Oriege
Actif il y a 1 jour et 21 heures
Oriege a noté 5/5 la recette Crème dessert au citron, il y a 11 mois
Toujours aussi bonne !
Cette fois ci j’ai tenté une infusion de verveine citronnée, avec 20 gr de Maïzena et du yaourt à la grecque car je n’avais plus de crème fraîche.
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Oriege a noté 5/5 la recette Samoussas de légumes, il y a 1 an et 8 mois
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Oriege a noté 5/5 la recette Clafoutis aux abricots, il y a 1 an et 10 mois
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Super moelleux ! J’ai opté pour pommes/noisettes. J’ai juste descendu le sucre à 50g et porté la cuisson à 30mn, je ne mettrai que 25mn la prochaine fois. Car il y en aura forcément d’autres. Cro, cro bons😋
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Oriege a noté 5/5 la recette Velouté de butternut, il y a 2 ans et 5 mois
Excellent ! j’ai suivi la recette mais sans ail. j’ai utilisé 2 « glaçons » de bouillon de volaille issus d’une poule au pot. (zéro gaspi) et j’ai conserver la peau du butternut. Servi avec des châtaignes rôties. Pas de photo ! j’ai complètement oublié….. et…. j’ai tout mangé ! miammmm !😉😊😋
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Oriege a noté 5/5 la recette Crème dessert au caramel, il y a 2 ans et 8 mois
Vanille, caramel, pour les prochaines je vais tester au miel comme indiqué par Kahelle 😉
j’utilise du lait entier, et je ne met pas d’oeufs et donc 25gr de maïzena et moins de sucre.
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Oriege a noté 5/5 la recette Gâteau invisible aux courgettes, il y a 2 ans et 10 mois
Toujours une belle réussite. Je ne met plus de levure. Servi quasi glacé (avec 33⁰ en extérieur)et du Serrano. J’ai un peu forcé sur la menthe pour augmenter l’effet « fraîcheur « .
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Oriege a noté 5/5 la recette Riz au lait de coco et mangue, il y a 2 ans et 11 mois
Merci du partage, très bon ! pour une inconditionnelle de la noix de coco.😍
Recette suivie à la lettre mais crème de coco car pas de lait. -
Oriege a noté 5/5 la recette Épinards frais à la crème, il y a 3 ans et 6 mois
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Oriege a noté 5/5 la recette Purée de panais, il y a 3 ans et 6 mois
Cette fois-ci j’ai mis des châtaignes car je n’avais pas assez de pommes de terre. Toujours aussi bonne.
Le reste est passé en gratin le lendemain -
Oriege a noté 5/5 la recette Quiche poivrons et courgettes, il y a 3 ans et 7 mois
Pâte feuilletée pour ma part.
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Oriege a noté 5/5 la recette Purée de pommes de terre et patates douces, il y a 3 ans et 7 mois
Excellente avec une pointe de gingembre frais.
Servie avec une joue de porc au cidre et au miel .
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Oriege a noté 5/5 la recette Risotto au potimarron, il y a 3 ans et 7 mois
Excellent ! j’ai suivi la recette à la lettre sauf pour le persil que je n’avais pas. 😍
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Oriege a noté 5/5 la recette Compote de pêches, il y a 3 ans et 8 mois
Réalisée avec des pêches plates et des brugnons et du miel. Un délice ! merci pour le partage
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Oriege a noté 5/5 la recette Sorbet melon, il y a 3 ans et 8 mois
Je ne suis pas trop fan de melon. Mais là je suis conquise je n’aurai pas tentée en sorbet. Fait avec des melons d’ici, d’un petit producteur. Avec la moitié de sucre (la prochaine fois sans car les melons sont très sucrés) et sans blanc d’oeuf. Merci du partage
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Une confiture avec de si bons melons sucrés… ça doit être top 👍
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c’est effectivement topissime…. mélange de melons, jaunes, verts et oranges…. Faite avec des fruits un trrrrès murs et malheureusement je n’avais noté les quantités (grrrr!)
Plus de poudre d’amande, remplacée par de la noix de coco, et au vue des commentaires pas de sucre mais 2 cuillères à soupe de miel de châtaignier. Miamm !