cathy6569
Actif il y a 2 heures et 35 minutes- C
cathmou a posé une question sur la recette Confiture de fraises, il y a 3 heures et 2 minutes
Si on prend du sucre à confiture faut il rajouter de l agar agar
Sera t elle trop liquide
Merci pour la réponse
- C
chris0205 a noté 4/5 la recette Gelée de groseilles, il y a 1 mois et 3 semaines
Bonjour, recette respectée à la lettre hier mais elle semble liquide … 🤔
Ai je oublié qqch ? Merci ☺️
Bonjour Avez vous bien mis du sucre pour confiture comme indiqué ?
- C
Oui, j ai respecté la recette dans sa totalité
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bria a posé une question sur la recette Galette de légumes et saumon fumé, il y a 2 mois et 2 semaines
Bonsoir 🙂 cela donne bien envie ! 🤩
Je me demande si on peut, pour une version plus légère, cuire cette galette au varoma 🤔
À votre avis? Je n’ai jamais fait, mais j’ai souvenir de personnes qui faisaient des omelettes au varoma… si une thermomixeuse aguerrie a une idée sur comment procéder et quel temps de cuisson, je suis preneuse 🤞🏽-
Bonsoir.Désolée, je n’ai jamais essayé.
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J’avais fais un post sur le tchat il y a quelques mois sur les omelettes au varoma. Personellement, je vais tester la recette des galettes mais au air fryer je vous redirais
- G
Au air fryer ça m intéresse
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Voilà
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Merci beaucoup !!! 🙏🏾🙏🏾🙏🏾
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Excellente idée, merciiii du partage !!
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Merci @mary12775!
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Merci beaucoup
- S
Merci, je vais tester demain
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Bonjour, je ne retrouve plus le commentaire de Mary qui expliquait tout pour une cuisson au Varoma, aurait-il été supprimé ? Si vous mettez la main dessus, je suis preneur !
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Il est juste au dessus mais je le remets
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merci beaucoup Mary !
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Pour une version plus légère la cuisson au four est possible
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Merci pour votre astuce ! Une indication de temps et température à nous donner ?
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30 minutes à 180° . Bon appétit
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Et retourner à mi cuisson
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Merci!!! 🙏🏾
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Top au air fryer également
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cathy6569 a posé une question sur la recette Saumon à la Toscane, il y a 3 mois
Bonjour peut-on remplacer épinard par oseille svp ? Merci de votre retour cordialement
- A
Perso j’aurais pas tenté je n’aime pas le goût de l’oseille et en plus j’imagine pas la même consistance qu’épinards
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Ça doit peut être , être plus fort ….
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J’avais pensé aussi à tenter avec de l’oseille à la place de l’épinard, à mon avis vous pouvez tenter en mettant que 100g
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Merci beaucoup je vais tenter oseille à 1/3
- M
Alors. Vous avez tenté? Je suis curieuseJ’adore l’oseille. J’en ai dans mon petit jardin et ai très envie d’essayer…
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Oui oui j’ai oublié de l écrire c’est top si vous aimez l oseille bien sûr et j en mis la moitié
- M
Ah super merci bcp. J’adore l’oseille😋
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petitboulet03 a noté 5/5 la recette Confiture de cerises, il y a 3 mois et 3 semaines
Hier deux gentilles personnes m’ont donnée 1 grande cagette de cerises …
Et j en fait une très bonne confiture , recette suivie à la lettre , et très très bonne
– j’ ai mis un sachet de gélatine, je n’ avais pas d’agar -agar …
Et j’ai déjà fait 2 excellents clafoutis (recette ancienne thermomix avec le gobelet comme doseur : une tuerie , ma recette clafoutis depuis plus de vin ans )
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Miam-miam🍒 super sympa😍 ces personnes 🤗!!
Merci beaucoup💖 pour le partage de ta recette🍒😋, Petitboulet🌸
Bonne journée ☺️ -
Merci beaucoup pour le partage de cette recette 🤗
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merci beaucoup pour la recette 😉
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Merci pour votre recette de clafoutis
Bonne journée - A
Merci pour la recette. Combien de cerises ?
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Pour la quantité de cerises je n ai aucune idée, j’en met sur la totalité du fond de mon plat , mais ne pèse jamais 😊😜😉
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cathy6569 a noté 5/5 la recette Cheesecake New-Yorkais, il y a 4 mois et 2 semaines
Bonsoir fait avec 500 de Philadelphie 20% de sucre en moins de la crème légère et après tout le reste identique … top ! Merci beaucoup
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cathy6569 a noté 5/5 la recette Soupe de saumon à la finlandaise, il y a 7 mois
Peu de calories avec crème légère et complet
En bref je conseille
Merci pour cette recette
On peut aussi mettre des crevettes pour changer -
cathy6569 a noté 5/5 la recette Osso bucco, il y a 8 mois et 2 semaines
Fait avec de la dinde délicieux
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cathy6569 a noté 5/5 la recette Velouté de courgettes, il y a 9 mois et 3 semaines
3 courgettes 1 oignon 1 reste de chèvre frais et pas de beurre ! C’est top à refaire ! On a tout mangé à 2 😁
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cathy6569 a noté 3/5 la recette Terrine carottes et brocolis, il y a 10 mois
Désolée on n’avons pas vraiment adhéré mais merci beaucoup
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cathy6569 a noté 3/5 la recette Pumpkin cake – Gâteau à la citrouille, il y a 10 mois et 3 semaines
Je n’ai pas aimé cette consistance molle sans pourtant être celle d’un flan … peut être dû à la citrouille utilisée 😢
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cathy6569 a noté 3/5 la recette Purée de patates douces, il y a 10 mois et 3 semaines
Très bonne mais trop liquide ainsi … comme velouté plutôt
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cathy6569 a noté 5/5 la recette Semoule au lait, il y a 11 mois
J’ai doublé les doses de lait et semoule avec 75g de sucre et 1/3 de verre de fleur d’oranger ! Un voyage culinaire ! Merci pour cette recette
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socuisinette a noté 5/5 la recette Charlotte poire chocolat, il y a 1 an et 1 mois
J’ai 11 ans et je l’ai fait toute seule!!!
Je n’ai pas tout à fait réussi la crème à la poire donc elle est un peu liquide et granuleuse.😢
J’ai un peu galérer pour placer le robot au congèl!
Prend du temps pour un beau et bon résultat, mais c’est trop bon. 😋😋😋Je n’ai pas mis d’alcool pour que mon petit frère et moi puissions manger ce gâteau!
Crée à partir d’un moule à charlotte de ma mamie. J’ai mis le chocolat en haut et j’ai pu garder de la mousse au choco en plus à côté 😃. Un peu plus de poire aurait été plus gourmand je crois.
Astuce:au lieu de préparer la sauce pour les biscuits, les tremper dans le sirop des poires en boites.💡-
Félicitations 👍
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Trop chouette! Bravo☺️
- S
Bravo 👌
- V
Bravo 👏
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Bravo
- M
Si à 11 ans vous faites déjà un si beau gâteau 🍰 on ne peut que vous encourager à continuer de patisser et à nous faire saliver 🤤 félicitations 😉👏😋
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Merci beaucoup!
- P
Félicitations pour cette superbe Charlotte!
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Merci merci!
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Très bonne idée d’utiliser le sirop et bravo a toi
- C
cloux a noté 3/5 la recette Lentilles et ses saucisses, il y a 1 an et 1 mois
Testée ce soir. Sans carotte, je n’en avait pas. Le résultat est pâteux, on dirai de la bouillie compacte, quelques lentilles sont encore croquantes comme si elles étaient pas cuites. Pas mauvais en goût mais ultra bourratif, a peine 3 fourchettes et j’avais plus faim. Très déçue.
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Bizarre c’est une recette que j’ai faite plusieurs fois et je n’ai jamais obtenu cela … cela vient du type de lentilles je pense
- C
Bonsoir, peut être j’ai fait avec des lentilles vertes…
- M
Je fais souvent cette recette avec des lentilles vertes du Puy, et je n’ai jamais eu cet aspect. Réessayer avec d’autres lentilles peut être…
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Pour éviter que ce genre d’accident arrive, lors de la cuisson des lentilles mettez le fouet, je l’insère et ça ne s’ésquiche pas
Bonjour je ne pense pas qu’il faille le faire avec du sucre spécial confiture
Bonne journée
Soit l’agar-agar, soit le sucre spécial confiture