots blancs à la tomate » n’existe pas. J’ai donc du le rajouter manuellement…
J’ai déjà signalé ce problème au créateur du site mais cela n’a pas encore été pris en compte. Je me peux plus le modifier moi même maintenant que la recette est publiée.
Merci pour votre compréhension.-
Pas de soucis, je me le suis noté pour la prochaine fois.
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naturailes a noté 5/5 la recette Mac and cheese, il y a 1 semaine
Je vais de suite évacuer le sujet diététique du plat 🤭
Cette recette figure en suggestion du jour et il se trouve que j’avais tous les ingrédients ou presque :
🌟 quantités divisées par 2
🌟 que 10 g de beurre, j’ai donc comblé avec 10 g d’huile
🌟 moins de cheddar aussi car cest du vrai cheddar anglais donc plus fort
🌟 jai mis 1 CS de Worcester car jadoreUn régal d’onctuosité par ce temps pluvieux et venteux 🫠🫠🫠 un vrai réconfort 🫠
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On a envie de plonger dedans ! 😛
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Merci c’est ce que jai fait et jai eu beaucoup de mal à en ressortir 🤣
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J’avoue que c’est très tenant , surtout avec ce temps plus qu’humide…
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Là c’est l’apocalypse actuellement 🫤 pluie, vent et froid 🫤
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il pleut pas ici mais c’est gris, alors ton plat soleil me fait bien l’oeil .
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Tu ne seras pas déçue Nadine 😊 par ce temps il est toit indiqué 😊
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je viens de regarder il est dans ma liste, certainement depuis plusieurs années😂
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Trop tentant ton plat 😋
Hyper inspirant, je vais tester, merci Marie 🙏 -
Faut surtout pas culpabiliser 💪
Faut juste éviter de manger ainsi tous les jours 🤣😉
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nadinemarie a posé une question sur la recette Backed beans à l’Américaine, il y a 1 semaine et 1 jour
j’ai aimé cette recette évidement pour le goût mais aussi pour la rapidité de confection, pour jouer le jeu a fond j’ai pris du pain de maïs( c’est bien Américain hein? 🤔) allez! j’enfourche Jolly Jumper et je vais dans la prairie rassembler mon troupeau…..de poules 😂
Je suis un pauvre cow-boy solitaire, loin de chez moi…🎶
merci Nessa.-
Tres appetissant 😋 j’adore ce plat 🤪
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et le temps s’y prête aujourd’hui ☔
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Une assiette digne de Luky NadineLuke!
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merci Nessa, j’étais a fond dans le sujet 😂
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😂😂😂
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Hello Lucky !!!! J’ai programmé cette recette pour la fin de semaine mais je vais ajouter le pain au maïs !!!! Et sais-tu comment j’appelle ma tondeuse ? Je te le donne dans le mille ! Jolly Jumper 🤣🤣🤣🤣 Ma moitié à un regard désespéré quand je lui parle de Jolly, mais je me sens désormais moins seule ! Merci Nadine !!!! 😀😀😀😀😀
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pour la recette prévoir le chapeau qui va bien 🤠et le petit brin d’herbe dans la bouche , un petit feu de camp sera le bienvenu et si en plus un de vous deux sait jouer de la guitare vos allez passez une super soirée 😉
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Pourvu que les Dalton ne viennent pas nous empoisonner !!!! Parce qu’Averell il ne faut pas lui en promettre à table 🤣🤣🤣
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j’ai envie de rencontrer Ma Dalton et surtout rantanplan😂
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Oh oui ! Rantanplan !!!!! J’adore !!! La prochaine fois on se fait un délire avec Obelix et Idefix 🤣🤣🤣🤣
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figure toi que j’allais en parler dans ma réponse et je me suis dit « elle vont ce demander ce qu’ils viennent faire là » 🤣
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J’adore ! Merci Nadine pour ce chouette délire 🤣🤣🤣🤣
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MDR Nadine t’es à fond dedans 🤣🤣🤣
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ouais bébé 🤣
- B
babethmm77 a noté 5/5 la recette Pumpkin cake – Gâteau à la citrouille, il y a 1 semaine et 1 jour
Bonjour Nessa,
Hier soir. Que vais-je faire en gâteau ?
Et hop, découverte de votre recette.
En sucre juste 100g Cassonade, Farine qui a deja sa levure. Rhum blanc car pas de Rhum ambré dans l’instant T.
C’est un régal.
Mon chéri qui n’est pas gâteau l’a aimé.
Encore merci. Bonne journée 🙂🙂😋😋-
Avec plaisir 😉!
- K
khemir78 a posé une question sur la recette Nutella, il y a 2 semaines
Bonjour
Est ce qu’on peut utiliser de la pâte de noisettes à la place des noisettes ?
Merci d’avance-
Bonsoir.
Je vous conseille d’utiliser plutôt de la poudre de noisette ou du pralin que vous réduirez en poudre secondairement.
Petit conseil pour une texture onctueuse : avec le lait concentré sucré, je rajoute 50 g de lait normal ou de lait concentré non sucré.
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verolesluz a posé une question sur la recette Pâte à crêpes, il y a 2 semaines et 2 jours
Coucou avez-vous une solution pour une pâte à crêpes sans lait ni beurre ni bière pour la petite fille qui est allergique au lait de vache.
J’ai essayé avec du lait de chèvre mais j’aimerais bien une autre solution. Merci à vous 🙏-
Lait d’amande à la place du lait et huile à la place du beurre ! du lait d’amande pour compenser la bière
Il y’a cette recette dans les recettes à tester aussi ! :-
Merci ☺️ Vous l’avez testé ?
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Non pas encore mais je l’ai justement mise de côté pour la tester dans pas longtemps car j’ai une bouteille de lait d’amande qui va périmer 🤣
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Franchement le goût du lait d’amande est assez neutre je trouve, ça devrait le faire.
Avec du lait de noisette ça doit être vraiment pas mal aussi ! -
Bonsoir. Quand un enfant est allergique au lait de vache, il faut éviter les laits d’autres animaux car il existe des réactions croisées. Si cette enfant est petite et a un lait de substitution médicalisé (hydrolysat de protéine de lait de vache ou de riz vendus en pharmacie), celui-ci peut être reconstitué et utilisé à la place du lait de vache dans les mêmes proportions. Cela sera nutritionnellement plus intéressant que des JUS végétaux!
Et svp, arrêtons de dire lait d’amande ou de noisette : les oléagineux n’ont pas de mamelles!!!
Signée : une pédiatre-
Merci pour votre réponse je ne savais pas qu’on pouvait utiliser son lait de substitution dans la cuisine.
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Vous pouvez trouver des recettes et des idées sur les sites des laboratoires de laits spécialisés.
Par exemple : https://www.nutramigen.be/fr/aide/recettes.html
Bonne cuisine!
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Bonsoir. Je comprends votre point de vue, mais il est important de replacer les choses dans leur contexte.
Il n’a jamais été question ici de remplacer le lait infantile dans l’alimentation quotidienne d’un nourrisson, mais simplement de trouver une alternative pour une recette de crêpes, autrement dit, une utilisation culinaire ponctuelle.
Dans ce cadre, la boisson d’amande sans sucres ajoutés ni traces de lait convient parfaitement, surtout pour un enfant déjà diversifié et allergique au lait de vache.
Par ailleurs, recommander un produit comme Nutramigen (ou autre) pour une pâte à crêpes n’a pas grand intérêt : il s’agit d’une préparation infantile conçue pour nourrir un bébé, pas pour être cuite. En plus d’être ultra-transformée et coûteuse, elle perd une bonne partie de ses qualités nutritionnelles à la cuisson. D’un point de vue pratique, ces préparations restent très industrielles, souvent conditionnées dans des emballages contenant de l’aluminium, et leur usage en cuisine n’apporte aucun bénéfice nutritionnel ni sanitaire, bien au contraire.
Donc oui, les oléagineux “n’ont pas de mamelles”, mais dans une pâte à crêpes, on ne cherche pas à traire une amande : on cherche juste un liquide adapté, digeste et sans lait de vache.
Merci donc de ne pas déformer les propos ni de disqualifier des alternatives végétales parfaitement sûres pour ce type de préparation.
Et puisque chacun défend son domaine d’expertise : vous la pédiatrie, moi l’ingénierie domaine santé, on devrait pouvoir s’accorder sur un point simple : une crêpe, ce n’est pas un biberon ☺️-
Je crois que vous m’avez mal comprise: je n’ai jamais interdit d’utiliser des alternatives végétales pour cuisiner, je propose juste une autre solution. Je critique juste le terme LAIT pour les jus végétaux. D’ailleurs, selon la réglementation, le terme « lait » doit être réservé aux laits animaux, les boissons végétales devant être appelées « jus » ou « boissons » (sauf le lait de coco qui bénéficie je crois d’une dérogation). En outre, certaines boissons végétales ne sont pas exempt de contenir des additifs… Mais je suis tout à fait ok pour des crêpes à base de jus végétaux pour les enfants! Du moment qu’on n’en mets pas dans les biberons ( ce que j’ai malheureusement déjà vu…)
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cocosixtine a noté 5/5 la recette Gâteau aux noix, il y a 2 semaines et 2 jours
excellente recette.
c’est hyper moelleux avec les blancs en neige comme conseillé en début de recette.
j’ai juste fait un glacage rocher pour la finition.
voilà comment faire plaisir a ses collègues quand on est de garde un dimanche a l’hôpital🤩-
Magnifique!
Bon courage pour la garde !
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Nessa a commenté la recette Gelée de pommes au Thermomix, il y a 3 semaines
Et voilà le travail ! C’est vrai que c’est un peu long, mais ça vaut le coup.
Les pommes sauvages se prêtent très bien à la recette.-
Je ne savais pas qu’on pouvait les consommer, je croyais que c’était que des pommes d’ornement 🤗
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Elles sont comestibles mais il y a très peu de chair. Parfaites en gelée ou pâte de fruit !
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Merci pour l’idée !
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Nessa a noté 4/5 la recette Clafoutis tomates cerises et fromage de chèvre, il y a 3 semaines et 1 jour
Faite avec les dernières tomates cerises du jardin et un palet de chèvre. Je n’ai pas tapissé le plat de parmesan.
J’ai trouvé ça meilleur froid que chaud. Sympa le soir avec une petite salade.- D
Ca doit etre ce mélange tomate chèvre.
Jolie ton plat Nessa-
Merci 😘 !
- N
Cc ou trouve t on la recette 🙂
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Il s’agit de la recette de gelée de pommes du site, que je fais avec des petites pommes sauvages au lieu de pommes classiques. Cela marche très bien !
- N
Merci belle soirée
Très beau , bon anniversaire à mr Fripouillot 🥳
Merci😍, ma Ladybug adorée🐞🥰
Mr Fripouillot🩵 te remercie😁, c’est trop gentil 🫶😘😘
Bon anniversaire 🎂 M. FRIPOUILLOT qui en a bien de la.chance d’avoir une femme aimante douée en cuisine 😊
Cest beau l’❤️
Merci beaucoup😍 pour lui🩵🫶🩵, ma Marie adorée🥰, vouiiii😍, l’amour❣️, c’est beau💝💝 😘😘
Bon anniversaire à Mr Fripouillo🎂 vous avez du vous régaler 😍
Merci beaucoup💝💝, pour mon Fripouillot🩵, mon Evelyne chérie🥰, oh oui😋, ce bavarois🍓 est un régal 😋😋!!
Magnifique! 🤩
Belle soirée et bon anni à Mr Frip’ qui a dû se régaler d’abord avec la vue, ensuite avec le goût! Rien qu’à la photo, je salive! 🥰
C’est super gentil 😍, il te remercie☺️, ma Sonia chérie🥰, une petite part🤔, peut-être🤔, pour éviter ton bavouillage🤤?? 🤣😂 😘😘
Une p’tite bise sur le front de sieur Fripouillot en lui souhaitant un joyeux anniversaire.
Le bavarois est très beau 🤩
Merci beaucoup💝💝, ma Mimi adorée🥰 la bise😘 a été faite 🩵, mon Fripouillot🩵 t’envoie un zoubi 😘en retour😍💝💝
Un très bon anniversaire Mr Fripouillot! Et bravo Vero il est très beau et bien appétissant ton bavarois ! ❤️🎂🍭🍰🍫🎁🎈🎊
Merci beaucoup😍, pour mon Fripouillot🩵, ma Marion chérie🥰, il te remercie ☺️, c’est trop mimi😍!! 😘😘
la grande classe! bon anniversaire à monsieur Fripouillot bise à vous deux 😘
Merci beaucoup💝, ma Nadine adorée🥰, il te remercie😍, des bisous💝 de nous deux 😘😘
Ce n’est pas un gâteau d’anniversaire 🎂… c’est une déclaration d’amour !
Bravo Vero et bon anniversaire à Mister!
Merci beaucoup💝💝, ma Nessa chérie🥰, tu as absolument raison☺️, c’en est une 🩵🫶🩵 😍!! Il te remercie🥰, 💝💝
Magnifique ton gâteau la fripouille.
Joyeux anniversaire mr la fripouille.
J’espère que la fête était folle.
Je n’en doute pas avec toi.
Je veux bien une part moi aussi si il en reste.
Bravo 😋
Merci beaucoup💝💝, ma Malika chérie🥰, Mr Fripouillot🩵 te remercie😍!!
Il y a toujours☺️ une part🍰 pour toi🥰, ma chérie🥰!! 😘😘
Merci beaucoup💝💝, ma Malika chérie🥰, Mr Fripouillot🩵 te remercie😍
Il y a toujours une petite part🍰 pour toi🥰!! 😘😘
Merci t’es adorable comme d’habitude.
💝🫶💝🫶💝
Un joyeux anniversaire à Monsieur. Ton bavarois est splendide 🤩🤩🤩🤩🤩🤩
Merci beaucoup💝💝, ma Sylvie chérie🥰, Mr Fripouillot🩵 te remercie😍😘😘
Joyeux anniversaire à monsieur Fripouillot 🦕
Le bavarois a dû être délicieux, bravo 👏
Merci beaucoup💝💝 pour mon Fripouillot🩵, ma Marie chérie🥰!! Ce bavarois🎂 est un délice😋, merci💝!!
Bravo pour ton gâteau!! Et joyeux anniversaire à Mr 🐌!! 😘
Merci beaucoup💝💝, ma Pauline chérie🥰, Mister Fripouillot🩵 te remercie☺️, mon Jojo🐌 a bavé🤤 autant que mon Fripouillot🩵,🤣😂!! 😘😘
Pardon je pensais qu’il s’agissait du même personnage! Je pensais que vous étiez et escargots, et dinosaures et un couple rigolo et original! Bref vous êtes plusieurs!! 😂🙄😘😘😘
C’est vrai🤔 qu’on est pas tous seuls dans nos têtes🤪🤪, 🤣🤣, ma pov chérie🥰, pô facile tous les jours 😂🤣!! 😘😘
Joyeux anniversaire à Monsieur Fripouille. Magnifique gâteau 🤩
Merci beaucoup💝💝, ma Mary chérie🥰, Mister Fripouillot🩵 te remercie☺️, 😘😘
Wouah il est superbe mr fripouillot est bien gâté un bon anniversaire 🎂🎉
Merci beaucoup💝💝, ma Ninettenette chérie🥰, il🩵 le mérite bien😍, 😘😘
Joyeux anniversaire à ta moitié 🎁🎉🎊
Bravo ton bavarois est réussi ☺️☺️🥰
Merci beaucoup❣️❣️, ma Gabriella chérie🥰, mon Fripouillot🩵 te remercie☺️, 😘😘
Un joyeux anniversaire à ton amoureux ma chérie 🎂🍾🥂🎉🎉🎉D’énormes 💋💋💋
Merci beaucoup❣️🫶❣️, ma Wafa adorée🥰, mon Zamoureux🩵 te remercie😍, des bisous tous doux 💋 💋 itou 😍
🫶🏻🫶🏻🫶🏻🫶🏻
Joyeux anniversaire à M. Fripouillot en retard ⏰ et bravo pour le magnifique bavarois 🎂
Merci beaucoup💝💝, ma Zoé chérie🥰, mon Fripouillot🩵 te remercie☺️, 😘😘
Waouh superbe ton bavarois.
Avec retard bon anniversaire à ton Fripouillot
Merci beaucoup❣️❣️, ma Françoise chérie🥰, mon Fripouillot🩵 te remercie🤗, 😘😘
Trop beau ton gâteau, vous avez dû vous régaler 🎂😍🤩
Un très bon anniversaire à ton Fripouillot ma VeroFripouillette 😘
Merci beaucoup💗💗, ma Sandrine-Bobbie adorée🥰, mon Fripouillot🩵 te remercie😍, ❣️❣️
Magnifique ce bavarois il donne envie 🤪
Joyeux anniversaire à Mr 🥳
Merci beaucoup💗💗, ma Zézette🥰, Mr Fripouillot🩵 te remercie☺️, 😘😘
Joyeux anniversaire à ton Fripouillot🥳🎉❤️
Merci beaucoup💗💗, pour mon Fripouillot🩵, ma VéroOne adorée🥰, 😘😘