titejoe
Actif il y a 1 semaine et 4 jours
titejoe a noté 5/5 la recette Poulet coco aux 3 épices, il y a 1 semaine et 6 jours
Très bonne recette, je la fait assez souvent. Toute la famille aime
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titejoe a noté 5/5 la recette Rigatoni al forno, il y a 1 semaine et 6 jours
Recette suivi à la lettre, j’ai juste remplacé la mozza et le parmesan par de l’emmental râpé. Une très bonne recette toute la famille à aimé.
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titejoe a noté 5/5 la recette Brookie, il y a 8 mois et 1 semaine
Tout le monde à adorer, très bonne recette. Fait sans noix de pécan (sans aucune noix tout cours 😂)
A refaire et à refaire encore et encore
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titejoe a noté 4/5 la recette Sablés de Noël, il y a 2 ans et 4 mois
Très bonne recette, la pâte un peu difficile à travailler, mais je m’en sort pas trop mal !
Faite en forme de maison. Pas très réussi mais ça plaît aux enfants c’est le principal.
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nassou02 a posé une question sur la recette Sablés de Noël, il y a 2 ans et 4 mois
Qu’est ce que le mod3 avec les épis???
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Bonjour, c’est le mode pretissage 😉
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titejoe a noté 5/5 la recette Cheeseburger XXL, il y a 2 ans et 4 mois
Très bonne recette et simple à réaliser 😊 tout le monde a adoré. Fait avec du bacon et sans cornichons
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titejoe a noté 4/5 la recette Brioche suisse, il y a 3 ans et 5 mois
Petit souci avec la crème pâtissière qui a fini en flan… Sinon simple et « rapide »
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Emilie a noté 5/5 la recette Brioche suisse, il y a 3 ans et 5 mois
Whaouuuu mais c’est trop bon !!!!!
J’ai juste eu un pb avec la crème pâtissière.
Quand je l’ai ressorti du frigo au bout de 2h ca ressemblai a un flan. Du coup, je l’ai refait chauffer au micro onde avec une goute de lait. Un petit mélange avec la cuillère et après nikel !
Sinon rien n’a dire, j’ai suivi la recette a la lettre et je peux vous dire que c’est super bon !!!!-
J’ai eu le même soucis avec la crème pâtissière 🤦🤦
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Et du coup vous avez fait comment ? Car impossible de l’étaler moi lol
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Bas j’ai essayé de la réchauffer au micro onde mais ça n’a rien changé alors j’ai étalé tant bien que mal mon espèce de flan sur ma pâte, je les ai pas Goûté encore c’est pour demain le petit déjeuner, on verra bien mais du coup j’espère qu’il seront bon quand même 🙁
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J’ai mis un peu de lait pour essayer que ça fasse plus liquide
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J’ai pas penser à remettre du lait 🤦 on verra bien.
Les vôtre avait bon goût quand même ? Sa n’a rien changé à leur goût ?-
Pas assez avec la crème, la prochaine fois je la ferai au dernier moment
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Bon bas je vient de goûter un peu bout des miens pour voir lol.
Ils sont beau mais effectivement le goût n’est pas trop relevé je ferai également au dernier moment le prochain coup
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Mcgb a noté 5/5 la recette Baguette farcie au jambon, il y a 3 ans et 11 mois
Olalaaa un régal !!!
J’ai testé (et approuvé) 3 saveurs :
– St Moret sans câpres sans cornichons.
– St Morel sans câpres avec cornichons.
– Boursin sans câpres sans cornichons.Il me restait des baguettes.. j’ai congelé 🤞🏻
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Bonjour, j’aimerai savoir comment avez-vous fait pour la décongélation et si c’était aussi bon ?
Merci beaucoup bon dimanche-
Ça tombe bien j’ai décongelé il y a pas longtemps !
Alors j’ai congelé sous vide pour bien maintenir les baguettes serrées.
Pour décongeler j’ai mises les baguettes congelées au frigo la veille pour que ça décongèle doucement puis j’ai tranché et impeccable 🙂
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Génial merci beaucoup pour votre réponse si rapide 😁😁 je vais donc décongelé la pour demain midi merci beaucoup 😉
- C
Bonjour, vous avez mis les même quantités que celle indiquée ? Et avez-vous utilisé une grande baguette ou des petite baguette individuelle ? Et combien en avez-vous utilisé. Merci
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Bonjour,
J’ai réalisé 2 fois la recette en respectant les quantités : 1 avec le st Moret et 1 avec le boursin.
Par recette il faut compter deux grandes baguettes fines. Je me souviens avoir obtenu énormément de baguettes farcies après 😅 j’avais sous-estimé la capacité de production de cette recette 🙂 mais vraiment excellente !!
Comme il faudra trancher les baguettes pour la consommation en apéritif, la longueur de la baguette n’est pas importante (plus elles seront petites plus il en faudra) mais j’insiste bien sûr le côté fin de la baguette pour que la farce et la baguette s’équilibre mieux 😉- C
Merci beaucoup
- C
J’ai une autre question 😅 la baguette faut qu’elle soit du jour même ou je peut l’avoir acheter un jour avant de mettre la farce ? Exemple: j’achète la baguette le jeudi, je prépare le vendredi et le samedi je la sert aux invités, la baguette ne va pas être truc dur ?
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Je ne pense pas qu’elle sera trop dur. Elle aura un pu rassît et donc sera plus molle ce qui facilitera la découpe pour mettre la farce de dedans. Puis après faut la conserver filmée au réfrigérateur avec la farce.
Je doute que d’acheter la baguette un jour avant ait des conséquences négatifs 😉 mais je dirais pas plus car le risque d’un pain trop rassît est qu’il durcit et là ça va être plus compliqué 😅
- C
D’accord merci pour les réponses 😉
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combien de temps on peut garder les baguettes au frigo ? je les ai faite le 24 et il men reste , puis je encore les manger le 27 ?
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Si vous avez un bon frigo ça se mange 😉 sinon vous pouvez toujours congeler pour être tranquille
- A
abarth a posé une question sur la recette Charlotte Kinder, il y a 4 ans et 3 mois
Est ce que je peux le faire la veille
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Bonjour. Oui vous pouvez 👍
- A
Merci
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Bonjour, du coup vous l’avez fait la veille ça a était ? Merci 😁
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Perso moi je l’ai fait la veille et ça été nickel même meilleur.
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titejoe a noté 5/5 la recette Roulé au nutella, il y a 4 ans et 4 mois
Très bonne recette et très simple à réaliser, faite pour l’anniversaire de mon fils tout le monde était ravi 😁😁😁
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titejoe a noté 5/5 la recette Manalas, il y a 4 ans et 5 mois
Voilà mes petits Manala, la recette et super, j’ai juste rajouté un peu de farine, et pour la dernière étape de pause je les ai mis à gonfler 20/25min à 40° au four 😁😁
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Ils sont très jolies
Il faut vraiment que j investisse dans un emporte piece pour que les miens ressemble plus à des bonhommes qua des sumo 🤣-
Pour ma part j’en Avais pas non plus 😂😂 je suis tomber dessus tout à fait par hasard ce matin à cora 3.50€ 😁😁😁😁
- S
Chez Leclerc, 3 modèles pour 1.90€
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Moi j ai pas de cora par ici sinon faut faire 1h de route à peu près sa fait loin pour un emporte piece mdr moi je doit avoir sa dans mes magasins il suffit juste de regarder la ou il faut ( je suis très tête en l aire quand je vais au magasin j oublie souvent se quil me faut et près des chose dont g pas besoin ) 😂
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Oui je comprends je suis assez tête en l’air aussi 😅😅 oui je pense qu’on peu trouver ça dans un gifi, action, stockomani ou plein d’autre magasin comme ça 😂😂 on a de quoi faire, car effectivement 1h de route ça fait beaucoup lol
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Je regarderai quand j irai dans se coin la mdr car j ai 20 km à faire pour aller au Leclerc gifi action lidl …. pourquoi ils ont pas fait les magasins plus près mdr mais je despere pas je vais trouver 😊
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Mdr je suis un peu dans ce cas, j’habite la campagne et la première grande ville c’est Lunéville à 25km de chez moi 😂😂 !!! Je travail chez aldi je c’est pas si vous en avez un proche de chez vous, mais on a fait un coffret de 5 emporte piece la semaine dernière et yen avait un permis les 5 😉😉
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Oui j en ai un à 5km mais en se moment il est fermer et faut monter Jusqu A neufchateau donc 20 km mdr mais je n ai pas vu le coffret d emporte piece sur la pub
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Cette semaine j’en ai trouvé à Intermarché à 2,50€ un petit et un moyen 😉
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Super merci j irai voir
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J’ai trouve un emporte pièces de 14 cm chez Art et Tradition au prix de 6€50.
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Ils sont super beaux
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Hier chez cultura 9.99 € 😊
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Votre pâte n’a pas du tout l’air collante et hyper ferme comme faite vous?
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Euh, pour ce qui es de la pâte qui colle pas j’ai juste rajouté 150 g de farine en plus par apport à la recette😉, et sinon bas j’ai fait tout comme ils disent, et j’ai bien respecté le temps de pause de la pâte 😊
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Bonjour, bravo ils sont magnifique 😍 j’ai 1 question quand vous parlez des 20-25′ dans 1 four à 40°, vous voulez dire que vous avez préchauffez le four à 40° et laissez 25′? Merci beaucoup bonne journée
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Bonjour, merci beaucoup 😁 oui j’ai préchauffer le four sur 40° et ensuite j’ai mis les manalas dedans une vingtaine de minutes 😉 et une fois ce temps passé j’ai augmenter le four pour la cuisson 😁
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Un tout grand merci pour votre réponse bonne journée ☺️
- G
Bonjour… Super beaux ces petits manalas.👍.. Vous avez étalé votre pate sur 2 cm d’épaisseur … ? Ou plus … Ou moins… J’ai du mal à estimer…Merci de votre réponse et joyeuses fêtes🎄🎁
- M
Pouvez vous m’aider ça, fait 2 fois que je fais cette recette et la pâte ne gonfle pas.
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Bonjour, vous utilisez que levure ?
- M
J’utilise de la levure en sachet
- M
Oui
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Ah, moi j’utilise uniquement de la levure de boulanger fraîche en cube
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Bonjour
Ils sont magnifiques ! Quelle épaisseur pour la pâte quand vous l étalez svp ?-
Merci beaucoup, sincèrement je c’est pas je fait à vu d’œil il faut pas que ce soit trop Fin que votre pâte colle pas à votre plan de travail
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Merci pour votre réponse
Bonne soiree
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Bonne soirée à vous également 😊
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Peut on utiliser du lait entier ?
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Bonsoir, sincèrement je c’est pas du tout je n’est jamais utiliser de lait entier, je suis désolé de ne pas pouvoir vous aider.
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Bonjour titejoe !!! cette publication date un peu, mais j’espère qu’in n’est pas trop tard pour vous poser une question. Pouvez vous me dire sur qu’elle épaisseur vous abaissez la pâte.
Vos petits Manalas sont à croquer !!! j’aurai dû commencer mon message par vous féliciter.
💝💝-
Bonsoir merci beaucoup c’est gentil.
Je ne c’est plus exactement mais je dirais un peu près entre 1 et 2cm 😊😉
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titejoe a noté 5/5 la recette Gratin dauphinois au confit de canard, il y a 4 ans et 5 mois
Recette suivi à la lettre, toute la famille a adoré on s’est régalé
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titejoe a noté 5/5 la recette Mauricette – Petits pains alsaciens, il y a 4 ans et 9 mois
Recette superbe 😉👍
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titejoe a noté 4/5 la recette Flan pâtissier, il y a 5 ans et 3 mois
Très bonne recette j’ai juste ajouter de l’arôme liquide de vanille ce qui a donner un tres bon goût, à refaire
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titejoe a noté 5/5 la recette Tagliatelles à la crème de poireaux, il y a 5 ans et 3 mois
Testé ce soir, une tuerie j’ai juste mis un peu moins de poireaux pour la première car pu de poireaux au jardin et pas fan des légumes acheter !!! Mais vraiment très très bon à faire et à refaire
Moi je trouve ça pas mal du tout , c’est beau
Très beau moi je ka trouve réussi
Pour moi c super …je ne saurais pas faire mieux
Merci beaucoup c’est gentil