Il me restait des œufs à terminer, je suis ravie d’avoir trouvé cette recette !
J’ai remplacé la mayonnaise par 2 belles cuillères de Saint Moret (80g) et j’ai ajouté un avocat qui traînait lui aussi…
Verdict ce soir sur des tranches épaisses de pain de campagne, avec une salade verte, au top pour le dîner du dimanche soir à la cool. Ps: J’ai goûté à la cuillère en la sortant du robot, miam-miam, vivement la fin de journée

Un premier essai qui nous a regalés, merci Minou 🙏🏼
La brioche est très moelleuse et la crème pâtissière ultra bonne (j’ai beaucoup rallongé le temps de cuisson avec mon robot) 😋

Bon, par contre j’ai galéré pour le roulage et le découpage du boudin, d’où le visuel un peu moyen…
Note pour la prochaine fois: faire la crème pâtissière la veille pour qu’elle soit bien figée et étaler la pâte à brioche plus finement. Je n’avais que du beurre doux, ne pas oublier de rajouter un peu de sel dans ce cas.

A refaire très, très vite ⭐⭐⭐⭐⭐

Hyper fière de mes premiers makis

Un régal!! Merci beaucoup rbormi pour cette recette gourmande et réconfortante! Pour plus de gourmandise j’ai mis 50 g de pecorino à la fin à la place des 2 cas de parmesan indiquées dans la recette, mais j’ai gardé tout le reste sans rien changer d’autre !
Ca m’a permis de passer une courgette trop grosse pas forcément très savoureuse mais en risotto, aucun souci elle était parfaite !! 👍

En allant à la boulangerie, je suis tombé sur un sac de croissants de la veille, tout de suite j’ai pensé à cette recette.
J’en ai fait des nature, et d’autre au bleu d’Auvergne, c’était une tuerie.
Je congel ceux que l’on ne mange pas pour un autre repas. Ça se garde très bien au congélateur, vous le ressortez et faite décongeler le jour ou vous en avais besoin.
J’ai accompagné le croissant avec une salade de haricots mango.

Purée j’ai fait du couscous!!!!
L’odeur, le goût, tout y est!
Merci pour cette recette.
Fait uniquement avec des merguez.
P.S c est encore meilleur réchauffé le lendemain 😋😋😋

Excellente recette, cuisson des œufs parfaite. Avec avocats du Mexique bien sûr, bien gros et bien murs 🇲🇽 🥑🥑🥑🥑

Recette pas très compliquée
Je l’ai pas encore goûté mais il est beau
Dommage que ma décoration  » soleil  » avec les ananas en tranches ait disparu… Je ne sais pas pourquoi 🥺
Il faut penser à mettre du papier cuisson en dessous car le caramel a débordé et est tombé dans mon four… Pas facile de rattraper ça 🥲

c’est bon, je me suis lancée 😁 je suis hyper contente, merci à toutes pour les précieux conseils 😘
merci Lisa.

Je me suis lâchée sur les amandes effilées🤭 j’ai mis tout le paquet.
Normal tout de même, mon moule fait 24cm de diamètre 😂 : un petit clin d’œil à @zozofat que je remercie au passage pour cette trouvaille.
Mis à part ce petit écart, cette recette est absolument fabuleuse de gourmandise surtout quand on aime la frangipane 😋. Merci FloCoco @cflo68 pour ta recette.
Elle ne va pas fait long feu c’est certain.