đHanaNasđ
Actif il y a 2 semainesđHanaNasđ a notĂ© 4/5 la recette Zucchini slice – Pain de courgettes australien, il y a 2 semaines
Facile et rapide Ă rĂ©aliser, sympa pour un apĂ©ro sans chichis. C’est comme une frittatas et ça fait office de repas complet
đHanaNasđ a notĂ© 5/5 la recette Miche de pain, il y a 2 semaines
La pousse d’une nuit complĂšte fait vraiment la diffĂ©rence en terme de saveurs, ça donne un pain tellement plus riche et savoureux, aux notes profondes de noisettes, caramel et cacao 🤤🍂 🍁🌰🍫🍮
đHanaNasđ a notĂ© 5/5 la recette RoulĂ© aux courgettes et au saumon fumĂ©, il y a 2 semaines et 1 jour
Pierrette votre recette est absolument incroyable!!! J’en rafole tellement que j’en ai manger au petit-dĂ©jeuner 🤭đ«Ł
Je ne m’attendais pas Ă autant de raffinement en bouche 👄
J’ai donner la recette Ă mon amie qui est traiteur Ă©vĂ©nementiel et cette recette est choisit 9 fois sur 10 pour faire partie des menus de mariage.FaSoAd a posĂ© une question sur la recette Pain Ă la betterave, il y a 8 mois et 2 semaines
Bonjour, pensez-vous qu’il faille absolument des betteraves crues ? Si elles sont cuites, la tenue du pain ne sera pas la mĂȘme ?
Bonjour je ne saurais vous dire , pas testĂ© en l’Ă©tat. Peut ĂȘtre au niveau « tenue du pain « . Mais cela change le goĂ»t, la betterave sous vide c’est pas toujours ouf ouf . Peut ĂȘtre essayer et nous dire 🤗
Bonjour 👋🏻
Pour avoir utilisĂ© de la betterave cuite (par mes soins) dans un cake, ça s’est trĂšs bien tenu…..
Je sais pas si ça va faire avancer le schmilblik….😉Yo la cookosphĂšre đđ»Yo mes cookopines et cookopains đAvec la base du cake salĂ© aux lardons et pruneaux de @Tatamix , j’ai rĂ©alisĂ© un cake……avec 2 produits de paniers antigaspi :150gr de chorizo coupĂ© en petits morceauxEt 200gr de ….. betterave rouge, cuite par mes soins.+ Ăpices italiennes (parce que j’avais envie đ€Ș ) et un petit reste de fromage rĂąpĂ© đ”âđ«J’avais complĂštement oubliĂ© qu’il fallait ramener une crĂ©ation maison đ€đ donc action/rĂ©action đCe petit cake apĂ©ro sera pour demain le taf car c’est notre repas de Noyelle đđ„łđ„đ„ (raclette đ)Je vais le dĂ©tailler đ coupĂ© dans la longueur puis en petits canapĂ©s TrĂšs belle soirĂ©e Ă tous et toutes đ đ – mariepoppins77 (@mariepoppins77) 19 dĂ©cembre 2024
Merci à vous 2 pour vos retours et réflexions.
Promis, si je teste avec des betteraves cuites, je ferai un post 😁Aaah bah je me posais la mĂȘme question car j’ai de la betterave cuite 😅
Bonjour Pouvez vous nous faire un retour concernant les betteraves cuites svp
đHanaNasđ a notĂ© 5/5 la recette Fluffy pancakes, il y a 6 mois et 3 semaines
J’avais prĂ©parer le fouet pensant qu’il fallait le mettre car qui dit fluffy dit incorporer de l’air et finalement pas besoin car 5 minutes plus tard Ă la cuisson j’obtiens un magnifique pancake bien aĂ©rien. Recette au top. Rapide et efficace
🇩🇿🇩🇿🇩🇿
🤣🤣🤣😘đ«¶💪🇩🇿
đHanaNasđ a notĂ© 5/5 la recette MijotĂ© de petits poulpes, il y a 1 mois
Rapide, facile et vraiment bon, la seule recette de Poulpe de Cookomix 🙌
Le poulpe est bien moelleux.
J’ai rĂ©aliser sans alcool ni cĂąpres et en ajoutant du Ras-el-hanout.
Cette recette se dĂ©cline de plusieurs façons dans tout le Bassin MĂ©diterranĂ©en: Chtapodi ntomĂĄta en GrĂšce, Polvo tomate au Portugal ou encore Kamouniya au Maghreb 🤌
Peut importe comment on l’appelle tant que c’est bon!- K
khemir78 a posé une question sur la recette Mijoté de petits poulpes, il y a 2 mois et 2 semaines
Pas encore testĂ©. Je voulez juste savoir si câest bien la kamounia ? , une recette tunisienne au poulpeâŠ
Je ne pense pas câest Ă©crit recette napolitaine donc ca a lâair dâĂȘtre plutĂŽt de Naples
En plus câest Ă base de vin blanc
- J
Kamounia oour moi ce sont les rognons
- L
Kamounia c’est un plat avec base de foie
- S
Il y’a celle Ă base de foie ou de rognons et celle Ă base de poulpes seiches et calamars
- S
Oui ça ressemble à la kammounia tunisienne a quelques trÚs petites différences prÚs
il faut ajouter un peu de cumin et ne pas mettre les capres Oui c’est bien la kamounia de la mer mais avec des ingrĂ©dients diffĂ©rents puisqu’il y Ă du vin et des cĂąpres!
đHanaNasđ a notĂ© 4/5 la recette Paillassons de courgettes, il y a 1 mois et 1 semaine
Rapide, facile et assez bon. J’ai bien essorer les courgettes et ajouter de l’ail et du curry. Ăa donne des galettes Ă la texture trĂ©s molle, peut ĂȘtre qu’ajouter de la chapelure peux donner un peu de croquant
đHanaNasđ a notĂ© 5/5 la recette Quiche poireaux et saumon, il y a 1 mois et 1 semaine
Un mariage trĂšs rĂ©ussi entre ces deux lĂ . Tous le monde s’est rĂ©galer, j’ai ajouter du sĂ©same griller dans la pĂąte Ă tarte ça donne du pep’s👌👌👌
đHanaNasđ a notĂ© 1/5 la recette PĂąte brisĂ©e healthy, il y a 1 mois et 1 semaine
RĂ©aliser avec de la farine semi-complĂšte, c’Ă©tait du caoutchouc!
MalgrĂ© que j’ai suivi tous les ingrĂ©dients Ă la lettre.
Elle s’Ă©tale trĂ©s bien mais le rĂ©sultat est immangeable.
Je l’ai prĂ©cuit 15 minutes Ă blanc.đHanaNasđ a notĂ© 5/5 la recette Flan de lĂ©gumes, il y a 1 mois et 2 semaines
RĂ©aliser en 5 minutes chrono, j’ai rĂ©cupĂ©rer des restes de ratatouille et c’Ă©tait excellent 👌👌👌
mariepoppins77 a noté 5/5 la recette Pain au beurre martiniquais, il y a 7 mois et 2 semaines
Le pain beurre martiniquais 😋 une rĂ©fĂ©rence dans la mif et les souvenirs d’enfance de doudou, mon mecĂ mwoua, qui ressurgissent 🤗
Dans la recette familiale: 200/250gr de beurreRecette en attente de validation….
💯Nous……on valide 🤪 @Minou 😉😂💫PĂąte facile Ă faire et Ă travailler (2 sachets de levure de boulanger =11gr)
💫J’ai fait ma pĂąte hier soir, mise au frigo la nuit et ce matin, je l’ai laissĂ© dĂ©compresser tranquillement, pendant 3h, dans mon four Ă©teint.
💫Le plus long🤭……les tourages, les tressages et mise en forme comme au bled 😍 avec 6 boudins pour les 2 tresses, 8 boudins pour les bordures et 2 laniĂšres pour les fleurs 🌸J’ai voulu aller jusqu’au bout 😂😂
Maintenant, au tour du Chaudeau (chodo ou chocolat chaud de premiĂšre communion) pour accompagner ce magnifique pain beurre 😋
Merciiiiiii @lasouris972 pour ce voyage Ă Madinina 😍 que j’aime
Merci !!!!
Magnifique, bravo 👏
Merciiiiiii Marie, mon mecĂ mwoua Ă©tais aux anges 👼
MariePop câest de lâart 🤩👏
De la patience 😉
Le pain beurre est souvent présenté comme celui ci lors des communions, pour les invités
Splendide ce tressage! C’est une sorte de brioche vus les ingrĂ©dients non?
Je dirais plus un pain brioché
La texture est plutĂŽt « sĂšche » c’est pour cela que c’est toujours servi, au pays, avec un bon chocolat chaud ou cafĂ©.
Mon mecĂ mwoua fait trempette dans son chocolat, avecTu as mis 175 gr de beurre ou comme la recette de la famille Ă Doudou ?
D’aprĂšs mes souvenirs, j’ai coupĂ© la poire en 2 : 200gr
Souvent accompagnée du chocolat communion , un régal
- G
Il est magnifique !
Merciiiiiii
Magnifique !!
- R
Le pain au beurre nâest plus rĂ©servĂ© aux grandes occasions ! CâĂ©tait avant !
Quant on voit la famille, c’est pour une occasion, un Ă©vĂ©nement, une rĂ©union 😂 donc pain beurre 🤪
TrĂšs joli Mariepop 😋😋😋
Merciiiiiii 🥰
Vraiment trĂšs belle dĂ©coration, 🤩 je trouve qu’il faut ĂȘtre balaise pour faire ça.😍😍💕
Facile avec cette pĂąte 😉
AprĂšs, place Ă l’imagination de chacuns
Merciiiiiii Mireille 🥰
tu es vraiment trÚs douée Marie magnifique
Merciiiiiii Laurence 🥰
Quand j’aime j’ai de la patience 😉😂😂😂je vais t inscrire au Meilleur PĂątissier quelle merveille et patience🥰
😂😂 non merci
ton Doudou te soutiendra😍
Miammm ! Elle y est la recette du chocolat antillais dans les recettes Ă tester dâailleurs !
Boubon a commenté la recette Pùte brisée healthy au Thermomix, il y a 1 an et 7 mois
Bonjour, je suis dĂ©solĂ©e mais si je rentre votre recette sur l’appli WW ça m’indique 6 points et non 0😥… dommage car ça me plaisait bien!
Câest bien moins que pour une pĂąte classique⊠on ne peut pas ĂȘtre Ă zĂ©ro avec la farine 😉
- C
Utilisez du framage blanc 0%
Coupez la poire en 2 ! 🤣
Comptez 3 points…Dans ce cas tentez une farine protĂ©inĂ© style pois chiche ou amande
- A
anais2005 a noté 5/5 la recette Pùte brisée healthy, il y a 1 an et 3 mois
Une pĂąte rapide et simple, malheureusement je ne lâes pas assez Ă©taler compliquĂ© elle coller un peu mais sinon elle est super bonne !!! Je les enfournĂ©e 20 min Ă 180 degrĂ©s et aprĂšs garnis moitiĂ© banane moitiĂ© poire avec une mousse au chocolat au dessus un dĂ©lice !!!
Pùte healthy! Super pour le régime mais
je m’interroge sur la tarte mousse au chocolat 🤣Moi je garde l’idĂ©e…. miam
Quelle bonne idée! La mousse au chocolat cuite ça donne quoi niveau texture?
đHanaNasđ a notĂ© 5/5 la recette Lait dâavoine, il y a 1 an et 3 mois
Je met 150gr d’avoine pour un cĂŽtĂ© plus onctueux. Simple, rapide et Ă©conomique je n’achĂšte plus les laits du commerce. Je rĂ©alise avec, toutes mes recettes sucrĂ©es et salĂ©s sans aucunes contraintes et je garde toujours l’okara pour faire des muffins, pancakes, cakes ou omelettes moelleuses
- C
Comment lâincorporez vous aux omelettes ?
C’est l’okara que je met dans mes omelettes.
L’okara c’est « les dĂ©chets » du lait d’avoine, a incorporer dans les oeufs battus
- C
Mille mercis pour la rĂ©ponse. Je vais essayer ! Je nây aurais jamais pensĂ© 🍳
Bonjour, intolérante au lait de vache depuis peu, je passe au lait d avoine maison. Je me demandais justement si c est possible de remplacer le lait traditionnel dans toutes les recettes ?
Cela fait des années que je ne consomme plus de lait de vache et je fait toutes mes recettes aux laits végétaux sans problÚmes
đHanaNasđ a posĂ© une question sur la recette Brioche marbrĂ©e, il y a 3 mois et 1 semaine
Bonjour je ne comprends pas l’Ă©tape 15 pouvez vous l’illustrer avec un dessin svp
Je confirme, ainsi que la 18 je comprends pas non plus….
Pour l’Ă©tape 18 il s’agit de la dorure. En rĂ©alitĂ© pas besoin du robot pour cela: vous mĂ©langer 1 jaune d’oeuf avec un peu de lait et vous badigeonnez votre brioche sur le dessus 👌
Oui c’est ce que j’aurai fait, je comprenais pas pourquoi mettre le lait dans le robot
đHanaNasđ a notĂ© 4/5 la recette Verrines pommes caramel et spĂ©culoos, il y a 2 mois et 2 semaines
Dessert rĂ©aliser pour des invitĂ©s, j’ai trouver trop sucrĂ©s et assez gavant dĂšs la 2Ăšme bouchĂ©e.
Ma crĂšme Ă tranchĂ© malgrĂ© que j’ai suivi toutes les recommandations, n’ayant plus le temps ni les ingrĂ©dients, j’ai rattraper en faisant des quenelles et lĂ grosse surprise c’est ce que nous avons le + aimer 🤣🤣🤣 ben en fait c’est devenu du beurre frais Ă la vanille! 👌👍
























elle est vraiment belle et je suis tout a fait d’accord pour la pousse une nuit au frigo, ça change tout, le goĂ»t du pain et l’aspect de la mie 😉