• pixara a commenté la recette Pain de mie au Thermomix, il y a 7 mois

    Superbe !!! Hate detre a la découpe !!

    Pain de mie Thermomix par pixara
    Pain de mie Thermomix par pixara
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  • pixara a attribué 5/5 à la recette Sushis, il y a 2 ans et 1 mois

    Recette top dommage que ca deborde un peu mais ce nest pas grave. Le resultat est comme au restaurant japonais ! J’ai realisé un delicieux chirachi 😉

    Sushis Thermomix par pixara
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    • Illustration du profil de Marion86480
      Marion86480 a répondu il y a 1 an et 7 mois

      Comment faites vous le chirachi ?

      • pixara a répondu il y a 1 an et 7 mois

        Je fais la recette de riz sushi thermomix et je découpe du pavé de saumon en petit cubes. Pour manger du saumon cru il faut le congeler au préalable un poissonnier qui m’a donné ce conseil. Voilà !

      • Illustration du profil de Marion86480
        Marion86480 a répondu il y a 1 an et 7 mois

        Oui. Je voulais savoir si avec votre saumon vous mettez quelque chose d’autre. Grainé de sésame seulement ?

  • pixara a attribué 5/5 à la recette Boulettes de poulet Thaï, il y a 2 ans et 1 mois

    Recette au top ! Boulettes moelleuses avec plein de saveurs. Ideal pour l’apero dinatoire.

    Boulettes de poulet Thaï Thermomix par pixara
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  • Fralma a attribué 5/5 à la recette Pain de mie complet, il y a 2 ans et 5 mois

    En divisant les quantités par 2, j’ai remplacé la farine semie complète par de la farine de seigle.
    Cuit dans un moule à cake avec un poids dessus comme conseillé plus tôt, je le sors du four à l’instant. Il est impeccable.
    Plus qu’à goûter demain. Merci pour la recette et les conseils de chacun.

    Pain de mie complet Thermomix par Fralma
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    • Illustration du profil de Sergine
      Sergine a répondu il y a 2 ans et 5 mois

      Superbe vous allez vous régaler ! 😄

      • Fralma a répondu il y a 2 ans et 5 mois

        Merci ☺️

    • Illustration du profil de lolotche
      lolotche a répondu il y a 2 ans et 5 mois

      Il est très beau !

      • Fralma a répondu il y a 2 ans et 5 mois

        Merci ☺️. Et je confirme, excellent !
        Rien à voir avec les pains de mie du commerce qui collent au palais.
        Découpé en tranches et congelé par portions, ainsi, j’ai du pain frais tous les matins.
        👌🏻

    • Illustration du profil de doubi
      doubi a répondu il y a 2 ans et 5 mois

      Bonjour j’aimerai savoir…vous avez mis de la farine de seigle que vous trouvez n’importe où? Cela vous fait un pain de seigle diététique ?
      En faîte je dois manger du pain de seigle le matin au petit dej,c’est pour cette raison que je vous pose la question…

      • Fralma a répondu il y a 2 ans et 5 mois

        Excusez moi pour là réponse tardive.
        Oui, j’ai acheté de la farine de seigle dans un magasin bio.
        Par contre, je ne sais pas si c’est diététique. Je n’ai pas les compétences pour vous répondre, désolée.

    • Illustration du profil de Nicolamix
      Nicolamix a répondu il y a 2 ans et 4 mois

      Il est magnifique ! Bravo !

      • Fralma a répondu il y a 2 ans et 4 mois

        Merci 😊

    • pixara a répondu il y a 2 ans et 3 mois

      Coucou tu as mis quoi exactement comme poids dessus ? Il est super beau 🙂

      • Fralma a répondu il y a 2 ans et 3 mois

        Bonjour,
        j’ai mis un plat en céramique qui passe au four.

      • L
        LeilaR a répondu il y a 1 an et 10 mois

        Bonjour le plat vous le mettez sur le moule ? Merci

      • Fralma a répondu il y a 1 an et 10 mois

        Bonjour, je mets du papier sulfurisé sur mon moule, puis un plat en céramique pour faire du poids.
        J’espère avoir répondu à votre question.

      • A
        Aurel meilleure a répondu il y a 10 mois

        Bonjour
        Le fait d avoir un plat dessus n empêche pas la
        Cuisson?

    • Loutteuh a répondu il y a 1 an et 8 mois

      Bonjour vous diviser tout par deux ?

      • Fralma a répondu il y a 1 an et 8 mois

        Bonjour. Oui. Tout.

    • R
      rulie a répondu il y a 1 an et 7 mois

      Bonjour.
      Et pour le temps de cuisson du coup?
      Merci

      • Fralma a répondu il y a 1 an et 7 mois

        Bonjour.
        J’ai laissé le même.

    • gigi5444 a répondu il y a 8 mois et 1 semaine

      Bonjour, magnifique pain de mie complet, bravo ! je vais tester la recette, j’ai un moule à pain de mie, à bientôt pour le résultat ! bonne journée
      Gigi

    • Illustration du profil de marie-noelle_3
      marie-noelle_3 a répondu il y a 7 mois et 3 semaines

      Bonsoir, pourquoi diviser par 2? Un moule à cake est plus petit qu’un moule à pain de mie? Merci 🙂

      • Fralma a répondu il y a 7 mois et 1 semaine

        Bonjour. Excusez la réponse tardive.
        J’ai divisé les quantités par deux par réflexe car les quantités me semblaient trop importantes. Et très honnêtement, cela a suffi pour mon moule. Ensuite, libre à vous de laisser tel que.

    • Illustration du profil de Ghislaine45
      Ghislaine45 a répondu il y a 7 mois et 1 semaine

      Bonjour, l’idée du poids est génial, cela évite des frais supplémentaires
      vous le mettez lors de la pousse ou juste avant de le faire cuire?
      Merci😉

      • Illustration du profil de AnMa0620
        AnMa0620 a répondu il y a 7 mois

        J ai la mm question que vs… le poids pdt la pousse ou juste au moment d enfourner??

      • Fralma a répondu il y a 6 mois et 3 semaines

        Bonjour,
        Il me semble que je l’ai mis juste au moment d’enfourner si mes souvenirs sont bons🤔
        Il y a longtemps que je n’en ai pas refait.

    • martlou a répondu il y a 6 mois et 1 semaine

      Bravo

  • pixara a attribué 5/5 à la recette Gaufres Liégeoises, il y a 2 ans et 4 mois

    Super recette ! Je valide totalement.
    J’ai suivi les conseils et ajouter le sucre a la fin.

    Gaufres Liégeoises Thermomix par pixara
    Gaufres Liégeoises Thermomix par pixara
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  • pixara a attribué 5/5 à la recette Brioche tressée à la mie filante, il y a 2 ans et 5 mois

    Recette tooooop ! Jai mis de la levure fraiche 20g et jai parsemé de pralin un regal !

    Brioche tressée à la mie filante Thermomix par pixara
    Brioche tressée à la mie filante Thermomix par pixara
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  • Aude.lamarse a posé une question sur la recette Matlouh – Pain tajine, il y a 2 ans et 6 mois

    je n ai pas la bonne taille de semoule.. pensez vous que je puisse broyer ma semoule pf avoir des grains plus fins qui correspondent pr la recette?

    • Illustration du profil de Plopinou
      Plopinou a répondu il y a 2 ans et 6 mois

      Bonjour
      A mon avis je pense pas !!

    • pixara a répondu il y a 2 ans et 6 mois

      Je ne pense pas non plus. Tu as quelle taille ?

    • Illustration du profil de Anthras
      Anthras a répondu il y a 2 ans et 6 mois

      Bonjour,
      Ce serais extrêmement laborieux. Je suis étonné que vous ne trouviez pas, il y en a dans tout les magasins que j’ai pu visiter.
      Je vous met un lien vers l’image d’un paquet de semoule fine pour que vous visualisiez mieux.
      https://www.bahadourian.com/images/produits/detail/2756i.jpg

      • Aude.lamarse a répondu il y a 2 ans et 6 mois

        Non non c est juste que j ai en ma possession de la semoule moyenne et je voulais savoir si c etait possible.
        Merci de vos conseils!

  • pixara a attribué 5/5 à la recette Baghrir – Crêpes mille trous, il y a 2 ans et 7 mois

    recette au top ! mes invites ont adoré, une belle reussite !

  • pixara a attribué 5/5 à la recette Fondue de poireaux, il y a 2 ans et 7 mois

    Top ! Recette approuvée

    Fondue de poireaux Thermomix par pixara
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  • pixara a attribué 5/5 à la recette Nectar de mangue, il y a 2 ans et 7 mois

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  • pixara a attribué 5/5 à la recette Dhal de patate douce et de lentilles corail, il y a 2 ans et 7 mois

    Jadore !!! Je n’avais pas de patate douce j’ai mis de la courge butternut et jai mis du gingembre en poudre a la place du cumin. A refaire !

    Dhal de patate douce et de lentilles corail Thermomix par pixara
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  • pixara a attribué 4/5 à la recette Pâtes carbonara, il y a 2 ans et 7 mois

    L’ajout de l’ail devrait être optionnel. recette réalisée avec des pâtes fraîches(tagliatelles) c’était délicieux !

    Pâtes carbonara Thermomix par pixara
  • pixara s'est inscrit il y a 2 ans et 7 mois

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