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rinette69 a posé une question sur la recette Moelleux au chocolat cœur fondant, il y a 2 semaines et 4 jours
Bonsoir, si je veux faire la recette dans un moule à cake ou un moule à savarin, Pensez-vous qu’il faille doubler la recette ? 6 oeufs ca me parait beaucoup. Merci à vous 😊
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rinette69 a posé une question sur la recette Moelleux au chocolat cœur fondant, il y a 3 semaines et 2 jours
Bonjour, est ce possible avec les mêmes quantités de faire dans un moule à savarin ? Ou plutôt doubler les quantités ? Je voulais également tester avec un coeur coulant chocolat blanc mais je ne suis pas sûre que le chocolat blanc se congèle bien. Quelqu’un a t il déjà essayé ? Merci 😊
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rinette69 a noté 4/5 la recette Croissants, il y a 4 mois et 3 semaines
Cette fois j’ai réussi le feuilleté qui était très bon et top mais ils n’ont pas gonflés 🫤 j ai bien laissé la nuit au frigo pourtant, un peu déçue
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rinette69 a noté 3/5 la recette Sablés de Noël, il y a 9 mois et 2 semaines
Dommage que la pate soit si friable donc difficile à travailler et final on perd un temps fou, très bon mais un peu déçue
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rinette69 a posé une question sur la recette Nutella, il y a 11 mois et 3 semaines
Bonjour ! J ai fais deux pots de nutella il y a 2 semaines et demi, je ne les ai pas laissé au frigo. Il y avait un pot entamé et le 2nd pas ouvert. Les 2 ont moisis ☹️ même celui pas ouvert ! Pourtant j avais lu dans les com que ca se gardait 1 mois. Je suis assez deg du gaspillage, est ce déjà arrivé à quelqu’un ? Merci et bonne journée 🙂
Bonjour, il y’a des commentaires qui indiquent aussi 10 jours et qu’après deux semaines ça moisi… c’est surtout la température de la pièce qui va jouer. Dans une cave, un cellier d’une région pas très chaude, frigo bac à légumes, oui un mois ça doit sans doute tenir.
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rinette69 a noté 5/5 la recette Panini, il y a 11 mois et 3 semaines
Très bon ! Aussi bien sucré que salé ca passe très bien 🙂
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rinette69 a posé une question sur la recette Tarte aux pralines, il y a 1 an
Comment faites vous pour réussir à bien étaler votre pate de sorte qu elle couvre largement le plat ? La mienne rate à chaque fois les bords ne remontent pas suffisamment, elle colle malgré la farine donc je n’arrive pas à l’étaler. Autant dire qu elle est moche 😒
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Bonsoir, il faut l’étaler sur le plan de travail et ensuite la mettre dans le plat à tarte de la bonne taille. Et mettre plus de farine si elle colle.
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C est pourtant ce que je fais sur le plan de travail mais j arrive pas à l étaler suffisamment grande et quand je la souleve tout colle pourtant je farine, peut etre qu il y a une taille max à ne pas dépasser avec cette recette ?
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Bonjour j’étale toutes mes pâtes entre deux feuilles de papier cuisson et bien réfrigérer la pâte avant de la travailler .
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Je dirais même plus : ne pas hésiter à la réfrigérer 10-15 minutes avant de l’enfourner, surtout pour une cuisson à blanc
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rinette69 a noté 3/5 la recette Barres de céréales à l’avoine, noisettes, banane et chocolat, il y a 1 an
Très bonnes même excellentes mais toutes molles je ne sais pas pourquoi et le chocolat fond de suite malgré qu il soit au frigo
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rinette69 a noté 1/5 la recette Crème au chocolat au lait, il y a 1 an
Assez décue, peu de gout et manque de sucre. A re tester différemment je pense
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Angélique a noté 5/5 la recette Barres de céréales à l’avoine, noisettes, banane et chocolat, il y a 3 ans et 7 mois
Bonjour 🌼
À la maison, Cher-et-Tendre est très barres de céréales, il en consomme pas mal. Vu qu’à peu près tout ce qui existe peut être réalisé au Thermomix (ça, ça m’épate !), je me suis dit qu’il devait bien y avoir une recette sur Cookomix qui me permettrait de lui faire plaisir. Et hop, super, je trouve ces barres à la banane. Parfait, j’ai justement des bananes qui commencent à faire la tronche…
En plus, sur le net, j’ai trouvé plein de variantes, le budget barres de céréales devrait donc baisser désormais. 👍Je les ai cuites 20 minutes à 170° comme conseillé par @Moutonnette (merci !) et je les ai laissées refroidir avant de les plonger dans le chocolat fondu et direction frigo.
Encore une recette qui va devenir une incontournable. 😋Merci irisbleu. 😀
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Comme d’habitude superbe réalisation. Ton mari va être ravi! C’est vrai que c’est impressionnant tout ce qu’on peut faire avec le thermomix, il est bien rentabilisé. 🥰
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Oh, tu es adorable, merci. 😊
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Elles sont parfaites !
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Oooh, chuis trop fière ! 😊🤩
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Très belle réalisation, on dirait que c’est acheté. Bravo !!
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Qu’est ce qui change entre cuit ou non SVP.
La cuisson se fait après l’étape 9.-
Bonjour Raphelen 🙂
J’ai préféré cuire les barres pour qu’elles soient plus sèches, plus croustillantes comme celles que j’achète d’habitude (Nature Valley). J’ai pensé que sans cuisson, elles devaient rester un peu molles, mais comme je ne l’ai jamais fait… 😉
Et oui, la cuisson se fait après l’étape 9. -
Merci pour la réponse je vais essayer
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Est-ce que «cher et tendre- a apprécié ces belles barres ??
Si ouiiiii (ce que j’espère 😏😏) refaites encore et encore ? Avec des variantes ? - R
Bonjour effectivement les barres sont molles! Je n avais pas vu les commentaires de la cuisson au four ! Ca permet de solidifier les barres ?
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Bonjour Rinette.
En effet, après un passage au four, les barres sont asséchées et ne sont plus molles, sans devenir un morceau de bois. 😉😊
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lydiabentz a noté 5/5 la recette Barres de céréales à l’avoine, noisettes, banane et chocolat, il y a 2 ans et 10 mois
Très bonne recette healthy que je fais régulièrement mais cette fois-ci, j’ai apporté quelques modifs pour un effet plus croustillant😁
Mes modifs :
– mixer un mélange (environ 100g) de noisettes/amandes/cranberries 5s vit 5 (pour avoir un effet plus croquant). Puis réserver.
– chauffer 50g de miel +20g de sucre de canne complet+ 15g de beurre (2min/varoma vit 1).
– Ajouter 130g de flocons d’avoine et le mélange noisettes/amandes/cranberries
– Mélanger 1 min vit 1
– dans un moule à barres (ou à mini cakes, financiers), garnir les empreintes et mettre au four 8 min à 150°.
– Mettre au congélateur durant 15 min.
Et pendant ce temps là, faire fondre 120g de chocolat au bain marie.– Démouler les barres et mettre une cuillère à soupe de chocolat fondu dans chaque empreinte. Remettre les barres sur le chocolat.
– Direction congélateur, encore durant 15 min.
– Régalez-vous 😁
Les barres se tiennent super bien et se conservent plusieurs jours dans une boîte hermétique. J’en ai fais 8 grandes et 6 petites. Un encas healthy et gourmands👌
Merci beaucoup pour cette recette 🌸-
Merci à toi pour tes précisions Lydia! Je ne pense qu’à ta recette de sundy ! Frustration suprême: je viens d’ouvrir ma boîte à céréales sure d’avoir des corn-flakes pour faire des sundy.. et la! Rien! Vide! Walou! Dégoûtée 😅🤣
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Ou trouver vos moule
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Je les ai commandés sur cuisineaddict 👍
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Merci pour ta recette, j’ai hâte d’essayer et de déguster
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Bien gourmandes tes barres😋🤤, ma Lydia🥰, merci🤗 d’avoir partagé ta délicieuse modif😋🤤, 🌸💋
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Avec plaisir ! 🌹😊
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Elles sont parfaites! Merci du partage !
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Du coup pas de bananes?
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Non, je n’en mets pas
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les bananes sont remplacees par le beurre
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J’ai essayé et validé par mes enfants et moi même. Merci beaucoup
- S
J’ai suivi votre recette à la lettre , elle est top 👍 ! Mes enfants ont adoré ! Je n’aime pas la banane en gâteau donc super alternative ! J’ai juste remplacé le sucre de canne par du sucre de coco ! Merci pour la recette
- V
Je les ai fait c’est super bon
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Bonjour j ai fais la recette elles sont super bonnes! En revanche les barres sont toute molles est ce normal ?
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Merci pour cette recette !!! Je n ai pas encore goûté mais le résultat est top ☺️
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rinette69 a noté 3/5 la recette Petit prince au chocolat, il y a 1 an
Un peu décue, il s’agit simplement de sablés
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rinette69 a noté 5/5 la recette Baguettes, il y a 1 an
Excellente, la pâte colle pas mal pour étaler c’est un peu galère. Légèrement trop cuite pour moi pourtant j’ai mis le four moins chaud et moins longtemps
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rinette69 a noté 5/5 la recette Danette au chocolat, il y a 1 an et 1 mois
Très bon on dirait plutôt des laitières plutôt que des danettes
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rinette69 a noté 4/5 la recette Gâteau zébré, il y a 1 an et 3 mois
Très bon mais le zébré n’a pas tellement fonctionné
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Bonsoir, ça me semble logique de doubler aussi les œufs si vous doublez les autres ingrédients mais 5 ça devrait le faire aussi, à l’époque où mon fils était allergique je les faisait carrément sans œufs alors même en réduisant à 4…
Par contre le problème d’un moule à cake, c’est que ça va couler partout en le coupant, il vaut mieux acheter des moules individuels
Merci pour votre retour. C’est pour 15 personnes, donc je vais faire des gros gateaux et pas des individuels
Ahhh oui je comprends, j’espère que ça ira alors 🤞🏼