Très bons, très aérés. J’ai pu faire 3 plaques de 8.

La prochaine fois, je rajouterai peut-être des pépites de chocolat, de la fleur d’oranger ou un autre pour leur donner un peu plus de goût, mais natures mangés avec une papillote, c’est délicieux.

J’ai utilisé des éclats de pistache pour la déco et la technique du boudin et des entailles vue dans un commentaire (flemme d’étaler et d’utiliser l’emporte pièce). Ils ont un peu l’air d’extraterrestres 😂 , ils nous font bien marrer !

Très bon, parfait pour un repas d’hiver. Fait sans carottes parce que je n’en avait plus. Je mettrais plus de curry la prochaine fois, ou du curry fort et pas doux, parce qu’on ne le sentait pas vraiment.

Trop trop bon !
J’avais épluché trop de gingembre (le double !) mais finalement avec la patate douce, l’huile de coco et le lait de coco, ce n’est absolument pas épicé. Même sans le lait de coco à la fin, c’était déjà délicieux ! A refaire très vite !

Absolument délicieux ! J’avais fait une fois en suivant la recette à la lettre, et cette fois j’ai mis du beurre salé, je trouve ça presque meilleur. Le (grand) pot ne va pas faire long feu !

Fait avec les pommes de variétés inconnues du jardin (c’est pas nous qui avons planté les pommiers) qui ne sont vraiment pas bonnes quand on croque dedans mais qui sont délicieuses en compote. Donc si vous avez des pommes comme ça, ne les jetez pas, faites du beurre de pomme 🍎 🍏

Je ne connais pas les gâteaux dont ils sont inspirés, mais ceux-ci sont délicieux 🤩
Cuit étalé en un gros rectangle et coupé ensuite au couteau, plus rapide 😅

Délicieux 😍
Soit avec des zestes de citron, soit, comme cette fois, avec de l’extrait de citron parce que j’en avais pas et que mon fils voulait absolument ces sablés pour le goûter de la semaine.
Délicieux des deux manières, avec une groooosse cuillère de cardamome 😍 et du sucre complet.

Très bon !

Je mets souvent de l’ail et de l’oignon que je fais revenir d’abord avant d’ajouter le blé et l’eau, et parfois des lardons ou divers légumes, mais je n’avais jamais pensé à la tomate (coulis pour moi car je n’avais plus de concentré). Très bonne idée !

J’ai mis beaucoup plus de poivrons pour ne pas avoir à faire de légumes à côté, parfait !

Délicieux !
Comme je n’avais pas de gochujang j’ai mis du ketchup au piment d’espelette, c’était parfait ! Je n’ai pas lavé le bol après la sauce pour que le riz et le brocoli profitent des saveurs 😁
Je pense que je ferais un peu moins cuire les brocolis la prochaine fois, et que je mettrais moins de sirop d’érable.
Je les ai tous fait cuire ensemble dans une grande poêle en fonte avec un peu d’huile, j’avais pas la patience et on avait faim 😆

Waouh que c’est bon ! Avec un peu de crème de limoncino pour un petit goût citronné, croustillant, presque caramélisé à l’extérieur et moelleux à l’intérieur, un vrai délice !

On les a mangées avec du raisin et la sauce au chocolat du site, un régal 😍

Refait le lendemain 😂 avec du lait d’amande qu’il me restait, ça va aussi très bien !

Par contre, petite note, hier je les ai faites toutes d’un coup, et on en a mangé moitié au goûter moitié au dessert le soir. Et si elle sont toujours très bonnes, elles perdent leur côté croustillant / caramélisé en refroidissant, donc elles sont encore meilleures quand elles sortent du gaufrier !

Délicieux ! J’ai fait la recette entière même si on n’en avait pas besoin de tant pour tester la version plus épaisse une fois au frigo. Ça ne sera pas perdu, c’est sûr !

Edit : ça épaissit en effet au frigo, top ! Refait avec du chocolat praliné, un petit goût de Nut*la sans les cochonneries 😁

Délicieux !
Fait avec 1,5kg de tentacules de poulpe normales, donc j’ai ajouté 5 minutes de cuisson, et j’ai mis de 25cl vin (une briquette) et 400g de tomates concassées et 200g de pulpe de tomate (j’avais peur que ce soit trop sec avec seulement 400g de tomate pour 1,5kg de poulpe), donc plus liquide (une soupe, même 😅) mais délicieux !
Je ressayerai avec les bonnes quantités la prochaine fois !

Magnifique 😍 J’avais des marrons en boîte à utiliser, et comme j’adore la crème de marron, c’est parti pour la recette !
Fait avec 130g de sucre complet, et j’ai rajouté 40g d’eau pour ma boîte de 510g de marron (le thermomix a compté environ 460g il me semble). Texture parfaite, et super facile et rapide !
A refaire très vite, maintenant c’est sûr que les boites de marrons ne vont plus jamais durer jusqu’à leur date de péremption !

Délicieux 😍
Fait sans glaçage, et comme mon mari n’aime pas trop la cannelle, j’ai fait un mélange cannelle et gingembre en poudre pour noyer le goût de la cannelle, c’était vraiment bon !

Trop trop bons 🥰
Parfait avec les 30 min à 110º et les 50 min à 120º, ça se décolle comme de la pâte à modeler, ça n’a pas du tout accroché !
Pas très joli parce que certains impatients n’ont pas pu attendre que ça soit bien refroidi 😅

Trop trop bon, ce petit goût d’amande, vraiment excellent ! J’ai mis du sucre complet.
Bon, il a un peu collé au moule donc pas super joli, mais c’est le goût qui compte 🤣

Comme pour les crêpes, première fournée pas géniale, mais après avoir réduit le feu, tip top !
Je n’avais plus de fleur d’oranger, alors j’ai mis de la crème de limoncino 😁 je rajouterai des zestes de citron comme vu dans un commentaire la prochaine fois (oui, on s’éloigne de la recette traditionnelle, mais tant que c’est bon…) et peut-être que j’essayerai de les faire au four…