• Illustration du profil de 🍍HanaNas🍍

    🍍HanaNas🍍 a noté 5/5 la recette Pâte à tartiner pistache, il y a 1 semaine et 2 jours

    Excellent!!! Je n’ai mis que 80gr de chocolat blanc et c’était parfait. Pas trop sucré et bonne texture. J’ai mixer 6 fois comme préconisé. Je n’ai pas laver le bol et j’ai enchaîné sur un flan pistache

    Pâte à tartiner pistache Thermomix par 🍍HanaNas🍍
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  • Illustration du profil de 🍍HanaNas🍍

    🍍HanaNas🍍 a noté 3/5 la recette Shortcake aux fraises, il y a 1 semaine et 5 jours

    Je n’ai pas trop aimer la génoise. Elle se tient trés bien mais niveau goût je préfère la recette Cookomix. Le goût d’oeuf est trés présent et la génoise est un peu caoutchouc, manque de densité.
    J’ai imbibé de sirop 🍍 ajouter de l’ananas rôti et une crème au beurre.

    Shortcake aux fraises Thermomix par 🍍HanaNas🍍
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  • Illustration du profil de 🍍HanaNas🍍

    🍍HanaNas🍍 a noté 5/5 la recette Man’ouché au Zaatar, il y a 2 semaines et 3 jours

    Une belle recette qui à embaumé la maison durant la cuisson d’un parfum incroyable qui transporte directement au Liban. La pâte est parfaite. J’ai mis 20gr de levure fraîche J’ai utiliser un mélange de Zaatar déjà préparer que l’on trouve en épicerie orientale. 👌👌👌

    Man’ouché au Zaatar Thermomix par 🍍HanaNas🍍
    Man’ouché au Zaatar Thermomix par 🍍HanaNas🍍
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  • Illustration du profil de 🍍HanaNas🍍

    🍍HanaNas🍍 a noté 5/5 la recette Bun’s jambon fromage, il y a 2 mois et 2 semaines

    Excellente recette dont j’ai réduit le beurre et c’était parfait.
    De 1 à 70 ans tout le monde s’est régaler. J’ai garni de viande hachée, sauce tomate et carotte râpée 🥕🥩🍅👌
    La pâte est facile à travailler et ne se déchire pas

    Bun’s jambon fromage Thermomix par 🍍HanaNas🍍
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  • Illustration du profil de Petroni

    Petroni a commenté la recette Soupe aux haricots rouges et coquillettes au Thermomix, il y a 2 mois et 2 semaines

    Préparée avec des fusili complètes et de la patate douce.
    Elle nous réconfortera ce soir après notre virée dans les bois enneigés prévue cet après midi.
    Photos prises hier matin.

    Soupe aux haricots rouges et coquillettes Thermomix par Petroni
    Soupe aux haricots rouges et coquillettes Thermomix par Petroni
    Soupe aux haricots rouges et coquillettes Thermomix par Petroni
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    • Illustration du profil de Marie 🌹🌹
      Marie 🌹🌹 a répondu il y a 2 mois et 2 semaines

      Bonne balade enneigées 🥰

      • Illustration du profil de Petroni
        Petroni a répondu il y a 2 mois et 2 semaines

        Merci Marie 🙏😘

    • Illustration du profil de mariepoppins77
      mariepoppins77 a répondu il y a 2 mois et 2 semaines

      Éclatez vous bien….. dans le bon sens du terme 🤪😂….. hein….. Pas de chute 🙏🏽

      • Illustration du profil de Petroni
        Petroni a répondu il y a 2 mois et 2 semaines

        Manquerait plus que ça 🤪🤦‍♀️🤣🤣🤣

      • Illustration du profil de mariepoppins77
        mariepoppins77 a répondu il y a 2 mois et 2 semaines

        La veille de ta reprise ça serait ballot et ne pas pouvoir manger toutes tes belles préparations, encore plus 🥰

      • Illustration du profil de Petroni
        Petroni a répondu il y a 2 mois et 2 semaines

        Déjà que j’étais en arrêt une semaine avant les vacances à cause de la grippe,ça le ferait pas de pas reprendre 🤔🤣

    • Illustration du profil de naturailes
      naturailes a répondu il y a 2 mois et 2 semaines

      Magnifiques photos 🤩 j’ai cru que c’était le Loch Ness avec Nessie dedans 🤭

    • Illustration du profil de 🍍HanaNas🍍
      🍍HanaNas🍍 a répondu il y a 2 mois et 2 semaines

      Coucou! Tu est dans quelle région?

      • Illustration du profil de Petroni
        Petroni a répondu il y a 2 mois et 2 semaines

        Je suis en Moselle 😉😊

  • Illustration du profil de louna256

    louna256 a noté 5/5 la recette Madeleines, il y a 3 mois et 1 semaine

    Très contente de cette recette , la bosse est bien là , j’ai laissée reposer la pâte dans une poche à douille toute la nuit. J’ai fait des minis dans le moule Demarle avec une coque chocolat blanc, tout le monde à aimé 🩷

    Madeleines Thermomix par louna256
    Madeleines Thermomix par louna256
    Madeleines Thermomix par louna256
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    • I
      isa57950 a répondu il y a 3 mois et 1 semaine

      très jolie à faire

    • Illustration du profil de 🍍HanaNas🍍
      🍍HanaNas🍍 a répondu il y a 3 mois

      Comment faites-vous la coque et l’assemblage avec la madeleine une fois cuite svp

      • Illustration du profil de louna256
        louna256 a répondu il y a 3 mois

        Vous démoulez les madeleines cuites , vous faites fondre du chocolat et vous verser sur les cavités ensuitevvous déposez les madeleines dessus et vous laissez figer au frigo.

  • Illustration du profil de 🍍HanaNas🍍

    🍍HanaNas🍍 a noté 5/5 la recette Crème de carottes, il y a 3 mois et 1 semaine

    Excellente recette, facile, rapide et économique.
    Ça change des soupes classiques.
    Bien plus douce et onctueuse ça peux faire office d’entrée un peu plus élaboré pour un repas de fête par exemple 🥕 💫👌

    Crème de carottes Thermomix par 🍍HanaNas🍍
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  • Illustration du profil de 🍍HanaNas🍍

    🍍HanaNas🍍 a noté 5/5 la recette Ebly façon boulgour à la turque, il y a 4 mois

    Une recette vraiment intéressante car elle est rapide et permet de varier des pâtes🍝 et du riz. 🍚
    J’ai ajouter 2 cuillères à soupe de Ras el hanout et 1 gousse d’ail 🧄 puis j’ai doubler les poivrons. 🌶
    A la fin il est noter de servir immédiatement hors la sauce est encore toute liquide et le fait de laisser reposer la préparation 10 minutes au moin, va permettre au blé de boire toute la sauce ce qui donne une texture onctueuse bien plus agréable 🤤

    Ebly façon boulgour à la turque Thermomix par 🍍HanaNas🍍
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  • Illustration du profil de 🍍HanaNas🍍

    🍍HanaNas🍍 a noté 4/5 la recette Zucchini slice – Pain de courgettes australien, il y a 4 mois et 4 semaines

    Facile et rapide à réaliser, sympa pour un apéro sans chichis. C’est comme une frittatas et ça fait office de repas complet

    Zucchini slice – Pain de courgettes australien Thermomix par 🍍HanaNas🍍
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  • Illustration du profil de 🍍HanaNas🍍

    🍍HanaNas🍍 a noté 5/5 la recette Miche de pain, il y a 4 mois et 4 semaines

    La pousse d’une nuit complète fait vraiment la différence en terme de saveurs, ça donne un pain tellement plus riche et savoureux, aux notes profondes de noisettes, caramel et cacao 🤤🍂 🍁🌰🍫🍮

    Miche de pain Thermomix par 🍍HanaNas🍍
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    • Illustration du profil de nadinemarie
      nadinemarie a répondu il y a 4 mois et 4 semaines

      elle est vraiment belle et je suis tout a fait d’accord pour la pousse une nuit au frigo, ça change tout, le goût du pain et l’aspect de la mie 😉

  • Illustration du profil de 🍍HanaNas🍍

    🍍HanaNas🍍 a noté 5/5 la recette Roulé aux courgettes et au saumon fumé, il y a 5 mois

    Pierrette votre recette est absolument incroyable!!! J’en rafole tellement que j’en ai manger au petit-déjeuner 🤭🫣
    Je ne m’attendais pas à autant de raffinement en bouche 👄
    J’ai donner la recette à mon amie qui est traiteur événementiel et cette recette est choisit 9 fois sur 10 pour faire partie des menus de mariage.

    Roulé aux courgettes et au saumon fumé Thermomix par 🍍HanaNas🍍
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  • Illustration du profil de FaSoAd

    FaSoAd a posé une question sur la recette Pain à la betterave, il y a 1 an

    Bonjour, pensez-vous qu’il faille absolument des betteraves crues ? Si elles sont cuites, la tenue du pain ne sera pas la même ?

    • Illustration du profil de cflo68🐞
      cflo68🐞 a répondu il y a 1 an

      Bonjour je ne saurais vous dire , pas testé en l’état. Peut être au niveau « tenue du pain « . Mais cela change le goût, la betterave sous vide c’est pas toujours ouf ouf . Peut être essayer et nous dire 🤗

    • Illustration du profil de mariepoppins77
      mariepoppins77 a répondu il y a 1 an

      Bonjour 👋🏻
      Pour avoir utilisé de la betterave cuite (par mes soins) dans un cake, ça s’est très bien tenu…..
      Je sais pas si ça va faire avancer le schmilblik….😉

      Yo la cookosphère 👋🏻Yo mes cookopines et cookopains 😍Avec la base du cake salé aux lardons et pruneaux de @Tatamix , j’ai réalisé un cake……avec 2 produits de paniers antigaspi :150gr de chorizo coupé en petits morceauxEt 200gr de ….. betterave rouge, cuite par mes soins.+ Épices italiennes (parce que j’avais envie 🤪 ) et un petit reste de fromage râpé 😵‍💫J’avais complètement oublié qu’il fallait ramener une création maison 🤭😅 donc action/réaction 😋Ce petit cake apéro sera pour demain le taf car c’est notre repas de Noyelle 🎁🥳🥂🥂 (raclette 😋)Je vais le détailler 😉 coupé dans la longueur puis en petits canapés Très belle soirée à tous et toutes 💋 💋 – mariepoppins77 (@mariepoppins77) 19 décembre 2024

      • Illustration du profil de FaSoAd
        FaSoAd a répondu il y a 1 an

        Merci à vous 2 pour vos retours et réflexions.
        Promis, si je teste avec des betteraves cuites, je ferai un post 😁

      • Illustration du profil de mademoisellemariie
        mademoisellemariie a répondu il y a 10 mois

        Aaah bah je me posais la même question car j’ai de la betterave cuite 😅

      • Illustration du profil de 🍍HanaNas🍍
        🍍HanaNas🍍 a répondu il y a 5 mois

        Bonjour Pouvez vous nous faire un retour concernant les betteraves cuites svp

  • Illustration du profil de 🍍HanaNas🍍

    🍍HanaNas🍍 a noté 5/5 la recette Fluffy pancakes, il y a 11 mois et 1 semaine

    J’avais préparer le fouet pensant qu’il fallait le mettre car qui dit fluffy dit incorporer de l’air et finalement pas besoin car 5 minutes plus tard à la cuisson j’obtiens un magnifique pancake bien aérien. Recette au top. Rapide et efficace

    Fluffy pancakes Thermomix par 🍍HanaNas🍍
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    • Illustration du profil de Meriem-mimi
      Meriem-mimi a répondu il y a 5 mois et 1 semaine

      🇩🇿🇩🇿🇩🇿

      • Illustration du profil de 🍍HanaNas🍍
        🍍HanaNas🍍 a répondu il y a 5 mois

        🤣🤣🤣😘🫶💪🇩🇿

  • Illustration du profil de 🍍HanaNas🍍

    🍍HanaNas🍍 a noté 5/5 la recette Mijoté de petits poulpes, il y a 5 mois et 2 semaines

    Rapide, facile et vraiment bon, la seule recette de Poulpe de Cookomix 🙌
    Le poulpe est bien moelleux.
    J’ai réaliser sans alcool ni câpres et en ajoutant du Ras-el-hanout.
    Cette recette se décline de plusieurs façons dans tout le Bassin Méditerranéen: Chtapodi ntomáta en Grèce, Polvo tomate au Portugal ou encore Kamouniya au Maghreb 🤌
    Peut importe comment on l’appelle tant que c’est bon!

    Mijoté de petits poulpes Thermomix par 🍍HanaNas🍍
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    • S
      sofia_174 a répondu il y a 2 mois et 2 semaines

      M

  • K

    khemir78 a posé une question sur la recette Mijoté de petits poulpes, il y a 7 mois

    Pas encore testé. Je voulez juste savoir si c’est bien la kamounia ? , une recette tunisienne au poulpe…

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    • Illustration du profil de elise2712
      elise2712 a répondu il y a 7 mois

      Je ne pense pas c’est écrit recette napolitaine donc ca a l’air d’être plutôt de Naples

    • Illustration du profil de elise2712
      elise2712 a répondu il y a 7 mois

      En plus c’est à base de vin blanc

    • J
      jujubest a répondu il y a 6 mois et 3 semaines

      Kamounia oour moi ce sont les rognons

    • L
      leslie2124 a répondu il y a 6 mois et 2 semaines

      Kamounia c’est un plat avec base de foie

      • S
        samia-frd a répondu il y a 6 mois

        Il y’a celle à base de foie ou de rognons et celle à base de poulpes seiches et calamars

    • S
      samia-frd a répondu il y a 6 mois

      Oui ça ressemble à la kammounia tunisienne a quelques très petites différences près
      il faut ajouter un peu de cumin et ne pas mettre les capres

    • Illustration du profil de 🍍HanaNas🍍
      🍍HanaNas🍍 a répondu il y a 5 mois et 3 semaines

      Oui c’est bien la kamounia de la mer mais avec des ingrédients différents puisqu’il y à du vin et des câpres!

  • Illustration du profil de 🍍HanaNas🍍

    🍍HanaNas🍍 a noté 4/5 la recette Paillassons de courgettes, il y a 5 mois et 3 semaines

    Rapide, facile et assez bon. J’ai bien essorer les courgettes et ajouter de l’ail et du curry. Ça donne des galettes à la texture trés molle, peut être qu’ajouter de la chapelure peux donner un peu de croquant

    Paillassons de courgettes Thermomix par 🍍HanaNas🍍
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  • Illustration du profil de 🍍HanaNas🍍

    🍍HanaNas🍍 a noté 5/5 la recette Quiche poireaux et saumon, il y a 5 mois et 4 semaines

    Un mariage très réussi entre ces deux là. Tous le monde s’est régaler, j’ai ajouter du sésame griller dans la pâte à tarte ça donne du pep’s👌👌👌

    Quiche poireaux et saumon Thermomix par 🍍HanaNas🍍
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    🍍HanaNas🍍 a noté 1/5 la recette Pâte brisée healthy, il y a 5 mois et 4 semaines

    Réaliser avec de la farine semi-complète, c’était du caoutchouc!
    Malgré que j’ai suivi tous les ingrédients à la lettre.
    Elle s’étale trés bien mais le résultat est immangeable.
    Je l’ai précuit 15 minutes à blanc.

    Pâte brisée healthy Thermomix par 🍍HanaNas🍍
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