Candoche
Actif il y a 50 minutes
Candoche a posé une question sur la recette Gnocchi de polenta, il y a 2 semaines et 4 jours
Bonjour, Ça donne envie mais comment faite vous la polenta ? Je ne la réussi jamais 😅
-
Candoche a noté 5/5 la recette Tarte flambée rapide au saumon fumé, il y a 3 semaines et 1 jour
Avec quelques tranches de fromage à raclette pour la gourmandise !
-
Mes notes perso sur la recette Crumble aux légumes provençaux, il y a 5 mois et 4 semaines
Semoule au fond du plat
-
Super bon
-
pounky777 a posé une question sur la recette Bugnes, il y a 1 an et 11 mois
Bonjour, quelqu un a t il déjà essayer la cuisson au airfryer ?
-
Non mais si vous testez le résultat m’intéresse
-
Il m’intéresse également !
-
Je suis également
-
Bonjour,
Si quelqu’un l’a fait, je veux bien connaître la température, le temps de cuisson et surtout le résultat.
Merci -
Bonjour. Visiblement c’est 160⁰C pour 7 min. Je vais tester bientôt
-
Pourrez vous nous donner le retour ? Merci à vous et bonne journée 😉
-
Quand je le ferais je vous dirais ☺️
- A
Alors un retour 😀
-
Pour l’instant j’ai pas encore eu le temps de tester 🙈
-
Candoche a noté 5/5 la recette Linguine aux poireaux et aux crevettes, il y a 2 ans et 1 mois
Très bon merci !
au moment de faire la recette je m’aperçois que je n’ai plus de poireaux j’ai donc remplacé par une petite courgette de 150 g résultat parfait et unanime -
Candoche a posé une question sur la recette Hachis Parmentier, il y a 2 ans et 1 mois
Bonsoir, je ne sais pas si la recette a été modifiée mais je ne vois plus l’étape de cuisson de la viande, juste l’étape de mixage.
je doute qu’il faille mettre de la viande crue dans le fond du plat avant la purée ?
Merci pour votre aide-
Bonsoir @Candoche
Relisez bien l’étape 3 😉
-
bonsoir candoche, étape 3″ Ajouter 400 grammes de boeuf cuite coupée en morceaux » viande cuite😉
-
À la base, un hachis parmentier est fait d’un reste de viande mijotée (comme le pot au feu) , nos anciens cuisinaient les restes pour éviter de gâcher
-
rien de mieux qu’avec la viande de pot au feu😋
-
Oh Oui ….😋😋
-
C’est bien à la lecture de la recette que j’ai eu un doute mais il me semblait que je l’avais fait autrement une autre fois 😅
pas grave j’ai cuit ma viande hachée crue 6 minutes à 100° sens inverse et c’est parfait
Petite info à celles qui comme moi se demanderont comment faire arrivé à l’étape 3 😀 - L
Je confirme que je fais la recette depuis quelques temps et que d’habitude y’a une étape de cuisson de la viande.. dommage je le fais tellement sans regarder que je ne me souviens pas de ce qui était noté
-
Ah merci je ne suis pas folle ouf 😜
J’ai accommodé et ça a marché !- L
Oui merci pour la cuisson de la viande, c’était parfait 😊
-
Bonjour j’avais écrit la recette sur un cahier donc c’est 5 min à 90° avec la vitesse 1 inversé
-
merci 😉
- L
Génial merci beaucoup !
-
Bonjour je me permet de vous poser une question comme vous avez noté la recette dans un cahier,est ce qu’il y a de la crème fraîche dans la purée? La recette est différente et ma fille adorée l’ancienne version 😥 merci
-
Bonsoir
Je fais cette version de purée que les enfants préfèrent :
1kg PDT / 350 gr de lait / 100 gr crème fraiche liquide ou épaisse / 30 gr beurre -
Bonjour nous il y a jamais eu de crème fraiche
-
Non pas dans cette recette mais dans une autre donc j’adapte en fonction des goûts. Je répondais à @nath05500 sur une purée avec crème fraîche que les enfants apprécient ☺️
-
Bonjour Candoche
Je viens de voir votre question
Effectivement le hachis parmentier à l’origine se fait avec de la viande déjà cuite. Mais n’ayant pas toujours de restes, il m’arrive de le faire avec du bœuf haché cru auquel je mélange de la chair à saucisse et je fais rissoler le tout comme vous environ 6 minutes à 100 ° en sens inverse.-
Merci pour votre réponse on est raccord 😊
-
Candoche a noté 5/5 la recette Caponata sicilienne, il y a 2 ans et 3 mois
Super bon !
j’ajoute 30 grs de câpres + 30 grs de pignons mais j’enlève les olives et le céleri
c’est une autre variante mais super résultat 🙂 -
Candoche a noté 5/5 la recette Paella végétarienne, il y a 2 ans et 11 mois
Merci pour votre recette, carton plein avec les enfants.
Seulement 50 grs d’huile et du piment d’espelette car je n’avais rien d’autre mais c’était parfait.
Les enfants suggèrent quelques rondelles de chorizo mais du coup adieu le végétarien 😅
-
Candoche a noté 5/5 la recette Cannelloni au thon et à la crème de courgettes, il y a 3 ans et 3 mois
-
Candoche a noté 5/5 la recette One pot pasta – épinards et saumon fumé, il y a 3 ans et 8 mois
-
Candoche a noté 5/5 la recette Salade russe, il y a 3 ans et 9 mois
Il manque juste les bettraves en dès, les filets de harengs et c’est une vraie salade russe !
Très bien ! -
Candoche a noté 5/5 la recette Gratin de pâtes aux épinards et artichauts, il y a 3 ans et 9 mois
Très bon merci !
-
Candoche a noté 5/5 la recette Riz au boeuf à la chinoise, il y a 3 ans et 10 mois
-
Candoche a noté 5/5 la recette Poulet à la crème de poivrons, il y a 3 ans et 11 mois
Excellent !
Gouda au cumin et riz 3 couleurs 👍 -
Denise2a a publié une note il y a 4 ans
Bonjour, je ne trouve pas la fonction pour transférer les courses vers le magasin de mon choix comme sur l’appli. Pouvez-vous m’aider? Merci.
-
Bonjour Denise, c’est dans votre profil > liste de courses.
Si il y a des ingrédients dans votre liste de courses et que le bouton « Faire les courses » n’apparait pas en bas, vérifiez que la région sur laquelle est configurée votre téléphone est bien la France, la Belgique ou la Suisse (dans les paramètres de l’appareil)-
En fait j ai bien cette fonction sur le téléphone mais je ne la trouve pas sur l ordinateur
-
Ah oui c’est juste pour l’appli pour le moment.
Si vous avez un Mac vous pouvez la faire fonctionner dessus en la téléchargement depuis l’AppStore.
J’essaierai de l’intégrer sur le site web dans les prochaines semaines -
Merci pour l info. J ai un mac donc je vais essayer le téléchargement
-
Bonsoir
Cette option est elle réservée à la version payante ?
Merci par avance-
Non sur l’app c’est accessible pour tous !
-
Candoche a noté 5/5 la recette Feuilleté saumon et poireaux, il y a 4 ans
Je suis, merci pour la question ☺️
Très intéressée par la préparation de la polenta 🧐
La polenta s’achète toute faite : rayon des pâtes, riz etc en super marché
Il faut respecter les proportions, je fais moitié eau moitié lait et je porte à ébullition puis je baisse et je remue sans cesse. Il faut ensuite l’étaler sur une plaque style silpat. Par contre je ne la fais pas au thermomix car elle n’est pas réussit et c’est trop penible de le laver ensuite.
Super merci pour ces infos et bonne journée 😊
Merci beaucoup 😊
Hier soir moitié eau et lait dans plat pour four un sachet de polenta et au four recette sur la boite très bien pour le soir