Titi 79
Actif il y a 2 jours et 8 heures
Titi 79 a posé une question sur la recette Mouliné de lentilles corail à l’indienne, il y a 3 ans et 5 mois
Bonjour
Est-ce que je peux remplacer le lait de coco par de lait de vache svp ?
-
Mes notes perso sur la recette Pains hamburger, il y a 4 ans
En faire 8 au lieu de 6
Mettre le lait : ça les a fait dégonflé et applati, à voir pour autre méthode
Peut-être mettre un torchon pour pas qu’il sèche NON ça colle-
J’en ai fait 4 gros, badigeonné de lait doucement et impec
-
Avant cuisson
-
Après cuisson 🤩
-
Titi 79 a noté 5/5 la recette Brioche Vendéenne, il y a 3 ans et 11 mois
Parfait, je l’ai mise en boule pas en tresses
Je n’avais pas de perles de sucre, j’ai mis des pépites de chocolat
-
Titi 79 a posé une question sur la recette Brioche suisse, il y a 3 ans et 12 mois
Bonjour
Ma pâte est collante, que faire ?-
Bonjour, c’est normal que la pâte soit collante
-
Mes notes perso sur la recette Brioche suisse, il y a 4 ans
À revoir, crème trop épaisse et pâte un peu collante
-
J’ai fait la crème pâtissière recette thermomix directement, après la pâte toujours collant !!!
-
Titi 79 a noté 5/5 la recette Napolitain, il y a 4 ans et 1 mois
Parfait, je croyais que c’était plus compliqué à faire
Pourquoi 150 g de sucre glace et après il faut en enlever ???
Merci pour cette recette-
On est d’accord j’ai pas compris non plus !!! J’ai du le rajouter au sucre glace que j ai deja !!
-
Bonjour comment avez vous séparé les 2 génoise sur le plaque merci ?
-
Bonjour
J’ai mis du papier alu
-
Oui
-
Merci
-
Désolé pour le retard de réponse 😉
-
Titi 79 a noté 5/5 la recette Pains hamburger, il y a 4 ans et 1 mois
Ils sont énormes, la prochaine fois j’en ferai 8.
Ils se sont un peu affaissés au moment où j’ai mis du lait et graines.
Verdict ce soir -
Titi 79 a noté 4/5 la recette Pain brioché au chocolat – Pitch, il y a 4 ans et 1 mois
Voilà le résultat, plus qu’à goûter 😀 pour le goûter humm
Il y a eu des fuites 😂😂
J’ai fait chocolat, abricot et framboise
Ils sont un peu blanc car j’ai mis du lait à la place de l’œuf 😉 -
Titi 79 a noté 3/5 la recette Paris-Brest, il y a 4 ans et 2 mois
Dur dur à faire !!!
Plus qu’à le manger -
Titi 79 a posé une question sur la recette Pâte de praliné, il y a 4 ans et 2 mois
Bonjour
Ma pâte est sèche, pouquoi ?- S
Bonjour
Pas assez mixée je pense -
Bonjour, il manque un peu d’huile à votre préparation, vos fruits devaient être trop sec, faite un rajout d’huile et mixer à nouveau.
-
Merci de vos réponses
Effectivement je pense que les fruits étaient trop sec, j’ai rajouté de l’huile et mixé plus longtemps mais sec quand même, je pense que mon caramel était pas top non plus, je referai 😉, je vais la manger quand même 😁😁
Bon dimanche
-
Titi 79 a commenté la recette Gaufres Liégeoises au Thermomix, il y a 5 ans et 3 mois
Humm qui va se régaler, trop bon
-
Titi 79 a noté 4/5 la recette Galette des rois à la frangipane, il y a 5 ans et 3 mois
-
Titi 79 s'est inscrit il y a 7 ans et 1 mois
Pour ma part si tu n’as pas de lait de coco J’aurai mis de la crème fraîche liquide où semi épaisse pour donner de la douceur !!!
Ah d’accord merci de votre conseil