• N

    nours a posé une question sur la recette Moussaka, il y a 1 an et 5 mois

    bonjour par quoi je peux remplacer le vin rouge svp

    • Illustration du profil de HeleneD75
      HeleneD75 a répondu il y a 1 an et 5 mois

      Bonsoir,
      En lisant les différents posts vous constaterez que certains ont mis du vin blanc.

    • N
      nicomatsab3 a répondu il y a 1 an et 1 mois

      Bjr oui et sans alcool ?

  • brunette62 a noté 5/5 la recette Trianon, il y a 6 ans et 1 mois

    Rapide et facile à faire! Reste à goûter! 😄😊

    Trianon Thermomix par brunette62
    MiamLoveJ'aimeWowMerci168
    • Illustration du profil de Dany33
      Dany33 a répondu il y a 6 ans et 1 mois

      Super beau je sens qu’il va être tres bon 👍👍👍👍👍👍👍

    • applebergame a répondu il y a 5 ans et 11 mois

      Il est magnifique !
      je compte faire le meme pour les 11 ans de mon fils, avez vous doublé les doses ?
      merci

      • brunette62 a répondu il y a 5 ans et 11 mois

        Oui tout à fait j’ai doublé la recette car il me fallait au moins 16 parts 😊😊

      • Illustration du profil de Rosalie01
        Rosalie01 a répondu il y a 5 ans et 5 mois

        bonjour
        petite question :la dacquoise était elle moelleuse????
        merci d’avance

      • brunette62 a répondu il y a 5 ans et 5 mois

        Bien sûr 😊 cuisson en chaleur tournante

      • C
        caro89190 a répondu il y a 2 ans

        La dacquoise « durcit » après en mettant le gâteau au frigo?

    • N
      Nelly1917 a répondu il y a 5 ans et 10 mois

      Vraiment super beau votre gâteau ! Pouvez vous me donner les dimensions du cadre que vous avez utilisé? Merci 😉

      • brunette62 a répondu il y a 5 ans et 10 mois

        20×30 madame 😊😊

    • N
      Nelly1917 a répondu il y a 5 ans et 10 mois

      Merci pour l info 😊 bon week-end 😉

    • A
      Arthurus a répondu il y a 5 ans et 8 mois

      Bonsoir, je voulais savoir si en doublant les doses ça tenait dans le bol ou si vous avez dû vous y prendre en 2 fois à chaque fois ?

      • brunette62 a répondu il y a 5 ans et 8 mois

        Bonjour j’ai fait la daquoise et la chantilly en 2 fois pour ne pas louper la recette 😊 un peu plus long mais ça en vaut la peine!!

      • A
        Arthurus a répondu il y a 5 ans et 8 mois

        Merci pour vos conseils ! Et du coup le simple fait de rajouter 5 cm de diamètre à la recette de base ça permet de doubler toutes les proportions ?

    • Illustration du profil de dede42320
      dede42320 a répondu il y a 5 ans et 6 mois

      Super je vais essayer de le faire pour les 6ans de mon fils

    • A
      Anna13740 a répondu il y a 5 ans et 3 mois

      Bonsoir je voulais vous demander si je dois le deguster le lendemain je dois le laisser au frais. Comment avez vous fait la deco 😂

      • brunette62 a répondu il y a 5 ans et 3 mois

        Bonjour je l’ai laissé une nuit au frais c’était impeccable le lendemain
        La Deco c’est du chocolat fondu que j’ai étalé sur une feuille guitare c’est tout

      • A
        Anna13740 a répondu il y a 5 ans et 3 mois

        Merci pour votre réponse . Je vouakis vous demandé j’ai fais hier le gâteau il est resté toute la nuit dois je encore le laisse ou plutôt le sortir 1 h avant de le mange? Je trouve que la chantilly.. est bien compacte la merci pour votre réponse

      • brunette62 a répondu il y a 5 ans et 3 mois

        C’est une affaire de goût
        A température ambiante ça doit être aussi bon je pense

      • chrispuce a répondu il y a 2 ans et 10 mois

        Bonsoir, j’ai acheté du papier guitare mais je ne sais pas comment l’utiliser.
        Je pense qu’il faut faire fondre du chocolat mais apres ?? (Comment faire la forme arrondie sur votre gâteau ? Ainsi que les autres motifs ?
        Je ne suis pas une grande pâtissiere mais j’aimerais bcp faire plaisir à mon époux en lui faisant un trianon ce week-end !😉🎂❤
        Merci d’avance pour votre réponse.

      • L
        laetiguiox a répondu il y a 1 an

        Comment faites-vous pour réaliser les formes (comme sur la photo)sur une feuille guitare

    • Illustration du profil de Martie
      Martie a répondu il y a 5 ans et 3 mois

      Pouvez vous me dire ce que vous appelez la pralinoise ?est ce facile a faire?merci

      • brunette62 a répondu il y a 5 ans et 3 mois

        J’ai utilisé une plaque de chocolat praliné poulain j’ai ajouté du pralin émietté et mes gavottes.

      • Illustration du profil de Martie
        Martie a répondu il y a 5 ans et 3 mois

        Merci

      • Y
        Ymaty a répondu il y a 1 an et 7 mois

        vous achetez en plaque comme le chocolat noir nestle c est à côté

    • Illustration du profil de Gilles 75
      Gilles 75 a répondu il y a 5 ans et 1 mois

      Bravo c est magnifique !

    • Mimiv a répondu il y a 4 ans et 11 mois

      Super

    • Berns a répondu il y a 4 ans et 10 mois

      Bonsoir pensez vous quejepeuxlefairele vendredi pour le dimanche ?

      • brunette62 a répondu il y a 4 ans et 10 mois

        Bonjour oui pas de soucis il faut le laisser déjà une nuit au frais pour qu’il se figé.
        Il se garde 3-4j sans problème😊😊

    • angelique duwatez a répondu il y a 4 ans et 8 mois

      Magnifique bravo vous avez utiliser quelle moule svp merci

      • brunette62 a répondu il y a 4 ans et 8 mois

        Coucou un moule rectangulaire extensible 5cm de hauteur c’est parfait

      • angelique duwatez a répondu il y a 4 ans et 7 mois

        Merci dsl j avais pas vue votre réponse

    • Tequila034 a répondu il y a 4 ans et 7 mois

      Bonjour,
      Vous souvenez-vous de la dimension de votre moule svp car je voudrais en faire un pour 20 personnes ??? Merci bien !!!

      • brunette62 a répondu il y a 4 ans et 7 mois

        Cc un moule rectangulaire extensible 20x30x5

      • Tequila034 a répondu il y a 4 ans et 7 mois

        Merci 😉

    • gaelle91 a répondu il y a 4 ans et 6 mois

      Bonsoir avez vous fait cuire votre dacquoise plus longtemps?

      • brunette62 a répondu il y a 4 ans et 6 mois

        Coucou 😀
        Non le même temps de cuisson même épaisseur de pâte mais plus étalée pour un plus grand gâteau c’est tout😉😉(j’avais doublé les doses)

      • gaelle91 a répondu il y a 4 ans et 6 mois

        Merci, oui j’ai vu vous avez utilisé un moule de 30*20. Peux t’on compter une vingtaine de parts. Je vais en réaliser 2 pour le baptême de ma fille 😊

      • brunette62 a répondu il y a 4 ans et 6 mois

        Oui j’avais fait au moins 16 bonnes parts et il m’en restait 😜

    • L
      laura1305 a répondu il y a 4 ans et 5 mois

      Bonjour, votre trianon est magnifique vous avez utilisé quels chocolat pour le noir et le lait ? Du chocolat de grande surface ou acheté en magasin spécialisé de pâtisserie ? Merci 😊

      • brunette62 a répondu il y a 4 ans et 5 mois

        Coucou merci😊
        Je ne prend que les Nestlé dessert en grande surface que ce soit noir blanc ou lait

      • L
        laura1305 a répondu il y a 4 ans et 5 mois

        Merci beaucoup 😊

      • elise_243 a répondu il y a 2 ans et 1 mois

        Bonsoir, la pralinoise c’est du chocolat praliné? merci

      • L
        laura1305 a répondu il y a 1 an et 12 mois

        Le paquet s’appelle comme ça en grande surface c’est la marque Poulain qui le fait

    • Illustration du profil de cherif
      cherif a répondu il y a 4 ans et 4 mois

      Magnifique gâteau 😉😊

    • P
      pito a répondu il y a 4 ans et 2 mois

      Super beau

    • Illustration du profil de MB2team
      MB2team a répondu il y a 3 ans et 9 mois

      Il est magnifique. Bravo

    • aurelie34500 a répondu il y a 3 ans et 8 mois

      Bonjour comment était votre chantilly ?

    • D
      dolo68 a répondu il y a 3 ans et 7 mois

      c’est quoi de la pralinais svp ?

      • Tequila034 a répondu il y a 3 ans et 7 mois

        Bonsoir, c’est du chocolat je vous mets une photo

        IMG_6724
    • D
      demantia a répondu il y a 3 ans et 7 mois

      Bonsoir j’aimerais savoir comment avez vous fait les déco en chocolat en forme de rature là SVP

      • Y
        Ymaty a répondu il y a 1 an et 7 mois

        vous prenez une feuille de papier cuisson et vous faites un cornet avec du chocolat

    • UAPOUNETTE a répondu il y a 3 ans et 3 mois

      Bonsoir. A quel moment on met les noisettes dans le Thermomix. J’ai beau lire et relire mais je ne trouve pas. Désolée si
      Ma question est bête

      • brunette62 a répondu il y a 3 ans et 3 mois

        Coucou lorsqu’on fait le croustillant il faut incorporer le praliné noisette ou pralinoise pour ma part (tablette de chocolat)

      • UAPOUNETTE a répondu il y a 3 ans et 3 mois

        Merci. Donc a l’étape 4 je mes les noisettes entièrement dans le bol ? Et non un récipient?

      • Y
        Ymaty a répondu il y a 3 ans et 2 mois

        sur le 6 il mets des amandes et pas de noisettes

      • Illustration du profil de Nadia
        Nadia a répondu il y a 2 ans et 9 mois

        Etape 4 : oui, elle les ajoute au sucre puis les pulvérise pour en faire de la poudre
        Etape 8 : elle ajoute le sucre +poudre de noisettes au blancs fouettés

    • A
      amelchad a répondu il y a 3 ans et 2 mois

      Bonsoir comment vous faites pour réussir votre chantilly au chocolat moi la mienne le chocolat fait des grumeaux du la chantilly n’est pas mousseuse ?
      Merci

      • Illustration du profil de Nadia
        Nadia a répondu il y a 2 ans et 9 mois

        2 possibilités :
        – Le chocolat fait des grumeaux quand la chantilly est encore trop froide. Pour limiter le risque, une fois faite, je transvase la chantilly dans un autre bol et j’attends 5 à 10 min. C’est le « choc thermique » qui fige le chocolat => bol et chantilly trop froids quand vous mettez le chocolat => grumeaux
        – le chocolat a trop refroidi et il s’est un peu resolidifié => il ne se mélange pas bien à la chantilly. Vérifiez bien l’état de votre chocolat avant de le mélanger. Si un poil trop froid, qq minutes au bain marie (pas trop fort histoire de ne pas devoir réattendre trop longtemps parce qu’il sera trop chaud ..)

    • Laeticoco a répondu il y a 3 ans

      Pouvez-vous me dire ce que c’est des pralinoise svp ? Merci

      • brunette62 a répondu il y a 3 ans

        Coucou j’ai pris tablette de pralinoise dans le rayon chocolats pâtissiers sinon il y a des pots de pâte pralinée sur le net ou le faire soit même avec des noisettes grillées 😊

      • Laeticoco a répondu il y a 3 ans

        Merci beaucoup

      • Illustration du profil de mb35
        mb35 a répondu il y a 3 ans

        Sinon, la mienne je l’ai fait maison (merci au couvre feu pour les courses …) et le résultat est sympas également!

    • Illustration du profil de mb35
      mb35 a répondu il y a 3 ans

      Super!!! Quel beau rendu! Je ne suis pas parvenue à obtenir une surface aussi lisse!!! 👏

    • marlene_1811 a répondu il y a 3 ans

      Bonjour,
      Je voudrais savoir comment avez vous réalisé le motif « style rature » sur le dessus de votre gâteau ?
      Merci D’avance.

      • brunette62 a répondu il y a 3 ans

        Coucou😊
        J’ai juste fais fondre du chocolat noir
        Et j’ai dessiné des motifs sur une feuille guitare et laissé refroidir c’est tout

      • marlene_1811 a répondu il y a 3 ans

        Merci Beaucoup. Effectivement Très simple.
        Le rendu est superbe. 👏🏻

    • olivia H a répondu il y a 2 ans et 11 mois

      Bonjour arrivé à l’étape pour monter les blancs en neige, je mets les ingrédients et le programme, mais rien ne monte au bout de 3 minutes, deux fois que j’essaie et c’est pareil.
      Auriez vous une astuce svp ?
      Merci d’avance

      • brunette62 a répondu il y a 2 ans et 11 mois

        Coucou😊
        J’utilise toujours mes blancs d’œufs à température ambiante et si ils ont été conservés quelques jours avant c’est encore mieux!!

    • B
      benoit_42 a répondu il y a 2 ans et 11 mois

      Rapide ? Par rapport à quoi ? A un gigot de 7 heures ? Plein de temps de refroidissement et d’attente

    • A
      amelie0602 a répondu il y a 2 ans et 10 mois

      Bonjour, avez vous mélanger la chantilly au chocolat encore chaud ? Comment avez vous fais pour avoir des bords et un dessus aussi lisse ? Merci

      • brunette62 a répondu il y a 2 ans et 3 mois

        Bonjour le chocolat tiéde avant d’incorporer la chantilly
        J’ai utilisé un moule rectangulaire ajustable et lissé le dessus à la spatule tout simplement

    • laura447 a répondu il y a 2 ans et 3 mois

      Avez vous doubler les quantités car moi je l’ai fait dans un moule rond et il était plat ?
      Vous avez cuit la génoise direct sur une plaque et après vous l’avez couper ?

    • D
      douyere a répondu il y a 2 ans et 3 mois

      Bonjour savez-vous où trouver du papier guitare car quand je regarde le gâteau je trouve ça magnifique j’aimerais essayer

      • brunette62 a répondu il y a 2 ans et 3 mois

        Bonjour scrap cooking sur amazone 😊

    • D
      douyere a répondu il y a 2 ans et 3 mois

      Merci du renseignement 😉

    • A
      amrjmr a répondu il y a 1 an et 10 mois

      Un cercle de combien de cms

    • N
      nicomatsab3 a répondu il y a 1 an et 4 mois

      Bonsoir j ai du mal à faire la ganache

    • B
      betty44 a répondu il y a 1 an et 2 mois

      Félicitations il est très joli avec un décor raffiné.
      Je trouve aussi que vous êtes claire dans les réponses que vous nos apportez et ça c’est super … bravo et au plaisir de vous lire à nouveau

    • didi61 a répondu il y a 11 mois et 2 semaines

      Est ce que on peut le congeler

      • brunette62 a répondu il y a 11 mois et 2 semaines

        Je pense que oui

      • 2
        2687weee2 a répondu il y a 11 mois et 2 semaines

        oui déjà fait

    • A
      aurel a répondu il y a 3 mois et 1 semaine

      Bonsoir , pensez vous que je puisse le faire 48h à l’avance ? Ou alors le congeler le mercredi peut être et le décongeler le vendredi matin pour le soir ?

      • brunette62 a répondu il y a 3 mois et 1 semaine

        Cc oui sans problème 😊

      • A
        aurel a répondu il y a 3 mois et 1 semaine

        Je peux faire les 2 ? Il se tiendra vous pensez en le faisant 48h avant en le conservant au frigo ? Merci pour votre réponse

      • Illustration du profil de mb35
        mb35 a répondu il y a 2 mois et 1 semaine

        Oui Aurel, s’il est au frais . Pas plus je pense. Au moins il aura eu le temps de bien figer!

      • A
        aurel a répondu il y a 4 semaines

        J’aurai voulu le faire un mercredi après midi pour le vendredi soir en doublant les doses

      • brunette62 a répondu il y a 4 semaines

        Cc oui 2 jours de conservation au frais il n’en sera que meilleur je pense
        Il aura bien figé 😊
        Et en général pour ma part il n’en reste pas une miette😅

    • L
      louambre a répondu il y a 4 semaines et 1 jour

      Bonjour 👋 faut il également doublé le temps de cuisson pour la dacquoise ?
      Magnifique votre trianon 🤩

      • brunette62 a répondu il y a 4 semaines et 1 jour

        Cc merci !! non c’est le même temps de cuisson
        J’ai juste étalé plus sur une grande plaque de cuisson c’est tout 😊

      • L
        louambre a répondu il y a 4 semaines et 1 jour

        Merci bcp 😊bonne journée moi je suis à fond dans mon trianon..🙃

    • L
      louambre a répondu il y a 3 semaines et 6 jours

      Pas aussi beau que le votre mais pour une 1ère je suis satisfaite 😁et encore merci de vos retours à mes questions 😉😊

      Photo de louambre
      • brunette62 a répondu il y a 3 semaines et 6 jours

        Oh vous allez vous régaler 😋 pas mal du tout!!!!! Bravo👏

  • N

    nicomatsab3 a posé une question sur la recette Trianon, il y a 1 an et 4 mois

    Bonjour peut on mettre 90 grammes de poudre de noisettes

    • Illustration du profil de AliceReims
      AliceReims a répondu il y a 1 an et 4 mois

      Bonjour dans la recette il faut mettre les 90grammes de poudre de noisette justement 😊

    • Illustration du profil de Crissou26
      Crissou26 a répondu il y a 1 an et 4 mois

      Bonjour
      Je pense que vous voulez dire mettre de la
      Poudre à la place des noisettes entières et à mixer … non?
      Oui moi je fait souvent ça pareil pour le sucre je met directement du sucre glace

      • N
        nicomatsab3 a répondu il y a 1 an et 4 mois

        Bjr oui exact c était ma question merci pour la réponse 👍

    • Illustration du profil de Crissou26
      Crissou26 a répondu il y a 1 an et 4 mois

      😉

  • V

    valere13 a posé une question sur la recette Trianon, il y a 1 an et 10 mois

    Bonjour, désolée si ma question est nulle 😒 mais qu appellez vous pralinoise? Merci quand même

    • Illustration du profil de mariaknight
      mariaknight a répondu il y a 1 an et 10 mois

      Bonjour voici une image utile à conserver 😉 la pralinoise est le mélange de chocolat au lait et de praliné donc en magasin au rayon chocolat il y a des tablettes de chocolat avec écrit praliné ou pralinoise dessus 👍🏻

      Photo de mariaknight
      • V
        valere13 a répondu il y a 1 an et 10 mois

        Je vous remercie infiniment, je ne connaissais pas du tout malgré mes nombreuses préparations de dessert 😕merci beaucoup vraiment

      • Illustration du profil de mariaknight
        mariaknight a répondu il y a 1 an et 10 mois

        Avec plaisir, moi aussi j’ai tendance à m’emmêler régulièrement les pinceaux 😁

    • Illustration du profil de Laeti67
      Laeti67 a répondu il y a 1 an et 10 mois

      Bonjour,
      Comme le dit mariaknight, c’est une tablette de chocolat praliné, que vous trouverez au rayon chocolat pâtissier

      Photo de Laeti67
      • V
        valere13 a répondu il y a 1 an et 10 mois

        Merci beaucoup 😊 de votre aide c’est très gentil

    • N
      nicomatsab3 a répondu il y a 1 an et 4 mois

      Bjr peut on mettre de la poudre de noisette et zapper le passage de pulvériser la poudre ???? Merci

  • Catherinelagrande a noté 5/5 la recette Flamby, il y a 5 ans et 1 mois

    Bonjour, voilà mes flamby !!!!!
    Excellent !!!!
    Merci de nous avoir partagé votre recette !!!

    Flamby Thermomix par Catherinelagrande
    MiamJ'aimeWowLoveMerci190
    • I
      isabo12 a répondu il y a 5 ans et 1 mois

      Très joli , il faut absolument que j’en fasse 👍😊

      • Catherinelagrande a répondu il y a 5 ans

        Oui essayé vous verrez ils sont excellents !!!!
        Mes petits enfants ne veulent plus que ceux là !!!

    • Illustration du profil de Fac7
      Fac7 a répondu il y a 5 ans

      Jolis moules …Cest quoi?
      Ils sont super appétissants!

      • Catherinelagrande a répondu il y a 4 ans et 11 mois

        C’est simplement des pot à yaourts que je garde , ils sont bien car ils ont les couvercles.
        Je vais chercher mes yaourts à la fruitière en face de chez moi,

    • Illustration du profil de tite-titi
      tite-titi a répondu il y a 4 ans et 6 mois

      Il est magnifique 😍

    • J
      Jess7777 a répondu il y a 4 ans et 4 mois

      Pouvez vous nous mettre une photo de vos pots svp car le résultat est top

    • C
      Celine48 a répondu il y a 4 ans et 4 mois

      Bonjour
      Pensez vois qu il soit possible d en faire au chocolat ?
      Merci

    • Illustration du profil de aimhoi11
      aimhoi11 a répondu il y a 4 ans et 1 mois

      Waouh

    • Illustration du profil de What Else ☕
      What Else ☕ a répondu il y a 4 ans et 1 mois

      Appétissant 🤤 !!!

    • Mamie Bip a répondu il y a 4 ans

      Je les ai à peine fait qu’ils sont déjà disparus

      20200218_192355
      • Illustration du profil de Fac7
        Fac7 a répondu il y a 4 ans

        Ça ne m’étonnes pas..ils sont si bons !

    • A
      Annie21 a répondu il y a 4 ans

      Je les ai fait au chocolat avec 100gr de chocolat pâtissier noir mixé à 10 j’ai rajouté une cuillère à soupe de cacao pâtissier et après j’ai suivi la recette a part la vanille que j’ai pas mise bien sûr
      Dessert très apprécié

      • J
        jocelyne38650 a répondu il y a 3 ans et 11 mois

        Bonjour Annie21,
        le chocolat est mixé pendant combien de temps, et vous intégrez le chocolat et le cacao à quel moment ? Est-ce que du Nesquik peut faire l’affaire où il faut un cacao amer ?
        Merci pour votre réponse.

      • A
        Annie21 a répondu il y a 3 ans et 11 mois

        Le chocolat je le mixe 5 secondes à 10 s’il est pas bien mixé c’est pas grave après il fond et j’ajoute le cacao amer après je fais ça au départ

    • M
      miquette88 a répondu il y a 3 ans et 11 mois

      Lorsqu’il sort du bol il est tt liquide… Est ce normal ??

      • Illustration du profil de Fac7
        Fac7 a répondu il y a 3 ans et 11 mois

        Oui ca va le faire après quelques heures au frigo

      • M
        miquette88 a répondu il y a 3 ans et 11 mois

        C’est toujours aussi liquide… Je n’avais pas d’agar agar alors j’ai mis 3 feuilles de gélatine est ce à cause de cela ?

      • M
        Mary Vi a répondu il y a 3 ans et 11 mois

        La gélatine ne peut pas bouillir (les feuilles de gélatine on l’ajoute à la fin après les hydrater à l’eau froid) et la quantité c’est 2g agar agar = 8g gélatine en poudre = 4 feuilles de 2g

      • M
        miquette88 a répondu il y a 3 ans et 11 mois

        Il en manquait une du coup ! Oui oui je l’Ai bien rajouté à la fin. Merci

      • S
        sbabeaum a répondu il y a 1 an et 5 mois

        Moi aussi il est tout liquide en sortant du bol, est ce normal ?

    • A
      alexplumett a répondu il y a 3 ans et 10 mois

      L agar agar est indispensable ?
      Merci.

    • Sooh33 a répondu il y a 3 ans et 10 mois

      Et bien moi ça fait 2x que je fais la recette et 2x que c’est liquide et je mets de l’agar-agar !! Bref je pense pas recommencer

      • Illustration du profil de annma
        annma a répondu il y a 3 ans et 2 mois

        idem pour moi , liquide mais bons !! je vais augmenter l’agar
        agar

      • cyrielle_51 a répondu il y a 3 ans et 1 mois

        Bonjour vous avez réussi du coup ? Car moi liquide aussi et je vois que dans d’autres recettes pas de crème liquide ?

      • Illustration du profil de marynelmp
        marynelmp a répondu il y a 2 ans et 5 mois

        Idem pour moi

      • steph de laval a répondu il y a 2 ans et 3 mois

        Bonjour, les Flamby étaient mieux avec 2 paquets ?

      • angel_3 a répondu il y a 2 ans et 3 mois

        Pareil pour moi et j’ai pourtant suivi la
        Recette à la lettre 🥺

      • sandy_174 a répondu il y a 2 semaines et 3 jours

        Idem.
        J’ai pourtant respecté la recette à la lettre. Le goût est au rendez-vous mais après une nuit au frigo pas de tenue. Plus d’agar agar ? Ou cuisson au bain marie peut être ?

    • Illustration du profil de NiNi
      NiNi a répondu il y a 3 ans et 9 mois

      Superbe. Comment sont vos pots svp?

    • I
      ingrid48100 a répondu il y a 3 ans et 1 mois

      Je l’aurait bien essayer mais je nai pas de sucre roux quelle difference ca fait avec le blanc ?

    • C
      celine0602 a répondu il y a 3 ans

      Quelle recette pour votre caramel svp

    • A
      adelinea03 a répondu il y a 3 ans

      Au niveau de la conservation combien de temps peut on les garder? Si quelqu’un peut me répondre merci

      • R
        rixcook a répondu il y a 2 ans et 3 mois

        Le temps que tu arriverras à les défendre dse faire dévorer 🙈

    • M
      mumutoutoune a répondu il y a 2 ans et 11 mois

      Bizarre une crème sans œufs ???

      • A
        afparis a répondu il y a 2 ans

        J’ai pensé à la même chose

    • M
      mumutoutoune a répondu il y a 2 ans et 11 mois

      Elles sont au réfrigérateur on verra ce soir si elles sont liquides

      • Illustration du profil de Fac7
        Fac7 a répondu il y a 2 ans et 11 mois

        Pas de raison….elle sont parfaites . Loin d’être rares les crèmes sans oeufs !

    • N
      niinoushe a répondu il y a 2 ans et 11 mois

      Le caramel vous laviez à mis dans le monsieur cuisine ou dans les moule direct ? Et la creme une fois prete on la met dans les ramequin et au frigo ces sa ?

      • Illustration du profil de Fac7
        Fac7 a répondu il y a 2 ans et 11 mois

        Oui

      • A
        alexplumett a répondu il y a 2 ans et 2 mois

        Directement dans le fond du moule

    • A
      Annie21 a répondu il y a 2 ans et 10 mois

      En refroidissant ça se solidifie

    • Illustration du profil de davidxstinger
      davidxstinger a répondu il y a 2 ans et 8 mois

      Bonjour tout d’abord félicitations pour ce superbe flan qui m’a l’air excellent.
      une petite question comment faites-vous le caramel?

    • BBPH a répondu il y a 2 ans et 8 mois

      Flamby premier essai ce matin, excellent ! Pas très, très ferme mais bien on peut les démouler. Trop contente 😊

    • Illustration du profil de Cricri-25
      Cricri-25 a répondu il y a 2 ans et 5 mois

      Magnifique !

    • V
      valtahiti a répondu il y a 2 ans et 5 mois

      Les miens n’ont pas tenu
      J’ai mis 2 feuilles de gélatine car pas d’agar agar
      Je vais réessayé avec 4 feuilles

    • C
      caouette62 a répondu il y a 2 ans et 4 mois

      Bonjour, faut-il une crème fraîche liquide ou pensez-vous que la crème fraîche normale fasse l’affaire ? Merci de votre réponse. Vos Flamby sont superbes

    • steph de laval a répondu il y a 2 ans et 3 mois

      Bonsoir, j ai testé la recette, ils sont liquides☹️

      • angel_3 a répondu il y a 2 ans et 3 mois

        Pareil pour moi 🥺

    • R
      rixcook a répondu il y a 2 ans et 3 mois

      Superbe, et le flan et surtout la photo qui le sublime encore +.

    • shein a répondu il y a 2 ans et 2 mois

      Bonsoir je pourrais savoir ci quand vous les avez fini vous les mettez tout de suite au frigo

    • A
      alexplumett a répondu il y a 2 ans et 2 mois

      Oui au frais

    • A
      Annie21 a répondu il y a 2 ans et 2 mois

      Attendre un peu qu’ils refroidissent et au frais

    • A
      afparis a répondu il y a 2 ans

      Magnifique !! Bravo le visuel est top !

    • Sycret a répondu il y a 1 an et 11 mois

      Magnifique et côté caramel splendide. C’est du caramel maison ?

    • F
      faizouche a répondu il y a 1 an et 8 mois

      Pour celles à qui c’était liquide vous avez utilisé de la crème entière ?

    • alisson_12 a répondu il y a 1 an et 5 mois

      Bjr. Vous les mettez au frigo ou température ambiante pdt 4h ?

    • A
      Annie21 a répondu il y a 1 an et 5 mois

      Au frigo quand ils ont refroidi

    • Illustration du profil de coco230862
      coco230862 a répondu il y a 1 an et 5 mois

      Bonjour 👋🏻 tous le monde
      De l’agar-agar c’est des feuilles de gélatine ou c’est autre chose ? Merci

      • J
        Jess7777 a répondu il y a 1 an et 5 mois

        Non c’est autre chose

      • Illustration du profil de chrichri2a
        chrichri2a a répondu il y a 1 an et 4 mois

        Bonjour Coco230862
        L’agar agar est un produit gélifiant végétal en poudre.

    • N
      nicomatsab3 a répondu il y a 1 an et 5 mois

      Bjr la cuisson avec ou sans le gobelet ?? Comment mettre le caramel dessous sans que tout se mélange

      • J
        Jess7777 a répondu il y a 1 an et 5 mois

        En le mettant un peu au congélateur

    • Illustration du profil de coco230862
      coco230862 a répondu il y a 1 an et 4 mois

      Merci bcp

    • eva a répondu il y a 10 mois et 1 semaine

      Trop beau les miens l agar ne sait pas mélanger berk tout jeté

    • san_33 a répondu il y a 10 mois et 1 semaine

      Bonjour tout le monde,
      Pour celles qui ont réussi, est ce qu’il faut obligatoirement des pots avec un trou ou des verrines classiques peuvent faire l’affaire?

      • Illustration du profil de coco230862
        coco230862 a répondu il y a 10 mois et 1 semaine

        Bonjour 👋🏻 moi je prend des pots simple

      • san_33 a répondu il y a 10 mois et 1 semaine

        Merci !

    • Illustration du profil de Christelle 🌴
      Christelle 🌴 a répondu il y a 8 mois

      Bonjour je viens de tester la recette et c’est tout liquide malgré les 2 g d’agar agar alors j’ai remis un deuxième paquet de 2g et je refais chauffer comme au départ on verra bien

    • C
      Cegaline a répondu il y a 2 mois et 1 semaine

      Bonne recette… Validée par l’ensemble de la famille 👍

    • I
      isa24390 a répondu il y a 1 semaine et 5 jours

      Sans oeufs?

  • missmacaron a noté 5/5 la recette Flamby, il y a 2 ans et 4 mois

    J’ai suivi la recette à la lettre et c’est super bon!

    Flamby Thermomix par missmacaron
    J'aimeMiamWowLove16
    • S
      scoubina a répondu il y a 2 ans et 4 mois

      Il faut que je m’achète les moules spéciales pour me faire cette recette 👍

    • Illustration du profil de zeliechaton
      zeliechaton a répondu il y a 2 ans et 4 mois

      Miam je vais chercher dans ma cuisine si j’ai encore des moules comme ça parce que ça a l’air trop trop bon !!

      • missmacaron a répondu il y a 2 ans et 4 mois

        J’ai sur la photo utilisé les petits moules avec couvercles du cookeo. Depuis j’ai acheté des petits moules côtelés sur amazon car mes fils voulaient la vrai forme des flamby😉

    • Illustration du profil de kelly001
      kelly001 a répondu il y a 2 ans et 4 mois

      Combien de Flamby peut-on faire avec les quantités de base svp ?

      • missmacaron a répondu il y a 2 ans et 4 mois

        Personnellement j’en ai fait 6

    • N
      nicomatsab3 a répondu il y a 1 an et 5 mois

      Bjr la crème. Combien de pourcentage ?? Merci

  • Illustration du profil de Mélak

    Mélak a publié une note il y a 1 an et 6 mois

    Je vous souhaite de très très belles vacances de l’Hérault la cookosphère 😍😍😍 pas de cuisine pour moi pendant une semaine mais des montées et descentes de dunes avec mes Grumettes (9kg5 chacune) au bras je vais revenir toute mince (oui oui on y croit 🤣🤣🤣) pour pouvoir déguster pleins de gourmandises 🤤🤤🤤

    Photo de Mélak Thermomix par Mélak
    MerciLoveJ'aimeHaha13
    • Illustration du profil de mariepoppins77
      mariepoppins77 a répondu il y a 1 an et 6 mois

      Bonnes vacances🛍🎈⛱ Mélak musclor, profite bien de ta p’tite famille. Reviens en forme 💪 😂

    • Illustration du profil de 🍀nanou050885🍀
      🍀nanou050885🍀 a répondu il y a 1 an et 6 mois

      Bonnes vacances melak et merci pour le partage de photo jadooooore!!! 😻😻😻

    • Illustration du profil de Miminefer
      Miminefer a répondu il y a 1 an et 6 mois

      Bonnes vacances. Où es-tu ??
      C’est pas Séte au loin ??
      Belle semaine .

      • Illustration du profil de Mélak
        Mélak a répondu il y a 1 an et 6 mois

        Si c’est ça !!!!!!!! 😍 Nous sommes à Marseillan!

      • N
        nicomatsab3 a répondu il y a 1 an et 6 mois

        Haa il faut aller à la plage les aresquiers 👍👍 plage et eau propre

      • Illustration du profil de Mélak
        Mélak a répondu il y a 1 an et 6 mois

        Merci pour l’info, je t’avoue qu’on privilégie la plage en accès direct de notre résidence à cause de tout le barda à trimballer 🤣

      • Illustration du profil de Miminefer
        Miminefer a répondu il y a 1 an et 6 mois

        Les Aresquiers 💫
        C’est vrai que c’est sympa de ce côté-ci 👍

    • Illustration du profil de HeleneD75
      HeleneD75 a répondu il y a 1 an et 6 mois

      Très très belles vacances ⛱🌞

    • Illustration du profil de Cricri-25
      Cricri-25 a répondu il y a 1 an et 6 mois

      Bonnes vacances Mélak
      Profitez bien des joies de la plage☀️⛱🌊 et de tout le reste
      Merci pour cette jolie photo 🥰

    • Illustration du profil de Mélak
      Mélak a répondu il y a 1 an et 6 mois

      Merci à toutes 😍😍😍 je reviens très vite vous suivre 😁

    • 1
      1fafane a répondu il y a 1 an et 6 mois

      Très bonnes vacances méritées c’est sûr 🌊🌞🤗

    • Illustration du profil de tartinepouki
      tartinepouki a répondu il y a 1 an et 6 mois

      Très bonne vacances, Mélak, profite bien de tout, les vacances, c’est fait pour ça… 😉👍🥰🥰🥰🥰🥰

  • Illustration du profil de 🍀nanou050885🍀

    🍀nanou050885🍀 a noté 5/5 la recette Fondant au chocolat, il y a 1 an et 6 mois

    Merci minou! Recette au top une fois de plus!
    Je l’ai testée une fois à la lettre et c’était un régal..
    pour le gâteau de ma fille par contre j’ai doublé les proportions et modifié quelques petites choses pour l’adapter au goût de mes enfants qui n’apprécient que moyennement le chocolat noir..
    Au cas où ça intéresse quelqu’un, les voici..
    le tout recouvert de pâte à sucre pour un thème marsupilami☺️🍀
    1 tablette de choco noir
    1 tablette de choco lait
    6 œufs
    200 gr de beurre salé
    50 gr beurre doux
    100 farine
    100 gr de sucre
    10 gr de vanille liquide
    30 min à 190 chaleur tournante

    Fondant au chocolat Thermomix par 🍀nanou050885🍀
    J'aimeWowMerciLoveMiam190
    • Illustration du profil de cflo68🐞
      cflo68🐞 a répondu il y a 1 an et 6 mois

      Yeuuu trop mignon 😊

    • Illustration du profil de 🦕VéroFripouille🦖
      🦕VéroFripouille🦖 a répondu il y a 1 an et 6 mois

      Ouah 😳 Ouah 😳 Ouah 😳 !!! Il est superbe 🤩 !! ma Nanou🥰, ta fille💖 a dû adorer😍 💖🧸💖, merci pour le partage 🥰

    • Illustration du profil de AliceReims
      AliceReims a répondu il y a 1 an et 6 mois

      Waouh trop beau ton gâteau ma fille vas avoir 4ans le 28aout je fais so’t gâteau avec elle aussi 💕

    • Illustration du profil de 🍀nanou050885🍀
      🍀nanou050885🍀 a répondu il y a 1 an et 6 mois

      Merciiiiii elle était trop contente oui! 🥰🍀

    • D
      dutourmartine a répondu il y a 1 an et 6 mois

      Trop beau ce gâteau Nanou 😍 la petite princesse a dû se régaler 🐱🧁🌺 avec un si beau gâteau 👋👍👋

      • Illustration du profil de 🍀nanou050885🍀
        🍀nanou050885🍀 a répondu il y a 1 an et 6 mois

        C’est une super recette pour les gâteaux d’anniversaire 🥰 il est super facile à réaliser et très bon! Merci Martine

    • Illustration du profil de Laurence
      Laurence a répondu il y a 1 an et 6 mois

      très réussi vous êtes douee

    • Illustration du profil de 🍀nanou050885🍀
      🍀nanou050885🍀 a répondu il y a 1 an et 6 mois

      Merciii Laure mais sans fausse modestie avec un peu de patience c’est assez facile finalement.. comme si on jouait à la pâte à modeler 😆

    • Illustration du profil de lefrapper
      lefrapper a répondu il y a 1 an et 6 mois

      Hooo trop mignon quelle patience, et quelle boulot avec cette chaleur il faut aller dans le frigo pour travailler la pâte à sucre 🥶🥶🥶

      • Illustration du profil de 🍀nanou050885🍀
        🍀nanou050885🍀 a répondu il y a 1 an et 6 mois

        Ou se caler sous la Clim 🤣

    • S
      sophieschmitz80 a répondu il y a 1 an et 6 mois

      Il est magnifique, superbe décoration, bravo

      • Illustration du profil de 🍀nanou050885🍀
        🍀nanou050885🍀 a répondu il y a 1 an et 6 mois

        Merci beaucoup ☺️🍀

    • Illustration du profil de mariepoppins77
      mariepoppins77 a répondu il y a 1 an et 6 mois

      Waouh ma Nanou, je suis scotchée 😲. Il est magnifique, sublime🤩

    • Illustration du profil de 🍀nanou050885🍀
      🍀nanou050885🍀 a répondu il y a 1 an et 6 mois

      Merci mariepop 🥰🥰 je garde cette recette pour les prochains annis 😆

    • 1
      1fafane a répondu il y a 1 an et 6 mois

      Magnifique !! Jolies couleurs et ces petites fleurs 🌸 🌸 et ces papillons 🦋 !!! Vous êtes une artiste 👏👏😲

      • Illustration du profil de 🍀nanou050885🍀
        🍀nanou050885🍀 a répondu il y a 1 an et 6 mois

        Merci fafane 🥰🍀

    • Illustration du profil de Miminefer
      Miminefer a répondu il y a 1 an et 6 mois

      👏🏽👏🏽 j’adore la décontraction du marsupial 😀😀

      • Illustration du profil de 🍀nanou050885🍀
        🍀nanou050885🍀 a répondu il y a 1 an et 6 mois

        T’as vu ça? Ventre à l’air il est à l’aise le gars 🤣🤣

      • Illustration du profil de Miminefer
        Miminefer a répondu il y a 1 an et 6 mois

        Nanou 😀 c’est le moins que l’on puisse dire 🤣 j’ai cherché son attribut ….. en vain 😜😜

    • Illustration du profil de 🍀nanou050885🍀
      🍀nanou050885🍀 a répondu il y a 1 an et 6 mois

      Mmmdddrr miminefer Dois-je te rappeler que c’est un gâteau pour les enfants?? 🤣🤣🤣🤣 sans ça j’aurais demandé conseil à vero… de toute évidence, elle manie très bien la galantine 🤣🤣🤣😈😈😈

      • Illustration du profil de Miminefer
        Miminefer a répondu il y a 1 an et 6 mois

        Ah oui mince 🤣🤣🤣🤣 mais c’était tellement tentant vu sa position 😀😀

      • Illustration du profil de 🦕VéroFripouille🦖
        🦕VéroFripouille🦖 a répondu il y a 1 an et 6 mois

        Scout toujours🤟 prête pour la déconnade😂🤣, le façonnage😛, c’est tout un art🤣😂🤣😂🤣😂

      • Illustration du profil de 🍀nanou050885🍀
        🍀nanou050885🍀 a répondu il y a 1 an et 6 mois

        Tu n’as plus rien à prouver vero 🤣🤣 un one shot a suffit et t’as remporté le titre haut la main 🤣🤣

      • Illustration du profil de mariepoppins77
        mariepoppins77 a répondu il y a 1 an et 6 mois

        🤭

      • Illustration du profil de 🦕VéroFripouille🦖
        🦕VéroFripouille🦖 a répondu il y a 1 an et 6 mois

        Oh merci😚, c’est trop d’honneur😛, je remercie🏆 le jury 😍, et je souhaite vivre dans un monde🌍…….. de fous rires🤣😂🤣😂😛😛😛😛😛😛

        Photo de vero4676
    • sabrina_379 a répondu il y a 1 an et 6 mois

      Il est magnifique !

      • Illustration du profil de 🍀nanou050885🍀
        🍀nanou050885🍀 a répondu il y a 1 an et 6 mois

        Merciiii 🥰🍀

    • Illustration du profil de cricridu10
      cricridu10 a répondu il y a 1 an et 6 mois

      C’est trop mignon mais quel travail…. Chapeau bas 👍
      Magnifique 🤩

      • Illustration du profil de 🍀nanou050885🍀
        🍀nanou050885🍀 a répondu il y a 1 an et 6 mois

        Merci cricri10 c’était amusant à préparer ☺️

      • Illustration du profil de cricridu10
        cricridu10 a répondu il y a 1 an et 6 mois

        Oui j’imagine 🤣
        Je ne me suis pas encore lancée dans la pâte à sucre, mais ça me tente ne serait-ce que pour faire des petites décos sur divers gâteaux

      • Illustration du profil de 🍀nanou050885🍀
        🍀nanou050885🍀 a répondu il y a 1 an et 6 mois

        Un peu de pâte à sucre, quelques petits emporte-pièce et le tour est joué ☺️

    • N
      nicomatsab3 a répondu il y a 1 an et 6 mois

      Parfait !!! Bravo bravo 👍👍

      • Illustration du profil de 🍀nanou050885🍀
        🍀nanou050885🍀 a répondu il y a 1 an et 6 mois

        Merci beaucoup ☺️🍀

    • Illustration du profil de tartinepouki
      tartinepouki a répondu il y a 1 an et 6 mois

      Génial, j’adore !!! 🤩🤩🤩🤩

      Quel travail !!! 👏👏👏
      Le genre de gâteau qui me rends admirative… Bravo nanou, ta fille a dû être contente… 👍❤️😋😋😋😋😋

      • Illustration du profil de 🍀nanou050885🍀
        🍀nanou050885🍀 a répondu il y a 1 an et 6 mois

        Merci tartine!! C’est un plaisir à préparer et de voir le résultat, à quel point elle est contente quand elle le découvre 😻😻

    • S
      samisong a répondu il y a 1 an et 6 mois

      Impressionnant ! Tant de minutie et de patience! Bravo 👏 👏👏🤩

      • Illustration du profil de 🍀nanou050885🍀
        🍀nanou050885🍀 a répondu il y a 1 an et 6 mois

        Merci beaucoup! ☺️🍀

    • Illustration du profil de avalon83
      avalon83 a répondu il y a 1 an et 6 mois

      Wouaahhh Nanou!!! Il est magnifique !!! 🤩😍 j’adore !!! Vraiment trop beau. Et les couleurs et la déco chapeau bas 🎩👏❤️
      Bon et du coup en retard, pourtant j’y ai pensé, voulu t’envoyer un message le jour J puis j’ai oublié 🥲🙃 Happy birthday 🥳🌷🌹🌺🌸
      🙏❤️🌻

      • Illustration du profil de 🍀nanou050885🍀
        🍀nanou050885🍀 a répondu il y a 1 an et 6 mois

        Merciiiii Sandrine! Très bonne journée ☺️🍀

    • W
      Wizz a répondu il y a 1 an et 6 mois

      J’adore !!!!! Trop beau !

      • Illustration du profil de 🍀nanou050885🍀
        🍀nanou050885🍀 a répondu il y a 1 an et 6 mois

        Merciiiiii ☺️🍀

    • Illustration du profil de Mélak
      Mélak a répondu il y a 1 an et 6 mois

      Waouh !!!! 😍😍😍 il est magnifique ton gâteau !!!! Tu fais quoi le 11 septembre ??? Je t’embauche pour l’anniv de mes Grumettes 😘!!!!!
      Un très joyeux anniversaire à ta fille avec un chouille de retard 💖

      • Illustration du profil de 🍀nanou050885🍀
        🍀nanou050885🍀 a répondu il y a 1 an et 6 mois

        Merci melak ☺️ ç’aurait été avec plaisir 😁

    • L
      lilie29270 a répondu il y a 1 an et 5 mois

      Allez gâteau au four ! Pour le goûter du mercredi !! 💕

      • Illustration du profil de 🍀nanou050885🍀
        🍀nanou050885🍀 a répondu il y a 1 an et 5 mois

        Bonne idée régal assuré 😁

    • Illustration du profil de MelLy32
      MelLy32 a répondu il y a 1 an et 1 mois

      Magnifique ! Bravo !

    • Illustration du profil de 🍀nanou050885🍀
      🍀nanou050885🍀 a répondu il y a 1 an et 1 mois

      Merci @MelLy32 😁🍀

    • C
      chouette91 a répondu il y a 1 an

      Bonjour quels conseils me donneriez vous pour la pâte à sucre sachant que n’ai jamais pratiqué ?
      Vous l’avez acheté toute prête et roulée ou bien en bloc ?
      Merci de votre retour et félicitations

    • Illustration du profil de 🍀nanou050885🍀
      🍀nanou050885🍀 a répondu il y a 1 an

      Bonjour @chouette91 oui j’ai acheté des pâtes prêtes à être déroulées chez cultura et des petits blocs de couleurs différentes pour les autres decos.. c’est vraiment très très facile il faut juste avoir un peu de temps devant soi et s’amuser comme avec de la pâte à modeler 😆
      Bonne réalisation et n’hésitez pas si vous avez d’autres questions ☺️🍀

      • C
        chouette91 a répondu il y a 1 an

        Merci bcp c’est très gentil

    • Mamadou0363 a répondu il y a 1 an

      Superbe ! Tu as mis quoi sous ta pâte a sucre pour la faire adhérer au gâteau ?

    • Illustration du profil de 🍀nanou050885🍀
      🍀nanou050885🍀 a répondu il y a 1 an

      Bonsoir @mamadou0363 je n’ai rien mis j’ai juste enveloppé le gâteau avec la pâte à sucre ☺️🍀

    • Illustration du profil de anaismix44
      anaismix44 a répondu il y a 6 mois et 3 semaines

      Superbe 😻

      • Illustration du profil de 🍀nanou050885🍀
        🍀nanou050885🍀 a répondu il y a 6 mois et 3 semaines

        Merci @anaismix44 ☺️🍀

    • P
      poussin50600 a répondu il y a 6 mois et 1 semaine

      Au top trop beau magnifique j’aimerai savoir si c’est compliqué de le faire

      • Illustration du profil de 🍀nanou050885🍀
        🍀nanou050885🍀 a répondu il y a 6 mois et 1 semaine

        Honnêtement c’est pas difficile non faut juste avoir un peu de temps devant soit et de la patience 😁🍀

      • P
        poussin50600 a répondu il y a 6 mois et 1 semaine

        A de la patience j’en ai pas de trop merci de m’avoir répondu bon dimanche

      • Illustration du profil de 🍀nanou050885🍀
        🍀nanou050885🍀 a répondu il y a 6 mois et 1 semaine

        Merci bon dimanche également ☺️🍀

    • T
      tata-lolotte a répondu il y a 3 mois et 1 semaine

      Superbe et adorable

    • Illustration du profil de jamespanda69
      jamespanda69 a répondu il y a 1 mois

      Très joli moi j’ai mis du chocolat au lait
      Rien à dire merci pour la recette 😉

  • Illustration du profil de stephi7289

    stephi7289 a publié une note il y a 1 an et 6 mois

    Recette des « Sushis » version Makis Californiens. Garniture au thon, poivron rouge et fromage frais. Le tout parsemé d’oignons frits.
    Une astuce pour couper proprement ? Chez moi c’est une catastrophe à chaque fois. Ils sont horriblement moches (je vous ai mis les photos des plus beaux). Une question de couteau?

    Photo de stephi7289 Thermomix par stephi7289
    Photo de stephi7289 Thermomix par stephi7289
    Photo de stephi7289 Thermomix par stephi7289
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    • Illustration du profil de 🍀nanou050885🍀
      🍀nanou050885🍀 a répondu il y a 1 an et 6 mois

      Bonjour! Je pense qu’il faut un bon couteau oui et Je sais pas si vous l’avez fait mais je mouille le couteau entre chaque découpe ☺️

      • Illustration du profil de stephi7289
        stephi7289 a répondu il y a 1 an et 6 mois

        Merci! J’utilise un couteau céramique. Oui, à la fin j’ai eu l’idée de mouiler la lame. Mais bon pas évident quand même.

    • N
      nicomatsab3 a répondu il y a 1 an et 6 mois

      👍Oui essuyer le coteau avec un chiffon mouillé et ne pas scier couper un coup sec avec un couteau bien aiguisé

    • N
      nicomatsab3 a répondu il y a 1 an et 6 mois

      Ils font comme ça a carrefour 😅😅

      • Illustration du profil de stephi7289
        stephi7289 a répondu il y a 1 an et 6 mois

        Ahah. Alors là je suis sûre que si je fais ça avec mon couteau, le maki va littéralement s’écraser… Je pense qu’il va falloir investir dans un bon couteau 🔪.

  • Illustration du profil de melanie33430

    melanie33430 a posé une question sur la recette Pâte sablée, il y a 1 an et 6 mois

    Bonjour,
    Je suis en train de faire une tarte aux fraises pour le lendemain vaut il mieux mettre les fruits dessus en dernière minutes au je peux le faire de suite merci de vôtre aide.

    • Illustration du profil de 🍀nanou050885🍀
      🍀nanou050885🍀 a répondu il y a 1 an et 6 mois

      Bonjour Melanie! Je pense que c’est mieux de réaliser le montage au dernier moment pour éviter que les fruits ne détrempent la pâte ☺️ bonne journée 🍀

      • Illustration du profil de melanie33430
        melanie33430 a répondu il y a 1 an et 6 mois

        Super merci pour vôtre aide aussi rapide comment je peux conserver la tarte jusqu’au lendemain ? bonne journée 😉

    • Illustration du profil de Miminefer
      Miminefer a répondu il y a 1 an et 6 mois

      Vous filmez et hop au frigo.

      • Illustration du profil de melanie33430
        melanie33430 a répondu il y a 1 an et 6 mois

        Merci 😉

    • I
      isabelle7445 a répondu il y a 1 an et 6 mois

      Tout à fait d’accord 🙂

    • N
      nicomatsab3 a répondu il y a 1 an et 6 mois

      👍 Oui les fruits à la fin

      • Illustration du profil de melanie33430
        melanie33430 a répondu il y a 1 an et 6 mois

        Merci 😉

  • N

    nicomatsab3 a posé une question sur la recette Briochettes façon Doowap, il y a 2 ans

    Bonjour pour les façons doo waap le lait demie écrémé ça peut le faire ??

    • Illustration du profil de lefrapper
      lefrapper a répondu il y a 2 ans

      Oui vous pouvez

      • N
        nicomatsab3 a répondu il y a 1 an et 12 mois

        👍

    • Illustration du profil de gigi2861
      gigi2861 a répondu il y a 2 ans

      Oui, sans problème 😉

      • N
        nicomatsab3 a répondu il y a 1 an et 12 mois

        👍

  • cyriletisabelle a posé une question sur la recette Briochettes façon Doowap, il y a 2 ans

    Bonjour!
    Est ce qu’il est possible de faire cette recette avec du lait 1/2 écrémé?
    Merci

    J'aime2
    • Illustration du profil de carambar10
      carambar10 a répondu il y a 2 ans

      Oui je l ai fait avec du lait demi écrémé et c était très bien.

    • Illustration du profil de Marie 🌹🌹
      Marie 🌹🌹 a répondu il y a 2 ans

      Bonjour , oui sans problème !

    • Illustration du profil de gigi2861
      gigi2861 a répondu il y a 2 ans

      Oui, sans problème. Je les fais toujours avec du lait demi écrémé 😊

    • N
      nicomatsab3 a répondu il y a 2 ans

      J avais pas question posé et répondu 😁

  • Illustration du profil de lefrapper

    lefrapper a noté 5/5 la recette Briochettes façon Doowap, il y a 2 ans et 4 mois

    C’est vraiment meilleur que celles du commerce merci Marie pour la recette. J’ai utilisé 10 grammes de levure sèche et du lait demi écrémé

    Briochettes façon Doowap Thermomix par lefrapper
    Briochettes façon Doowap Thermomix par lefrapper
    MiamLoveJ'aimeWow33
    • Illustration du profil de Babou 🐒
      Babou 🐒 a répondu il y a 2 ans et 4 mois

      Menfin t’as été radine sur le chocolat ! 🤔🤣

      • Illustration du profil de lefrapper
        lefrapper a répondu il y a 2 ans et 4 mois

        J’avais pas de pépites alors hacher le chocolat au couteau c’est galère 😏😏😏

    • Illustration du profil de elgourmetalestilofrances
      elgourmetalestilofrances a répondu il y a 2 ans et 4 mois

      Il faut que je les fasse à force de lire les commentaires

      • Illustration du profil de lefrapper
        lefrapper a répondu il y a 2 ans et 4 mois

        Allez y c’est hyper simple

    • Illustration du profil de Sylvie
      Sylvie a répondu il y a 2 ans et 4 mois

      Super belles 🥰

    • Illustration du profil de tartinepouki
      tartinepouki a répondu il y a 2 ans et 4 mois

      Miam-miam… Trop belles et appétissantes… 🤩🤩🤩👍👏👏🤪
      Bonne journée et bonne cuisine 😋🥰

    • N
      nicomatsab3 a répondu il y a 2 ans

      Je me lance donc du lait demie écrémé ça peut le faire aussi ?

    • Illustration du profil de lefrapper
      lefrapper a répondu il y a 2 ans

      Bonjour oui vous pouvez sans problème

    • Luciezoe a répondu il y a 1 an et 10 mois

      Bonjour comment avez vous fait au départ avec la levure sèche svp ?

    • Illustration du profil de lefrapper
      lefrapper a répondu il y a 1 an et 10 mois

      Bonjour j’ai dilué la levure 3mn à 37 degré vitesse 1 des le début

  • Illustration du profil de oliviaTheImperfectCook

    oliviaTheImperfectCook a publié une note il y a 2 ans et 2 mois

    Cette focaccia des Pouilles, décidément, c’est toujours un énorme succès!

    Photo de olivia_3015 Thermomix par oliviaTheImperfectCook
    MiamJ'aimeWowLove30
    • Illustration du profil de stephi7289
      stephi7289 a répondu il y a 2 ans et 2 mois

      Magnifique !

    • Illustration du profil de Miminefer
      Miminefer a répondu il y a 2 ans et 2 mois

      Mais quelle présentation cré Vingt Dieux 👏🏽👏🏽👏🏽👏🏽👏🏽

    • S
      safiya57 a répondu il y a 2 ans et 2 mois

      Incroyable, bravo c’est somptueux

    • Illustration du profil de Chris
      Chris a répondu il y a 2 ans et 2 mois

      Très belle 🤩
      Bravo

    • S
      sanchita a répondu il y a 2 ans et 2 mois

      Une authentique nature morte. Quel tour de main !

    • Illustration du profil de Cricri-25
      Cricri-25 a répondu il y a 2 ans et 2 mois

      Un joli tableau 🥰

    • Illustration du profil de oliviaTheImperfectCook
      oliviaTheImperfectCook a répondu il y a 2 ans et 2 mois

      Merci! Ça a un côté très zen de décorer la focaccia 🧘🏻‍♀️

    • Illustration du profil de tartinepouki
      tartinepouki a répondu il y a 2 ans et 2 mois

      Wouaouuuuu, superbe.. 😲👍👏👏👏😋😋😋

    • Illustration du profil de originebike
      originebike a répondu il y a 2 ans et 2 mois

      Magnifique 👏

    • N
      nicomatsab3 a répondu il y a 2 ans et 1 mois

      Très belle réalisation !! de l art on dirait un tableau bravo au cuisto magnifique

  • R

    ricore92 a noté 5/5 la recette Moelleux aux pommes, il y a 4 ans et 4 mois

    J’ai consulté les commentaires précédents qui préconisent de réduire le beurre et le sucre 🤔
    Et ben 😃………… j’ai pas suivi
    Beurre et sucre en totalité, hum que c’est bon. Un vrai délice.
    Là encore, j’achète ‼️
    MERCI

    Moelleux aux pommes Thermomix par ricore92
    Moelleux aux pommes Thermomix par ricore92
    HahaMiamJ'aimeLove109
    • morel a répondu il y a 3 ans et 1 mois

      Coucou tu mes qu’elle pale merci

      • R
        ricore92 a répondu il y a 3 ans et 1 mois

        Bien le Bonjour,
        Pas de pale spécifique, la recette ne le stipule pas
        En espérant avoir répondu à votre demande

    • morel a répondu il y a 3 ans et 1 mois

      Je te remercie pour ta gentillesse

      • isabelle337 a répondu il y a 3 ans

        Mis pale de mélange

    • isabelle337 a répondu il y a 3 ans

      Je viens de faire le miens avec mon Compack Cook élite. je le trouve pas assez gonflé. J’ai rajouté des amande dessus. Je verrai à la dégustation.

      IMG_20210206_164148
      IMG_20210206_164148
    • N
      nicomatsab3 a répondu il y a 2 ans et 4 mois

      Mais mdr c est vrai pourquoi changer une recette quand on aime (les goût et les couleurs…. ) !!!

    • Illustration du profil de mamie bouba
      mamie bouba a répondu il y a 1 an et 6 mois

      🤭😉🤣🤣🤣👏👏👏👏👏

    • chouchounr a répondu il y a 5 mois et 4 semaines

      Comme toi je ne change pas la recette !

  • Illustration du profil de ritacook

    ritacook a noté 5/5 la recette Moelleux aux pommes, il y a 4 ans et 9 mois

    Un délice, petite déco en surface vous en pensez quoi ?

    Moelleux aux pommes Thermomix par ritacook
    J'aimeLoveHahaMiamWow143
    • Illustration du profil de Isa1981
      Isa1981 a répondu il y a 4 ans et 9 mois

      C’est joli mais trompeur! On dirait des quartiers de pêche 😁

    • Illustration du profil de ritacook
      ritacook a répondu il y a 4 ans et 9 mois

      Ah oui c est vrai on dirait bien haha

    • Illustration du profil de tsunade
      tsunade a répondu il y a 3 ans et 11 mois

      Je le trouve très beau et appétissant😋

    • Fortage Jeanine a répondu il y a 3 ans et 8 mois

      Très bon ! A refaire.
      Une question …. pourquoi autant de sucre ?
      J’ai diminué la quantité de sucre et je trouve que par rapport à votre photo
      Le mien n’est pas aussi monté !

    • Illustration du profil de ritacook
      ritacook a répondu il y a 3 ans et 8 mois

      Sur la surface j ai mis de la pêche et morceaux d amendes

      • levgada a répondu il y a 3 ans et 2 mois

        AMANDE

    • L
      lodev59 a répondu il y a 3 ans et 4 mois

      Un délice 👍j’ai respecté la recette, mais effectivement pour la santé, la prochaine fois je réduirais le sucre dans la préparation. Par contre, pour croquant, il faut garder la même quantité pour la crème.

      • B
        biz35 a répondu il y a 3 ans et 3 mois

        Pour ma part, je réduis toujours la quantité de sucre, je la trouve trop élevée dans toutes les recettes.

    • dinausaure a répondu il y a 2 ans et 4 mois

      Très joli ce gâteau et sûrement très bon mais moi aussi je reduirai le sucre de beaucoup

    • N
      nicomatsab3 a répondu il y a 2 ans et 4 mois

      Bien réussit 👍

    • P
      Papy Cuistot a répondu il y a 2 ans et 4 mois

      J’accroche pas à la déco. C’est tout a fait perso 🤨

    • vanessa_717 a répondu il y a 1 an et 5 mois

      Bonjour! Comment conserver ce gâteau ? Température ambiante ou réfrigéré?

      • Illustration du profil de ritacook
        ritacook a répondu il y a 1 an et 4 mois

        Hello vanessa désolé pour le retard réfrigérée de préférence 😉

    • corine31 a répondu il y a 1 an

      Ppqq je