• Illustration du profil de aliasval59

    aliasval59 a noté 4/5 la recette Pâtes crémeuses à la saucisse, il y a 4 jours et 10 heures

    J avais commencé la recette persuadée d avoir du cognac et non 😕. Plan b vu dans les commentaires j ai mis du vin blanc. Comme certaines disaient manque de goût ou fade j ai rajouté un cube de bouillon de volaille et des épices italiennes. C était bien bon et pas fade du tout. Ça ressemble à une bolognaise en texture mais goût différent. Merci pour cette recette sympathique.

    Pâtes crémeuses à la saucisse Thermomix par aliasval59
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  • Illustration du profil de aliasval59

    aliasval59 a noté 5/5 la recette Velouté de courgettes, il y a 1 mois

    Délicieux ! Je n ai mis que 200ml d eau. Pas de fromage frais seulement le beurre.

    Velouté de courgettes Thermomix par aliasval59
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  • Illustration du profil de Melusinette

    Melusinette a noté 5/5 la recette Pâtes crémeuses à la saucisse, il y a 1 mois

    MiamJ'aimeMerciLove6
    • Illustration du profil de aliasval59
      aliasval59 a répondu il y a 1 mois

      Trop hâte de tester !!! Hummmmm 🤪

  • Illustration du profil de Poco

    Poco a noté 5/5 la recette Riz jaune sud-africain, il y a 2 mois

    J'aimeMerciMiamLove9
    • Illustration du profil de aliasval59
      aliasval59 a répondu il y a 2 mois

      Intéressant ! Je ne connaissais pas cette recette. Le riz n est pas trop cuit ? Je l aime un peu ferme. Merci pour cette recette originale.

    • Illustration du profil de elise2712
      elise2712 a répondu il y a 1 mois et 4 semaines

      Non puisque le temps que l’eau bout, on arrive au temps de cuisson normal du riz

  • Illustration du profil de Pasteque

    Pasteque a noté 5/5 la recette Salade de pommes de terre, pois chiches et épinards, il y a 2 mois et 1 semaine

    MerciJ'aimeLoveMiam7
    • Illustration du profil de aliasval59
      aliasval59 a répondu il y a 2 mois et 1 semaine

      Très tentant cette salade 😋😋😋

  • Illustration du profil de aliasval59

    aliasval59 a noté 5/5 la recette Gratin de butternut à la saucisse de Montbéliard, il y a 4 mois et 3 semaines

    Recette très sympa. Ça change pour moi qui suis plutôt une passionnée de recettes de pâtes (j ai dû tester 80% des recettes Cookomix 🙈).
    J ai remplacé la saucisse Morteau par des saucisses Mekta. Merci.
    Quantités me semble très juste pour 6. Chez nous on a mangé le tout à 3.

    Gratin de butternut à la saucisse de Montbéliard Thermomix par aliasval59
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  • Illustration du profil de aliasval59

    aliasval59 a noté 4/5 la recette Spaghettis au saumon fumé, il y a 4 mois et 3 semaines

    Recette que je voulais tester depuis TRÈS longtemps. Alors c était bon et surtout super rapide à faire. J ai mis plus de crème environ 220g. Mais bon j suis vraiment plus team saumon frais plutôt que saumon fumé.

    Spaghettis au saumon fumé Thermomix par aliasval59
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  • Illustration du profil de Poco

    Poco a noté 5/5 la recette Casserole de patates douces à la viande hachée et fêta, il y a 4 mois et 4 semaines

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    • Illustration du profil de aliasval59
      aliasval59 a répondu il y a 4 mois et 4 semaines

      Bonjour. Recette fort tentante. Tu penses qu on peut mettre quoi comme autre fromage ? La fêta ça passe pas chez moi 😕 Merci 😊 🙏

      • E
        eric170268 a répondu il y a 4 mois et 4 semaines

        Meme question ! Merci 😊

      • Illustration du profil de chocolatitine
        chocolatitine a répondu il y a 4 mois et 4 semaines

        Bonjour aliasval59 dans l intitulé Poco explique qu à la base il faut utiliser du cheddar sinon je pense que du gruyère ou parmesan oû du St Moret.

  • Illustration du profil de papouillon

    papouillon a noté 5/5 la recette Biscotti amandes, abricots et pistaches, il y a 6 mois et 2 semaines

    MiamJ'aimeLoveMerci10
    • Illustration du profil de aliasval59
      aliasval59 a répondu il y a 6 mois et 2 semaines

      La recette semble délicieuse. Tout le monde ne lit pas le préambule il faudrait donc peut-être rajouter en 1ère étape le trempage des abricots sinon on zappe. A ce sujet on les trempe combien de temps ? MERCI et bon week-end.

  • Illustration du profil de aliasval59

    aliasval59 a noté 5/5 la recette Focaccia des Pouilles, il y a 8 mois et 3 semaines

    Un vrai délice. Ultra moelleuse. A refaire.

    Focaccia des Pouilles Thermomix par aliasval59
    Focaccia des Pouilles Thermomix par aliasval59
    Focaccia des Pouilles Thermomix par aliasval59
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  • Illustration du profil de papouillon

    papouillon a noté 5/5 la recette Petits flans courgettes coeur fondant au gorgonzola, il y a 9 mois et 2 semaines

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    • Illustration du profil de aliasval59
      aliasval59 a répondu il y a 9 mois et 2 semaines

      Bonjour. Recette très appétissante. Ça fait 6 flans du coup avec cette quantité ? Merci 😊🇮🇹🤤

    • Illustration du profil de elise2712
      elise2712 a répondu il y a 9 mois et 2 semaines

      Bonjour, oui car dans l’étape 9 il est noté de couper le gorgonzola en 6 et le répartir dans les moules

      • Illustration du profil de aliasval59
        aliasval59 a répondu il y a 9 mois et 2 semaines

        Bien vu 👌 Merci.

  • Illustration du profil de 🌟Blandine🌟

    🌟Blandine🌟 a noté 5/5 la recette Calzone, il y a 5 ans et 12 mois

    Mes petites Calzones 🌮 en mode « Tex-Mex » 🤪
    je les ai garnies d’un reste de chili con carne 🌶️…et elles étaient très bonnes 🥴 recette facile et efficace 😃
    j’ai juste un peu galèré pour le façonnage 😁 mais ce n’est pas du à la pâte 🙃 mais au rouleau à pâtisserie 😜🤭😅
    à refaire avec d’autres garnitures 🧀🍗🥓🍳🥩
    Merci pour le partage de la recette ✌️😊

    Calzone Thermomix par 🌟Blandine🌟
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    • Illustration du profil de aliasval59
      aliasval59 a répondu il y a 9 mois et 2 semaines

      Super belles !

  • A

    angelgigi13 a noté 4/5 la recette Calzone, il y a 5 ans et 6 mois

    Ces calzones sont excellentes. J’ai juste mis jambon gruyère et mozza et une sauce tomate recette cookimix aussi. Quand j’ai abaissé mes pâtes j’ai mis de la semoule fine sur mon plan de travail.

    Calzone Thermomix par angelgigi13
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    • M
      muriellemaeva a répondu il y a 5 ans et 6 mois

      Bonsoir quelle farine avez-vous utilisé. Merci

      • A
        angelgigi13 a répondu il y a 5 ans et 6 mois

        Bonsoir. Je n’avais plus de T55 alors j’ai utilisé de la T45

      • M
        muriellemaeva a répondu il y a 5 ans et 6 mois

        Merci je vais tester

      • A
        angelgigi13 a répondu il y a 5 ans et 6 mois

        Elles sont excellentes. J’ai mis de la semoule fine sur le plan de travail et j’ai abaissé mes boules de pâtes dessus. Comme au restaurant lol. Bon appétit 😁

    • Illustration du profil de aliasval59
      aliasval59 a répondu il y a 9 mois et 2 semaines

      Punaise elles ont l air délicieuse vos calzones !

  • Illustration du profil de Jenny

    Jenny a noté 5/5 la recette Dinde massalé coco, il y a 10 mois

    MerciLove3
    • Illustration du profil de aliasval59
      aliasval59 a répondu il y a 10 mois

      Hummmmm hâte de tester ça !!! Les escalopes de dinde c est plutôt des poitrines/blancs de dinde ou bien des escalopes fines ? Merci 🤤

    • Illustration du profil de elise2712
      elise2712 a répondu il y a 10 mois

      A la vue de la photo du plat c’est plutôt des blancs

      • Illustration du profil de aliasval59
        aliasval59 a répondu il y a 10 mois

        Oui c est pour ça que je pose la question. Visuellement on dirait des blancs mais dans la recette c est noté escalopes. Je voudrais être sûre 😊

    • Illustration du profil de elise2712
      elise2712 a répondu il y a 9 mois et 4 semaines

      C’est parceque dans le moteur de recherches d’ingrédients pour la dinde il n’y a que « escalopes » et « cuisses » . Et ceci dit en courses je n’ai j’avais vu écrit « blancs » de dinde mais toujours « escalopes » ou escalopes fines. Je suis pas sûre que les fines résistent à la cuisson en robot sans finir en charpie.

      • Illustration du profil de aliasval59
        aliasval59 a répondu il y a 9 mois et 4 semaines

        OK. Merci 👍😊

    • Illustration du profil de kasco974
      kasco974 a répondu il y a 9 mois et 4 semaines

      Moi je fais cette recette régulièrement étant reunionnaise et je mets soit du blanc de poulet soit des hauts de cuisses ou même de la dinde ..c’est très bon 😋

  • L

    lilirulis a posé une question sur la recette Gratin de fusilli au jambon, il y a 1 an et 1 mois

    Bonjour, j aimerai faire cette recette pour 40 personnes, je me demande donc si je peux anticiper la cuisson dans la journée et réchauffer le soir . Dans ce cas, est ce que je diminue le temps de cuisson ? Ou je peux suivre à lettre et réchauffer ? Merci pour vos réponses

    • Illustration du profil de aliasval59
      aliasval59 a répondu il y a 10 mois

      Bonjour. Je déconseille de la faire d avance. Les pâtes seront sèches et pâteuses car elles absorbent tout le liquide.

  • Illustration du profil de Jako

    Jako a noté 5/5 la recette Pizza bacon, poires, gorgonzola et noix, il y a 1 an et 1 mois

    MerciJ'aimeMiamLove12
    • P
      pegriou a répondu il y a 1 an et 1 mois

      Trop belle ta pâte,je ne suis jamais arrivé à faire un tel rendu 👍

      • Illustration du profil de aliasval59
        aliasval59 a répondu il y a 1 an et 1 mois

        C est pas la recette de pâte qui joue c est le four à pizza. On obtient pas ça dans un four domestique.

  • Illustration du profil de Fannycuisineavecguydemarle

    Fannycuisineavecguydemarle a noté 5/5 la recette Terrine carottes et brocolis, il y a 1 an et 4 mois

    Recette réalisée dans le moule bûche sapin guy Demarle sans papier cuisson cuisson 60 min 👌
    Vivement le dîner 😅

    Terrine carottes et brocolis Thermomix par Fannycuisineavecguydemarle
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    • Illustration du profil de aliasval59
      aliasval59 a répondu il y a 1 an et 4 mois

      Très sympa 👍🌲 Et du coup c est bon ?

      • Illustration du profil de Fannycuisineavecguydemarle
        Fannycuisineavecguydemarle a répondu il y a 1 an et 4 mois

        Délicieux 😋

  • D

    Djuna a posé une question sur la recette Nems au poulet, il y a 5 ans et 4 mois

    Bonjour
    J aimerais faire des nems avec quoi l accompagnez vous à part du riz cantonais ?

    • Transat a répondu il y a 5 ans et 4 mois

      Salade

    • Illustration du profil de Pastyne
      Pastyne a répondu il y a 5 ans et 1 mois

      Et vous pouvez aussi disposer des feuilles de menthe fraîches avec ☺️

    • Illustration du profil de aliasval59
      aliasval59 a répondu il y a 1 an et 4 mois

      Moi je fais avec des nouilles chinoises sautées aux légumes.