Nessa
Actif il y a 57 minutes
Nessa a noté 5/5 la recette Choucroute express, il y a 4 mois
Recette adaptée pour faire une choucroute de la mer:
– pommes de terre dans le panier vapeur
– choucroute cuite dans le varoma avec 2 feuilles de laurier et 2 gousses d’ail piquées de clous de girofle
– cuisson 20 min/varoma
– ajout du poisson (pavés de saumon et filet de lieu noir) sur le plateau du varoma puis cuisson 10min/varoma.
Servie avec une sauce façon beurre blanc.
Bon, rapide et original, je me suis régalée!
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Nessa a publié une note il y a 16 heures et 59 minutes
Pardon Cookomix, mais rien de vaut la ratatouille mijotée à la poêle comme le fait ma maman 😍…
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Là dessus 👍 je suis complètement d’accord Nessa ! Sans vouloir vexer personne!! 😜
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J’en rajoute une couche 🤭 et suis d’accord avec toi Nessa 😋😋
Mais merci cookomix pour tout le reste 😉 -
Tout à fait d’accord 🫶🏼
De mon côté, maman l’a fait dans la cocotte et moi aussi 🤪
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Miminefer a publié une note il y a 19 heures et 8 minutes
Coucou les cop’s
Un changement d’air nécessaire pour me requinquer et me permettre de reprendre ma route -certes un peu chaotique depuis quelques temps- positivement 🤗🤗
De belles randos sur le GR 34… de belles rencontres et de belles gourmandises 😉😉
Je vous souhaite un beau week-end de Pentecôte
- D
Magnifique paysage @miminefer .
Profites en pour te requinquer -
Splendide 🤩 ! Idéal pour recharger les batteries…
Profitez bien ! -
Bon wk pour toi aussi 🌞
Le sentier des douaniers magnifique avec des vues incroyables,inoubliables 🌅 -
Que c’est beau! Merci Miminefer !! J’espère que le changement d’air te fera du bien! Je te souhaite pleins de belles rencontres! (Tu as bien choisi ton week-end pour venir au niveau de la météo!! 🤩👍 et surtout des fleurs!!😍)
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Superbes photos 😍 merci pour le partage. Profitez bien ✨💗
- M
Magnifique 🌸👋🏼👋🏼👋🏼
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Nessa a commenté la recette Tzatziki au Thermomix, il y a 20 heures et 13 minutes
Recette parfaite pour le retour des beaux jours ! Fait avec du fromage blanc à la place du yaourt grec et avec la menthe du jardin.
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Nessa a noté 5/5 la recette Curry de lentilles, il y a 3 jours et 21 heures
Un délice ! Nous nous sommes régalé.
J’ai légèrement modifié la recette:
– pas de cumin mais du curry en poudre
– gingembre en poudre
– eau remplacée par 200g de lait de coco et 300g de bouillon de volaille.
C’est la première fois que je fais des lentilles corail et ça ne sera pas la dernière ! - J
jolu62 a posé une question sur la recette Mousse de fraises, il y a 5 jours et 20 heures
Peut on congelé la mousse aux fraise
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Bonjour.
Personnellement je l’ai déjà congelée mais jamais décongelée : nous l’avions déguster glacée.
- J
Jennouille a posé une question sur la recette Limonade à la fraise, il y a 1 semaine et 1 jour
C’est pour combien de personnes ?
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Six je dirais
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Bonjour. Il est écrit pour 4 personnes dans le descriptif de la recette (en haut à droite)
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4 donc
- J
Jennouille a posé une question sur la recette Biscuit roulé Japonais, il y a 1 semaine et 1 jour
Il faut le servir froid ou chaud ?
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Bonjour. Cela sera mange à température ambiante, comme un gâteau.
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eliepeysson a posé une question sur la recette Pain de mie, il y a 1 semaine
Comment transférer la recette du tablette à mon thermomix
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Impossible
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Exact ! Cookomix est un forum indépendant de Vorwek.
- C
caromiqu a posé une question sur la recette Sorbet à la fraise, il y a 6 jours et 20 heures
Comment synchroniser la recette sur mon thermomix?
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Bonjour. C’est impossible : Cookomix est un forum indépendant de Vorwek.
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Nessa a noté 5/5 la recette Marinade pour viande au barbecue, il y a 1 semaine
Délicieuse marinade, elle est venue napper une rouelle de porc qui a finit cuite à la plancha.
Pas le temps de faire une photo après cuisson, mes invités se sont rués dessus et se sont régalés!
Je n’ai pas utilisé le robot, simplement écrasé l’ail au presse-ail et mélanger tout dans le bol. -
alisonrb a posé une question sur la recette Crème à la vanille, il y a 1 semaine et 3 jours
Je peut la fait avec du lait rouge ou pas
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bonjour alisonrb , c’est quoi du lait rouge?
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👋🏼👋🏼
Lait entier/crème entière -
aaaah ! je viens de comprendre 😂
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Moi aussi 😂🥳
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C’est écrit demi-écremé
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Lait entier
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Pour toutes les recettes y compris celle-là je mets du lait entier et ça va très bien
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Merci
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Lait rouge… je me croirais dans mon service de pédiatrie, c’est comme ça qu’on dit avec les enfants ! Trop mignon 🥰
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Oui c vrai même moi au boulot ou même avé. Mes enfants ont parlé com sa
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Nessa a noté 5/5 la recette Gratin de ravioles aux courgettes, il y a 1 an et 7 mois
Très bon gratin !
Quantité divisée par 2 sauf pour les courgettes (500g pour 240g de ravioles).
J’ai rajouté des dès de bacon fumé avec les courgettes et gratiné à l’emmental.-
Ohhh🤩, quelle jolie assiette😋, ma Nessa chérie🥰, que ce doit être bon😋, et gratiné🧀 🤩 à souhait😋, miam-miam😋 🩷🫶🩷
- C
Bonjour avez vous fait cuire les allumettes de bacon avant ? Ou vous les avez intégré a la recette sans les cuire ?
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Bonjour. J’ai fait cuire le bacon avec les courgettes.
- C
Merci bcp
- M
MymyKdo a posé une question sur la recette Confiture de fraises, il y a 2 semaines et 1 jour
Bonjour,
En général mes petits pots prennent bien alors que les grands non, ça reste liquide. Suis-je la seule? Comment y remédier ?-
Bonjour. Vu que votre préparation est la même dans tous les pots, je dirais que c’est une question de refroidissement, les petits pots refroidissant plus vite que les grands…
Essayez peut-être de les mettre au froid ?- M
Merci ! J’essaierai la prochaine fois.
- C
cenolema a posé une question sur la recette Sirop de queues de fraises, il y a 2 semaines
Bonjour, est ce que le sirop est liquide?
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Bonjour. Oui, c’est un sirop.
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Nessa a noté 5/5 la recette Chili con carne, il y a 2 semaines et 1 jour
Très bon chili.
J’ai mixé la moitié d’un poivron à l’étape 1 avec l’oignon et l’ail et mis seulement 100g d’eau. J’ai trouvé encore un peu liquide, je ne mettrais que 50g la prochaine fois.
Mon fils l’a trouvé meilleur que celui de son père 😝-
La vérité sort de la bouche des enfants ! 😋♥️
- E
ellen46 a posé une question sur la recette Poulet coco aux 3 épices, il y a 2 semaines et 3 jours
Faut-il couper en morceaux la courgette ?
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Bonjour. Oui, il faut la couper en morceaux.
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Pas besoin de faire de jolis morceaux, grossièrement ça va bien car vous mixer 5 secondes à 5 donc ça sera plus des morceaux 🤣
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Elwarda69 a posé une question sur la recette Cannelés, il y a 3 semaines
Bonjour,
Peux ton remplacer le rhum par autre chose ( sans alcool) ou ne pas l’inclure dans la recette ?
Merci
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Bonjour,
Je n’ai jamais testé cette recette, mais pourquoi ne pas essayer de mettre de la fleur d’oranger ou fleur de rose ? Ou rien peut-être -
Je vais rien mettre c’est plus sage
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Merci
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👋🏼👋🏼 @bakbak3869
Il y a 2 ans 😉
Bonjour,Par quoi peut-on remplacer leRhum ? Merci- Elwarda69 (@bakbak3869) 6 mars 2024
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Le rhum et la vanille, c’est l’identité des cannelés ! Sans, cela n’aura pas le goût de cannelés…
Sinon il existe des rhum sans alcool dans les boutiques spécialisées
bonjour , vôtre chou est cru ou cuit merci
Bonjour. J’ai pris du chou cuit car il est trop difficile de trouver du crû là où j’habite (en Isère).
Merci beaucoup pour votre réponse aussi rapide moi aussi j’habite en Isère et j’en trouve bonne journée
Vous avez de la chance ! Il y en a parfois a Grand frais vers chez moi mais pas toujours. Ou alors c’est vendu en grand saut et cela fait trop pour moi!