patricia_26
Actif il y a 15 heures et 1 minute
hassina_2 a noté 5/5 la recette Mini burgers, il y a 5 ans et 1 mois
Bonne recette faite à l’occasion des fêtes de fin d’année. Je vais tout congeler et ressortir quelques heures avant. La recette m’a permis d’en faire 40.
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patricia_26 a noté 5/5 la recette Manalas, il y a 1 mois et 3 semaines
Trop bons avec une petite barre de chocolat
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Trop mimi.
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Merci
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Ils sont très beaux! mais ça rend un peu bizarre cette barre de chocolat à l’entrejambe…
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Et oui ça fait rire
- M
Les pauvres 😂
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patricia_26 a noté 5/5 la recette Flan pâtissier, il y a 5 mois
Délicieuse moi j ai double les doses pour le flanc
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Délicieuse j ai juste mis une pate sablee
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patricia_26 a noté 5/5 la recette Tarte briochée aux prunes avec streusel, il y a 5 mois
Délicieuse j ai juste mis des amandes au lieu des noisettes
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pookie a noté 5/5 la recette Gâteau Lorrain aux mirabelles, il y a 7 ans et 4 mois
Une bonne alternative à la traditionnelle tarte à la mirabelle. C’est assez proche d’un clafoutis bien ferme pour la texture.
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Très appétissant !
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Bonjour vous l’avez fait avec le moule tablette de Demarle ? si oui c’est une bonne idée 🤗
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Marrant dans le moule carré flexipant
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patricia_26 a commenté la recette Tarte à la rhubarbe au Thermomix, il y a 8 mois et 2 semaines
Super et très bonne pas besoin de meringue sur le dessus
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elise2712 a posé une question sur la recette Chirashi, il y a 1 an et 1 mois
Bon je l’ai fait à la casserole mais je partage ici quand même pour donner des idées 😂😂
Verrines poké qui ont vraiment fait fureur avec du riz très vinaigré (préparé la veille) avec un étage riz/mangue/avocat/dos de saumon)
Sauce Soja sucrée ou salée selon les goûts-
Dis donc Élise, tu as fait très fort sur les verrines ! Toutes plus sympa les unes que les autres !!!! Celle au chou fleur avait bien marché chez moi aussi… Quant à celle-ci 😋😋😋😋… Quand tu dis très vinaigré, c’est combien ? Bonne soirée !!!
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Coucou ma Picardie ! J’espère que tu as passé de belles fêtes en famille !
Oui franchement elles ont bien plu je suis contente 🥰
Celle là franchement une dinguerie 😍 les fans de sushi/japonais ont été bien contents 🍣 même les enfants !
Pour le vinaigre de riz, sur ma recette habituelle il était noté 4 CS (pour 2 verres de riz) et j’y ai passé plus la moitié de la bouteille de 150ml pour pas que le riz soit trop sec le lendemain. C’était parfait 👍
Choux fleurs et celle ci mes prefs 🥰 -
Bonjour votre saumon est cru?
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Bonjour, Oui oui cru !
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Merci
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patricia_26 a noté 5/5 la recette Stollen, il y a 4 ans et 1 mois
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Excellent
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patricia_26 a noté 5/5 la recette Bûche forêt noire, il y a 5 ans et 1 mois
Merci très facile a faire
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Très belle présentation 😍👏🏻
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Merci
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patricia_26 a posé une question sur la recette Bûche forêt noire, il y a 5 ans et 1 mois
Bonjour on ne met pas de gélatine pour la creme?
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Bonjour, non ce n’est pas nécessaire dans cette recette.
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Bonjour 👋 merci bonnes fêtes de fin d.annees
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Non ce n’est pas la peine
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Merci bonnes fêtes de fin d’années
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lolotche a noté 5/5 la recette Tarte au fromage blanc, il y a 7 ans et 3 mois
J’utilise personnellement 1kg de fromage blanc et ça fonctionne très bien. Je préfère par contre mettre une pâte sablée.
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Magnifique !
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Merci Marie !
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Ça donne envie bravo 👏👏👏👏
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Merci Dany ! 😊
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C’est le plus beau 😙
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Carrément ?! Ouahh merci, venant de toi, la vraie pro, ça fait vraiment plaisir.
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Tu parles d’une pro ! Tu rigoles pas là !
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Tes gâteaux sont toujours magnifiques et appétissants 😋
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Très beau ! Quel moule utilisez vous ? Charnière sur une plaque ?
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Merci ! oui, j’utilise un moule à charnière, avec un fond, pas sur une plaque. Comme ça, il est bien haut et ça se démoule bien.
- M
Le contour de votre gâteau c’est la pâte sablée ? Vous remontrer votre pâte sur les contours du moule ?
- C
Vraiment magnifique !
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Merci beaucoup !
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Superbe bravo 👏👏
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Merci 😊 ☺️
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Miam miam ça donne envie 😝😝
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Merci 😊
- Z
Trop belle votre tarte 😉 mais vous mettez 1kg de fromage blanc et les autres ingrédient vous les laissez tel quel? Merci
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Merci, pour les 1 kg de fromage blanc, je mets alors les ingrédients en conséquent : 6 œufs…….
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Bonjour , pour votre recette avec 1 kg de fromage blanc vous mettez donc 6 œufs et combien de cuillères à soupe de maïzena ? Svp merci
- Z
Merci 🤗 bon dimanche à vous
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De rien ! Bon dimanche à vous aussi !😊
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Splendide !!! Bravo
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Merci 😊!
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Beautiful 🤩😋
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Merci beaucoup 😊👍
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Petite question est ce que vous retournez tous le gâteau en fin de cuisson…. J’ai franchement peur de cette opération ??? 😱😱😱
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Oui je la retourne sur une grille, pas de soucis
- N
Oui pas de problème, ça fonctionne très bien. Vous pouvez le retourner sur du papier sulfurisé
- M
Bonjour il suffit de mettre un plat où une assiette un peu plus grande en diamètre pour retournez ce gâteau
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Bonjour, petite question, quel est la taille de votre moule ? 😊
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C’est un moule à charnière 26-28 cm
- P
Du coup si vous mettez 1kg de fromage blanc vous mettez plus d oeufs et de sucre ?
Merci -
Super belle
- C
Je ne comprends pas l’étape qui consiste à retourner le gâteau parce du coup il se retrouve à l’envers non ?
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Bonjour dans la recette ils disent de retourner le gâteau sur la grille une fois cuit en le retournant il ne risque pas de dégouliner?
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Et bien chez moi ce ne fut pas une bonne idée de retourner le gâteau. J’ai dû le redresser vite fait et remettre au four 1h de plus. Et je n’ai plus pris le risque ensuite. Il a refroidi à l’endroit
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Au final je l’ai fait et très bon résultat je suis contente bonne journée
- S
Idem… J’ai du le recuire
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Svp pour le formage blanc c’est le yaourt nature ?? Merci
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Non. Du fromage blanc entier
- A
Du fromage blanc, c’est du fromage blanc. Du yaourt nature, c’est du yaourt nature, rien à voir… De la farine, c’est pas du sucre…
- C
Bonjour, la recette de pâte sablée est celle de Cookomix? Et faut-il précuire la pâte seule avant? Merci
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Bonjour @charfregui c ‘est une pâte brisé et nonil ne faut pas la cuire avant suivez bien la recette et tout ce passera très bien. Cordialement.
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Elle est parfaite ❤️
- K
Bonjour, quel type de fromage blanc faut-il utiliser ? Genre onctueux type Yoplait ou plutôt faisselle ? Merci pour vos précisions
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Fromage blanc classique entier ou faisselle
- K
Merci 🙂
- H
Il est vraiment splendide
- P
Ça à l air vraiment très bon je vais essayer
- C
Est ce qu’il faut le sortir du four tout de suite ou attendre pour pas qu’il retombe
Merci-
Je la sors de suite du four et je la retourne sur une grille jusqu’à refroidissement
- C
Merci
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Bonjour votre tarte est magnific,👌👌 pour 1kg de formage quel sont la quantité des autres ingrédients merci beaucoup pour votre partage je vais essayer samedi alors si vous pouvez me répondre ce serait cool. Bonne fin de journée
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votre tarte est vraiment magnifique !
- C
Magnifique
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Très beau travail 👍👍
- 5
Super belle ta tarte je vais l essayer lundi merci beaucoup
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Bonjour, elle est vraiment très belle. Je fais aussi une pâte sablé mais quand je veux la mettre dans le moule elle se case et les bords retombent. Savez-vous pourquoi?
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Magnifique
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patricia_26 a noté 5/5 la recette Tarte au sucre, il y a 5 ans et 5 mois
Excellente et très facile à faire
Mes boules de pâtes ne ressemble à rien avez vous une astuce à me donner svp ?
Quand vous les rouler il faut les fermer vers le bas
C’est ce que j’ai fait à mon 2ème essai. Merci 😁
Ils étaient tjrs moelleux apres la congélation? J’aimerai bien les mettre au congélateur aussi mais je ne sais pas s’ils durciront ou pas..
Cest tjr aussi bon même décongelé
Effectivement! J’ai tenté et c’est tjrs bon 😊
Bonjout,
Décongeler au frigo ou à température ambiante? Merci
Bonjour, vous avez mis de la levure fraîche ou sèche ?
Fraiche
Question bête vous les congelez crus ou cuits merci beaucoup
Cuits
Bonsoir je suis peut être bête mais où trouve t’on de la levure boulangère fraîche ?
Normalement dans tout les magasins
En boulangerie également.
Bonjour. Très joli!!
J’ai une question svp
Je viens de congeler ceux que j’ai fais et je souhaiterai savoir comment les décongélations et combien de temps avant de les servir.
(J’en ai fais pour le baptême de mon fils mais je travail tte la semaine et le baptême c’est un samedi matin)
Merci pour votre retour
Moi j’ai vraiment un problème,!ils n’ont pas de forme 😢
Bonjour si je peux me permettre. Il faut rabattre la pâte et ce côté qui sera rabattu le mettre sur le dessous. Essayez de regarde une vidéo sur YouTube c’est très simple.
Comment faites vous ? Merci de vos réponses..
Je vais en faire pour le 31 vous avez des idées pour les garnir ? Merci
Bonsoir est ce que je peux les faire la veille pour le lendemain ?
Ou est ce que je les fais cuire et je les congèle pour les ressortir demain?
Bonjour Vous les congelé crus ou cuits.
Merci pour votre retour
Bonjour vos boule pèse combien g svp
Est il possible d’utiliser de la levure sèche ?
Bonjour je voulais en faire et les congelé ? Sont il aussi bon après merci
Bonjour
Je sais bien que vous avez mis votre post il y a plus de 2 ans, mais je viens de tomber dessus
Wouaou, ils sont splendides, vraiment !
Quelle régularité .
Vraiment, je suis sincèrement scotchée !
Mille bravos.
Trop trop beaux !
Bonjour, vous avez fait des boules de combien de grammes svp ? Merci
Bonjour, comment les faites vous aussi rondes?
Voilà les miens pour Noël mis au congélateur
Bonsoir magnifique combien de grammes la boule merci
Bonjour xiomin,
Comment ferez-vous à Noël pour les décongeler ? Au frigo le matin ? Vous les remettez un peu au four !
Merci pour votre réponse.
Je ne l’ai pas encore testé mais je pense les décongeler lentement le matin et légèrement au four en fin de journée
20 g à peu près environ 40 minis burger.
Je vous remercie pour votre réponse .
Joyeuses fêtes !
Joyeuses fêtes à vous aussi
Bonjour
Vous les avez mis au congélateur garnie ou pas ?
Non nature
Bonjour est ce que certains ou certaines d’entre vous ont congelé la pâte après la 1ere pousse ? Si oui à la décongélation je fais ma 2eme pousse normale de 30 minutes ? Merci de vos réponses 😊
Comment faire pour qu’ils soient réguliers ??
Le four, il faut le mettre à quel mode ?
Bonjour vs les avez congele tiede ou froid merci
Bonjour pour les congeler vous les mettez au congélateur combien de temps après la cuisson svp merci pour vos retours