Excellente recette même avec quelques modifications. J’avais utilisé un peu plus de 500g de poulet et ajouté 1 cc de Maïzena pour épaissir un peu la « sauce ». La prochaine fois, j’ajouterai des oignons et du curry ou un aromate pour encore plus de goût et accompagnerai cette tourte de « gravy » pour me rappeler celle que je mangeais en Angleterre mais que je n’ai jamais vue dans les « fish and chips » mais plutôt dans les « pubs ».

Réalisée avec de la menthe et les pêches de vigne du jardin de mon amie (merci à elle !). Une recette pleine de délicatesse tant dans la douce saveur de la pêche que dans leur jolie teinte rosée. Merci pour cette belle idée. On accompagnera ces beaux fruits d’un peu de chantilly et de menthe ciselée au dessert de ce soir.

Belle recette qui rappelle un peu celle d’un risotto. J’ai fait une version végétarienne ( avec des poivrons surgelés), façon pizza margherita, en remplaçant la sauce tomate par des tomates concassées et sans mettre de champignons. J’ai utilisé un GRAND plat pour que la préparation s’étale davantage et se rapproche de l’idée de la pizza. Quand j’ai servi le gratin, j’ai pu couper 8 bonnes parts. La prochaine fois, j’incorporerai de la mozza râpée dans le gratin également pour encore plus de gourmandise. Merci pour la recette !

Parfaite! Fraîche et épicée, cette sauce raïta a accompagné les brochettes de poulet tandoori trouvée sur Cookomix à la perfection. Merci ! À refaire encore et encore !

Il n’en est pas resté une miette ! Bonne recette, parfumée comme il faut, même sans avoir laissé reposer. J’ai fait cuire mes brochettes au four, en les retournant comme indiqué, mais j’ai laissé cuire un peu plus longtemps. Elles seront certainement meilleures encore, plus grillées, au barbecue une prochaine fois. La sauce raïta Cookomix était parfaite avec ces brochettes.
Seul petit bémol: Il reste beaucoup de pâte tandoori une fois la marinade au yaourt réalisée.

Très bonne recette qui a, en plus, eu le mérite de me faire apprécier le parmesan fondu, moi la réfractaire au fromage ! Belle performance, merci Pierrette ! Parfumée, onctueuse et croustillante, nous avons adoré ce plat que nous avons accompagné de limande . Je retiens la base du crumble à l’avoine à réutiliser avec d’autres légumes.

Très bon ! Merci !

Merci pour cette recette qui a fait la joie de ma végétarienne de fille. J’ai ajouté à la préparation de pomme de terre un reste de « Brocolis express » qui a certainement ajouté du goût mais qui a aussi sûrement fait qu’on a galèré un peu plus avec le modelage des croquettes.

Très bonne recette, parfumée, qui rend le saumon moelleux, à matcher avec celle des brocolis express. Ne pas faire cuire à feu trop fort, le miel caramélisant assez vite.