• 3 tournées : avec du sucre roux et rajout d’une bonne cuillère à soupe de sucre vanillé « maison » : roooohh un délice !!

    Confiture de mirabelles Thermomix par Valou39
    J'aime1
    • Enyluap a répondu il y a 1 mois et 2 semaines

      Bonjour, vous avez doubler les quantités? 🙂

      • Valou39 a répondu il y a 1 mois et 2 semaines

        Bonsoir, oui j’avais doubler les quantités, du coup il faut absolument mettre le varoma à la place du bouchon 😉

      • Enyluap a répondu il y a 1 mois et 1 semaine

        Merci 😊

  • texture sympa…

    • Valou39 a répondu il y a 1 mois et 3 semaines

      Ben voilà, j’ai retesté aujourd’hui et c’est toujours aussi bon 🙂

  • Trop belle, il me tarde de la goûter mais la garniture était déjà excellente avant de passer au four 😉

    Flan parisien Thermomix par Valou39
    J'aimeLoveMerciMiam9
  • Merci1
  • Toujours aussi bon !

    Chinois Thermomix par Valou39 Chinois Thermomix par Valou39
    MiamLoveJ'aime5
    • bizins a répondu il y a 7 mois et 3 semaines

      Vous en avez 2 avec la seule recette?

      • Valou39 a répondu il y a 7 mois et 1 semaine

        Bonjour,
        Oui oui avec les quantités de la recette, on peut en faire 2

  • Rohh super bon. J’ai augmenté un peu les quantités avec 1kg de coings.
    Merci pour la recette 🙂

    Gelée de coings façon Cotignac Thermomix par Valou39
    J'aime1
    • Enyluap a répondu il y a 7 mois et 1 semaine

      Un kg de coings et combien d’eau et la durée de cuisson reste la même ? Merci 🙂

      • Valou39 a répondu il y a 7 mois et 1 semaine

        Bonsoir,
        j’ai fait 2 tournées et j’ai calculé au prorata des fruits. Pour 700g de fruit, la recette donnait 800g d’eau. Donc du coup pour 1kg de coing (1000g), j’ai mis 1140 grs d’eau (ça fait 1142 grs exactement 😉
        J’ai gardé la même durée de cuisson. Ma première tournée était un peu liquide, la deuxième un peu moins. Mais comme le montre ma photo, j’ai beaucoup pressé donc donc elle n’est pas totalement transparente mais en gelée quand même.
        Bonne soirée 🙂

      • Enyluap a répondu il y a 7 mois et 1 semaine

        Merci beaucoup !!

Rejoignez la communauté !

Enregistrez vos meilleures recettes et partagez-les !

© cookomix.com 2019. Tous droits réservés - Mentions Légales - CGU - Politique de Confidentialité - FAQ - Un problème ?