Adeline68190
Actif il y a 3 mois et 3 semaines
Adeline68190 a noté 5/5 la recette Griesknepfle – Galettes de semoule alsaciennes, il y a 10 mois et 2 semaines
-
Adeline68190 a noté 5/5 la recette Chinois, il y a 4 ans et 6 mois
-
Adeline68190 a noté 5/5 la recette Chouquettes, il y a 4 ans et 10 mois
-
Adeline68190 a noté 4/5 la recette Spaghettis aux crevettes et à l’ail, il y a 5 ans et 1 mois
-
Adeline68190 a noté 5/5 la recette Citronnade, il y a 5 ans et 3 mois
-
Adeline68190 a noté 5/5 la recette Savane au Varoma, il y a 5 ans et 4 mois
J’ai juste dû adapter la recette (intolérance lait de vache et gluten poir mon fils) mais sinon top.
-
Adeline68190 a noté 5/5 la recette Potatoes maison, il y a 5 ans et 5 mois
Tip top j’ai fait avec des herbes de Provence
-
Adeline68190 a noté 5/5 la recette Pâte à tartiner aux speculoos, il y a 5 ans et 6 mois
-
Adeline68190 a noté 5/5 la recette Aubergines à la parmesane, il y a 5 ans et 7 mois
Tip top. Il me restait de la sauce bolo donc j’ai mis celle-ci et j’ai également mis des pâtes à lasagnes.
-
Adeline68190 a noté 4/5 la recette Crumble de butternut au chorizo, il y a 5 ans et 10 mois
Bon mais assez gras…. et plus de cuisson en effet. Sinon, très bien pour faire manger les légumes aux enfants
-
Adeline68190 a noté 5/5 la recette Confiture de rhubarbe, il y a 6 ans et 5 mois
-
Claire_27 a posé une question sur la recette Confiture de rhubarbe, il y a 6 ans et 6 mois
Bonjour
on peu la mettre direct au frigo ?
Et pour la concervation combien de temp ?
Au frigo tant que ces pas ouvert ou pas ?
Désoler avec mes question mais ces une grande première pour moi la confiture
-
Tant qu elle n est pas ouverte, il n est pas utile de la conserver au frigo
Pr la conservation , j en ai depuis 8 mois pas entamée, et pr celle qui est commencée elle se garde longtemps au frigo -
Merci bcp…
-
Bonjour vous mettez quoi comme sucre.Cest du spécial confiture?merci bonne journée
-
Bonjour
J’ai mis du sucre normale mais cuisson varoma
Et ces nickel -
Bonsoir claire. Sur varoma a la place de 100 degrés ? Et le même nombre de minute?
-
Oui oui
-
Ok merci
- L
Je me suis posé la même question
-
La confiture ce garde très longtemps dans un placard
-
Adeline68190 a posé une question sur la recette Confiture de rhubarbe, il y a 6 ans et 5 mois
Coucou à toutes. J’ai pas de sucre special confiture, j’ai pas d’agar agar non plus. L’année dernière j’ai trouvé une recette avec sucre cristallise et citron…. qqn saurait m’éclairer ?
-
Bonjour,
Personnellement je n’utilise jamais ni sucre à confiture ni gélifiant pour mes confitures, quelque soit le fruit. En adaptant le temps de cuisson, elles prennent toujours.-
Merci c gentil donc du sucre cristallisé? Pas de citron? Et tps de cuisson une idée? Quelle température ? Je c je pose bcp de question dsl
-
Oui du sucre cristallisé. Pour le citron c’est fonction de vos goûts.
Niveau température je suivrai la recette. Idem pour le temps. Vérifiez en fin de cuisson si la confiture « prend » ou pas en mettant une goutte sur une assiette. Si elle fige un peu, elle est assez cuite sinon rajoutez du temps par tranche de 5 ou 10min en vérifiant à chaque fois jusqu’à obtenir la consistance qui vous convient.
Ne soyez pas désolée c’est pas gênant de poser des questions 😉 -
Merci. La confiture ça va etre un test.. en general c plus du salé mis a part les brioches
-
bb21 a noté 4/5 la recette Confiture de rhubarbe, il y a 6 ans et 5 mois
Bon mais un peu liquide peut être pas assez cuit quelqu’un a une idée ?
-
Cc elle a pas epaissi meme après avoir retourné le pot?
-
Bonjour très peu épaissi
-
Moi je veille à bien essorer la rhubarbe… et j ai prolongé la cuisson de 5 mn
-
Je ferai cela la prochaine fois
-
Mumu7231 a noté 5/5 la recette Brioche Buchty, il y a 6 ans et 10 mois
EXCELLENTE BRIOCHE 😍
Peu sucré, sans beurre 👍🏼
J’ai remplacé la crème fraîche par du fromage blanc. Résultat TOPISSIME 🤩.
J’ai fait la pâte la veille, repos 2 heures puis mis au frigo toute la nuit. Je l’ai faite cuire le matin après 1 heure de pousse façonnée.
Mise précieusement dans mon carnet-
Bonjour. A quelle étape vous avez mis la pâte au frigo svp?
-
Après la première pousse.
-
Adeline68190 s'est inscrit il y a 6 ans et 10 mois
Magnifique, perso je fais la suite comme ma grand mère. Une fois coupé, les tremper dans l’oeuf battu et les griller ensuite à la poêle. Avec un bourguignon ou un civet 😍