• J'aime1
  • Super bonne !

  • top fondante !
    Faite sans les poivrons, question d’intolérance, avec une 300 grs de tomates pelées au jus + 2 courgettes + 2 aubergines et cuisson à l’étape 4 minimum 50 minutes
    Pour une Caponata sicilienne ajouter 50 gr de câpres

  • Très bon assaisonnement.
    Pour plus de fondant je l’ai mis 2 heures au four à 150°

    MerciMiam2
    • mel_35 a répondu il y a 1 mois et 1 semaine

      Bonjour
      Vous l avez mis au four juste après cuisson au mr c ou même demain?!

    • Candy a répondu il y a 1 mois et 1 semaine

      Bonjour
      Jai enchaîné a la suite de la cuisson au Thermomix
      Mais le lendemain ça doit le faire aussi je pense

  • Bonsoir, la pâte ne lève pas est ce normal selon vous ?
    Sinon la texture a l’air plutôt bien
    Jespere que ça ne va pas rater… 🤞

    • Minou a répondu il y a 1 mois et 3 semaines

      Bonsoir Candy, c’est censé lever un peu comme une pate à pizza à la cuisson

  • Merci1
  • Faites avec la sauce tomate de la recette de boulettes de ricotta sauce tomate : une tuerie !

  • Je confirme la cuisson à 18 minutes est parfaite

  • Très très bon. J’ai rallongé la cuisson du butternut dans le thermomix de 10 minutes plutôt que la cuisson au four et ajouté 100 gr de semoule crue au fond du plat pour absorber le surplus de liquide.

  • Tres très bon !

  • J’ai testeuse variante 😁
    Remplacer persil par basilic
    Ajouter 1 navet + 2 champignons de Paris
    Faire la semoule en mode couscous dans le varoma
    Cuire le tout varoma 30 min

  • Ça change et cest très bon merci

  • Avec des fèves c’est également très bon

    J'aime1
  • Très bon merci !

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