stephdub77
Actif il y a 6 jours et 15 heures
stephdub77 a noté 4/5 la recette Crème dessert au caramel, il y a 1 semaine et 2 jours
Bon mais pas ouf, manque de gout…
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stephdub77 a noté 5/5 la recette Flan pâtissier, il y a 1 an et 8 mois
J’ai fait cette recette à la lettre mais sans pâte…. Excellent
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stephdub77 a noté 5/5 la recette Cake au lemon curd, il y a 2 ans et 2 mois
Au monsieur cuisine smart j’ai fait avec 175grs de jus de citron, 235g de sucre et 3 œufs cuisson à vitesse 3 ; 70degré pendant 20 min (démarrage à froid)… délicieux merci
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stephdub77 a noté 5/5 la recette Lemon curd, il y a 2 ans et 2 mois
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stephdub77 a noté 5/5 la recette Crème au chocolat, il y a 2 ans et 2 mois
Excellente recette réalisée avec monsieur cuisine smart 1l lait, 2 œufs, 30gr maïzena, 30 gr sucre200gr choco 55%, 1 c à s choco amer, 30 min vitesse 3 a 90 degré
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stephdub77 a noté 5/5 la recette Velouté de potimarron, il y a 2 ans et 2 mois
Recette suivie à la lettre…servie avec des lardons en plus… excellente
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Mes notes perso sur la recette Flan pâtissier sans pâte, il y a 3 ans et 5 mois
Recette avec MCC et moule de 24cm j’ai mis 60gr de maïzena 2 sachets sucré vanillé 120gr sucre, 5 jaune d’œuf 600gr lait et 300gr crème fleurette.. cuisson 8mî quand MCC a atteint les 90 degrés vitesse 3. Puis au four à 180 pendant 40 min
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stephdub77 a noté 4/5 la recette Flan pâtissier sans pâte, il y a 3 ans et 5 mois
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Recette avec MCC et moule de 24cm j’ai mis 60gr de maïzena 2 sachets sucré vanillé 120gr sucre, 5 jaune d’œuf 600gr lait et 300gr crème fleurette.. cuisson 8mî quand MCC a atteint les 90 degrés vitesse 3. Puis au four à 180 pendant 40 min
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stephdub77 a noté 5/5 la recette Brioche Vendéenne, il y a 3 ans et 11 mois
Recette suivie à la lettre, parfait… brioche bien gonflée et filante
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Je l’adore ❤️❤️
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stephdub77 a noté 5/5 la recette Purée courges et carottes, il y a 4 ans et 6 mois
Très bonne recette
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stephdub77 a noté 5/5 la recette Granola au chocolat, il y a 4 ans et 7 mois
J’ai mis du miel et non sirop d’agave et j’ai ajouter de la noix de coco en poudre. Je n’ai pas mis de raisins etc… et c’est excellent c’est la première fois que j’arrive à faire le granola de la bonne texture ni trop dur ni trop émietté. Un régal
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La première photo est avant cuisson
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stephdub77 a noté 5/5 la recette Mc Flurry, il y a 4 ans et 10 mois
J’ai doublé les quantités j’ai fait 6 verrines et 5 coupes. Excellent et facile
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stephdub77 a noté 5/5 la recette Filet mignon à la moutarde, il y a 4 ans et 12 mois
Très bon et facile la sauce est excellente
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stephdub77 a noté 2/5 la recette Meringues, il y a 5 ans
J’ai été obligé de refaire avec mon fouet électrique et cuisson moins longue. Mais elles sont bonnes
Moule trop grand et un peu fade je rajouterai de la vanille