• Illustration du profil de Val74

    Val74 a posé une question sur la recette Coulis de tomates, il y a 1 mois

    Bonjour
    J’ai réalisé la recette avec les premières tomates du jardin. Par contre n’ayant pas la quantité nécessaire j’ai diminué le temps de cuisson qui s’est encore avéré trop long.
    Du coup c’est raté… que puis je faire avec cette « espèce » de pâtes de tomates ?? Des idées ou vraiment poubelle ?
    Merci pour vos retours

    Coulis de tomates Thermomix par Val74
    J'aime2
    • Illustration du profil de mariepoppins77
      mariepoppins77 a répondu il y a 1 mois

      Ne jetez pas ! @val74

      Congélation dans bacs à glaçons et après dans sac plastique

    • Illustration du profil de lefrapper
      lefrapper a répondu il y a 1 mois

      J’allais dire la même chose que maripop
      Vous pourrez vous en servir par exemple sur des fonds de tarte, sur des pizzas, sur les pâtes……

    • Illustration du profil de mary12775
      mary12775 a répondu il y a 1 mois

      Ça m’était aussi arrivé une fois et ça avait fait un bon fond de pizza en y ajoutant un peu d’origan ou d’épices italiennes

    • Illustration du profil de Val74
      Val74 a répondu il y a 1 mois

      Merciiii beaucoup
      J’ai testé sur du pain, ça fait presque tartinade 🤷‍♀️ il n’y en a pas beaucoup, ça fera pour cette semaine 👌

  • Illustration du profil de Val74

    Val74 a commenté la recette Mousse au chocolat au jus de pois chiche au Thermomix, il y a 1 an et 11 mois

    Bonjour
    Ce serait bien de modifier la préparation de la recette et de mettre en 1 de garder 1 cuillère du jus de pois chiches 🤭
    je suis en train de faire fondre le chocolat et pas gardé 🙃 ! Tant pis je mettrai du lait pour la première fois 🤷‍♀️

    J'aime1
    • Illustration du profil de Plopinou
      Plopinou a répondu il y a 1 an et 11 mois

      Bonjour, je pense que vous avez lu trop vite, on prends une cuillère à soupe de neige du jus de pois chiche que l’on tire du saladier où la neige de jus de pois chiche est réservée pour la mettre dans le Thermomix afin de détendre le chocolat fondu.
      Ensuite on mets le tout dans le saladier pour mélanger délicatement.

      • Illustration du profil de Val74
        Val74 a répondu il y a 1 an et 11 mois

        C’est tout à fait ça, je n’ai pas bien lu la recette 🙃 mais j’ai mis du lait et un p’tit coup au micro ondes, on verra le résultat ce midi 😋

  • Illustration du profil de Val74

    Val74 a noté 5/5 la recette Biscuits avoine, banane et chocolat, il y a 2 ans et 2 mois

    Très bons

    J'aime2
  • Illustration du profil de Val74

    Val74 a publié une note il y a 2 ans et 3 mois

    Bonjour
    J’ai réalisé un sabayon citron pour une recette d’asperges. Que puis-je faire avec ce qui reste… des idées ? Merciiii

  • Illustration du profil de sossochabyne3

    [cook-ad]:248004::1:2:700 il y a 2 ans et 9 mois

    , il y a 2 ans et 9 mois

    Vend TM5 complet
    révision complète faite le mois dernier (donc de nouveau garantie 1 an ) facture à l appui .
    Ça fait la différence.. achat serein et garanti
    Bon état , j en ai pris soin 😃
    J ai 2 clés connectées( ma cuisine au quotidienne + les soupes + le livre )
    Je souhaite acquérir le TM6 alors je revend celui ci .
    Vous ne serez pas déçus

    Photo de sossochabyne3 Thermomix par sossochabyne3
    Photo de sossochabyne3 Thermomix par sossochabyne3
    Photo de sossochabyne3 Thermomix par sossochabyne3
    Photo de sossochabyne3 Thermomix par sossochabyne3
    Photo de sossochabyne3 Thermomix par sossochabyne3
    • Illustration du profil de Val74
      Val74 a répondu il y a 2 ans et 8 mois

      Bonjour,
      A combien revient la révision complète ?
      Un grand merci,
      Valérie

    • F
      FISCHER a répondu il y a 2 ans et 8 mois

      Bonsoir vous etes d’où ?

    • laeticuisto a répondu il y a 2 ans et 7 mois

      Vous êtes dans quel département ?

    • Illustration du profil de taliamix44
      taliamix44 a répondu il y a 2 ans et 1 mois

      Bonjour,
      Combien le vendez vous ?
      Merci beaucoup !

  • Illustration du profil de Val74

    Val74 a noté 5/5 la recette Soupe de navets, il y a 2 ans et 9 mois

    Suivant les différents commentaires, moitié pomme de terre / pomme fruit et moins de crème. Pour rallonger peu, trop crémeux à mon goût j’ai ajouté du lait

  • Illustration du profil de Val74

    Val74 a noté 5/5 la recette Clafoutis aux raisins frais, il y a 3 ans et 2 mois

    Je l’utilise depuis très longtemps et je viens de m’apercevoir que je ne l’avais jamais notée 🤦‍♀️
    Depuis que j’ai découvert cette recette je l’adapte à tous les fruits et ne fais que CE clafoutis et adapte l’alcool aux fruits utilisés 🤩
    Encore aujourd’hui avec des cerises 🍒🍒

    J'aime3
  • Illustration du profil de Minou

    Minou a publié une note il y a 3 ans et 11 mois

    Bonjour à tous !
    Un petit message pour vous demander une petite faveur : si vous avez un iPhone ou un iPad et que vous aimez bien l’app Cookomix, n’hésitez pas à nous laisser un petit commentaire avec 5 étoiles sur l’App Store 🙏❤️ 2 / 3 mots suffisent largement 😊 Un grand merci à ceux qui l’ont déjà fait ! 😍
    Bon weekend à tous et bien sûr bonnes recettes 😋

    J'aimeMerciLove23
    • Illustration du profil de Minou
      Minou a répondu il y a 3 ans et 11 mois

      (si vous avez le dernier iPhone 13, le bug de l’encoche est corrigé, il vous suffit de redémarrer l’app et tout sera dans l’ordre, si ce n’est pas le cas n’hésitez pas à me le faire savoir!)

    • Illustration du profil de Sylvie
      Sylvie a répondu il y a 3 ans et 11 mois

      C’est fait 😜😜😜😜

    • Illustration du profil de Miminefer
      Miminefer a répondu il y a 3 ans et 11 mois

      C’est fait également. Bon week-end à vous toutes et tous.

    • Illustration du profil de chouchoumag1405
      chouchoumag1405 a répondu il y a 3 ans et 11 mois

      Je l’ai fait je suis fan de l’application je m’éclate depuis que je m’en sert c’est donc normal bonne journée

    • L
      lesportaux a répondu il y a 3 ans et 11 mois

      Fait . Application vraiment top . Merci

    • Titine45 a répondu il y a 3 ans et 11 mois

      Fait à l’instant

    • Illustration du profil de tartinepouki
      tartinepouki a répondu il y a 3 ans et 10 mois

      C’était déjà fait… Minou, on ne te dira jamais assez merci pour le bonheur que tu nous donnes !!! 💝💝💝💝💝💝

    • Illustration du profil de Val74
      Val74 a répondu il y a 3 ans et 10 mois

      Fait. Et merci pour tout. Application au top et toujours renouvelée, c’est génial 🙏🙏

    • N
      Noura2911 a répondu il y a 3 ans et 10 mois

      🙏Bonjour Minou. Je viens de mettre 5* à l’instant. Encore bravo pour votre appli, dont je suis également abonnée ✌️☺️👍

  • C

    clelor a publié une note il y a 3 ans et 11 mois

    Bonjour à tous
    J’ai une question technique peut-être un peu bête mais je me demandais si on pouvais faire cuire au varoma pendant que le bol cuit ?
    Par exemple;
    quand je fais une soupe ou velouté j’aimerai rajouter des légumes dans le Varoma pour faire double cuisson

    Quelqu’un l’a déjà fait ?
    Merci

    • Illustration du profil de gigi2861
      gigi2861 a répondu il y a 3 ans et 11 mois

      Bonjour Clelor, on peut combiner les 2 sans aucun problème. Bonne journée

    • Illustration du profil de Cricri-25
      Cricri-25 a répondu il y a 3 ans et 11 mois

      Bonjour
      Aucune question n est bête ! 😉
      Nous pouvons toutes et tous avoir des doutes.
      Il ne faut pas hésiter à les poser 🙂

    • C
      clelor a répondu il y a 3 ans et 11 mois

      Merci !
      Du coup il faut mettre varoma ou laisser sur 120 degrés ? Et la vitesse ?

    • Illustration du profil de gigi2861
      gigi2861 a répondu il y a 3 ans et 10 mois

      Il faut faire comme indiqué dans la recette 😉😊

    • Illustration du profil de Val74
      Val74 a répondu il y a 3 ans et 10 mois

      Bonsoir et oui c’est ça le gain de temps. Je fais souvent des cuissons de soupe et ajoute le varoma avec des légumes en pré cuisson. Il suffit de rajouter de l’eau et on continue.
      C’est super ce varoma !!

    • Illustration du profil de Cricri-25
      Cricri-25 a répondu il y a 3 ans et 10 mois

      Vous suivez la recette principale comme elle est notée

  • Illustration du profil de stephi7289

    stephi7289 a publié une note il y a 4 ans

    #BarresDeCéréalesFloconAvoine: cette semaine c’est fruits de la passion avec quelques baies de goji.

    Photo de stephi7289 Thermomix par stephi7289
    J'aimeMiam3
    • Illustration du profil de Val74
      Val74 a répondu il y a 4 ans

      Bonjour, elles donnent envie !!! Vous avez décliné la recette des barres au chocolat ?

      • Illustration du profil de stephi7289
        stephi7289 a répondu il y a 4 ans

        Oui je décline la recette des Barres de céréales à l’avoine, noisettes, bananes et chocolat de l’appli.

      • Illustration du profil de Val74
        Val74 a répondu il y a 4 ans

        Je vais essayer elles sont bien réussies. Merci 😉

  • Illustration du profil de Val74

    Val74 a noté 5/5 la recette Flan aux asperges et parmesan, il y a 4 ans et 4 mois

    Cuit au bain marie très bon

  • Illustration du profil de Val74

    Val74 a noté 5/5 la recette Chou rouge, lardons et pommes, il y a 4 ans et 7 mois

    Venant du Nord j’adore cette recette. Pour plus de saveur, n’ajouter les pommes que dans les dernières minutes elles resteront en morceaux et non fondues dans la cuisson.

  • Illustration du profil de Val74

    Val74 a noté 3/5 la recette Gâteau de crêpes à la vanille – Mille crepe cake, il y a 4 ans et 7 mois

    Bonne recette avec à l’intérieur une ganache montée au chocolat. Réalisée pour l’anniversaire de la fille. Les convives ont apprécié mais pas moi. Le fait de manger des crêpes froides ne m’a pas plu. Après question de goût 🤷‍♀️ je ne referai pas.

  • Illustration du profil de Val74

    Val74 a noté 5/5 la recette Brocolis sauce roquefort, il y a 4 ans et 7 mois

    Réalisé avec du gorgonzola. Très bon

  • Illustration du profil de Val74

    Val74 a noté 5/5 la recette Risotto au potimarron, il y a 4 ans et 8 mois

    Excellente recette. Juste modifie la fin. Pas de cuisson avec le parmesan. Mais 2 cs + 2 cs de crème fraîche et 2mn vit 2 sens inverse.

  • Illustration du profil de Val74

    Val74 a commenté l'article L’application Cookomix !, il y a 4 ans et 9 mois

    Bonjour
    Y aurait-il une possibilité pour que les notifications arrivent directement sur le lien de la publication ? C’est compliqué parfois de répondre à une personne lorsqu’on ne trouve pas la publication parmi tous les commentaires 🥴🤣
    Merci et longue vie à Cookomix 🤩