Sabrina a publié une note il y a 18 heures et 36 minutes
Crêpes au four finlandaise.
Une envie de dernière minute 🤗😋
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Sabrina a publié une note il y a 18 heures et 40 minutes
Petit feuilleté saumon/poireaux pour le souper.
Délicieux
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lefrapper a publié une note il y a 1 jour et 23 heures
Dessert qui met tout le monde d’accord après un bon repas quand je l’apporte à table c’est des waouh et quand on le mange plus un son « bavarois citron sous un miroir orange »c’est de mamiekinder sur la plateforme thermomix
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Magwem a publié une note il y a 2 jours
Aujourd’hui en Suisse c’est la fête des mamans alors bonne fête à vous mesdames. Petite grimolle aux pommes et amandes pour finir. Un classique pour nous
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Bonne fête Françoise ! Nous ce sera fin Mai
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Merci beaucoup !
Bonne fête également ! -
Bonne fête aux mamans 💐
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Bonne fête aux mamans 😉
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Merciii ❤️ la grimolle ça passe forcément bien, quelle que soit la fête, le jour, … Miam!! 😆
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Et alooooooorssss ? 😳😳
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miminefer a publié une note il y a 2 jours et 2 heures
Matinée en cuisine 😅
* confiture d’oranges 🍊 avec un citron entier 🍋 (à gauche)
* confiture d’ananas frais à la vanille avec rhum ambré (à droite)
* petits pains en suivant la recette de Mariaknight.
Maintenant, Momo est sous sa housse de repos… bien mérité 😁😁-
Allez, repos pour tout le monde maintenant ! Toi aussi ! Bon dimanche🌞
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Journée productive ! Bon repos à toi et à Momo 😄
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meli99 a publié une note il y a 2 jours et 4 heures
Confiture à l’orange réalisée au MCC avec 1000g d’oranges, 500g de sucre à confiture allégé, 1 sachet d’agar agar et des épices à pain d’épices.. Délicieuse 🥰👍
- S
sandi11 a publié une note il y a 2 jours et 6 heures
Pim’s avec moules que j’avais😉
Génoise cookomix
Bonne journée🙋♀️-
Original, le flocon… en mai ! 🙃🤒
- S
😁
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miminefer a publié une note il y a 2 jours et 6 heures
Fin d’après-midi en compagnie de Momo pour les desserts de la semaine !!!!
* crème aux Oreo (à droite)
* crème aux spéculos (au centre)
* crème au chocolat (donc à gauche 😁)
Une première pour les Oreo que je n’ai jamais mangé…..
Bon dimanche-
Qu’est-ce qu’il est merveilleux ce thermomix. On fait des choses qu’en temps normal on ne ferai peut-être pas forcément. Il nous facilite beaucoup la vie 🤩🤩
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Oh que oui !!!! Je me lance dans des recettes que je ne voulais pas essayer avant 😁 Les yaourts et les crèmes dessert… quelle facilité !!!!
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Bravo Miminefer, bien travaillé !! 👍🏼
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Super !!!!!
Vous pensez que l’ont peu les garder combien de temps au frais ??-
Perso, une bonne huitaine de jours au frigo. J’ai lu ce site qu’une cuistote précise les conserver 10 jours.
Nous sommes 2 à la maison 😁😁
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Bonjour il fallait bien une pizza après tt ses kilomètres en vélo jusqu’au Ventoux 👍👍
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Cc
Oui c’est la récompense 🚴♂️🚴♀️🚴♂️🚴♀️😘
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mariaknight a publié une note il y a 2 jours et 19 heures
Pâte de dattes maison, parfaite pour la pâtisserie.
J’utilise cette recette depuis des années et ai décidé d’utiliser dorénavant le thermomix pour la réaliser.
Pour une trentaine de dattes :
1/2 cc de cannelle
1 cs d’huile de tournesol
1 cs de sucre glaceFaire cuire au varoma 20 min / varoma/ vitesse 2
Dénoyauter les dattes.
Les mettre dans le bol avec la cannelle, l’huile et le sucre glace.
Mixer en augmentant progressivement jusqu’à la vitesse 10.
Racler les parois du bol et mixer à nouveau jusqu’à obtenir une pâte homogène.Les dattes se gardent des mois au congélateur et peuvent être utilisées pour cette recette même si elles étaient devenues trop sèches.
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Merci pour ces précieux conseils 😉👍
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Avec plaisir 🙂 c’est meilleur que la pâte de dattes du magasin surtout !
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Un immense merci🙏 trop hâte de pouvoir la tester 😁 très bon week-end🌸
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Contente que cette recette soit utile ! 😉
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Coucou mariaknight, merci pour cette recette, tu manges ces boulettes de pâte de dattes comme ça ou tu les prépares ainsi pour les intégrer à une préparation ?
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Pour les intégrer à des pâtisseries orientales notamment. Maamoul, makrout, cornes de gazelle, bradj… 🙂 j’enverrai une photo demain des gâteaux fourrés que j’ai réalisés. Mais cette pâte peut sûrement se prêter à plein d’autres utilisations 😉
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Voici les petits gâteaux que j’ai fourrés avec la pâte de dattes. Ce sont des biscuits aux beurre fondants.
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Oooh que c’est mignooooon 😍🤩
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Merci 😊 je me suis amusée avec mes tampons et emporte pièces 🙃
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C’est presque dommage de les manger 😁 mais ça a l’air trop trop bon!!
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C’est vrai que c’est le plaisir des yeux en premier et le plaisir de partager surtout. Voici la recette si tu veux tester, à adapter selon les emporte pièces donc tu disposes. C’est super simple. La pâte est délicieuse et très fondante. https://youtu.be/oouOSw0Ay3Y
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Merci beaucoup 🌹💖
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Aaah ok, c est pour ça que ça ne me parlait pas 😉 j adore les pâtisseries orientales mais c’est tellement sucré qu’il vaut mieux que je les évite 🤫🤭
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C’est sûr que c’est sucré ! Après on peut faire des boules comme ça et les rouler dans du sésame ou des amandes mixées par exemple et les grignoter après le sport, les dattes c’est super bon pour la santé.
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Humm oui, c’est clair 😊merci pour l’idée 🌻
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Je t’en prie ☺
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slysly a publié une note il y a 3 jours et 1 heure
Salade piémontaise avec un bon barbecue quel délice cette recette
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petroni a publié une note il y a 3 jours et 1 heure
Smoothie fraises de l’espace recettes Vorwerk.
Entre glace et smoothie, à manger à la cuillère. Il a l’avantage de ne pas nécessiter de glace vanille puisque les fruits sont surgelés.
Des fruits ,du lait et à peine de sucre. Top pour un dessert de dernière minute. -
mariaknight a publié une note il y a 3 jours et 5 heures
Petits pains frais et chauds du matin 🥰 En 1h tout compris, c’est prêt ! Recette partagée par zohra51_thermomix sur Facebook.
Préchauffer le four à 60° avec un récipient d’eau.
Dans le bol, 15 g de levure fraîche avec 280 g d’eau et 15 g de sucre. 2m30 37° vitesse 2.
Ajouter 300 g de farine, 200 de semoule fine (pas le couscous), 10 g de sel et 20 g d’huile d’olive. Pétrin 5 min.
Diviser en pâtons (de 100 g pour ma part qui donnent 8 pains) et les bouler.
Les étaler à la main sur le plan de travail avec de la semoule fine et les disposer sur une plaque de cuisson. Inciser à l’aide d’un couteau.
Enfourner 20 min à 60° puis 20 min à 240°.
Les sortir du four et les recouvrir d’un torchon propre pour qu’ils soient bien moelleux.-
Oh punaise 😜😜 encore une belle tentation !!!! C’est pô juste 🤣🤣. Belle journée
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Merciii 🥰 il faut tenter 😉 ils sont faciles à réaliser et franchement bons d’après ma fille 👧 belle journée également 🙂
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Merci pour cette recette à testé aujourd’hui 😍
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Avec plaisir 😉
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Très mignons 🤩
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Merci ! Petit format c’est sympa pour changer des maxi tacos 😂
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J’avoue merci en tout cas
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Avec plaisir 😉
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Très appétissant il n’y a pas du tout de temps de pousse?
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En fait le temps de pousse se fait dans les premières 20 minutes dans le four préchauffé à 60 degrés. Et après on passe à la cuisson à proprement parler pour encore 20 minutes à 240 degrés cette fois-ci. Donc pas de pousse au préalable. En moins d’une heure tout compris j’avais mes petits pains pour le petit déjeuner de ma fille 😉
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Je vais la tester. Hyper pratique. Parfois je ne fais pas de pain à cause des temps de pousse. Merci pour le partage
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Avec plaisir tu m’en diras des nouvelles ☺
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Bon c’est de décidé….je me lance 😜
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Super 😀
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C’est pas trop ça quand même !!!
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Je pense que le temps de cuisson pourrait être un peu diminué pour qu’il soient un peu moins colorés et surtout le secret de pains bien moelleux est de les couvrir d’un linge dès la sortie du four. Le prochain essai sera mieux j’en suis sûre 😉
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Dés la photo prise, j’ai posé un torchon dessus !!!!
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D’accord. 🙂 Alors peut-être un peu trop de cuisson ? Ou les mettre plus bas dans le four ou un peu moins fort que 240° (il est vrai que tous les fours chauffent différemment). Ce sont des pistes à explorer 😉
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Merciiiii pour ce partage !!! Je viens d’en dévorer un et oulala que c’est délicieux. Je l’ai fini uniquement par gourmandise tellement j’adooorrreee 🤣🤣
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Super ! Petit plaisir vite réalisé et vite dévoré surtout 😆
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Fait ce matin. Très bons ils ont bien levés. Par contre tu les aplatis un peu comme les batbouts? Fait moitié farine blanche/ moitié complète.
Recette à garder très pratique-
Contente que la recette t’ai satisfaite. Je les ai aplatis un peu oui
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Top merci pour la photo. Effectivement je ne les ai pas assez aplatis.
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C’est le premier essai 😀 quant à moi je pense que mon four était plus chaud que 60 degrés pour la première étape car je n’ai que 55 degrés puis 100 degrés sur mon four. J’aurais du mettre 55 degrés au lieu de placer entre les 2. Ce sera mieux au fil des tentatives ! 😉
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C’est comme les grands chefs ils testent X fois leur recette avant d’arriver au résultat espéré
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C’est vrai. J’ai tendance à tester toujours de nouvelles choses sans me perfectionner c’est dommage, mais je peux pas m’empêcher 🤤
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😄 j’ai mon mari pour ça 😂 ce sont des critiques constructives donc ça va je ne me vexe pas. Par contre quand c’est bon il n’y a pas tellement d’écho 🤔🤔
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Idem il déteste que je lui demande son avis sur un plat 😑
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Merci pour cette petite recette .elle ma donner trop envie je suis en train de la faire la 😛👍
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Avec grand plaisir et bonne dégustation 😊
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Ils sont vraiment délicieux !!!
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petroni a publié une note il y a 3 jours et 6 heures
Yaourt à boire myrtilles gingembre Cookidoo.
Avec des flocons d’avoine,top avant d’aller marcher. -
SCSC a publié une note il y a 3 jours et 6 heures
Pancakes et smoothie fraise, ananas, jus d’orange sanguine, pour attaquer ce week-end du 8 mai 😊avant d’affronter la dure semaine à venir 🤣🤣
Bon week-end !
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Une éprouvante semaine de ….2 jours 🤣🤣
J’ai comme une impression de vacances à venir 🙄😋
Tu déjeunes dehors? 8 degrés à l’abri chez moi😢.-
Tu as raison quelle semaine à venir 😂
Comme un air de vacances enfin presque ! et malgré les 15° de ce matin pas de déjeuner encore en extérieur 😣 il ne fait pas assez chaud pour ma fille !
Bon week-end Véronique 😊
- C
Comme un air de printemps 🙂
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Tout comme 😊 15 petits degrés à 9h ce matin en Provence Alpes Côte d’Azur !
- C
Pareil dans ma région 😉
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Profitons en ! bon week-end 😊
- C
Oui ça fait du bien 🙂 balade moto aujourd’hui….
Bon week-end 😉
- N
nanardmobile a publié une note il y a 3 jours et 7 heures
bjr je recherche marinade pour brochette de volailles et cotes de porc
merci bcp -
maevaa92 a publié une note il y a 3 jours et 15 heures
Buns façon tartiflette pour nous ce soir. Je garde toujours la même recette de pain buns et je change en fonction des restes
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Attention tu vas faire des jalouses avec ton super bavarois.J’arrête avant de me faire jeter😂
Je sais c’est pour cela que je met la photo Petroni va être verte en plus elle a raté son bavarois 😭😢
Rhooooo les vilaines que nous sommes 😂
Rhoooo sublime 💞💞💞
Superbe, un vrai soleil ! 👏🏼
Whaou
c est ce que j ai fait en voyant la photo il est trop beau et à l air tellement bon aussi….
Vous avez la recette svp ?
J’ai donné des indices dans mon commentaire
Alors là je salive 🤤, il est MAGNIFIQUE 😍
Lefrapper… enfin pas tout à fait ! 🌚
Superbe !Quel joli gâteau !
On se sent redynanisé rien qu’en le regardant!🍋🍊
Cette couleur donne de l’énergie !
Alors,la gourmande que je suis n’ose pas imaginer comment il doit être bon!😋
PFFFFF il était ……enfin c’était ……et encore…… trop trop trop trop Bonnnnn😍🥰🥰😋😋
Marseillais ! Vantard ! 😇😂😂
Non Bretonne 😉
Ha oui !! Merci