• Anne-Claude a posé une question sur la recette Pain Cocotte, il y a 1 mois et 2 semaines

    Bonjour pour les personnes qu’il ont enlevé le couvercle cela ne pose pas de problème d’avoir le trou dans le couvercle pendant la cuisson ? Car c’est quand même pas mal grand l’ouverture. Merci d’avance

    Pain Cocotte Thermomix par Anne-Claude
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    • Illustration du profil de mariepoppins77
      mariepoppins77 a répondu il y a 1 mois et 2 semaines

      Bonjour 👋🏻
      Je ne retire pas ma poignée mais peut-être que boucher le trou avec un boudin d’alu, ça le fera 🤔….. en attendant d’autres réponses 😉🤷‍♂️

      • Anne-Claude a répondu il y a 1 mois et 2 semaines

        Super merci beaucoup, j’ose pas trop laisser la mienne elle a l’aire d’être en plastic il me semble c’est une cocote le creuset mais de l’époque

      • M
        mamaria a répondu il y a 1 mois et 2 semaines

        Bonjour, j’enlève également la poignée de ma cocotte (de ma grand-mère) et cela ne pose pas de problème, mes pains lèvent très bien. Bonne dégustation.

      • Anne-Claude a répondu il y a 1 mois et 1 semaine

        Merci 🙏🏻

    • Anne-Claude a répondu il y a 1 mois et 2 semaines

      Voilà le résultat, j’ai enlevé la poignée et j’ai mis un bout d’aluminium sur le trou

      Photo de Anne-Claude
      • Illustration du profil de mariepoppins77
        mariepoppins77 a répondu il y a 1 mois et 1 semaine

        Le système D a fonctionné, il est magnifique @Anne-Claude 🤩

      • Anne-Claude a répondu il y a 1 mois et 1 semaine

        Merci infiniment ☺️

  • Anne-Claude a noté 5/5 la recette Bombe de chou-fleur, il y a 1 an et 1 mois

    Super recette la prochaine fois quelques minutes en moins de cuisson pour le chou-fleur

    Bombe de chou-fleur Thermomix par Anne-Claude
    Bombe de chou-fleur Thermomix par Anne-Claude
    Bombe de chou-fleur Thermomix par Anne-Claude
    Bombe de chou-fleur Thermomix par Anne-Claude
    Bombe de chou-fleur Thermomix par Anne-Claude
    Bombe de chou-fleur Thermomix par Anne-Claude
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    • Illustration du profil de zoupette66
      zoupette66 a répondu il y a 1 an et 1 mois

      Waouh… Il est parfait !! je vais suivre votre exemple et le poser sur un lit de pommes de terre, que j’arroserai avec un bouillon de légumes pour éviter qu’elles ne soient trop sèches,
      merci Anne-Claude pour le partage. Bon dimanche 👍😉

      • Anne-Claude a répondu il y a 1 an et 1 mois

        Merci beaucoup, j’ai mis les pommes de terres au tour du chou-fleur et les pommes terres je les ai marinées à l’huile d’olive et épicées à l’épice patatos

      • Illustration du profil de zoupette66
        zoupette66 a répondu il y a 1 an et 1 mois

        Merci Anne-Claude pour ce retour rapide !!! Je viens de préparer mes pommes de terres de la façon conseillée, en revanche je galère avec mon choux-fleurs, un peu trop cuit…mais pas de panique, nous verrons bien après cuisson. ☺️🙏💖

      • Anne-Claude a répondu il y a 1 an et 1 mois

        J’ai également trouvé que le mien était un peu trop cuit, il a tendance à s’écarter après avec le poids de la viande, mais c’est pas bien grave le résultat était tip-top et la prochaine fois, je mettrai 5 min de moins pour la cuisson du chou-fleur ou alors mettre un chou-fleur plus gros. Et vous alors comment ce résultat ? Bon dimanche à vous aussi

      • Illustration du profil de zoupette66
        zoupette66 a répondu il y a 1 an et 1 mois

        Merci Anne-Claude !!! c’est à vous et vos photos que nous avons bien apprécié notre déjeuner. J’ai accompagner de pdt rissolées aux cèpes, avec le Cookéo, le tout très copieux…👍😋😂Je publierai dans un pettit moment. Contente d’avoir fait votre connaissance 🥰

      • Anne-Claude a répondu il y a 1 an et 1 mois

        Mais avec plaisir et contente également d’avoir fait votre connaissance et à bientôt sur une autre recette 😉

  • Anne-Claude a noté 5/5 la recette Biscuits tendres aux flocons d’avoine, il y a 1 an et 2 mois

    Très bonne recette, j’ai juste modifié la dose de sucre j’ai mis 150 g de cassonade et pas de sucre blanc et niveau cuisson j’ai mis 12 min

    Biscuits tendres aux flocons d’avoine Thermomix par Anne-Claude
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  • Anne-Claude a noté 4/5 la recette Brioche tressée à la mie filante, il y a 1 an et 3 mois

    Y’a plus qu’à goutter 😍

    Brioche tressée à la mie filante Thermomix par Anne-Claude
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    • K
      kc28 a répondu il y a 1 an et 3 mois

      Elles sont bien Belles ses Brioches hummmmm…

      • Anne-Claude a répondu il y a 1 an et 3 mois

        Merci 🙏🏻

  • Anne-Claude a posé une question sur la recette Crème à la vanille, il y a 1 an et 5 mois

    Bonjour vous mettez à chaud au frigo ? Et fermez vous directement les pots a chaud ? Merci d’avance

    • Illustration du profil de Pita
      Pita a répondu il y a 1 an et 5 mois

      Bonjour non laissez refroidir

      • Anne-Claude a répondu il y a 1 an et 5 mois

        Merci 🙏🏻

    • Illustration du profil de Erghy
      Erghy a répondu il y a 1 an et 5 mois

      Ce n’est pas bon pour le frigo de mettre les préparations chaudes

    • S
      saratoon a répondu il y a 3 mois

      Bonjour faut-il fermer les pots quand ils sont chaud ou lorsqu’ils ont refroidi ? Svp

  • Anne-Claude a posé une question sur la recette Sauce caramel, il y a 1 an et 6 mois

    Bonsoir vous fermez à chaud les bocaux ? Merci d’avance

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    • Illustration du profil de mariepoppins77
      mariepoppins77 a répondu il y a 1 an et 6 mois

      Bonsoir, non, j’ai attendu le refroidissement puis fermé et frigo

      • Anne-Claude a répondu il y a 1 an et 6 mois

        Merci bcp 🙏🏻

    • Illustration du profil de HeleneD75
      HeleneD75 a répondu il y a 1 an et 6 mois

      J’ai fermé les bocaux à chaud Mariepop 😉😘
      Mais j’ai zappé cet été de noter cette recette 🫣

      • Anne-Claude a répondu il y a 1 an et 6 mois

        Merci 🙏🏻

  • Illustration du profil de Lesfillescuisinent

    Lesfillescuisinent a noté 5/5 la recette Biscuits aux flocons d’avoine et amandes, il y a 3 ans et 2 mois

    Alors ce n’est pas moi qui les ai faits (pris dans le congélateur de ma maman) et qu’est-ce qu’ils sont bons 🤣 Vraiment délicieux 😍😍😍
    La cuisinière m’a signalé qu’elle avait utilisé 50 grammes de beurre et 50 grammes de beurre à tartiner spécial tartines (elle n’avait pas de margarine) et 80 grammes de sucre. Et en plus, ils se congèlent très bien : quelques minutes seulement à température ambiante avant dégustation 😉 Très très bon !!! Merci beaucoup !

    Biscuits aux flocons d’avoine et amandes Thermomix par Lesfillescuisinent
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    • Illustration du profil de tsunade
      tsunade a répondu il y a 3 ans et 2 mois

      Magnifique 😊

    • Illustration du profil de mariaknight
      mariaknight a répondu il y a 3 ans et 2 mois

      Bon à savoir pour la congélation, pratique avec le café/thé si on reçoit du monde à l’improviste 👌🏻

    • Illustration du profil de Lesfillescuisinent
      Lesfillescuisinent a répondu il y a 3 ans et 2 mois

      Oui, c’est très pratique. Ma maman fait beaucoup de petits biscuits (madeleines, cookies…). Elle les congèle et quelques minutes à température ambiante suffisent pour accompagner le thé 👍🏼

      • Anne-Claude a répondu il y a 3 ans et 2 mois

        Génial l’astuce 👍🏻

  • Anne-Claude a posé une question sur la recette Boursin, il y a 3 ans et 3 mois

    Quand vous mettez au frais pour 24h vous mettez le liquide directement à chaud dans un Tupperware fermé au frigos ? Merci d’avance

    • L
      lacsap a répondu il y a 3 ans et 3 mois

      Bonjour , oui, c’est exactement ce que j’ai fait et ça fonctionne !

      • Anne-Claude a répondu il y a 3 ans et 3 mois

        Merci bcp

  • Margot_6 a noté 5/5 la recette Macarons, il y a 3 ans et 4 mois

    Une réussite et super bon. J’ai suivi la recette pour les coques et j’ai fait une ganache pistache chocolat blanc

    Macarons Thermomix par Margot_6
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    • Anne-Claude a répondu il y a 3 ans et 4 mois

      Bonjour puis-je vous demander la recette de votre ganache svp merci d’avance

  • Bree de myhomemadecook a noté 5/5 la recette Chocolats de Pâques, il y a 3 ans et 4 mois

    Une vraie réussite avec chocolat de chez Lidl pâtissier assez satisfaite du résultat ..merci encore pour cette recette .

    Chocolats de Pâques Thermomix par Bree de myhomemadecook
    Chocolats de Pâques Thermomix par Bree de myhomemadecook
    Chocolats de Pâques Thermomix par Bree de myhomemadecook
    Chocolats de Pâques Thermomix par Bree de myhomemadecook
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    • Anne-Claude a répondu il y a 3 ans et 4 mois

      Magnifique vous avez pris quoi comme chocolat blanc et niveau cuisson c’est idem que pour le chocolat noir ? Merci d’avance

    • Bree de myhomemadecook a répondu il y a 3 ans et 4 mois

      Jai pris chocolat lidl et 45 degrés meme durée que chocolat noir..

      B1928CC5-944C-41AF-95C3-84FB03B3E7AE
      • Anne-Claude a répondu il y a 3 ans et 4 mois

        Merci bcp

  • Anne-Claude a noté 5/5 la recette Stollen, il y a 3 ans et 6 mois

    Y’a plus qu’à déguster 😍

    Stollen Thermomix par Anne-Claude
    Stollen Thermomix par Anne-Claude
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  • Anne-Claude a noté 5/5 la recette Tarte au sucre, il y a 3 ans et 8 mois

    Un vrai régal 💜

    Tarte au sucre Thermomix par Anne-Claude
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