• Illustration du profil de Nessa

    Nessa a noté 5/5 la recette Curry de lentilles, il y a 1 jour

    Un délice ! Nous nous sommes régalé.
    J’ai légèrement modifié la recette:
    – pas de cumin mais du curry en poudre
    – gingembre en poudre
    – eau remplacée par 200g de lait de coco et 300g de bouillon de volaille.
    C’est la première fois que je fais des lentilles corail et ça ne sera pas la dernière !

    Curry de lentilles Thermomix par Nessa
    MiamJ'aime13
  • J

    jolu62 a posé une question sur la recette Mousse de fraises, il y a 2 jours et 23 heures

    Peut on congelé la mousse aux fraise

    • Illustration du profil de Nessa
      Nessa a répondu il y a 2 jours et 17 heures

      Bonjour.
      Personnellement je l’ai déjà congelée mais jamais décongelée : nous l’avions déguster glacée.

  • J

    Jennouille a posé une question sur la recette Limonade à la fraise, il y a 6 jours

    C’est pour combien de personnes ?

    J'aime2
    • Illustration du profil de Melanie2610
      Melanie2610 a répondu il y a 6 jours

      Six je dirais

      • Illustration du profil de Nessa
        Nessa a répondu il y a 3 jours et 23 heures

        Bonjour. Il est écrit pour 4 personnes dans le descriptif de la recette (en haut à droite)

    • Illustration du profil de Melanie2610
      Melanie2610 a répondu il y a 3 jours et 6 heures

      4 donc

  • J

    Jennouille a posé une question sur la recette Biscuit roulé Japonais, il y a 6 jours

    Il faut le servir froid ou chaud ?

    J'aime1
    • Illustration du profil de Nessa
      Nessa a répondu il y a 3 jours et 23 heures

      Bonjour. Cela sera mange à température ambiante, comme un gâteau.

  • eliepeysson a posé une question sur la recette Pain de mie, il y a 5 jours

    Comment transférer la recette du tablette à mon thermomix

    J'aime1
    • Illustration du profil de HeleneD75
      HeleneD75 a répondu il y a 4 jours et 23 heures

      Impossible

      • Illustration du profil de Nessa
        Nessa a répondu il y a 3 jours et 23 heures

        Exact ! Cookomix est un forum indépendant de Vorwek.

  • C

    caromiqu a posé une question sur la recette Sorbet à la fraise, il y a 3 jours et 23 heures

    Comment synchroniser la recette sur mon thermomix?

    • Illustration du profil de Nessa
      Nessa a répondu il y a 3 jours et 23 heures

      Bonjour. C’est impossible : Cookomix est un forum indépendant de Vorwek.

  • Illustration du profil de Nessa

    Nessa a noté 5/5 la recette Marinade pour viande au barbecue, il y a 4 jours et 18 heures

    Délicieuse marinade, elle est venue napper une rouelle de porc qui a finit cuite à la plancha.
    Pas le temps de faire une photo après cuisson, mes invités se sont rués dessus et se sont régalés!
    Je n’ai pas utilisé le robot, simplement écrasé l’ail au presse-ail et mélanger tout dans le bol.

    Marinade pour viande au barbecue Thermomix par Nessa
    J'aimeMiam14
  • Illustration du profil de alisonrb

    alisonrb a posé une question sur la recette Crème à la vanille, il y a 1 semaine et 1 jour

    Je peut la fait avec du lait rouge ou pas

    J'aime1
    • Illustration du profil de nadinemarie
      nadinemarie a répondu il y a 1 semaine et 1 jour

      bonjour alisonrb , c’est quoi du lait rouge?

      • Illustration du profil de mariepoppins77
        mariepoppins77 a répondu il y a 1 semaine et 1 jour

        👋🏼👋🏼
        Lait entier/crème entière

      • Illustration du profil de nadinemarie
        nadinemarie a répondu il y a 1 semaine et 1 jour

        aaaah ! je viens de comprendre 😂

      • Illustration du profil de marie
        marie a répondu il y a 1 semaine

        Moi aussi 😂🥳

    • Illustration du profil de mariepoppins77
      mariepoppins77 a répondu il y a 1 semaine et 1 jour

      C’est écrit demi-écremé

    • Illustration du profil de alisonrb
      alisonrb a répondu il y a 1 semaine et 1 jour

      Lait entier

    • Illustration du profil de mary12775
      mary12775 a répondu il y a 1 semaine

      Pour toutes les recettes y compris celle-là je mets du lait entier et ça va très bien

    • Illustration du profil de alisonrb
      alisonrb a répondu il y a 1 semaine

      Merci

    • Illustration du profil de Nessa
      Nessa a répondu il y a 1 semaine

      Lait rouge… je me croirais dans mon service de pédiatrie, c’est comme ça qu’on dit avec les enfants ! Trop mignon 🥰

    • Illustration du profil de alisonrb
      alisonrb a répondu il y a 1 semaine

      Oui c vrai même moi au boulot ou même avé. Mes enfants ont parlé com sa

  • Illustration du profil de Nessa

    Nessa a noté 5/5 la recette Gratin de ravioles aux courgettes, il y a 1 an et 6 mois

    Très bon gratin !
    Quantité divisée par 2 sauf pour les courgettes (500g pour 240g de ravioles).
    J’ai rajouté des dès de bacon fumé avec les courgettes et gratiné à l’emmental.

    Gratin de ravioles aux courgettes Thermomix par Nessa
    MiamJ'aimeLove32
    • Illustration du profil de 🦕VéroFripouille🦖
      🦕VéroFripouille🦖 a répondu il y a 1 an et 6 mois

      Ohhh🤩, quelle jolie assiette😋, ma Nessa chérie🥰, que ce doit être bon😋, et gratiné🧀 🤩 à souhait😋, miam-miam😋 🩷🫶🩷

    • C
      crevette71400 a répondu il y a 1 semaine et 2 jours

      Bonjour avez vous fait cuire les allumettes de bacon avant ? Ou vous les avez intégré a la recette sans les cuire ?

      • Illustration du profil de Nessa
        Nessa a répondu il y a 1 semaine et 1 jour

        Bonjour. J’ai fait cuire le bacon avec les courgettes.

    • C
      crevette71400 a répondu il y a 1 semaine et 1 jour

      Merci bcp

  • M

    MymyKdo a posé une question sur la recette Confiture de fraises, il y a 1 semaine et 5 jours

    Bonjour,
    En général mes petits pots prennent bien alors que les grands non, ça reste liquide. Suis-je la seule? Comment y remédier ?

    Confiture de fraises Thermomix par MymyKdo
    J'aime1
    • Illustration du profil de Nessa
      Nessa a répondu il y a 1 semaine et 3 jours

      Bonjour. Vu que votre préparation est la même dans tous les pots, je dirais que c’est une question de refroidissement, les petits pots refroidissant plus vite que les grands…
      Essayez peut-être de les mettre au froid ?

      • M
        MymyKdo a répondu il y a 1 semaine et 3 jours

        Merci ! J’essaierai la prochaine fois.

  • C

    cenolema a posé une question sur la recette Sirop de queues de fraises, il y a 1 semaine et 4 jours

    Bonjour, est ce que le sirop est liquide?

    • Illustration du profil de Nessa
      Nessa a répondu il y a 1 semaine et 4 jours

      Bonjour. Oui, c’est un sirop.

  • Illustration du profil de Nessa

    Nessa a noté 5/5 la recette Chili con carne, il y a 1 semaine et 5 jours

    Très bon chili.
    J’ai mixé la moitié d’un poivron à l’étape 1 avec l’oignon et l’ail et mis seulement 100g d’eau. J’ai trouvé encore un peu liquide, je ne mettrais que 50g la prochaine fois.
    Mon fils l’a trouvé meilleur que celui de son père 😝

    Chili con carne Thermomix par Nessa
    MiamJ'aimeHahaLove17
    • Illustration du profil de Coconini
      Coconini a répondu il y a 1 semaine et 5 jours

      La vérité sort de la bouche des enfants ! 😋♥️

  • E

    ellen46 a posé une question sur la recette Poulet coco aux 3 épices, il y a 2 semaines

    Faut-il couper en morceaux la courgette ?

    • Illustration du profil de Nessa
      Nessa a répondu il y a 2 semaines

      Bonjour. Oui, il faut la couper en morceaux.

    • Illustration du profil de mary12775
      mary12775 a répondu il y a 1 semaine et 6 jours

      Pas besoin de faire de jolis morceaux, grossièrement ça va bien car vous mixer 5 secondes à 5 donc ça sera plus des morceaux 🤣

  • Illustration du profil de Elwarda69

    Elwarda69 a posé une question sur la recette Cannelés, il y a 2 semaines et 5 jours

    Bonjour,

    Peux ton remplacer le rhum par autre chose ( sans alcool) ou ne pas l’inclure dans la recette ?

    Merci

    J'aime1
    • Illustration du profil de picasousou
      picasousou a répondu il y a 2 semaines et 5 jours

      Bonjour,
      Je n’ai jamais testé cette recette, mais pourquoi ne pas essayer de mettre de la fleur d’oranger ou fleur de rose ? Ou rien peut-être

    • Illustration du profil de Elwarda69
      Elwarda69 a répondu il y a 2 semaines et 5 jours

      Je vais rien mettre c’est plus sage

    • Illustration du profil de Elwarda69
      Elwarda69 a répondu il y a 2 semaines et 5 jours

      Merci

      • Illustration du profil de mariepoppins77
        mariepoppins77 a répondu il y a 2 semaines et 5 jours

        👋🏼👋🏼 @bakbak3869

        Il y a 2 ans 😉

        Bonjour,Par quoi peut-on remplacer leRhum ? Merci- Elwarda69 (@bakbak3869) 6 mars 2024

    • Illustration du profil de Nessa
      Nessa a répondu il y a 2 semaines et 2 jours

      Le rhum et la vanille, c’est l’identité des cannelés ! Sans, cela n’aura pas le goût de cannelés…
      Sinon il existe des rhum sans alcool dans les boutiques spécialisées

  • Illustration du profil de Nessa

    Nessa a publié une note il y a 2 semaines et 6 jours

    A défaut de muguet, voici quelques fleurs du jardin pour vous souhaitez un beau 1er Mai!

    Photo de Nessa Thermomix par Nessa
    LoveJ'aime19
    • Illustration du profil de 🦕VéroFripouille🦖
      🦕VéroFripouille🦖 a répondu il y a 2 semaines et 6 jours

      Magnifiques🌹🌸🌷, ma Nessa chérie🥰, merci beaucoup💖 pour cette superbe attention🫠, 😘😘

    • Illustration du profil de nadinemarie
      nadinemarie a répondu il y a 2 semaines et 5 jours

      très belles fleurs, merci Nessa 😘

    • Illustration du profil de Petroni
      Petroni a répondu il y a 2 semaines et 4 jours

      Merci beaucoup Vanessa,avec un peu de retard en ce qui me concerne 😉

  • Illustration du profil de Vivib68

    Vivib68 a commenté la recette Muesli pomme-yaourt au Thermomix, il y a 3 semaines

    Bonjour
    S’il vous plait ne voyez ici qu’un commentaire bienveillant.
    J’entends que la préparation est rapide, sauf qu’ensuite il faut nettoyer le robot 😭😭🥳
    Sincèrement à moins d’avoir un homme de ménage ( oui moi le jour où je gagne au loto je me paye un cuisinier et un homme de ménage À VIE ! ) je ne vois pas la rapidité de cette recette. Je note bien sûr l’idée de mélanger des graines, des pommes et du yaourt, et évidemment cette recette se décline à l’infini.
    Encore une fois cet avis n’engage que moi et je prends toute la responsabilité.
    En revanche, je le répète, je ne veux absolument pas être blessante et je m’excuse si cela devait être le cas.
    Juste que je suis très fainéante et que je n’utiliserai jamais mon robot pour mixer 2 pommes.
    Merci pour cette application et merci à toutes celles qui le font vivre en proposant des recettes

    J'aimeHahaMerciLoveMiam23
    • Illustration du profil de Nessa
      Nessa a répondu il y a 3 semaines

      Bonjour. Effectivement, dans cette recette, le robot ne sert vraiment que pour mixer les pommes… mais pour les personnes qui n’aiment pas les morceaux, pourquoi pas !
      Petite astuce pour vous faciliter le nettoyage du bol: une fois le bol vidé, vous le remplissez d’eau juste au niveau du haut des couteaux et vous ajoutez quelques gouttes de liquide vaisselle. Faites ensuite tourner votre robot 30s vitesse 8. Et voilà, en fonction de votre recette, votre bol est propre (ou presque ! )

      • Illustration du profil de Vivib68
        Vivib68 a répondu il y a 3 semaines

        Ahhh oui en effet vu comme ça ça devient plus rapide.
        Merci 🤩

      • Illustration du profil de Nessa
        Nessa a répondu il y a 3 semaines

        De rien ! En espérant que ça vous simplifie la vie 😉!

    • Illustration du profil de chocolatitine
      chocolatitine a répondu il y a 3 semaines

      Bonsoir Vivib68 je suis comme vous j aurai du mal à faire tourner le robot juste pour mixer deux pommes il m arrive de faire un mélange de fromage blanc fruits et muesli mais je préfère le faire directement dans ma coupelle .

      • Illustration du profil de Vivib68
        Vivib68 a répondu il y a 3 semaines

        Idem 😜

    • Illustration du profil de patipata
      patipata a répondu il y a 3 semaines

      Bonsoir Vivib68, moi je vous remercie de m’avoir fait rigoler! 😂😂 votre message n’est en rien blessant, on n’est pas tous pareil et vous avez bien le droit de ne pas aimer faire la vaisselle!! Votre récompense c’est d’avoir le truc pour laver votre robot en un clin d’œil 🤩

      • Illustration du profil de Vivib68
        Vivib68 a répondu il y a 3 semaines

        Merci 🤩

    • Illustration du profil de picasousou
      picasousou a répondu il y a 3 semaines

      Tony Mitchelli est malheureusement déjà pris par Angela Bauer 😂😭

      • Illustration du profil de Vivib68
        Vivib68 a répondu il y a 3 semaines

        Zut oui .
        Bon j’en trouverai bien un autre 😅

      • Illustration du profil de patipata
        patipata a répondu il y a 3 semaines

        Me Propre est un peu moins mignon malheureusement! 😵‍💫😂

      • S
        saerince a répondu il y a 2 semaines et 1 jour

        Si tu as la réf lève la main, mais c’est aussi qu’on est vieux 😂🙋‍♀️

      • Illustration du profil de SirIsmIly
        SirIsmIly a répondu il y a 5 jours et 17 heures

        J’ai la réf et j’ai du mal à accepter mes 40 balais !! Merci pour tous vos messages super réconfortants 🥰

    • Illustration du profil de 🍍HanaNas🍍
      🍍HanaNas🍍 a répondu il y a 2 semaines et 4 jours

      J’ai eu la même réflexion que toi!! Une râpe manuelle, on mélange tout et c’est régler. Vraiment pas besoin de robot

      • S
        saerince a répondu il y a 2 semaines et 1 jour

        Un épluche-pomme qui tranche également 👍

  • S

    solf90 a posé une question sur la recette Tarte aux poireaux, il y a 3 semaines et 2 jours

    Manger chaud ou froid

    • Illustration du profil de Nessa
      Nessa a répondu il y a 3 semaines et 1 jour

      Les 2 sont possibles !

  • G

    glb73 a posé une question sur la recette Risotto aux asperges vertes, il y a 3 semaines et 5 jours

    Bonsoir,
    Je n’ai pas de vin blanc, par quoi puis-je le remplacer ?
    Et qu’est-ce que je pourrais mettre comme viande ?

    • Illustration du profil de Nessa
      Nessa a répondu il y a 3 semaines et 5 jours

      Bonsoir !
      Vous pouvez remplacer le vin blanc par la même quantité de bouillon…
      Sinon les asperges se marient très bien avec du jambon (cru ou cuit), de la coppa ou du bresaola (pour rester dans l’esprit italien) ou du veau

      • G
        glb73 a répondu il y a 3 semaines et 5 jours

        Merci beaucoup