red74 a noté 5/5 la recette Tarte aux fraises sans cuisson, il y a 1 an
Simple mais efficace ! 😌
Je l’ai faite avec les sablés anglais « Mac vitee » que je trouve moins sucré.
Je prépare et fonce ma pâte la veille.
Je fais la crème également la veille, que je garde dans un sac congélation que j’utiliserai comme poche à douille le lendemain pour garnir.
Pour le zeste j’ai opté pour le citron vert 😍
Niveau sucre j’ai laissé à 50gr mais je diminuerait un peu la prochaine fois.
Merci pour la recette !
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zozofat a commenté la recette Pavé farine multi-céréales au Thermomix, il y a 1 an et 2 mois
Il sort juste du four 😋
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Il est très beau , il sera parfait pour ton petit déjeuner ! 😋😘
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Merci ma Marie 🥰🥰
Ouiiii il attend sagement son heure demain 🤭😘
- D
Ouvre une pâtisserie, boulangerie. Je suis ta goûteuse attitrée.
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C’est très gentil merci beaucoup 🥰😘
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Je n’ai pas de mot😳😳, tellement il est beau🤩, ma Zozo adorée🥰, 😋🤤
🙏prends moi comme apprentie, please 🙏 🤣😂, 💋💗🌸💗💋-
C’est adorable merci beaucoup ma Véro 🥰😘
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💞🌸💗🌸💞
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Il est très beau et tentant ma Zozo….
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Merci beaucoup ma Mimi 🥰😘
- M
Bonsoir il est magnifique et me fait vraiment envie 🍞👏👏😉
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Bonsoir,
Merci beaucoup 🤗
Faites-vous plaisir c’est très simple, seule la pousse est un peu longue, mais ça en vaut la peine 😊
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Quelle mie sublime 🤩, digne d’une boulangère ma Zozo, tu as utilisé du levain ?
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Merci beaucoup 🥰
Non j’ai utilisé de la levure boulangère fraîche 🤗
- S
Alors est ce que ce pain est excellent ?
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Ouiiii un délice 😊
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Oh ma Zozo qu’il est beau ton pain 🥖 Bravo 😘💋♥️🌹
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Merci tout plein ma Coco 🥰😘❤
- W
Incroyable ! Il est parfait !
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C’est très gentil merci beaucoup 🥰
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Anne-k a noté 5/5 la recette Tarte au citron, il y a 1 an et 2 mois
Dessert préféré de beaucoup de mes proches – Ce qui n’est absolument pas mon cas 😅( suis je la seule a ne pas aimer les tartes au 🍋 ?).
Mais heureusement, j’aime faire des gâteaux 🍰
- S
Miam miam moi j’adore !
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Je mets une part de côté alors ! ☺️🤗
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Moi aussi j’ai horreur de ça ! 😅
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Ah, je me sens moins seule d’une coup ! 😇
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Non! Je n’ai pas horreur de ça mais c’est de loin pas mon gâteau de choix!
En revanche, quel plaisir de le faire!!! 🤣-
Voilà ! Puis on peut la faire de tellement de façons que je ne m’en lasse pas 👍🏼🍋
- T
Miam miaaaam 🤤🤤🤤🤤
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cerise_coconut a noté 5/5 la recette Tarte au citron, il y a 3 ans et 1 mois
Troisième fois que je la réalise et toujours autant de succès !
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On se régale rien qu’à regarder !
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Magnifique présentation 👏👏
- Z
Magnifique la deco bravo. Le gateau n est pas trop sucré? Ou trop citroné?
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Merci! Il est acidulé mais c’est comme ça que je l’adore personnellement !
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Bonjour
j ai l intention d utiliser le même moule
Bravo pour votre réalisation 👍 - Y
Waouw elle est magnifique 🤩
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Magnifique beau pour les yeux et sûrement bon à la dégustation !
- M
Superbe présentation !
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superbe ! Bravo !
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Bravo très jolie
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Bravo très jolie
- S
Très joli ! Ça donne envie. Est ce que l’on peut faire deux gâteaux de cette forme avec cette recette?
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Bonjour oui trouvez votre moule? Vois n’avez pas mis de meringue dessous les fruits c’est ça?
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Bonjour c’est un moule Arthur Martin avec fond amovible! Pas de meringue en effet
- S
Bonjour, il est écrit dans la recette 3 oeufs pour la crème puis 3 blancs d’oeufs dans la meringue. Ça marcherait si on mettait que les jaunes dans la crème et les blanc dans la meringue hhhh
- S
silkeegea a posé une question sur la recette Moelleux aux prunes, il y a 1 an et 11 mois
Bonsoir peut on utiliser des quetsches congelées ? Merci 👍
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Bonjour, oui mais attention à l’eau de décongélation…. Bien égoutter avant
- S
Mieux vaut donc les décongeler avant. Ok. Merci
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petroni a noté 5/5 la recette Moelleux aux prunes, il y a 3 ans et 3 mois
Tout chaud sorti du four!
Il est prêt pour le goûter après ma séance de sport de cet après midi😊.
J’avais des mirabelles au congélateur mais j’ai préféré le faire aux myrtilles, surgelées,elles aussi (450g).
Je les ai insérées dans la préparation juste avant d’enfourner .
40 min de cuisson.
En tout cas ,ça sent super bon. Excellent pour la motivation d’avant séance 👍😉.-
Bonjour petroni bonne séance de sport, Veinarde 😉,chez nous un super soleil j espère que chez vous aussi c est idéal.
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Oui 11 degrés et ☀️ en Moselle. On se croirait au printemps depuis hier😉.
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Coucou, c’est vrai que aujourd’hui il fait super bon et cela fait du bien 😉 bisous 😘 😘
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A 2 jours des vacances scolaires,cela augure de belles journées 😉
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Oui ! car cette période a été particulièrement difficile et j’espère que le beau temps sera de la partie pour les 15 jours à venir 😊
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Je reviens de ma marche, une part de ce gâteau m’aurait bien plu. (14 degrés chez nous)
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Je partagerais bien volontiers 😊
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Sortie vélo pour moi
J en aurait bien mangé une part 🚴♀️ -
Ben moi j’ai pas fait de sport, je vais pas vous mentir, mais je dirais pas non non plus… 🤔😇
- S
Petite question. J’ai des prunes au congélateur. Dois je les décongeler avant de faire le gâteau ou les mettre congelé ? Merci pour votre retour.
- S
silkeegea a noté 4/5 la recette Pain Cocotte, il y a 1 an et 11 mois
Enfin il est beau ! À voir s’il est bon ce soir. Il sort juste du four
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Ah oui bonne bouille ce pain cocotte 😁😁👍🏿👍🏿
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macze a noté 5/5 la recette Gâteau zébré, il y a 2 ans et 2 mois
Recette suivi à la lettre proche du cake savane super moelleuse merci Minou pour le partage
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Joli et gourmand !
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Merci Marie 84 c’est gentil 🥰🥰effectivement très gourmand 😋
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Wahou trop beau!! Je tremperais bien une part dans un café ! 😋😋
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Merci guizmoomurph73🥰🥰c’est avec bon cœur😉
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Et c’est encore l’heure du goûter 😁😁 chouette alors
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Merci Miminefer 🥰🥰avec plaisir 🥰🥰
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Je fais faire comme Zozofat…. Je prends ma trottinette 🛴 et j’arrive 😁😁
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Magnifique. Les zèbrures sont trop bien faites.
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Merci Kechmomix 🥰🥰ça prend un peu de temps mais au final il donne de très bon résultat 😉
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Vous avez fait à la poche à douille? Ou en versant la pâte commz ça?
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Sublime réalisation 😍🤩
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Merci mariaknight 🥰🥰
- K
Je trouve la forme très jolie mais quand je vois les moules j’ai l’impression que ça doit être la galère pour démouler, est-ce facile ??
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Bonjour kikiki88 merci , il faut le laisser bien refroidir et démouler avec délicatesse 😉
- K
D’accord, merci
- S
Miam miam et la forme top
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Wouaouuuuu, il est superbe, ce gâteau !!! 😉😋😄👍
Et les marbrures… Re-wouaouuuuu !!! 😜👍👏👏👏-
Merci tartinepouki c’est gentil 🥰🥰et très bon pas sec du tout encore mieux que le savane 😋😋
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Joliment réussies tes marbrures 👍👏 😉
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Merci Cricri-25 🥰🥰, il faut de la patience mais le résultat est là 😋😋
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Oui je l ai déjà fait mais dans un moule à manquer avec un résultat plus classique
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Sylvie a noté 5/5 la recette Baguettes, il y a 2 ans et 2 mois
Ma moitié s’est improvisé boulanger aujourd’hui 🙄🙄🙄🙄
Et ben moi je dis qu’il a gravement assuré, elles sont splendides et en plus elles sont succulentes 😋😋😋
Je lui ai dit que j’allais l’inscrire à la meilleure boulangerie de France sur M6 🤣🤣🤣-
Tu devrais l’inscrire Sylvie il gère grave 😲
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T’u m’étonnes, t’as vu comme il a géré et tout seul, j’étais au taf
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À ouais carrément respect Mr 🙏🙏
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Elles sont superbes 👏👏
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Je confirme , elles sont superbes !
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Bravo à la moitié qui a super assuré 👏🏽👏🏽👏🏽👏🏽 elles sont bien belles 🤩
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Calmez-vous les filles car il va pas tarder à poser une pancarte artisan boulanger sur notre maison 😂😂😂
- M
Elles ont l’air très croustillantes 👌🏻😋miam !!
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Whaouuu félicitations à votre mari 👏👏
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Merci Kechomix 🥰🥰
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Magnifiques 👏🏼👏🏼👏🏼👏🏼👏🏼👏🏼👏🏼
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Ah oui, elles sont superbes, ces baguettes !
Bravo Monsieur. 😊👍 - S
Punaise. De nouveau des super belles ! Comment faites vous pour qu’elles soient si belles et dorées ?
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5 min à 250 degrés et 12 mn à 230 degrés chaleur tournante dixit Monsieur 😉
- S
Vous faites des petites/mini entailles et vous mettez « pas mal » de farine dessus ?
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Bien humidifier le pain, un peu de farine mise au tamis et 4 entailles dans la longueur
- S
Merci. Je vais retenter et on verra ce que ça donne
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Félicitations à votre mari car elles sont superbes !!!
Il nous manque la bonne odeur du pain qui vient de sortir du four…😕 🤣😁 -
Superbes, ça donne envie de les goûter.
Bravo à ce nouveau et talentueux boulanger 👍👏👏👏👏👏 -
Wouaouuuuu Sylvie !!! 😜👍👏👏👏
Magnifiques baguettes… Mr est doué, qu’il ne s’arrête pas en si bon chemin !!! 🥖🎯🏆🏅-
🍾💜🥰🥰
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C’est superbe !👏
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Merci Corinne et Tartinepouki 😍😍
Bonne journée à vous. -
Merci, bonne journée également !
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Bonne journée à toi également, Sylvie… 🥰
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Je suis jalouse 😭😭😭👏👏👏à ta moitié il assure grave comme disent les djeunes
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Tu peux aisément l inscrire Sylvie, il a réalisé de superbes baguettes de « ouf » 👌👍👏👏👏 Ne change surtout pas de boulanger, le tien assure grave 😉 😃
- T
Elles sont magnifiques bravo, j’ai déjà fait 4 tentatives mais pas de résultat comme votre mari!
Pourriez-vous nous dire quelle recette il a utilisé svp? Et s’il à laisser poser la poser au réfrigérateur ? Je vous remercie par avance et bonne journée à vous -
Baguette du site.
- J
Combien de temps ça lui a pris pour aller et revenir de chez le boulanger, tu penses ? 🙄🙄😂😂😂
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Bonjour si j ai de la farine t45 ça peut passer ???
- S
Oui bien sûr. Enfin c’est mon avis
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Oui sans souci ☺️
- N
Bonjour, vous mettez quelque chose sur le moule avant de poser la pâte?
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Bonjour Nina, non je ne mets rien 😉
- C
clinekli0405 a noté 5/5 la recette Baguettes, il y a 2 ans et 3 mois
Recette suivie a la lettre, parfait 👍🏻🥖
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Elles sont superbes vos baguettes. 👏👏
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Elles font bigrement envie 👏🏽👏🏽👌👌
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Bravo miam miam
- J
Comme chez le boulanger !!! 🥖
Super belles baguettes 😋 miam - S
Les miennes sont bonnes mais jamais belles. Comment faites vous ?
- C
Après les avoir façonnées, mises sur la plaque et laissé pousser 25 min de +, je les humidifie légèrement avec les mains, un peu de farine, je grigne, et niveau cuisson je met 5 minutes à 250 puis 15 minutes à 230… Mais j’ai eu quelques loupés dans de précédentes tentatives, certaines étaient moches, petites et dures comme du caillou 😅 a force d’essayer je m’améliore 😁 cela dit, je pense qu’il faudrait laisser pousser davantage (toute la nuit comme indiqué dans de précédents comm…)
- S
Les voici
- S
J’ai laissé pousser la pâte presque toute l’après midi. Après je les ai formé puis laisse reposer une heure trente. C’est la cuisson. Elle sont tjs palichones. Comme sur la photo
- S
Bonjour. Vous avez un four electrique ou à gaz?
- S
Vous mettez votre plaque au four tout en haut ou au milieu ?
- C
Au milieu
- G
Magnifiques vos baguettes !
- S
silkeegea a posé une question sur la recette Spaghettis aux crevettes et à l’ail, il y a 2 ans et 3 mois
Bonsoir je ne comprend pas tout. Trop blonde?! 🤔😅 dans le varoma il y a deux étages. Premier étage les spaghettis et deuxième étage les crevettes? Merci pour vos retours
- B
Ben oui. Comme quoi, parfois 😱, y a des blondes qui sont pas trop à la masse … 😂😂😂
-
Rholàlà, mon cher Boudin… 🤭😲😲😲
Victime des caricatures, tu me déçois… 😭Merci pour les autres… blondes, tu vas te faire un tas de copettes, bon courage!!!! 💣💥😱
Non, suis pas blonde… 🤭🤪 -
Moi si 🤪🤣
-
Voilà le Varoma 😁 en 3 parties.
En haut, le couvercle
Au milieu, le plateau
En bas, le bolDonc les spaghettis vont dans le bol et les crevettes sur le plateau et on ferme avec le couvercle.
- S
Merci Miminefer pour la réponse constructives 👍😀
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De rien 😉 avec plaisir. Bonne journée
- S
silkeegea a noté 3/5 la recette Quiche poireaux et saumon, il y a 2 ans et 3 mois
- S
silkeegea a noté 5/5 la recette Focaccia, il y a 2 ans et 3 mois
Très bonne recette. Très simple. Faut prévoir du temps pour les différents temps de repos mais excellente. A refaire
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Miminefer a publié une note il y a 2 ans et 4 mois
Vu le nombre d’œufs (ou de zoufs 😁😁) que nous utilisons….
Un chti rappel tout gentil mais très utile !!!
Belle journée à vous toutes et tous-
Oooooh j’ai tout bon 🥳🥳🥳😎😎😎 je ne les mets jamais au réfrigérateur !!!!
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👏🏽👏🏽👏🏽👏🏽👏🏽👏🏽👏🏽 ma Zozo
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Merci ma Mimi 🥰😅😅
- B
Pareil ! 😊
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Idem, jamais ai réfrigérateur.😃
-
👏🏽👏🏽
- S
Vous laissez dans la cuisine comme ça ?
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Oui oui soit dans leur boîte mais le plus souvent dans un petit panier à œufs
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Tout pareil 🤣
- S
OK merci. Je vais voir où je peux mettre les miens alors
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Vous pouvez trouver de jolis « nids » à oeufs 😁😁 moi, c’est une poulette en fer forgé !!!
- S
Va falloir que je cherche ici. suis en Allemagne. Mais je vois ce que vous voulez dire
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Pareil, jamais au frigo… 😉👍
D’ailleurs, les œufs sont toujours vendus « température ambiante » et jamais dans des vitrines/frigos, c’est un signe… 😜-
Exactement
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Tout pareil, jamais de frigo pour les cocos🥚
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Idem ! Toujours à température ambiante 😉
-
Idem pour moi, jamais au frigo
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Bonjour,
Pour une meilleure conservation, il faut même les « stocker » la tête en bas.
Mon compagnon m’a fabriqué une planche (avec une simple étagère en bois) sur laquelle il a percé plusieurs ronds avec la scie cloche, sur laquelle je peux mettre 21 oeufs (j’ai des poulettes à la maison). C’est super pratique et peu cher à la fabrication.
Bonne fin de journée.- B
Aah bon à savoir. Et pourquoi la tête en bas ?
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La tête en bas …. pour que le jaune reste bien au centre.
Tout comme il ne faut jamais laver les oeufs avant de les ranger.
Le lavage fait disparaître la couche qui protège la coquille contre les microbes.
Cela nuit à sa porosité et l’oeuf perd vite toute sa fraîcheur. - B
Ah merci pour le jaune au centre. J’ignorais cette subtilité. 😊
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J avoue que je les mettais au frigo avant, mais ça fait un moment que je ne le fais plus. J ai également acheté un petit panier à oeufs tout mignon qui est posé sur une étagère
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Et hop encore une idée de cadeaux ….. le panier à œufs 🥳
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Blonde je suis 😂mais ça je le savais !!!!!
- S
silkeegea a noté 4/5 la recette Bûche pralinée aux éclats de noisettes caramélisés, il y a 2 ans et 4 mois
Mon homme l’a faite aujourd’hui. Très bonne. Peut-être meilleure demain lorsqu’elle aura reposée ?! À ne pas faire si on n’aime pas trop les noisettes. Vous pouvez faire moins de noisettes caramélisées. On a des restes de noisettes.
- B
A votre place, je ne la laisserais pas reposer la nuit…
Je ne sais pas comment c’est chez vous mais chez moi, la nuit, quand il y a de la mangeaille qui traîne en cuisine, comme par hasard il y a un trafic inhabituel de souris aux grandes mains (et grandes dents) qui barbotent quelques morceaux… 🤪🤣🤣- S
Ah non ne vous inquiétez pas. Elle est au frais à la cave
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Belle et gourmande 🤩🤤😋😋
Merci, oui très gourmande car j’ai doublé la dose de crème ! 🤤
J’ai vu ça sur la photo 😂
Waouhhh 🤩 quelle jolie tarte. Ça a du être délicieux 😋
Oui merci elle a eut du succès 😁
Bonjour j’ai aussi un moule rectangulaire. Est ce que vous avez un reste de pâte du coup ?
Bonjour, non aucun reste et je n’ai pas doublé la recette pour la pâte. Mon moule rectangulaire équivaut un moule rond à 20cm.
Merci. Je crois que le mien est plus petit. Je vais essayer. Merci
Le mien fait 4 grosse part (nous sommes gourmands 😁) il faut bien tasser avec la cuillère. S’il vous reste de la pâte, faite en vérines.