• Kmille a attribué 5/5 à la recette Baguettes, il y a 3 ans et 8 mois

    Merci pour cette très bonne recette qui a régalé toute la famille. J’ai, pour ma part, opté pour des petits pains.

    Baguettes Thermomix par Kmille
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    • emilie1978 a répondu il y a 2 ans et 3 mois

      Bonjour quelle temps de cuisson svp

    • S
      shmsb a répondu il y a 3 mois et 1 semaine

      Bonjour et du coup pour la cuisson ?

  • S

    shmsb a attribué 4/5 à la recette Matlouh – Pain tajine, il y a 3 mois et 1 semaine

    En pleine réalisation, hâte d’être au ftor pour les goûter !

    Matlouh – Pain tajine Thermomix par shmsb
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    • anissa1995 a répondu il y a 3 mois et 1 semaine

      Elle a l’air bonne

      • S
        shmsb a répondu il y a 3 mois et 1 semaine

        InshaAllah lol j’espère surtout que c’est assez cuit !

        Matlouh – Pain tajine Thermomix par shmsb
    • anissa1995 a répondu il y a 3 mois et 1 semaine

      La harira sur ce site est délicieuse

  • S

    shmsb a posé une question sur la recette Pizza au thon et aux olives, il y a 3 mois et 2 semaines

    Bonjour, combien mettre en levure fraiche merci

  • S

    shmsb a attribué 4/5 à la recette Buns burger, il y a 3 mois et 2 semaines

    Buns farcies avec une poêlé de thon tomate oignon poivron harissa gingembre et poudre et tebel (coriandre en poudre) gruyère râpé. Un morceau de vache kiri étalé sur ma pate avant de fermer le bun👌 15min de pause👍puis environ 19min au four.

    Buns burger Thermomix par shmsb
    Buns burger Thermomix par shmsb
  • S

    shmsb a attribué 5/5 à la recette Gâteau de savoie, il y a 4 mois et 2 semaines

    Recette top du top ca me rappelle mon enfance, ajoutez un peu de fleurs d’oranger et cest PARFAIT. 100g de sucre suffisent. Je le referais. (Moule 22cm, 30min de cuisson à 155)

    Gâteau de savoie Thermomix par shmsb
    Gâteau de savoie Thermomix par shmsb
    J'aimeMerci2
  • S

    shmsb a attribué 4/5 à la recette Beignets, il y a 4 mois et 3 semaines

    Moelleux et très bon. Mais manque de sucre et de sel. À ajuster la prochaine fois 👍 temps de pose réduits grâce au four à 40°C

    Beignets Thermomix par shmsb
  • S

    shmsb a attribué 4/5 à la recette Brownies, il y a 5 mois et 2 semaines

    Moule 20 sur 20 avec 20min de cuisson. 50g de sucre (60aurait été mieux..) et des pépites de chocolat et éclat de chocolat blanc. Avec seulement 30g de noix et cest amplement suffisant à mon goût

    Brownies Thermomix par shmsb
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  • S

    shmsb a attribué 4/5 à la recette Muffins à la banane, il y a 5 mois et 3 semaines

    Moi qui n’aime pas les gateaux à la banane cest vrmnt pas mal, pas du tout sec, avec supplément pépites de chocolat 👍

    Je les ai fait une 2ème fois, avec seulement 2 petite bananes cette fois ci, et une pointe de levure en plus, avec un bonus cœur nutella….. TRES BON ! Je préfère cette variante-ci car le muffin est plus aéré avec une texture de cup cake.

    Muffins à la banane Thermomix par shmsb
    Muffins à la banane Thermomix par shmsb
  • SCSC a attribué 5/5 à la recette Cake banane et pépites de chocolat, il y a 1 an

    Parfait pour un goûter d’après piscine 😋

    Cake banane et pépites de chocolat Thermomix par SCSC
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    • Illustration du profil de Moutonnette
      Moutonnette a répondu il y a 1 an

      J’adore cette recette. Facile, rapide et très bon 😋

      • SCSC a répondu il y a 1 an

        Exact ! Un délice 😋

    • S
      shmsb a répondu il y a 5 mois et 3 semaines

      Bo jour combien de temps de cuisson du coup pr des format individuels

      • SCSC a répondu il y a 5 mois et 3 semaines

        Bonjour, en général je réduis de moitier le temps de cuisson mais a verifier avec la pointe d’un couteau.

      • S
        shmsb a répondu il y a 5 mois et 3 semaines

        Merci je suis en train de les faire ou verra bien ce que ça donne 😊

      • SCSC a répondu il y a 5 mois et 3 semaines

        Tous les fours sont différents… pour cela le technique de la lame du couteau reste une astuce fiable.

  • Anneflolo a attribué 5/5 à la recette Cake banane et pépites de chocolat, il y a 1 an et 12 mois

    Super moelleux. Un vrai delice. Moi j’ai fait une version individuelle

    Cake banane et pépites de chocolat Thermomix par Anneflolo
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    • T
      tutu77 a répondu il y a 8 mois et 2 semaines

      Trop beau! C’est avec des moules spéciaux?

    • S
      shmsb a répondu il y a 5 mois et 3 semaines

      Bonjour combien de temps pr la cuisson du coup

      • Anneflolo a répondu il y a 5 mois et 3 semaines

        Bonjour
        Je ne sais plus… 15 ou 20 minutes !

      • S
        shmsb a répondu il y a 5 mois et 3 semaines

        Merci 😊

    • E
      emelinep37 a répondu il y a 1 mois et 2 semaines

      Ah bonne idée j ai acheté moule à donuts 😉

  • S

    Mes notes perso sur la recette Biscuits fondants au citron vert, il y a 6 mois et 1 semaine

    Doubler les doses
    Moitié avec pavot
    Le jus d’1/2 citron jaune

    • S
      shmsb a répondu il y a 6 mois et 1 semaine

      Résultat

      Cake banane et pépites de chocolat Thermomix par shmsb
  • Illustration du profil de Moutonnette

    Moutonnette a attribué 5/5 à la recette Bûche de Noël framboises et chocolat blanc, il y a 1 an et 7 mois

    C’est bien la 1ere fois que je fais une bûche aussi rapidement Elle etait très belle et bonne😍 J’ai monté la crème chantilly avec mon autre robot. J’ai pris du chocolat blanc coco cornflakes super bon. Par contre je préfère ma génoise qui plus aéré.

    Bûche de Noël framboises et chocolat blanc Thermomix par Moutonnette
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    • S
      shmsb a répondu il y a 7 mois et 3 semaines

      Pouvez vous ns donner votre recette de génoise légère svp

  • D

    doudourayanou a attribué 5/5 à la recette Pizza 4 fromages, il y a 9 mois et 4 semaines

    Super recette suivi a la lettre on s’est régalé

    Pizza 4 fromages Thermomix par doudourayanou
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    • M
      meloutonyryan a répondu il y a 9 mois et 4 semaines

      👌👌👌

      • D
        doudourayanou a répondu il y a 9 mois et 4 semaines

        😁😁😁😁

    • S
      shmsb a répondu il y a 7 mois et 4 semaines

      Bonjour vous avez donc pu en faire 3 cmme ca?

    • D
      doudourayanou a répondu il y a 7 mois et 4 semaines

      Bonjour oui 3

  • F

    Flor35 a attribué 3/5 à la recette Chouquettes, il y a 10 mois

    Bonjour,
    Ma pâte est bien trop liquide et ne tient pas sur le papier cuisson pourtant recette suivie à la lettre.

    • M
      maney0103 a répondu il y a 10 mois

      Essayez avec ces ingrédients. Je n’ai aucun souci.

      Pizza 4 fromages Thermomix par maney0103
    • F
      Flor35 a répondu il y a 10 mois

      Merci beaucoup

    • S
      shmsb a répondu il y a 10 mois

      Bnjour vous devez avoir des gros œufs. Essayez avec 2 🤗

  • M

    MMs a attribué 2/5 à la recette Chouquettes, il y a 10 mois

    Déçue par cette recette, mais compte tenu des commentaires peut être que le problème vient de moi.
    Étapes suivies à la lettre, j’ai bien trouvé l’appareil un peu trop liquide avant de faire les tas. J’ai testé deux modes de cuisson :
    Deux fournées en 10 minutes 210 degrés / 5 minutes 195 puis 5 minutes porte du four ouverte. L’un a monté avant de retomber, l’autre n’a jamais monté.
    J’ai également essayé le mode de cuisson indiqué dans la recette, le résultat est raplapla.
    Dommage j’aurais aimé faire plaisir à ma fille à son retour ce soir.

    • S
      shmsb a répondu il y a 10 mois

      Bonjour vos œufs doivent être gros. Car moi avec 3oeufs la pâte est consistante. Essayez avec 2 🤗 je suis en train de les faire et pour ma part le soucis est la cuisson. Cœur cru. Je prolonge alors le temps de cuissons à 35min 180degres

    • M
      MMs a répondu il y a 10 mois

      Merci je ne m’avoue pas vaincue.

    • Illustration du profil de maitrea
      maitrea a répondu il y a 10 mois

      Moi je fait mes choix trop gros du coup ils cuisent mal au cœur et ils retombent j’ai la main lourde avec la poche à douille 😂

  • S

    shmsb a attribué 3/5 à la recette Chouquettes, il y a 10 mois

    Jai laissé dans le four la porte ouverte mais elles sont retombées 😭😭

    Mise à jour: bon et du coup elles sont pas cuite jy remet au four 😫 je crois que je les ai faites trop grosses. Pourtant avec une cuillère à café 😔

    Chouquettes Thermomix par shmsb
    • Illustration du profil de Jomaze
      Jomaze a répondu il y a 10 mois

      C est vrais qu elles sont un peu claires….

      • S
        shmsb a répondu il y a 10 mois

        Oui je les ai remise un bon 10min elles ont regonflé et mtn elles snt bien marron. A voir si l’intérieur sera bon ☹

    • rachida_3 a répondu il y a 10 mois

      J ai eu le même soucie et abandonné de suite…
      Je viens d acheté le moule Guy Demarle pour avoir la quantité identiques dans chaques petites chouquettes

    • S
      shmsb a répondu il y a 10 mois

      Je les retente avec les conseils dune pâtissière qui m’a indiqué 180degres pour 35min. On verra cque ca donne

    • pepita34725 a répondu il y a 9 mois et 3 semaines

      pour ne pas qu elles retimbent 5 min en four eteind entrebailler avec un torchon

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