• Faut il la laisser bien refroidir pour la faire monter?

    • Minou a répondu il y a 4 jours et 15 heures

      Oui comme elle sera moins liquide cela donnera un peu plus de volume

      • oumsumayya a répondu il y a 4 jours et 15 heures

        Super merciii bonne soiree

  • Alors là je suis bluffée. Les plats mijotés j’y croyais pas du tout. Vraiment !!!
    Réalise au MCC vitesse 1 inversé. Pas de fouet.
    Recette suivie à la lettre. Juste que j’ai salé pas mal, et mis un demi citron confit maison. Incroyable! La sauce est épaisse et savoureuse. Magnifique

    Tajine de poulet aux olives Thermomix par UmmSara
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    • oumsarah a répondu il y a 9 mois et 3 semaines

      Est ce que tu sais comment faire pour ajouter des pommes de terre en cuisson vapeur en même temps que cuisent les pilons ?

      • UmmSara a répondu il y a 9 mois et 1 semaine

        Non je l’ai pas essayé 😕

      • taniamua a répondu il y a 8 mois et 1 semaine

        Tu rajoute simplement le panier vapeur avec les pommes de terre pendant la cuisson du poulet.

    • oumsumayya a répondu il y a 9 mois et 2 semaines

      Super lastuce dens inverse

    • rizou30 a répondu il y a 9 mois et 1 semaine

      Qu’est ce que tu entends par MCC ?

      • UmmSara a répondu il y a 9 mois et 1 semaine

        Monsieur cuisine connect

    • rizou30 a répondu il y a 9 mois et 1 semaine

      Ah ok merciii

    • hdoudou a répondu il y a 7 mois et 2 semaines

      J’ai aussi le MCC tu m’as donné envie d’essayer.

    • Sabah a répondu il y a 6 mois et 1 semaine

      C quoi MOnsieur cuisine connect svp 🤔

      • nasssss a répondu il y a 6 mois

        C’est un robot de chez Lidl avec lequel on peut réaliser les recettes Cookomix

      • UmmSara a répondu il y a 5 mois et 4 semaines

        C’est le thermomix de Lidl 😂

    • makla a répondu il y a 5 mois et 3 semaines

      Les pilons tu les as mis dans le bol du MCC ou dans le panier vapeur?

      • UmmSara a répondu il y a 5 mois et 3 semaines

        Dans le bol

    • chennafi a répondu il y a 5 mois et 1 semaine

      J ai essayer de réaliser la recette tout aller bien hamdoulah jusqu’à ce que je devais mettre à 10 mn 120 c vitesse 0,5 tout le thermomix et devenu rouge et une fois que c’était fini plus moyen de ce remettre en route est ce normal ??

      • UmmSara a répondu il y a 5 mois et 1 semaine

        Ah je ne sais pas du tout. J’ai un monsieur cuisine connect et pas un thermomix 😕

    • caro174 a répondu il y a 3 mois et 2 semaines

      Votre plat donné envie ! Je vais le faire ce soir. Est ce qu’il faut préalablement enlever la peau des pillons de poulet ?

      • UmmSara a répondu il y a 3 mois et 1 semaine

        Désolée de répondre si tard. Oui moi je l’enlève car je n’aime la peau que grillée. La elle aurait été « gluante » donc je l’ai ôtée

    • laure1312 a répondu il y a 2 mois et 1 semaine

      Comment avez vous fait pour votre sauce elle a l’air épaisse?
      Moi elle est trop liquide 😫

      • UmmSara a répondu il y a 3 semaines et 5 jours

        J’ai suivi exactement la recette donc je ne peux pas vous dire

    • alison_93 a répondu il y a 1 mois et 3 semaines

      Bonjour, est il important d’inverser le sens? Merci 🙂

      • UmmSara a répondu il y a 1 mois et 3 semaines

        Oui vraiment important sinon les lames coupent

    • alison_93 a répondu il y a 1 mois et 3 semaines

      Donc du coup dés qu’il y a de la viande c’est sens inverse? Merci en tout cas

      • UmmSara a répondu il y a 3 semaines et 2 jours

        Oui toujours

    • mel31470 a répondu il y a 1 mois et 2 semaines

      Bonjour on peut faire cuire du riz en même temps ? Je viens juste de lavoir je découvre !

      • sabrina_96 a répondu il y a 1 mois et 2 semaines

        Bonjo oui vous rajouter le panier a vapeur et prigrameele temps de cuissons pa per 😉

    • Cecilia_29 a répondu il y a 1 mois et 1 semaine

      Vous n’avez pas eu de surchauffe du moteur avec votre mcc ?

      • UmmSara a répondu il y a 3 semaines et 5 jours

        Non pas du tout

    • sansan2407 a répondu il y a 4 semaines

      Bonjour. Pourquoi vous n’avez pas mis le fouet ?

      • UmmSara a répondu il y a 3 semaines et 5 jours

        Car j’avais peur que les os des pilons ne forcent trop sur le fouet et le cassent. Je venais d’avoir mon mcc j’avais peur de le casser lol. Et finalement c’est un succès je refait très souvent la recette en sens inverse c’est suffisant

    • fatima_zahra_2 a répondu il y a 6 jours et 17 heures

      Salam comment fait on pour faire cette recette j ai le mcc aussi et je ne sais pas sur quel programme ou quelle recette me positionner pour pouvoir changer les temperatures et le sens invers?? Je vous remercie par avance de votre reponse

      • UmmSara a répondu il y a 1 jour et 16 heures

        Il faut être sur le menu de base, donc en manuel. Pour le sens inverse c’est l’icône du bas au milieu avec les flèches 🙂

      • fatima_zahra_2 a répondu il y a 1 jour et 5 heures

        Merci bcp

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