• P

    pigloo2110 a attribué 5/5 à la recette Crème dessert au chocolat blanc, il y a 3 mois et 4 semaines

    Pour ma part voici ma recette parfaite:
    200gr de chocolat quel qu’il soit mais
    pâtissier de préférence (fonctionne aussi avec les excedents de chocolats de Pâques ou de Noël par exemple!)
    500 gr de lait demi-écremé
    10 de maïzena
    1 œuf
    Et pour nous cest zéro sucre.
    Tous les ingrédients ensemble 10 min vitesse 4 à 90°
    Les enfants adorent, et ne reviendraient pour rien au monde a ceux du commerce
    Cela nous permet de faire 15 pots de 50gr chacun.
    Et on tiens un peu plus d’une semaine
    Grâce à ces superbes recettes et aux économies réalisées, nous avons en priorité réduit nos déchets, nous pouvons consommés bio, équitable, bon et surtout on sait ce qu’il y à dedans!
    Ps: aujourd’hui nous avons fait un test en remplaçant le lait par un « lait » végétal à l’avoine, je n’ai rien dit et les petits n’y ont vu que du feu!
    Tant qu’il y a du chocolat c’est le principal.
    Donc voici une alternative à ceux qui veulent limiter ou réduire les protéines animales.

    Crème dessert au chocolat blanc Thermomix par pigloo2110
    J'aimeMiamLoveMerci60
    • Illustration du profil de Rose40
      Rose40 a répondu il y a 3 mois et 4 semaines

      Super idée j’adore !

      • P
        pigloo2110 a répondu il y a 3 mois et 4 semaines

        Merci beaucoup

    • gribouillegarfield56 a répondu il y a 3 mois et 3 semaines

      Merci je suis en train de faire votre recette 😁

    • P
      pigloo2110 a répondu il y a 3 mois et 3 semaines

      Jespere que vous ne serez pas déçue!
      Bonne dégustation.

      • gribouillegarfield56 a répondu il y a 3 mois et 2 semaines

        C est trop bon teste choco blanc et choco noir mais avec le confinement les kilos aie😁

      • P
        pigloo2110 a répondu il y a 3 mois et 2 semaines

        Merci pour votre commentaire!
        C’est pour cela que nous faisons que des pots de 50gr😉 et puis le chocolat et le meilleur réconfort dans ces moments!
        Cuisinez bien!

    • Illustration du profil de Tilly
      Tilly a répondu il y a 3 mois et 2 semaines

      J’ai fait votre recette avec du chocolat praliné mon fils a adoré. J en referai avec d autres parfums 😊. Merci pour le partage

    • P
      pigloo2110 a répondu il y a 3 mois et 2 semaines

      Merci à vous pour votre commentaire,
      Je viens d’en faire moitié chocolat blanc moitié chocolat noir, les enfants ont adorés et eu l’air de manger des kinder!
      Et toujours sans cochonneries!!

      • Illustration du profil de Tilly
        Tilly a répondu il y a 3 mois et 1 semaine

        Vous faites moitié moitié dans un pot à Yaourt ?

      • P
        pigloo2110 a répondu il y a 3 mois et 1 semaine

        Oui je met a peu près 25 gr de chaque par contre jattend un peu avant les superposer.
        Car la première fois que je l’ai fait les deux chocolats étaient trop chaud et ducoup le blanc était un peu liquide et le noir un peu plus épais.

      • Illustration du profil de Tilly
        Tilly a répondu il y a 3 mois et 1 semaine

        Merci beaucoup pour votre réponse je tenterai cette recette. Bonne journée 😉

    • Illustration du profil de Helene@
      Helene@ a répondu il y a 3 mois et 1 semaine

      Je suis en route à faire votre recette

    • T
      tsunade a répondu il y a 3 mois et 1 semaine

      Merci beaucoup pour cette recette

    • T
      tsunade a répondu il y a 3 mois et 1 semaine

      En préparation j’ai hâte de goûter 😊

      • P
        pigloo2110 a répondu il y a 3 mois et 1 semaine

        Je pense que vous ne devriez pas être déçu perso ça fait plus d’un an que nous faisons cette recette et que nous n’achetons plus de crème dessert.
        Bonne dégustation

    • T
      tsunade a répondu il y a 3 mois et 1 semaine

      Merci beaucoup c’est juste super! sa ne fais pas très longtemps que j’ai mon thermomix enfants et parents vont être content merci encore😊

      • P
        pigloo2110 a répondu il y a 3 mois et 1 semaine

        Avec plaisir! 😉

    • T
      tsunade a répondu il y a 3 mois et 1 semaine

      C’est 1 turie chaud j’imagine même pas froid trop bien!!! Aller hop au chocolat blanc maintenant 😊

    • T
      tsunade a répondu il y a 3 mois et 1 semaine

      Je reviens à vous les enfants sont fan mon mari aussi je les ai fait tous sans Sucre franchement la bonne texture rien à dire sauf merci encore pour cette recette inratable !

      • P
        pigloo2110 a répondu il y a 3 mois et 1 semaine

        Super ravi que ça vous plaisent vraiment.
        Merci pour vos commentaires positifs.😉

    • melissa_68 a répondu il y a 3 mois et 1 semaine

      Bonjour, les miens etaient super liquide j’ai fzis votre recette avez vous des conseils svp

    • P
      pigloo2110 a répondu il y a 3 mois et 1 semaine

      Bonjour,
      Je ne sais pas peut-être n’avez vous pas mis assez de maïzena?
      C’est elle qui fait le liant
      Je suis désolé que celle ci n’est pas marché.

    • melissa_68 a répondu il y a 3 mois et 1 semaine

      Ah oui peut etre je vais doubler la dose de maïzena. Mais votre recette est top car meme liquide mes enfants ont adoré et en voulait encore. Je reessaie ce soir avec le double en maizena et peut etre cuire plus longtemps car cest au mcc

    • melissa_68 a répondu il y a 3 mois et 1 semaine

      Merci oour votre reponse

      • P
        pigloo2110 a répondu il y a 3 mois et 1 semaine

        Alors peut-être qu’avec le mcc c’est différents car ma maman à eu le même effet.
        Je pense que pour certaine recettes cookomix il faut ajuster les manips.
        Bonne journée

    • melissa_68 a répondu il y a 3 mois et 1 semaine

      Oui surement, je vais donc tester de differentes manieres tout en gardant votre recette(ds tout les cas c’est mangé comme le gout etait vraiment top. Merci

    • ophelieanthony a répondu il y a 3 mois et 1 semaine

      Bonjour
      Je vais essayer votre fait mais vous mettez pas de crème fraîche Vous!
      Merci de votre réponse

      • P
        pigloo2110 a répondu il y a 3 mois et 1 semaine

        Bonjour,
        En effet je ne met pas de crème fraîche.
        Bonne recette.

    • T
      tsunade a répondu il y a 3 mois et 1 semaine

      Bonjour, non pigloo2110 ne met pa de crème fraîche et super bon😊

    • T
      tsunade a répondu il y a 3 mois et 1 semaine

      Moi non plus mdr😁

    • ophelieanthony a répondu il y a 3 mois et 1 semaine

      Merci de votre réponse

    • ophelieanthony a répondu il y a 3 mois et 1 semaine

      J’ai fait ce matin votre recette au chocolat blanc et aussi au caramel .
      Un vrai délice , merci pour la recette

      • P
        pigloo2110 a répondu il y a 3 mois et 1 semaine

        Avec plaisir.
        Cuisinez bien.

    • G
      gilbertcathy a répondu il y a 2 mois et 2 semaines

      Bonjour pigloo2110
      J’ai le MCC pensez-vous que un oeuf et 10gr de maïzena c’est assez aussi ?
      Dans les astuces il est dit 3 oeufs.
      Envie d’essayer, votre recette me donne envie surtout que mon fils est Diabétique.
      Merci pour votre recette 👍👍

      • P
        pigloo2110 a répondu il y a 2 mois et 2 semaines

        Bonjour,

        Je ne saurais vous dire, je pense que cela doit être pareil, essayer de mettre 15 gr de maïzena, pour être sur qu’ils prennent si vous voulez.
        Au pire si ils sont liquide tampis ce n’est pas perdus! Coupez des fruits frais et servez vous en de fondue😉.
        Dites nous si elle fonctionne cela servira aussi pour les autres utilisateurs du MCC.
        Merci pour votre commentaire
        Bonne journée

    • Illustration du profil de Stéphanie
      Stéphanie a répondu il y a 2 mois et 2 semaines

      Adopté !!!! J’ai déjà essayé votre recette plusieurs fois et c’est juste parfait!!! En plus bien plus simple et bien plus rapide.

      • P
        pigloo2110 a répondu il y a 2 mois et 2 semaines

        Merci pour votre commentaire. C’est avec plaisir.
        Et c’est vrai elle relativement simple.
        Bonne journée 😉

    • M
      Maguy47 a répondu il y a 2 mois

      Bonsoir… après avoir fait la recette principale, bcp trop ferme à notre goût. J’ai essayé votre recette, c’était mieux mais j’avais laissé 100g de chocolat. Meilleur mais pas encore le coup de foudre. Comme j’aime pas perdre 😁 j’ai refait en respectant les bons dosages et c’est nickel.
      Seule chose changée, c’est que j’ai fait tourner à 3 au lieu de 4.
      Merci pour cette recette simple, légère et économique.

      • P
        pigloo2110 a répondu il y a 2 mois

        Merci à vous pour votre commentaire.
        Ravie que la recette vous convienne.
        Bonne journée

    • Illustration du profil de chonchondu34
      chonchondu34 a répondu il y a 1 mois et 3 semaines

      Bonjour, je viens de faire votre recette, hâte de goûter celle ci 😍

    • P
      pigloo2110 a répondu il y a 1 mois et 3 semaines

      Bonsoir,
      Merci, vous nous en direz des nouvelles quelles vous ai plut ou pas d’ailleurs.😉
      Bonne dégustation

      • Illustration du profil de chonchondu34
        chonchondu34 a répondu il y a 1 mois et 3 semaines

        Verdict, mon fils m’a encore dit ce soir, ils sont très bon tes yaourts maman 😊😊😊 merci à vous c excellent ✅💯 bonne soirée

      • Illustration du profil de chonchondu34
        chonchondu34 a répondu il y a 1 mois et 3 semaines

        On se bat actuellement pour la dernière cuillère 😂😂

      • P
        pigloo2110 a répondu il y a 1 mois et 3 semaines

        Ah j’ai les mêmes à la maison!
        Contente que tous le monde est adoré, le petit plus c’est cette recette ce décline avec tous les chocolats..
        Et pour notre part on ne s’en laisse pas.
        🙃

    • Y
      yasminnie a répondu il y a 1 mois et 2 semaines

      Bonjour
      Sans crème fraîche ca fonctionne aussi ?
      Ou il en faut absolument ?

      • P
        pigloo2110 a répondu il y a 1 mois et 2 semaines

        Bonjour,
        Je ne met pas du tout de crème fraîche juste au lait demi écrémé ou au lait d’avoine.
        Bonne cuisine

    • jessy076 a répondu il y a 1 mois et 2 semaines

      Je suis en train de la faire 😁

      • P
        pigloo2110 a répondu il y a 1 mois et 2 semaines

        👍

  • Illustration du profil de Tilly

    Tilly a attribué 5/5 à la recette Boulettes de poireau et boeuf citronné, il y a 5 mois et 1 semaine

    Recette excellente on s est régalés. Les boulettes ne sont pas sèches et on ne sent pas trop les poireaux. C’est un peu long à préparer mais ce en vaut vraiment la peine. Sure que je referai cette recette 😊

  • Illustration du profil de Tilly

    Tilly a attribué 5/5 à la recette Friands jambon, champignons et fromage, il y a 6 mois

    Je n’ai pas fait de pâte feuilletée mais j’ai fait la sauce que j’ai mise dans des bouchées. C était très bon. Je garde la recette 😋

  • Anny1368 a attribué 5/5 à la recette Bûche Ferrero Rocher, il y a 6 mois et 1 semaine

    Testé aujourd’hui. J’ai suivi à la lettre la recette et séparément j’ai réalisé une ganache au chocolat noir… une fois ma bûche finie, je l’ai congelé ce matin. Démoulage : A l’instant….

    Bûche Ferrero Rocher Thermomix par Anny1368
    Bûche Ferrero Rocher Thermomix par Anny1368
    Bûche Ferrero Rocher Thermomix par Anny1368
    Bûche Ferrero Rocher Thermomix par Anny1368
    Bûche Ferrero Rocher Thermomix par Anny1368
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    • Z
      zouzou4915 a répondu il y a 1 an et 6 mois

      Superbe!

      • Anny1368 a répondu il y a 1 an et 6 mois

        Merci 😊

    • Illustration du profil de Aurélie
      Aurélie a répondu il y a 1 an et 6 mois

      Bonsoir! Elle est magnifique et semble délicieuse! Pourquoi la note 3/5 si ce n’est pas indiscret…? Ça m’intéresse car j’hésitais à faire cette recette prochainement.

      • Anny1368 a répondu il y a 1 an et 6 mois

        Ahhh non désolé j’avais mis 5 étoiles… je modifie de suite !! On vient de la manger. Elle est très bonne et pas du tout écoeurante 😊

      • Illustration du profil de Aurélie
        Aurélie a répondu il y a 1 an et 6 mois

        Merci pour la réponse si rapide !!!

      • Anny1368 a répondu il y a 1 an et 6 mois

        Mais de rien !! Par contre impossible de modifier mon nombre d’étoiles…. ☹️ Mais je confirme 5/5.

    • Illustration du profil de Aurel85
      Aurel85 a répondu il y a 1 an et 6 mois

      Magnifique 👏 ! Pourrais je vous demander où vous avez acheté votre moule ! J en suis fan ! 😍 merci !

      • Anny1368 a répondu il y a 1 an et 6 mois

        Oui pas de soucis. Je l’ai acheté ce week-end chez Gifi 👍

      • Illustration du profil de Aurel85
        Aurel85 a répondu il y a 1 an et 6 mois

        Super ! Je vais allez y faire un tour alors ! Merci pour cette réponse rapide ! Belle soirée à vous !

      • Anny1368 a répondu il y a 1 an et 6 mois

        Merci !! Très bonne soirée aussi et… bonne buche😉😊

      • Illustration du profil de Aurel85
        Aurel85 a répondu il y a 1 an et 6 mois

        Merci 😊 !

    • Anny1368 a répondu il y a 1 an et 6 mois

      Petite info supplémentaire : après montage je l’ai terminé et congelé hier en fin de matinée. Décongelée hier soir. Nous l’avons gouté hier soir. Elle était très bonne mais encore un peu surgelé mais ce midi : c’était vraiment une « tuerie » !!!! N’hésitez pas à la faire !! Elle est vraiment excellente ❤️❤️

    • Jennifer91790 a répondu il y a 1 an et 6 mois

      Bonsoir Annie, après le passage au congèle, la chantilly a bien tenu?!

      • Anny1368 a répondu il y a 1 an et 6 mois

        Bonsoir Jennifer !! Oui nikel !! Elle était super bonne après décongélation totale !! Je l’ai amené à mon travail ! Tout le monde a adoré et validé !! Je recommande même de la congeler. En ce qui me concerne, je la ferai et la congèlerai samedi ou dimanche matin et je mettrai en décongélation (dans le frigo) à partir de lundi matin pour la manger lundi 24 soir.
        Quand je l’ai congelé j’ai emballé le moule avec un film alimentaire. Voilà 😊😊 si besoin n’hésitez pas !!

    • Jennifer91790 a répondu il y a 1 an et 6 mois

      Merci de votre rapidité pour la réponse! Je voulais la faire demain et la sortir lundi matin car niveau timing j’ai une autre bûche à faire vendredi et samedi 😅

      • Anny1368 a répondu il y a 1 an et 6 mois

        Alors c’est parfait 😊 bonne buche et très bonnes fêtes de fin d’année 😊

    • Jennifer91790 a répondu il y a 1 an et 6 mois

      Merci et bonnes fêtes 🥳 à vous également

    • Angiepelagalli a répondu il y a 1 an et 6 mois

      Bonsoir. Pourquoi congeler la bûche? C’est une obligation?

      • Anny1368 a répondu il y a 1 an et 6 mois

        Obligé… je ne sais pas mais en ce qui me concerne j’ai utilisé un moule en silicone en forme de rectangle et pour la démouler c’est bcp plus facile…

    • Angiepelagalli a répondu il y a 1 an et 6 mois

      Merci pour votre réponse rapide. J’ai un moule en inox donc je n’aurai peut être pas besoin.

      • Anny1368 a répondu il y a 1 an et 6 mois

        Je ne sais pas… car pas testé. Je pense que ça devrait le faire. En la mettant au frigo assez longtemps. Tenez moi au courant 😊

    • Angiepelagalli a répondu il y a 1 an et 6 mois

      Oui oui pas de soucis. Je la fais demain matin pour le 25. Juste petite question encore svp. Pour le montage, au fond ça parle d’un carré de génoise. Là j’ai du mal à visualiser. Il faut découper un carré?

      • Anny1368 a répondu il y a 1 an et 6 mois

        En fait il faut découper une bande de génoise pour couvrir le fond du moule. En ce qui me concerne j’ai posé mon moule sur la génoise et j’ai découpé pour avoir la même taille 😉

    • Angiepelagalli a répondu il y a 1 an et 6 mois

      Ah merci pour le tuyau et promis je vous mets une photo et vous direz avec mon moule en inox comment ça s’est passe😊

    • Angiepelagalli a répondu il y a 1 an et 6 mois

      Bonsoir anny j’ai fais la bûche et merci pour les conseils car ça a été une vraie réussite. J’arrive pas à mettre une photo désolée

      • Anny1368 a répondu il y a 1 an et 6 mois

        Bonsoir et je suis très contente pour vous !! Petite question : Vous l’avez congelé ou mise au frigo ?

    • Angiepelagalli a répondu il y a 1 an et 6 mois

      Je l’ai mise au frigo. Le démoulage impeccable. J’ai mis dans mon moule un film alimentaire j’avais peur que la chantilly coule. Mais non.

      • Anny1368 a répondu il y a 1 an et 6 mois

        Super !! Bon à savoir !! Merci de votre retour !! 😊😊😊

    • Ticlorom a répondu il y a 1 an et 6 mois

      Super chantilly mascarpone mais qui s’est transformé en beurre une fois le sucre glace ajouté 😫😫 pourtant tout très froid

      • Anny1368 a répondu il y a 1 an et 6 mois

        Ahh mince !!! ☹️☹️☹️ C’est bizarre !! Malheureusement je ne saurai vous expliquer pourquoi…

      • Illustration du profil de Carovi67
        Carovi67 a répondu il y a 6 mois et 1 semaine

        Idem pour moi! Du beurre et tout à recommencer! En augmentant la vitesse progressivement et en ajoutant le sucre glace petit à petit, ça a fonctionné

    • Emilie a répondu il y a 6 mois et 2 semaines

      Bonjour à tous,
      j’aimerais la faire ce soir
      Est il possible de la congelé jusqu’à noël ?

      • Anny1368 a répondu il y a 6 mois et 2 semaines

        Bonsoir, oui vous pouvez sans pb. En ce qui me concerne c’est ce que j’ai fait et franchement top 😊

      • Emilie a répondu il y a 6 mois et 2 semaines

        Merci énormément, je la fait de suite.

    • Illustration du profil de Dounia216
      Dounia216 a répondu il y a 6 mois et 1 semaine

      Bjr ou avez vous eu votre moule svp auriez vous une photo elle est magnifique ! 😉

      • Anny1368 a répondu il y a 6 mois et 1 semaine

        Bonjour et merci pour votre compliment 😊😊 J’ai acheté le moule l’année dernière chez GIFI. J’ai ajouté les photos de mon moule avec les photos de ma bûche 😊

      • Illustration du profil de Dounia216
        Dounia216 a répondu il y a 6 mois et 1 semaine

        bonjour désolé je n’avais pas vu super merci je vais aller voir bonne journée

      • Anny1368 a répondu il y a 6 mois et 1 semaine

        Pas de soucis. Elles n’y étaient pas. Je les ai ajouté suite à votre demande 😊

    • Illustration du profil de Tilly
      Tilly a répondu il y a 6 mois et 1 semaine

      Buche magnifique bravo à vous 🙂

      • Anny1368 a répondu il y a 6 mois et 1 semaine

        Merci 😊😊

    • M
      Mamithermo a répondu il y a 6 mois

      étonnant ce moule !! il me plaît bien, où l’avez-vous trouvé ? merci pour votre réponse

  • Laulau83 a attribué 5/5 à la recette Tarte aux fraises sans cuisson, il y a 2 ans et 1 mois

    J’ai remplacé les fraises par des framboises ! Un vrai délice !!!

    Tarte aux fraises sans cuisson Thermomix par Laulau83
    J'aimeMiamWowLove232
    • P
      Presci974 a répondu il y a 2 ans et 1 mois

      Magnifique 👍👍

    • zab63 a répondu il y a 2 ans et 1 mois

      Bonjour, vous avez mis 400 g de framboises aussi ?

      • Laulau83 a répondu il y a 2 ans et 1 mois

        J’ai doublé les doses. Et j’ai mis 3 barquettes et demie de framboises. Des petites barquettes. De quoi recouvrir la crème. Je ne connais pas le grammage. Mais les framboises c’est léger. Le cercle faisait 22 cm de diamètre.

      • A
        Alexaime a répondu il y a 2 ans et 1 mois

        C’est vraiment la classe !!! Vous avez doublé les quantités de tout les ingrédients ?

      • Laulau83 a répondu il y a 2 ans et 1 mois

        Oui en effet j’ai doublé toutes les doses sauf celle des fruits.
        Merci beaucoup pour vos compliments.

    • Illustration du profil de CAMIRINA
      CAMIRINA a répondu il y a 2 ans et 1 mois

      Hum … Ça fait envie ! Elle est très belle, bravo ! Bonne dégustation ! 👏

    • A
      Arum 40 a répondu il y a 2 ans et 1 mois

      Bravo superbe miam quelle excellente idée les framboises !!

    • Illustration du profil de chamalow34
      chamalow34 a répondu il y a 2 ans et 1 mois

      Ouaouhh il est magnifique! Digne de la vitrine d un pâtissier !! Bravo ! Il donne envie …….

    • C
      Claire10120 a répondu il y a 2 ans et 1 mois

      Bonne idée! 😉

    • Illustration du profil de Withermomix
      Withermomix a répondu il y a 2 ans et 1 mois

      La tarte est super belle bravo

    • Illustration du profil de Ingrid@
      Ingrid@ a répondu il y a 2 ans

      Peut on le réaliser a l’avance (24 heure avant )

      • Maryline44 a répondu il y a 1 an et 10 mois

        Oui aucun soucis ! 😉

    • K
      Khad31 a répondu il y a 1 an et 9 mois

      Bonjour, qu’avez vous utiliser comme beurre ? Bien à vous 🙂

      • Laulau83 a répondu il y a 1 an et 9 mois

        Beurre traditionnelle

    • K
      Khad31 a répondu il y a 1 an et 9 mois

      @Laulau83 merci beaucoup

    • Anthony_9 a répondu il y a 1 an et 9 mois

      😍😍

    • Paula0912 a répondu il y a 1 an et 8 mois

      Bonjour avec la quantité d’ingrédient indiqué ça correspond à un gâteau de combien de personne svp

    • Laulau83 a répondu il y a 1 an et 8 mois

      Je dirais 6 parts.

    • Roxane_13 a répondu il y a 1 an et 5 mois

      Hummmmmmmmmm 😍😍😍😍😘

    • A
      ayden a répondu il y a 1 an et 3 mois

      Très belle

      • Laulau83 a répondu il y a 1 an et 3 mois

        Merci

    • A
      ayden a répondu il y a 1 an et 3 mois

      J’ai fait les 2, framboises et fraises, mais je préfère aux framboises.

    • Marine_37 a répondu il y a 1 an et 2 mois

      Est ce que la crème doit monter comme une chantilly ?

      • Laulau83 a répondu il y a 1 an et 2 mois

        Ça doit donner une texture épaisse.

    • Doriane_56 a répondu il y a 1 an et 2 mois

      Je l’ai fait hier et tte la crème a coulé… Trop déçu

      Le votre est magnifique…

      • Laulau83 a répondu il y a 1 an et 2 mois

        Quel dommage ! Il faut que la crème soit bien fraîche ☺. Merci beaucoup pour le compliment !

      • Doriane_56 a répondu il y a 1 an et 2 mois

        C’était au frigo et je l’ai laissé  » prendre » au frigo de nouveau avant de mettre les fraises…

      • mylo a répondu il y a 1 an et 1 mois

        Sinon il existe des fixateurs de crème. Vendu en sachet comme la levure ou le sucre glace.
        Personne je mets un sachet a chaque fois au moins je suis sur que ma crème reste ferme et onctueuse

      • K
        katianoa a répondu il y a 2 mois

        Question bête ce fameux fixateur ça n a aucun goût je suppose ? J en ai jamais vu et je ne m en suus jamais servi 😊

    • Illustration du profil de vuesdailleurs2
      vuesdailleurs2 a répondu il y a 1 an et 1 mois

      C’est un gâteau sublime…. Merci pour cette recette

    • Nicolette a répondu il y a 1 an et 1 mois

      Bravo magnifique !

    • Illustration du profil de Tilly
      Tilly a répondu il y a 9 mois

      Super idée moi qui ait des framboises au congélateur je vais essayer 🙂

    • Illustration du profil de melanie3266
      melanie3266 a répondu il y a 8 mois et 3 semaines

      J’ai fais la même chose vraiment un régal ! Bonne idée 😉

      Tarte aux fraises sans cuisson Thermomix par melanie3266
    • Christelle_25 a répondu il y a 8 mois

      Bonjour vous avez doublez tous les ingrédients alors ? Moi j’ai un moule 25 cm manqué et je me demandai ?

      • Illustration du profil de Isa-mix
        Isa-mix a répondu il y a 2 mois et 2 semaines

        20 : 4 * 5 ou 70 * 25 : 20 = 87.50 etc….
        donc
        70 gr de beurre :4 * 5 = 87 gr.
        165 gr de spéculos = 206 gr
        50 gr de sucre = 62 gr.
        1 sachet
        1 zeste = 1 + 1/4
        250 gr. mascarpone = 312
        100 gr fromage blanc = 125
        400 gr fraises ou framboises = 500

    • S
      sarahvan a répondu il y a 4 mois et 2 semaines

      Vous avez démoulé combien de temps après avoir mis la crème ?

    • G
      gipssy31 a répondu il y a 4 mois et 1 semaine

      Bonsoir avez-vous rencontré le problème que le biscuit spéculos colle à la plaque du coup vraiment pas facile en servir en une part. Après super bon un vrai goût de se resservir

      • Christelle_25 a répondu il y a 4 mois

        Oui j’ai eu le problème là 😏

      • G
        gipssy31 a répondu il y a 4 mois

        Vous avez trouvé une solution? Faut il beurrer le moule avant?

      • Illustration du profil de Isa-mix
        Isa-mix a répondu il y a 2 mois et 1 semaine

        Mettez un papier de cuisson, c’est l’idéal et vous le sortez avant de présenter la tarte 😉

    • leo_5 a répondu il y a 2 mois et 2 semaines

      Bjr,
      Est il possible de remplacer la crème mascarpone par une crème pâtissière ? Cela va t il se tenir quand même ?

      • Illustration du profil de Isa-mix
        Isa-mix a répondu il y a 2 mois et 1 semaine

        bien sûr, juste regarder qu’elle soit bien ferme … ou mettre un peu liant, style feuille de gélatine ou agar agar

    • Illustration du profil de Isa-mix
      Isa-mix a répondu il y a 2 mois et 1 semaine

      Excellent ! J’ai mis plus de fond, mon moule est de 23 cm, c’était parfait, docn 81 gr de beurre et 190 gr de spéculos.

      IMG_6845 Thermomix par Isa-mix
    • Gwen a répondu il y a 1 mois et 4 semaines

      Es ce qu’il faut le faire la veille, il y a t’il un temps a laisser dans le frigo ?

      • Illustration du profil de Isa-mix
        Isa-mix a répondu il y a 1 mois et 3 semaines

        oui c’est mieux de laisser au frigo moi j’aime mieux faire la veille et le jour même juste les fruits mais c’est tout à fait possible de faire le même jour, il faut laisser poser la masse sur le biscuit au frigo, le temps de couper les fraises par exemple.

    • virginie_292 a répondu il y a 1 mois et 3 semaines

      Bonjour, la couche de speculoos reste collé au moule…

      • Illustration du profil de Isa-mix
        Isa-mix a répondu il y a 1 mois et 3 semaines

        j’ai fait un jour avant avec plus de beurre et de spéculos, cela tient mieux et j’ai mis sur un papier de cuisson, aujourd’hui j’ai refait en utilisant tout de suite et cela collait ….. donc je conseille de faire un jour avant.

      • Illustration du profil de brigeou91
        brigeou91 a répondu il y a 1 mois et 2 semaines

        Papier sulfurisé

    • C
      chrisgrimal a répondu il y a 1 mois et 2 semaines

      Bonjour, pour lier la crème je peux mettre une feuille de gélatine ?

    • Illustration du profil de Mieming
      Mieming a répondu il y a 1 mois et 2 semaines

      Oh à la framboise elle doit être très bonne !!!!!

    • A
      annabell1989 a répondu il y a 3 semaines et 4 jours

      Juste magnifique 😍 je peux avoir la dimension du cercle utilisé s’il vous plaît. Merci.

    • N
      narimene a répondu il y a 3 semaines et 4 jours

      Possible avec framboise surgelé ?

    • beatrice_17 a répondu il y a 5 jours et 3 heures

      Magnifique j adore la framboise puis je utilisé des framboises surgelées? Merci

  • Illustration du profil de Tilly

    Tilly a attribué 5/5 à la recette Tarte aux pommes de terre et lardons, il y a 11 mois

    Testée hier soir et approuvée. Par contre j’ai fait une pâte brisée et comme je n’avais pas de reblochon j’ai mis moitié gruyère et cheddar rappé. Une tuerie mon fils a mangé la moitié de la quiche à lui tout seul lol.

    Merci1
  • Illustration du profil de Tilly

    Tilly a attribué 5/5 à la recette Crème dessert au citron, il y a 11 mois et 1 semaine

    J avais des citrons qui s ennuyaient donc j ai fait cette recette. Je la referai très certainement mais sans y ajouter de zestes.

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  • Illustration du profil de Tilly

    Tilly a attribué 5/5 à la recette Fougasse d’Aigues-Mortes, il y a 11 mois et 3 semaines

    Recette au top je n’ai eu que des compliments pourtant c était la première fois que je faisais cette recette. C’est sur je la garde dans mes favoris et je la referai 😊

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  • Illustration du profil de Moun@

    Moun@ a attribué 4/5 à la recette Velouté de lentilles corail, il y a 1 an et 7 mois

    Pas de carotte alors j’ai remplacer par du butternut et c’est trop bon !

    Velouté de lentilles corail Thermomix par Moun@
    J'aime10
    • S
      Sonja111 a répondu il y a 1 an et 5 mois

      Bonjour. Je l’ai aussi faite avec du butternut car pas de carottes. Un délice. Merci pour votre idée. 😊

    • Illustration du profil de Tilly
      Tilly a répondu il y a 1 an et 5 mois

      Merci pour l’idée car moi non je n’avais pas de carotte 🙂

    • tony_12 a répondu il y a 2 mois et 1 semaine

      Top je n’ai pas de carottes 😉

  • Illustration du profil de Tilly

    Tilly a attribué 5/5 à la recette Cake au saumon, il y a 1 an et 6 mois

    Testée et approuvée. Par contre j’ai remplacé le lait et le yaourt par 150 G de crème de soja ma fille étant intolérante à la protéine de lait. Et bien ca n’a rien changé à la recette ma fille a adoré 🙂

  • Illustration du profil de Tilly

    Tilly a attribué 5/5 à la recette Danette au chocolat, il y a 1 an et 7 mois

    J’ai testé plusieurs recettes et c’est celle la que je vais retenir mon fils qui est fan des danettes les a adorées.

  • Illustration du profil de Tilly

    Tilly a attribué 5/5 à la recette Blanquette de poulet, il y a 1 an et 7 mois

    Recette testée et approuvée j’ai mis des champignons frais et servi avec du riz basmati. Par contre faire attention comme c’est précisé dans d’autres commentaires de couper finement les carottes pour qu’elles cuisent rapidement.

  • Illustration du profil de Tilly

    Tilly a modifié l’image de son profil il y a 1 an et 8 mois

  • Illustration du profil de Tilly

    Le profil de Tilly a été mis à jour il y a 1 an et 8 mois

  • Illustration du profil de Tilly

    Tilly a attribué 5/5 à la recette Gratin de blettes, il y a 1 an et 8 mois

    Bonjour je suis nouvelle sur le site je viens d’acquérir le thermomix et je suis trop contente 🙂 J’ai testé cette recette hier soir et je l’ai trouvé très bonne. Par contre comme je n’avais pas assez de blettes j’ai rajouté des pommes de terre et j’ai fait à côté une sauce au roquefort.

    J'aime1
    • SCSC a répondu il y a 1 an et 8 mois

      Bonjour et bienvenue !

  • Illustration du profil de Tilly

    Tilly s'est inscrit il y a 1 an et 8 mois

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