bettybruelle
Actif il y a 8 heures et 46 minutes- B
bettybruelle a noté 5/5 la recette Palets bretons au beurre salé, il y a 2 ans et 5 mois
Superbe recette. Merci pour le partage
- B
bettybruelle a noté 5/5 la recette Tartelettes aux noix de pécan, il y a 2 ans et 9 mois
Merci pour le partage.
- B
bettybruelle a noté 5/5 la recette Tarte aux pommes alsacienne, il y a 2 ans et 9 mois
- B
bettybruelle a noté 5/5 la recette Confiture de mangue, il y a 2 ans et 10 mois
- B
bettybruelle a noté 5/5 la recette Cookies amandes et noix, il y a 3 ans et 6 mois
Très bonne recette toute la famille a apprécie . Toutefois j’ai diminué la quantité de cassonade 110g . Merci Mamco pour le partage.
- B
bettybruelle a noté 5/5 la recette Crème au café, il y a 3 ans et 7 mois
Tout juste une tuerie. Merci pour le partage
- B
bettybruelle a noté 5/5 la recette Quiche poivrons et courgettes, il y a 3 ans et 7 mois
Facile rapide et bonne. Tout le monde a adoré. Refaite uniquement avec poireaux, courgettes et viande hachée.
- M
mrcuisineetmoi a noté 5/5 la recette Bûche Ferrero Rocher, il y a 3 ans et 7 mois
Trop contente pour une première 😊
Une très jolie premiere…..épatant 😉😉😉
- M
Merci 😊
Magnifique ! Très élégante cette bûche !
- M
Merci beaucoup 😊
- E
Très sympa la déco 👍🏻
- M
Merci 😀
- D
Où avez-vous trouvé un si joli moule à bûche ??? 😃 Elle est magnifique 👍👏👍
- M
Merci, c’est le moule lana de silikomart, en silicone, il est vraiment très agréable à utiliser, enfin après je ne suis qu’une novice 😅
- D
Merci pour votre réponse 🤩
Très belle présentation, bravo à vous !
Magnifique bûche bravo
- B
Très belle réussite. Bravo
- S
Ben dis donc, ça en jette, bravo
- P
Magnifique 🤩🤩🤩puis-je vous demander comment procédez vous avec le moule pour que le nutella ne reste pas collé au tapis du moule lors du dėmoulage ? Vous le congeler avant de mettre l’intérieur la génoise ? Merci car j’ai voulu faire avec du chocolat noir mais après le découpage était catastrophique , une bûche en kit 😰 trop dégoûtée ☹️
- M
J’ai d’abord fait fondre du nutella que j’ai fait bien couler dans mon moule et je l’ai mis au congélateur une nuit. Le lendemain j’ai réalisé ma chantilly au ferrero. Sur mon glaçage congelé j’ai mis de la chantilly puis une couche de génoise une couche de chantilly un insert une couche de chantilly et fini par refermer par une couche de génoise. Le tout 24h au congélateur puis démouler 24h avant dégustation. 😉
- P
Merci 🙏 je vais réessayer 😁
Bonjour, Serait il possible de savoir la recette de votre insert? En tout cas très belle Bûche 😊
- M
Pour l’insert j’ai fait fondre du chocolat au lait au bain marie, j’y ai rajouté du pralin et des Gavottes émiettées puis j’ai mit au congel le temps que ça durcisse bien 😉
- D
Bonjour, quelle quantité pour faire l’insert svp?
c est possible de faire comme vous mais genre le 20 décembre laisser prendre 24h au congélateur démouler et laisser au congélateur jusqu’au 24 décembre matin?
excusez moi, je ne comprends pas bien le principe, vous versez le nutella sur le tapis et vous le remettez dans le moule avant de le congeler ? ça ne coule pas quand vous le replacez ?
- M
Je n’ai pas utilisé de tapis c’était un moule à pour ma part.
Pour moi le plus compliqué pour comprendre ce sont les termes… tapis, insert, dégazez, pousser la pate, abaisser….kan on a jamais mis les mains dans la farine pour pâtisser…pas facil au debut…..
- M
Oui c’est normal au début, c’était pareil pour moi il y a un an 😊
excusez moi, un moule à quoi ?
- M
Un moule à bûche 😉
Magnifique bravo vous pouvez être fière de vous
- M
Merci beaucoup
Bjr , c est quoi vous appelez insert?
Merci- M
C’est le cœur de votre buche…
Merci , je vais me lancer pour Noël
- M
Franchement allez y, prenez étape par étape et tout se passera bien…
Ps: je veux la photo 😉 Oui , par contre je n ai pas de moule à bûche et je ne sais pas quoi prendre
Il y en a sur Amazon mais j ai peu d acheter d importe quoi
Oui je vous enverrais la photo
- M
Moi je l’avais pris sur Amazon en silikomart, je les trouve super 😉
Oui j en est vu de cette marque
J ai vu celui ci
- M
Oui il sont très jolis au rendu notamment avec un spray velour (si je peux me permettre le conseil 😉)
Si je prend ça , en faite ,je met le tapis dans le moule ,je tapisse de Nutella et congel. Une fois congelée, je monte ma bûche je remet au frigo pour que ça durcisse et je retire le moule et le tapis .
J ai tellement peur de me planter 😵💫- M
C’est ça, mais pas dans le frigo, dans le congélateur 😉
Dacc merci .la commande est passée, je devrais le recevoir bientôt.
Merci pour toutes vos explications- M
De rien 😉
Bjr , voilà je me suis lancé hier , j ai des collègues qui viennent mangé ce midi .j ai fait fruit rouge ,chocolat blanc.
Je m y suis prise à 2 fois pour le tapis .1 ère fois je l ai mis dans le moule et mis le tapis et j ai tapissé et mis au congélateur, 30 mn après beaucoup de chocolat avait couler dans le fond et il n y avait plus grand chose sur les côtés.
2 ieme essaie. J ai pris mon tapis à plat sur mon plan de travail( avec planche à découper en dessous ), j ai tapissé, mis au congélateur, environ 45 mn et fait ma bûche et remis au congélateur jusqu’à ce matin , la je les mise au frigoPas trop mal pour la première fois ,
- M
Superbe pour une première, bravo, je suis vraiment contente pour vous… c’est toujours tellement le stress de pas se louper…
Félicitations 😉
Oui c vrai . Merci c gentil 😊
Bonjour , et si vous voulez la faire du matin comment procéder ? J’en ai jamais fait non plus , mais je m’y lancerai bien pour ce dimanche !
- M
Vous pouvez commencer la veille pour le Nutella et faire votre ganache, ça vous donnera déjà un bon coup main 😉 suivez la recette étape par étape et tout se passera bien…
- B
bettybruelle a noté 5/5 la recette Moelleux au chocolat cœur fondant, il y a 3 ans et 9 mois
Très délicieux les enfants ont adoré
- B
bettybruelle a noté 5/5 la recette Pain brioché au chocolat – Pitch, il y a 3 ans et 9 mois
Essayé bravo et merci pour la recette
- B
bettybruelle a noté 5/5 la recette Gâteau au chocolat des écoliers, il y a 4 ans et 3 mois
Excellente recette, à refaire. Les enfants ont adorés.
- B
bettybruelle s'est inscrit il y a 4 ans et 4 mois
Très bonne recette. J’ai diminué la quantité de sucre. Merci Pierrette