• Illustration du profil de cathy6569

    cathy6569 a noté 5/5 la recette Velouté de champignons, il y a 1 mois

    Bonsoir on a mangé cette soupe à 2 et j’ai mis du skyr à la place de la crème et 59g d eau en moins…. Merci pour la recette

  • Illustration du profil de cathy6569

    cathy6569 a noté 5/5 la recette Mitonnée de pois cassés aux saucisses, il y a 1 mois et 2 semaines

    Pas très présentable mais très bon même sans carotte

  • C

    cathmou a posé une question sur la recette Confiture de fraises, il y a 3 mois

    Si on prend du sucre à confiture faut il rajouter de l agar agar
    Sera t elle trop liquide
    Merci pour la réponse

    J'aime1
    • Illustration du profil de cathy6569
      cathy6569 a répondu il y a 3 mois

      Bonjour je ne pense pas qu’il faille le faire avec du sucre spécial confiture
      Bonne journée

    • Illustration du profil de mariepoppins77
      mariepoppins77 a répondu il y a 3 mois

      Soit l’agar-agar, soit le sucre spécial confiture

      • Illustration du profil de HeleneD75
        HeleneD75 a répondu il y a 3 mois

        Ni l’un ni l’autre MariePop 😉 chez nous : sucre dit « normal » et jus de citron tout simplement 😘

      • Illustration du profil de mariepoppins77
        mariepoppins77 a répondu il y a 3 mois

        Comme moi, Hélène 👋🏻

  • C

    chris0205 a noté 4/5 la recette Gelée de groseilles, il y a 5 mois

    Bonjour, recette respectée à la lettre hier mais elle semble liquide … 🤔
    Ai je oublié qqch ? Merci ☺️

    • Illustration du profil de cathy6569
      cathy6569 a répondu il y a 5 mois

      Bonjour Avez vous bien mis du sucre pour confiture comme indiqué ?

    • C
      chris0205 a répondu il y a 5 mois

      Oui, j ai respecté la recette dans sa totalité

  • Illustration du profil de bria

    bria a posé une question sur la recette Galette de légumes et saumon fumé, il y a 5 mois et 2 semaines

    Bonsoir 🙂 cela donne bien envie ! 🤩
    Je me demande si on peut, pour une version plus légère, cuire cette galette au varoma 🤔
    À votre avis? Je n’ai jamais fait, mais j’ai souvenir de personnes qui faisaient des omelettes au varoma… si une thermomixeuse aguerrie a une idée sur comment procéder et quel temps de cuisson, je suis preneuse 🤞🏽

    J'aime2
    • Illustration du profil de tortuenana4
      tortuenana4 a répondu il y a 5 mois et 2 semaines

      Bonsoir.Désolée, je n’ai jamais essayé.

    • Illustration du profil de mary12775
      mary12775 a répondu il y a 5 mois et 2 semaines

      J’avais fais un post sur le tchat il y a quelques mois sur les omelettes au varoma. Personellement, je vais tester la recette des galettes mais au air fryer je vous redirais

      • G
        gessie a répondu il y a 5 mois et 2 semaines

        Au air fryer ça m intéresse

    • Illustration du profil de mary12775
      mary12775 a répondu il y a 5 mois et 2 semaines

      Voilà

      Photo de mary12775
      Photo de mary12775
      • Illustration du profil de bria
        bria a répondu il y a 5 mois et 2 semaines

        Merci beaucoup !!! 🙏🏾🙏🏾🙏🏾

      • Illustration du profil de fabricois
        fabricois a répondu il y a 5 mois et 2 semaines

        Excellente idée, merciiii du partage !!

    • Illustration du profil de tortuenana4
      tortuenana4 a répondu il y a 5 mois et 2 semaines

      Merci @mary12775!

    • Illustration du profil de cathy6569
      cathy6569 a répondu il y a 5 mois et 2 semaines

      Merci beaucoup

    • S
      sisi61 a répondu il y a 5 mois et 1 semaine

      Merci, je vais tester demain

    • Illustration du profil de fabricois
      fabricois a répondu il y a 5 mois et 1 semaine

      Bonjour, je ne retrouve plus le commentaire de Mary qui expliquait tout pour une cuisson au Varoma, aurait-il été supprimé ? Si vous mettez la main dessus, je suis preneur !

      • Illustration du profil de mary12775
        mary12775 a répondu il y a 5 mois et 1 semaine

        Il est juste au dessus mais je le remets

        Photo de mary12775
      • Illustration du profil de fabricois
        fabricois a répondu il y a 5 mois et 1 semaine

        merci beaucoup Mary !

    • Illustration du profil de chni1956
      chni1956 a répondu il y a 5 mois

      Pour une version plus légère la cuisson au four est possible

      • Illustration du profil de bria
        bria a répondu il y a 5 mois

        Merci pour votre astuce ! Une indication de temps et température à nous donner ?

      • Illustration du profil de chni1956
        chni1956 a répondu il y a 5 mois

        30 minutes à 180° . Bon appétit

    • Illustration du profil de chni1956
      chni1956 a répondu il y a 5 mois

      Et retourner à mi cuisson

      • Illustration du profil de bria
        bria a répondu il y a 5 mois

        Merci!!! 🙏🏾

    • Illustration du profil de Verodb
      Verodb a répondu il y a 4 mois et 1 semaine

      Top au air fryer également

  • Illustration du profil de cathy6569

    cathy6569 a noté 5/5 la recette Poulet sauce crémeuse au citron, il y a 6 mois

    Très très bon

    Poulet sauce crémeuse au citron Thermomix par cathy6569
    MiamJ'aime5
  • Illustration du profil de cathy6569

    cathy6569 a posé une question sur la recette Saumon à la Toscane, il y a 6 mois et 1 semaine

    Bonjour peut-on remplacer épinard par oseille svp ? Merci de votre retour cordialement

    • A
      astridou a répondu il y a 6 mois et 1 semaine

      Perso j’aurais pas tenté je n’aime pas le goût de l’oseille et en plus j’imagine pas la même consistance qu’épinards

    • Illustration du profil de 🐱UnchatEnCuisine
      🐱UnchatEnCuisine a répondu il y a 6 mois et 1 semaine

      Ça doit peut être , être plus fort ….

    • Illustration du profil de elise2712
      elise2712 a répondu il y a 6 mois et 1 semaine

      J’avais pensé aussi à tenter avec de l’oseille à la place de l’épinard, à mon avis vous pouvez tenter en mettant que 100g

    • Illustration du profil de cathy6569
      cathy6569 a répondu il y a 6 mois et 1 semaine

      Merci beaucoup je vais tenter oseille à 1/3

    • M
      Muriel67 a répondu il y a 4 mois

      Alors. Vous avez tenté? Je suis curieuseJ’adore l’oseille. J’en ai dans mon petit jardin et ai très envie d’essayer…

    • Illustration du profil de cathy6569
      cathy6569 a répondu il y a 4 mois

      Oui oui j’ai oublié de l écrire c’est top si vous aimez l oseille bien sûr et j en mis la moitié

    • M
      Muriel67 a répondu il y a 3 mois et 4 semaines

      Ah super merci bcp. J’adore l’oseille😋

  • Illustration du profil de petitboulet03

    petitboulet03 a noté 5/5 la recette Confiture de cerises, il y a 6 mois et 3 semaines

    Hier deux gentilles personnes m’ont donnée 1 grande cagette de cerises …
    Et j en fait une très bonne confiture , recette suivie à la lettre , et très très bonne
    – j’ ai mis un sachet de gélatine, je n’ avais pas d’agar -agar …
    Et j’ai déjà fait 2 excellents clafoutis (recette ancienne thermomix avec le gobelet comme doseur : une tuerie , ma recette clafoutis depuis plus de vin ans )

    Confiture de cerises Thermomix par petitboulet03
    MiamJ'aimeLove10
    • Illustration du profil de 🦕VéroFripouille🦖
      🦕VéroFripouille🦖 a répondu il y a 6 mois et 3 semaines

      Miam-miam🍒 super sympa😍 ces personnes 🤗!!
      Merci beaucoup💖 pour le partage de ta recette🍒😋, Petitboulet🌸
      Bonne journée ☺️

    • Illustration du profil de Les Gourmandises de Zézette
      Les Gourmandises de Zézette a répondu il y a 6 mois et 3 semaines

      Merci beaucoup pour le partage de cette recette 🤗

    • Illustration du profil de nadinemarie
      nadinemarie a répondu il y a 6 mois et 3 semaines

      merci beaucoup pour la recette 😉

    • Illustration du profil de cathy6569
      cathy6569 a répondu il y a 6 mois et 3 semaines

      Merci pour votre recette de clafoutis
      Bonne journée

    • A
      Aphroditi a répondu il y a 6 mois et 3 semaines

      Merci pour la recette. Combien de cerises ?

      • Illustration du profil de petitboulet03
        petitboulet03 a répondu il y a 6 mois et 3 semaines

        Pour la quantité de cerises je n ai aucune idée, j’en met sur la totalité du fond de mon plat , mais ne pèse jamais 😊😜😉

  • Illustration du profil de cathy6569

    cathy6569 a noté 5/5 la recette Cheesecake New-Yorkais, il y a 7 mois et 3 semaines

    Bonsoir fait avec 500 de Philadelphie 20% de sucre en moins de la crème légère et après tout le reste identique … top ! Merci beaucoup

  • Illustration du profil de cathy6569

    cathy6569 a noté 5/5 la recette Soupe de saumon à la finlandaise, il y a 10 mois et 1 semaine

    Peu de calories avec crème légère et complet
    En bref je conseille
    Merci pour cette recette
    On peut aussi mettre des crevettes pour changer

    J'aime2
  • Illustration du profil de cathy6569

    cathy6569 a noté 5/5 la recette Osso bucco, il y a 11 mois et 2 semaines

    Fait avec de la dinde délicieux

    J'aime1
  • Illustration du profil de cathy6569

    cathy6569 a noté 5/5 la recette Velouté de courgettes, il y a 1 an

    3 courgettes 1 oignon 1 reste de chèvre frais et pas de beurre ! C’est top à refaire ! On a tout mangé à 2 😁

  • Illustration du profil de cathy6569

    cathy6569 a noté 3/5 la recette Terrine carottes et brocolis, il y a 1 an

    Désolée on n’avons pas vraiment adhéré mais merci beaucoup

    J'aime2
  • Illustration du profil de cathy6569

    cathy6569 a noté 3/5 la recette Pumpkin cake – Gâteau à la citrouille, il y a 1 an et 1 mois

    Je n’ai pas aimé cette consistance molle sans pourtant être celle d’un flan … peut être dû à la citrouille utilisée 😢

  • Illustration du profil de cathy6569

    cathy6569 a noté 3/5 la recette Purée de patates douces, il y a 1 an et 1 mois

    Très bonne mais trop liquide ainsi … comme velouté plutôt

  • Illustration du profil de cathy6569

    cathy6569 a noté 5/5 la recette Semoule au lait, il y a 1 an et 2 mois

    J’ai doublé les doses de lait et semoule avec 75g de sucre et 1/3 de verre de fleur d’oranger ! Un voyage culinaire ! Merci pour cette recette

  • Illustration du profil de socuisinette

    socuisinette a noté 5/5 la recette Charlotte poire chocolat, il y a 1 an et 4 mois

    J’ai 11 ans et je l’ai fait toute seule!!!
    Je n’ai pas tout à fait réussi la crème à la poire donc elle est un peu liquide et granuleuse.😢
    J’ai un peu galérer pour placer le robot au congèl!
    Prend du temps pour un beau et bon résultat, mais c’est trop bon. 😋😋😋Je n’ai pas mis d’alcool pour que mon petit frère et moi puissions manger ce gâteau!
    Crée à partir d’un moule à charlotte de ma mamie. J’ai mis le chocolat en haut et j’ai pu garder de la mousse au choco en plus à côté 😃. Un peu plus de poire aurait été plus gourmand je crois.
    Astuce:au lieu de préparer la sauce pour les biscuits, les tremper dans le sirop des poires en boites.💡

    Charlotte poire chocolat Thermomix par socuisinette
    Charlotte poire chocolat Thermomix par socuisinette
    Charlotte poire chocolat Thermomix par socuisinette
    J'aimeMiamLove22
    • Illustration du profil de cricridu10
      cricridu10 a répondu il y a 1 an et 4 mois

      Félicitations 👍

    • Illustration du profil de ocecillon10
      ocecillon10 a répondu il y a 1 an et 4 mois

      Trop chouette! Bravo☺️

    • S
      sophjojo a répondu il y a 1 an et 4 mois

      Bravo 👌

    • V
      Virg1524 a répondu il y a 1 an et 4 mois

      Bravo 👏

    • Illustration du profil de cathy6569
      cathy6569 a répondu il y a 1 an et 4 mois

      Bravo

    • M
      minikgege a répondu il y a 1 an et 4 mois

      Si à 11 ans vous faites déjà un si beau gâteau 🍰 on ne peut que vous encourager à continuer de patisser et à nous faire saliver 🤤 félicitations 😉👏😋

      • Illustration du profil de socuisinette
        socuisinette a répondu il y a 1 an et 4 mois

        Merci beaucoup!

    • P
      patriciac a répondu il y a 1 an et 4 mois

      Félicitations pour cette superbe Charlotte!

      • Illustration du profil de socuisinette
        socuisinette a répondu il y a 1 an et 4 mois

        Merci merci!

    • marjoriel a répondu il y a 1 an et 2 mois

      Très bonne idée d’utiliser le sirop et bravo a toi