🍍HanaNas🍍
Actif il y a 2 heures et 49 minutes
mariepoppins77 a noté 5/5 la recette Pain au beurre martiniquais, il y a 5 mois et 4 semaines
Le pain beurre martiniquais 😋 une référence dans la mif et les souvenirs d’enfance de doudou, mon mecàmwoua, qui ressurgissent 🤗
Dans la recette familiale: 200/250gr de beurreRecette en attente de validation….
💯Nous……on valide 🤪 @Minou 😉😂💫Pâte facile à faire et à travailler (2 sachets de levure de boulanger =11gr)
💫J’ai fait ma pâte hier soir, mise au frigo la nuit et ce matin, je l’ai laissé décompresser tranquillement, pendant 3h, dans mon four éteint.
💫Le plus long🤭……les tourages, les tressages et mise en forme comme au bled 😍 avec 6 boudins pour les 2 tresses, 8 boudins pour les bordures et 2 lanières pour les fleurs 🌸J’ai voulu aller jusqu’au bout 😂😂
Maintenant, au tour du Chaudeau (chodo ou chocolat chaud de première communion) pour accompagner ce magnifique pain beurre 😋
Merciiiiiii @lasouris972 pour ce voyage à Madinina 😍 que j’aime
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Boubon a commenté la recette Pâte brisée healthy au Thermomix, il y a 1 an et 5 mois
Bonjour, je suis désolée mais si je rentre votre recette sur l’appli WW ça m’indique 6 points et non 0😥… dommage car ça me plaisait bien!
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C’est bien moins que pour une pâte classique… on ne peut pas être à zéro avec la farine 😉
- C
Utilisez du framage blanc 0%
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Coupez la poire en 2 ! 🤣
Comptez 3 points… -
Dans ce cas tentez une farine protéiné style pois chiche ou amande
- A
anais2005 a noté 5/5 la recette Pâte brisée healthy, il y a 1 an et 1 mois
Une pâte rapide et simple, malheureusement je ne l’es pas assez étaler compliqué elle coller un peu mais sinon elle est super bonne !!! Je les enfournée 20 min à 180 degrés et après garnis moitié banane moitié poire avec une mousse au chocolat au dessus un délice !!!
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Pâte healthy! Super pour le régime mais
je m’interroge sur la tarte mousse au chocolat 🤣 -
Moi je garde l’idée…. miam
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Quelle bonne idée! La mousse au chocolat cuite ça donne quoi niveau texture?
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🍍HanaNas🍍 a noté 5/5 la recette Lait d’avoine, il y a 1 an et 2 mois
Je met 150gr d’avoine pour un côté plus onctueux. Simple, rapide et économique je n’achète plus les laits du commerce. Je réalise avec, toutes mes recettes sucrées et salés sans aucunes contraintes et je garde toujours l’okara pour faire des muffins, pancakes, cakes ou omelettes moelleuses
- C
Comment l’incorporez vous aux omelettes ?
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C’est l’okara que je met dans mes omelettes.
L’okara c’est « les déchets » du lait d’avoine, a incorporer dans les oeufs battus
- C
Mille mercis pour la réponse. Je vais essayer ! Je n’y aurais jamais pensé 🍳
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🍍HanaNas🍍 a posé une question sur la recette Brioche marbrée, il y a 1 mois et 2 semaines
Bonjour je ne comprends pas l’étape 15 pouvez vous l’illustrer avec un dessin svp
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Je confirme, ainsi que la 18 je comprends pas non plus….
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Pour l’étape 18 il s’agit de la dorure. En réalité pas besoin du robot pour cela: vous mélanger 1 jaune d’oeuf avec un peu de lait et vous badigeonnez votre brioche sur le dessus 👌
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Oui c’est ce que j’aurai fait, je comprenais pas pourquoi mettre le lait dans le robot
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🍍HanaNas🍍 a noté 4/5 la recette Verrines pommes caramel et spéculoos, il y a 3 semaines et 3 jours
Dessert réaliser pour des invités, j’ai trouver trop sucrés et assez gavant dès la 2ème bouchée.
Ma crème à tranché malgré que j’ai suivi toutes les recommandations, n’ayant plus le temps ni les ingrédients, j’ai rattraper en faisant des quenelles et là grosse surprise c’est ce que nous avons le + aimer 🤣🤣🤣 ben en fait c’est devenu du beurre frais à la vanille! 👌👍 -
🍍HanaNas🍍 a noté 5/5 la recette Tarte aux figues, il y a 3 semaines et 4 jours
J’ai révisité en tarte crue car les figues fraîches c’est tellement bon!
J’ai fait la pâte comme indiqué puis j’ai réaliser une crème pâtissière et déposer les figues. Un délice de fin d’été 🤤🤌-
Ma gni fi que🤩🤩, ma HanaNas🍍, une jolie fleur 🌸 a dévorer😜 sans remords 🤣😂!!! 😘😘
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Oh! que oui pas de remords. Merci 🌹
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🍍HanaNas🍍 a noté 4/5 la recette Amandines aux reines-claudes, il y a 4 semaines et 1 jour
Un vrai dessert de grand-mère avec les saveurs d’autrefois.
J’ai réaliser la recette traditionnelle c’est à dire une part égale d’amandes, crème et sucre + les oeufs.
Pas de beurre ni de farine (que font-ils dans cette recette?! 🤔) et j’ai allonger la cuisson de 6 minutes.
Résultat: un dessert moelleux avec des fruits bien confit. Un vrai délice qu’on à dévorer à 2 🤣😋🤤-
Très joli dessert 🤩🤩, ma HanaNas🍍, zavez tout boulotté à 2😳😳, 🤫🤫, on en aurait fait tout autant 😝, pas de pitié😈🔪 pour un aussi bon dessert🥧🤭, 🤣😂
😂🤣, on a eu la même idée 😋, en version mini😉 et mirabelles 😋 auj
J’adore les desserts de mémères 🤣😂!!-
Trop beau! 😍
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😍, merci 🫠, 🤫🤫ajout d’amandes torréfiées pour plus de gourmandise😋, 🫣, 🤣😂
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Ah oui! excellent 👌
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🍍HanaNas🍍 a noté 5/5 la recette Panini, il y a 1 mois
😍💯E.X.C.E.L.L.E.N.T💯😍
Cela faisait des années que je n’avais pas manger de paninis car j’ai trop de mauvais souvenirs d’un pain chimique et d’une garniture ultra transformé.
Mes enfants m’ont demander des paninis lors d’un restaurant alors je me suis décider à en faire. Moelleux et tres facile 😘🤌💘 -
🍍HanaNas🍍 a noté 4/5 la recette Sorbet aux cerises, il y a 1 mois
Je n’ai pas mis le blanc d’oeuf.
J’aime beaucoup les cerises mais en sorbet ça donne une saveur étrange (bois, amande) je trouve particulier de le manger seul mais c’est vraiment délicieux en accompagnement d’un dessert 🍨 👌🤤🍒 -
lnmahelia107 a noté 5/5 la recette Baguettes façon Subway, il y a 4 mois
Très fière de mes pains « subw-Hélène » (subway lane) pour le dîner de ce soir 🥰🥰🥰
Merci beaucoup ☺️- L
Superbes, ça donne envie de croquer dedans 👏👍
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Merci ☺️
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Magnifique 👌 Vous avez fait cuire dans un moule a baguette?
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Merci ! Oui j’ai utilisé celui-ci : https://amzn.to/45uOG5Q
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🍍HanaNas🍍 a noté 4/5 la recette Limonade au concombre, il y a 1 mois et 1 semaine
🍋🍋🍋J’ai tout mixer 1 min vitesse 8 puis filtrer ça permet d’obtenir une limonade vraiment riche en goût, j’ajouterai un bouquet de menthe la prochaine fois. Le concombre et le citron se marient trés bien 🍋 🍋 🍋
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🍍HanaNas🍍 a commenté la recette Clafoutis aux cerises au Thermomix, il y a 1 mois et 1 semaine
Simple rapide et délicieux
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Vous n’avez pas de photos de l’intérieur de cette belle réalisation?
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🍍HanaNas🍍 a noté 5/5 la recette Tarte Bourdaloue, il y a 1 mois et 1 semaine
Réaliser sans pâte à tarte…
c’est d’un délice incroyable!!! Ça se tient bien après démoulage et je trouve encore plus gourmand qu’avec la pâte 👌 -
🍍HanaNas🍍 a noté 5/5 la recette Sorbet poire, il y a 1 mois et 1 semaine
Mon primeur me propose une cagette de 🍐 qui font un peu la tête pour 3€, je prends!!! J’ai fait plusieurs recettes cookomix dont le brownie aux poires qui est à tomber 🤤 je l’ai accompagner de ce sorbet que j’ai remanier à ma sauce.
A la place du blanc d’oeuf j’ai fait une chantilly à la vanille que j’ai incorporer à la fin. Résultat: D*E*L*IC*I*E*U*X!!!! et bien plus gourmand que la recette initiale 👌-
Du coup, c’est une glace à la poire au lieu d’un sorbet! Bien sympathique en tout cas…
Merci !!!!
Magnifique, bravo 👏
Merciiiiiii Marie, mon mecàmwoua étais aux anges 👼
MariePop c’est de l’art 🤩👏
De la patience 😉
Le pain beurre est souvent présenté comme celui ci lors des communions, pour les invités
Splendide ce tressage! C’est une sorte de brioche vus les ingrédients non?
Je dirais plus un pain brioché
La texture est plutôt « sèche » c’est pour cela que c’est toujours servi, au pays, avec un bon chocolat chaud ou café.
Mon mecàmwoua fait trempette dans son chocolat, avec
Tu as mis 175 gr de beurre ou comme la recette de la famille à Doudou ?
D’après mes souvenirs, j’ai coupé la poire en 2 : 200gr
Souvent accompagnée du chocolat communion , un régal
Il est magnifique !
Merciiiiiii
Magnifique !!
Le pain au beurre n’est plus réservé aux grandes occasions ! C’était avant !
Quant on voit la famille, c’est pour une occasion, un événement, une réunion 😂 donc pain beurre 🤪