• Recette réalisée avec une boîte de tomates pelées pour accompagner des gnocchis.
    C’était excellent ! Et assez rapide !
    Merci pour cette recette !!!

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  • Vous prenez quoi comme fromage à tartiner ? Merci pour votre réponse !

    • Rose40 a répondu il y a 1 an et 1 mois

      St moret pour moi

    • Minou a répondu il y a 1 an et 1 mois

      Vous pouvez aussi utilisez du Philadelphia ou Madame Loik 😉 en fait celui que vous préférez

    • Severine57 a répondu il y a 1 an

      un fromage a tartiné nature, type st moret, j ai pris le fromage nature a tartiner de la marque du magasin et c etait top !

  • J’ai moi aussi testé cette recette avec un moule à cake. Résultat bof, pain de mie très compact.
    La pâte a débordé du moule à l’étape 9.
    Est-ce qu’il y avait trop de pâte pour mon moule ? Est ce qu’il manque du temps de cuisson ? Je ne sais pas trop…
    Merci à vous pour vos réponses et conseil 😉

    Pain de mie Thermomix par puce73
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    • Minou a répondu il y a 1 an et 2 mois

      Bonjour, avez vous utilisé un moule à pain de mie ? la majorité sont prévus pour 500 grammes de farine, pas tous mais c’est généralement indiqué.

      • puce73 a répondu il y a 1 an et 2 mois

        Non un moule à cake…
        Et de la levure sèche, est ce que c’est gênant ?

      • Minou a répondu il y a 1 an et 2 mois

        Du moment que c’était bien de la levure sèche de boulanger et qu’il y en avait bien 1 sachet complet non ce n’est pas gênant, je pense du coup le moule le coupable.

      • puce73 a répondu il y a 1 an et 2 mois

        En tout cas merci pour vos recettes, j’adore votre site.
        Vous me conseillez quoi comme moule à pain de mie ? Quelle matière ? Merci

      • Minou a répondu il y a 1 an et 2 mois

        Merci 🙂 Pour le moule pas vraiment de reco spéciale sur le modèle, j’utilise celui proposé sur la recette, mais la céramique doit bien fonctionner aussi. Le mieux c’est d’aller faire un tour sur amazon et de prendre en fonction des commentaires 😉

      • puce73 a répondu il y a 11 mois et 3 semaines

        Essai n°2 dans un moule à pain de mie cette fois ci et avec de la levure fraîche.
        Forme un peu bizzare.
        Pain un peu compacte aussi…mon moule est trop grand ?
        Que faut-il que je fasse pour l’améliorer ?
        Merci d’avance.

  • Reçu en cadeau hier,il a fallu que je teste le moule et bien..magnifiiiique,merci minou pour cette recette !

    Pain de mie Thermomix par Saturne Pain de mie Thermomix par Saturne
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    • Sergine a répondu il y a 1 an et 10 mois

      Génial ! Il a une jolie couleur sur le dessus ! Vous avez ajouté un temps de cuisson ? Le mien est resté blanc toutefois excellent 😄

      • Saturne a répondu il y a 1 an et 10 mois

        Bonjour Sergine,je pense qu’il manque 5 a 10 minutes de cuisson car ma mie est un peu compacte,mais toutefois délicieux,du coup je retente très prochainement et je pense qu’il faut retirer le couvercle pour le laisser refroidir car la condensation fait ramollir je pense,a voir…………..:)

      • Sergine a répondu il y a 1 an et 10 mois

        Pour ma part dés la sortie du four je sors le pain du moule effectivement je pense que c’est mieux 😄

    • Arum 40 a répondu il y a 1 an et 10 mois

      Superbe bravo !

      • Saturne a répondu il y a 1 an et 10 mois

        Merci Arum 🙂

    • lolotche a répondu il y a 1 an et 10 mois

      Il est magnifique votre pain de mie…Bravo !

      • Saturne a répondu il y a 1 an et 10 mois

        Merci Lolotche 🙂

    • madochaton a répondu il y a 1 an et 2 mois

      Il se conserve combien de jour merci

      • Saturne a répondu il y a 1 an et 2 mois

        Bonjour,je ne peux pas dire car j’avais fait des croques monsieur avec ,mais je pense deux à trois jours bien emballé peut-être

      • madochaton a répondu il y a 1 an et 2 mois

        bonjour merci pour la reponse,bonne journèe,le pain fait et tres reussi.

    • puce73 a répondu il y a 1 an et 2 mois

      Bonjour,
      Savez vous d’où vient votre moule ? J’ai bien vu que c’était une cadeau mais peut être en savez vous plus 😉
      Il est en quelle matière ?
      Merci d’avance pour vos réponses.
      Alexia

      • Saturne a répondu il y a 1 an et 2 mois

        Bonjour,il a été commandé sur internet,il est en métal ,il y en sur Meilleur du chef.com et sur Mathon ,bonne journée 🙂

      • puce73 a répondu il y a 1 an et 2 mois

        Merci !

      • Jadaxel a répondu il y a 10 mois et 2 semaines

        Je viens d’acheter le mien chez Alice délice à 27,44 €

    • Angela77 a répondu il y a 1 an et 1 mois

      Jai la meme moule je viens de l’acheter chez alice delice ( mag et internet) y a encore -30% auj dernier jour!!

    • lili241 a répondu il y a 5 mois et 3 semaines

      Bonjour c’est quoi les dimensions de votre moule ? Vous pensez que je peux diviser en 2 la recette. Merci aurélie

      • Sergine a répondu il y a 5 mois et 3 semaines

        Le mien 41 Cm de long

    • Saturne a répondu il y a 5 mois et 3 semaines

      Bonjour ,c’est un moule spécial pain de mie,regardez sur internet pour avoir les dimensions exactes et diviser en 2 à condition d’avoir un plus petit moule,sinon faites en un normal et congeler des paquets de 2 tranches par exemple 😉

    • lili241 a répondu il y a 5 mois et 3 semaines

      Merci saturne et sergine je vais testee en divisant par 2.

  • Voici mes pains au lait ! J’ai essayé de faire des individuel mais en gonflant ils se sont collé…
    Ils sont bon mais compact je trouve.
    De quoi cela peut-il provenir ?
    Que faut-il que je fasse pour les améliorer ?
    J’ai suivi la recette à la lettre à l’exception des temps de repos où j’ai appliqué le conseil de repos dans le four 25 minutes avec un bol d’eau.
    Merci pour vos réponses.

    Pain au lait Thermomix par puce73
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    • Minou a répondu il y a 1 an et 2 mois

      A la vue de la photo je dirai qu’ils n’ont pas eu la place de pousser correctement. Réessayer en laissant plus d’espace entre vos pains et peut être en augmentant encore un peu le temps de la deuxième pousse 🙂
      En tous cas ils ont une belle couleur !

  • Recette excellente et très simple ! Merci !

    Crousti-moelleux aux poires Thermomix par puce73
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  • Recette testée ce soir ! Trop trop bon ! Merci pour la recette !

  • Très bonne recette ! On s’est régalé ! Merci 😉

  • Très bonne recette, j’ai ajouté une orange !
    La prochaine fois j’ajouterai du lait 😉

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  • Excellente recette !!!

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  • Juste trop bon !!! Elle déchire cette recette !!! Merci

    Merci1
  • Cette recette me tente bien mais par quoi peut on remplacer le rhum ? Merci d’avance.

    • Minou a répondu il y a 3 ans et 1 mois

      Ça reste assez facultatif d’autant plus qu’on ne le sent pas vraiment dans la recette 🙂

      • puce73 a répondu il y a 3 ans et 1 mois

        Ok merci !
        Dans la recette, il faut ajouter le jus des pruneaux dans le bol…quoi faire si on ne met pas de rhum ?

      • Minou a répondu il y a 3 ans et 1 mois

        Ne rien mettre, il n’y a quasiment pas de jus qui ressort des pruneaux au bout d’une heure.

      • puce73 a répondu il y a 3 ans et 1 mois

        Merci !

    • Stebia a répondu il y a 3 ans

      Je fais macérer les pruneaux dans une tasse de thé earl grey (idée de C Michalak). C est delicieux !

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