anais_84
Actif il y a 1 semaine et 2 jours- V
Vinou73 a noté 5/5 la recette Quenelles, il y a 5 ans
Mince ! Pas eu le temps de prendre la photo des quenelles cuites préparées à la tomate …
Nous nous sommes régalés !! J’ai pu en faire 15 et comme c’était un premier essai je n’ai pas doublé les portions mais nous sommes 6 à table et du coup pas assez de quenelles … je valide cette recette et je vais rapidement en refaire mais en plus grande quantité 🤪 mes enfants ont voté oui pour cette recette ! Merci beaucoup 😗 anais_84 a posé une question sur la recette Beurre clarifié – Ghee, il y a 1 an et 5 mois
A quoi sert le beurre clarifier exactement ?
Il ne brûle pas à la cuisson, car il est fait que de gras, il n´y a plus les traces de petit lait.
En réalisant le ghee, vous constaterez la quantité parfois abusée de petit lait contenu dans le beurre du commerce.Ah d’accord merci bcp du coup c’est a utiliser pour tout ce qui et cuisson des viande légume au wok et tout ça ? Et savez vous du coup si sa produit plus ou moin de calorie de faire ça ?
muriellecl a noté 5/5 la recette Ch’tites gaufrettes du Nord, il y a 2 ans et 6 mois
J’en ai fait 94 ! La recette est parfaite.
Elles sont jolies
- P
Il ne vous reste plus qu’a les vendre en ligne… Elles ont de la gueule… Wahoooooo 🤪🤪🤪
Bonjour,
Elles sont magnifiques !
pouvez vous m’indiquer le modèle de votre appareil à gaufrettes ?
Merci beaucoupBonjour
Voici le lien.
Il est très bien et facile à nettoyer car les plaques se changent et s’enlèvent très facilement.
https://www.boulanger.com/ref/1154948C noté. Merci beaucoup !!
Bonjour
Qu’elle est la marque svp
Je ne trouve pasBonjour
C’est Lagrange.- L
Bonjour, J’ai le même appareil Lagrange et j’en fait régulièrement. Je cherche la recette gaufres fourrées à la vanille, j’adore mais jamais faites moi-même.
- P
Bonjour vous utilisez quel appareil pour gaufrettes s il
Vous plaît. Merci.Bonjour
C’est précisé juste au dessus avec un lien.- P
Merci beaucoup j avais pas fait attention aux commentaires d avant.
- E
Bonjour est ce que vous vous souvenez sur quel chiffre vous avez réglé le gaufrier Lagrange svp ?
Bonjour non je ne sais plus
Quelle et votre appareille pour pourvoir les cuire je voudrais en faire mes j’ai pas dapareille
Anais
Regardez les commentaires au-dessus, murielleci a noté la référence de son appareil
- C
Bonjour
Je viens de commencer à cuire mes galettes mais dès la première tournée ça a collé donc difficile de continuer
Quelqu’un peut-il me dire ce qu’il faut faire dans ce cas là j’avais pourtant huilé un peu mes plaques
Par contre la pâte n’a pas été au frigo c’est peut-être cela
MerciBonjour
Il faut aussi que les plaques soient bien chaudes.
- C
Merci pour votre réponse
Effectivement après avoir tout nettoyé j’ai bien graissé les plaques et attendu que le voyant s’éteigne avant de commencer la cuisson et cette fois cela n’a pas collé
Encore merci de votre conseil - I
Bjr comment peut on faire quant on a pas le moule svp merci
Bonjour
A mon avis il est indispensable d’avoir l’appareil. Cdlt
- I
Merci
anais_84 a posé une question sur la recette Sablés rennes de Noël, il y a 2 ans et 3 mois
Bonjour combien de temp peut ton les conserver svp merci
Bonjour , c’est noté dans les astuces !
anais_84 a posé une question sur la recette Amandes au chocolat, il y a 2 ans et 3 mois
Bonjour esque je peut le faire avec du chocolat en tablette
Bonsoir oui vous pouvez
anais_84 a posé une question sur la recette Amandes grillées à la cannelle et au miel, il y a 2 ans et 4 mois
Bonjour je doit faire 4 paquet je doit multiplier le recette par combien Salon vous pourriez vous me donner une réponse car c’est pour Noël pour offrir dans des panier Garnier que je vais réaliser moi même
Bjr, pour vous donner un ordre d’idée j’ai fait 10 petits paquets pour les invités d’environ 110g chacun avec 850g de mélanges amandes et noisettes 😉
- C
En multipliant par 2 tu peux faire 6 beaux petits sachets!
D’accorderci beaucoup 😃
anais_84 a noté 5/5 la recette Cassolettes de champignons aux petits lardons, il y a 2 ans et 5 mois
Une tuerie cetais vraiment excellent
anais_84 a posé une question sur la recette Roses des sables, il y a 2 ans et 5 mois
Bonjour combien de temp sa ce conserve car je voudrais le faire pour des panier Garnier mais je veut pas le faire de dernière minute
Je ne sais pas chez nous ils sont mangés très vite
anais_84 a commenté la recette Pâte de fruits à la pomme au Thermomix, il y a 2 ans et 5 mois
Bonjour je voudrais savoir je voudrais en faire pour Noël mais je voudrais savoir combien de temp sa ce conserve pck j’ai bcp de choses à faire pour un panier garnie donc je voudrais savoir pour pas tout faire de dernière minute
Bonjour ! Je les conserve plusieurs mois dans une boîte en fer et dans un endroit frais.
N’hésitez pas à regarder dans les commentaires si vous avez des questions, il y a souvent déjà les réponses ! 😉
anais_84 a commenté la recette Pâte d’ail au Thermomix, il y a 2 ans et 5 mois
Bonjour je voudrais savoir que peut ton faire comme recette avec
N’importe quelle recette qui comporte de l’ail dans les ingrédients
Sa marche merci bcp pour l’info
anais_84 a posé une question sur la recette Ailes de poulet au miel, il y a 3 ans
Bonjour j’ai déjà tester cette recette qui et pour moi une tuerie c’est trop trop bon mais je voulais savoir si je pouvais le prépare la veille et juste laisse la cuisson pour le lendemain ?
Bonjour, oui tu peux laisser mariner toute la nuit
anais_84 a noté 5/5 la recette Ailes de poulet au miel, il y a 3 ans
anais_84 a noté 1/5 la recette Steaks lentilles, pois chiches, courgettes, il y a 3 ans
Je n’est pas su faire la recette pk c’etais une vrais charpis jai passer beaucoup de temp je suis dégoûter
Laurette04 a noté 5/5 la recette Sablés de Noël, il y a 5 ans et 4 mois
J’ai eu un peu peur au début car je trouvais la pâte friable
Mais une fois cuite, les gâteaux se tiennent bien et j’ai pu faire ma maison de Noël 🎄
Le biscuit est super bon- L
Sait très jolie .
Merci
Chapeau 👩🍳🎩
Merci !
Magnifique ! 🎄🎄
Merci !!!
juste magnifique Quelle patience et talent
Merci 😊
- V
Wahou ça fait de l’effet . C’est tres reussi 👏
Merci 🙏
- C
Trop trop beau 😍
Merci❤️
Trop beau bravooo, pour le glaçage vous avez utilisé quelle recette 😊
Glaçage royal (Blanc d’oeuf / sucre glace)
Et 😊 merciBonjour et bravo ! Quelle est la dose pour le glaçage svp?
Bonjour sur quelle quantité ? Merci
- B
Wouaou. Pas de mots! C est juste SUPERBE ! Bravo bravo bravo! Vous êtes très douée. C est vraiment magnifique
Merci beaucoup ☺️
C’est vraiment magnifique bravo
😊 merci
Quel travail !!!! Bravo !!! Vous avez du avoir du mal à le manger car tellement beau:-)
Merci
Il a été mangé le jour même 😉😋
Splendide, vraiment bravo👏👏👏👍💞
Merci !!😊
Vraiment très jolie
Superbe
Merci❤️
Vous êtes vraiment très douée !! Bravo c’est magnifique j espère que vous l avez pris en photo avant de le manger 😉
Oui oui prise en photo 🤩😉
Merci 😊
Bravo magnifique réalisation 👍🏻💪😊
😊❤️ merci
Trop beau! Avez-vous utilisé du glaçage royal pour coller les biscuits entre eux ou bien du caramel?
Merci 😊
Avec du caramel 🙂Merci pour votre réponse rapide! Car j’avais essayé la semaine dernière de faire une maison avec du glaçage royal en guise de colle et c’était le flop! Un chateau de cartes qui s’effondre 😄!
Ouaww!
Merci 🙂🙏
- J
Magnifique. Quel patience!! Bravo
Merci 😊
Vouhaouuu félicitations
Merci 😊
Ça M inspire
Félicitations👍🏻👍🏻👍🏻
- B
Trop trop beau !!!!!!!
Merci 😊
C’est vraiment très joli, bravo pour cette réalisation 👍
Merci beaucoup
Magnifique quel recette utilisée vous pour le glaçage ?
Blanc d’œuf et sucre glace
(Pour épaissir plus de sucre glace – pour rendre plus liquide goutte par goutte de citron) 🙂Les blancs en neige ?
Bravo !
Merci 😊
- P
magnifique
Merci beaucoup 😊
Waouuuuh
Merci 😅
Superbe
Merciii
- S
Très chouette 👏🏼
Merci 😊
- J
Félicitations pour votre réalisation.. Très beau chef d œuvre. 😊
C’est très gentil merci 😊
magnifique !
Merci 😊
Ça m’a donné l’idée de faire version salé pour l’apéritif.
Mais je ne sais quoi utiliser pour coller. Le caramel serait mal venu.
Auriez-vous des idées ?
🦌🎄Éventuellement faire une colle de riz
Recette internet
1/3 l d’eau et 200g de riz
Feu doux
Le riz doit être très et trop cuit pour qu’il rende bien son amidon
Le liquide va épaissir et blanchir
Filtrer
Laisser refroidir
J’ai jamais testé par contre
Si ça marche dite moi !!! 😉Si ça marche Laurette ! Savez-vous que la muraille de Chine a été entièrement scellée avec de l’amidon de riz …. la Chine 🇨🇳 entière le confirme … ☺️😆
À oui ! Je vais tester ça 👍
Je vous dirai ça dès que c’est fait.
Merci de votre réponse rapide 😉- C
Bonjour, c’est vraiment magnifique bravo à vous pour ce beau travail! Ça m’a donnée envie de le faire pour Noël.. j’aimerais savoir si vous avez fait votre caramel avec le thermomix? Et si vous avez utilisée un gabarit pour découper la maison ? Merci beaucoup 🙏
Bjr 🙂
Non, mon Thermomix n’est pas adapté au caramel
J’ai utilisé les emportes pièces d’un ensemble de scrap cooking
Voilou
Wouaaaah ce talent !!
Très très gentil. tout le monde peut le faire 😄
Trop beau !!! Votre maison aussi est en sablé ??? Car j’avais prévu de le faire en pain d’epice..
Oui 👍🏻
Je n’ai utilisé que la recette de ce biscuit 🙂
Bonjour pour faire toute la maison vous avez fait la mm quantite que la recette ou vous lavez doublé ? Merci d avance
En tout cas tres reussiMerci
Je ne peux plus vous dire exactement car cela fait un an pour cette réalisation. Mais il me semble bien que oui. 🙂
- B
Wouaou ! c’est SUPER joli !!!!!!!!!!!!
BRAVO BRAVO BRAVO !!!!!!!!!!!!!!!!!!!Merci beaucoup 😊😊
Super
merci 😊
- L
Bonjour je trouve cette maison magnifique. J’aimerais vraiment savoir faire ça
Je vais tenter. Pour le gabarit de la maison vous avez pris sur internet? Et pouvez vous me donner la recette avec les quantités de glaçage royal et caramel?
Désolée pour toutes ces questions
Bonne journéemerci 😊
c’est des ensembles d’empotées pièces – on en trouve en magasins style Zodio ou bruit dans la cuisine – et sur internet j’imagine.
pour le glaçage c’est un peu au « pif »
blanc d’œuf et sucre glace ( pour épaissir je rajoute du sucre glace – pour rendre plus liquide du jus de citron mais ATTENTION en goutte par goutte)
- 2
Ca m impressionne
merci 😍
Avec quoi faite vous les contours ?
des emportes pièces 🙂
Trop bonne idée la maison je testerai avec mes enfants la prochaine fois 😝😝
Magnifique travail bravo 😍😍😋
merci 😊
- T
Superbe réussite bravos
Bonjour est ce normal que ma pâte est comme ça ?😞😞
je n’avais pas ouvert l’appli. du coup à la cuisson ça a donné quoi ?
- A
🤗
C’est super beau j’adore 😻 🤩
- I
Ouah comment vous avez fait ? Justement je cherche à en réaliser une 😀….. vous avez un emporte pièce adéquate ? Ou avez vous collé des morceaux ? Avec du colorant ? Ou agar agar ?
Vous pouvez coller avec du caramel
merci ☺️
Je colle avec du caramel 🙂
les emportes pièces se trouvent dans les magasins types Zodio où bruit dans la cuisine
ou encore internet 😁- I
D’accord merci mais du caramel à chaud juste avec du sucre et de l’eau ? Ça ne risque pas de trop durcir ?
- I
D’accord merci Laurette04 😀 j’irai voir chez Zodio alors car j’en ai pas trouvé chez Cultura 😆
- I
Et pour le caramel Laurette04 vous mettez juste du sucre et de l’eau à chaud ça marche ?
je ne le laisse pas trop caraméliser et je n’en mets pas trop. ça refroidit vite et ça colle vite. donc un peu ça suffit -> fait éviter un amalgame pour les dents c’est sur 😉
- I
Et pour le glaçage : vous avez réalisé un glaçage habituel sucre glace et citron non ? Je n’en ai jamais fait encore….☺
et blanc d’œuf. je fais ça au pif. je rempli un bol moyen de sucre glace, j’y ajoute le blanc d’œuf . je mélange. et j’ajuste au goutte à goutte avec le citron
- I
Merci beaucoup Laurette pour tous ces conseils 😀 vous mélangez avec une spatule ? Et vous savez s’il faut ajouter du colorant pour le glaçage de couleur ?
👏🏻👏🏻👏🏻🥰
merci
Wahou! Je n aurai pas pensé en biscuit car on a l habitude de la voir en pain d épice❤️
- G
Ooooh😍
Waouhhhhh mais c’est génial ça
Mais wouhaou !!! J’adore 😍 Bravo 👏👏👏
Magnifique. On retourne en enfance en deux secondes avec une vision pareille. Félicitations 👏
Bravo 👏👏❤️
- N
Digne d’un pro
Bravo Magnifique 👍👍
🌺🌺🌺🌺🌺🌺
Pouvez-vous me donner votre recette complète svp c’est magnifique
Waooo magnifique !
J’ai les mêmes moules à gâteaux et … Je ne sais pas comment vous avez fait pour les faire tenir debout lol impossible de les coller même avec le sucre glace trop déçue… Et le sapin ne touche mm pas le sol
- M
Trop cool trop chou
Magnifique 👌👌
C’est magnifique … ouah … y’en a qui sont douées quand même … je suis bien incapable de faire un si bel ouvrage … félicitations 👏👏👏👏👏
- B
Bravo j’adore 👍👍👍👍👍
- B
Wouahou c’est super joli 🤩
- P
Impressionnant ! Bravo
- R
Superbe
- M
Magnifique
- B
Bravo c’est très réussi 🤩🤩
Magnifique travail ! Bravo 👏
Magnifique
Hoooo je m’incline !!!😍😍🤩♥️trop chouette
- F
Magnifique !
Magnifique 😍 bravo super travail 👏
Superbe 🎄
- C
Wouahhhh superbe
- A
Bonjour,
Pour faire les gâteaux et les remplir de Nutella ou de confiture, vous faites comment?
Merci d’avance. Magnifiques
Superbe, quel talent 🎄
Une beauté 💝🎁 comment avez vous collé les parois ?
Magnifique
Bravo c’est très joli.Superbe travail.
C’est magnifique 🤩
🎄🏠😍🤶👏👏👏
- @
whaou!! la c’est du niveau supérieur!! quel talent!!! BRAVO
anais_84 a posé une question sur la recette Steaks lentilles, pois chiches, courgettes, il y a 3 ans et 4 mois
Le tahini et til obligatoire à mettre dans cette recette car je ne le trouve pas en magazin
Je fais souvent sans et cela reste bon. Il donne un petit goût en plus et sert de liant mais n’est pas indispensable.
Vous avez pris une poche à douille ?
J’ai utilisé un sac de congélation et j’ai coupé un angle 😊
J’ai fais les quenelles avec de la semoule moyenne et une sauce béchamel. Mes enfants n’ont dit waouh maman ce plat tiens au ventre , je souhaiterais l’alléger un peu c’est pour cela que j’aimerais votre recette de sauce tomates. Merci
Bonjour j’ai utilisé la recette « sauce tomates » de Cookomix qui est très bonne …
bonne journée 😁
Merci 😃
Merci pour cette recette mes petits enfants ont adoré même les grands a refaire sans soucis trop simple
Vous le manger avec quelle accompagnement ?
Bonsoir ça peut se manger avec du riz blanc