• C

    chris0205 a noté 4/5 la recette Gelée de groseilles, il y a 1 semaine et 4 jours

    Bonjour, recette respectée à la lettre hier mais elle semble liquide … 🤔
    Ai je oublié qqch ? Merci ☺️

    • Illustration du profil de cathy6569
      cathy6569 a répondu il y a 1 semaine et 4 jours

      Bonjour Avez vous bien mis du sucre pour confiture comme indiqué ?

    • C
      chris0205 a répondu il y a 1 semaine et 4 jours

      Oui, j ai respecté la recette dans sa totalité

  • Illustration du profil de bria

    bria a posé une question sur la recette Galette de légumes et saumon fumé, il y a 4 semaines et 1 jour

    Bonsoir 🙂 cela donne bien envie ! 🤩
    Je me demande si on peut, pour une version plus légère, cuire cette galette au varoma 🤔
    À votre avis? Je n’ai jamais fait, mais j’ai souvenir de personnes qui faisaient des omelettes au varoma… si une thermomixeuse aguerrie a une idée sur comment procéder et quel temps de cuisson, je suis preneuse 🤞🏽

    J'aime2
    • Illustration du profil de tortuenana4
      tortuenana4 a répondu il y a 4 semaines et 1 jour

      Bonsoir.Désolée, je n’ai jamais essayé.

    • Illustration du profil de mary12775
      mary12775 a répondu il y a 4 semaines et 1 jour

      J’avais fais un post sur le tchat il y a quelques mois sur les omelettes au varoma. Personellement, je vais tester la recette des galettes mais au air fryer je vous redirais

      • G
        gessie a répondu il y a 4 semaines

        Au air fryer ça m intéresse

    • Illustration du profil de mary12775
      mary12775 a répondu il y a 4 semaines et 1 jour

      Voilà

      Photo de mary12775
      Photo de mary12775
      • Illustration du profil de bria
        bria a répondu il y a 4 semaines

        Merci beaucoup !!! 🙏🏾🙏🏾🙏🏾

      • Illustration du profil de fabricois
        fabricois a répondu il y a 4 semaines

        Excellente idée, merciiii du partage !!

    • Illustration du profil de tortuenana4
      tortuenana4 a répondu il y a 4 semaines et 1 jour

      Merci @mary12775!

    • Illustration du profil de cathy6569
      cathy6569 a répondu il y a 4 semaines

      Merci beaucoup

    • S
      sisi61 a répondu il y a 3 semaines et 2 jours

      Merci, je vais tester demain

    • Illustration du profil de fabricois
      fabricois a répondu il y a 2 semaines et 6 jours

      Bonjour, je ne retrouve plus le commentaire de Mary qui expliquait tout pour une cuisson au Varoma, aurait-il été supprimé ? Si vous mettez la main dessus, je suis preneur !

      • Illustration du profil de mary12775
        mary12775 a répondu il y a 2 semaines et 6 jours

        Il est juste au dessus mais je le remets

        Photo de mary12775
      • Illustration du profil de fabricois
        fabricois a répondu il y a 2 semaines et 6 jours

        merci beaucoup Mary !

    • Illustration du profil de chni1956
      chni1956 a répondu il y a 2 semaines et 2 jours

      Pour une version plus légère la cuisson au four est possible

      • Illustration du profil de bria
        bria a répondu il y a 2 semaines et 2 jours

        Merci pour votre astuce ! Une indication de temps et température à nous donner ?

      • Illustration du profil de chni1956
        chni1956 a répondu il y a 2 semaines et 1 jour

        30 minutes à 180° . Bon appétit

    • Illustration du profil de chni1956
      chni1956 a répondu il y a 2 semaines et 1 jour

      Et retourner à mi cuisson

      • Illustration du profil de bria
        bria a répondu il y a 1 semaine et 4 jours

        Merci!!! 🙏🏾

  • Illustration du profil de cathy6569

    cathy6569 a noté 5/5 la recette Poulet sauce crémeuse au citron, il y a 1 mois et 2 semaines

    Très très bon

    Poulet sauce crémeuse au citron Thermomix par cathy6569
    MiamJ'aime5
  • Illustration du profil de cathy6569

    cathy6569 a posé une question sur la recette Saumon à la Toscane, il y a 1 mois et 2 semaines

    Bonjour peut-on remplacer épinard par oseille svp ? Merci de votre retour cordialement

    • A
      astridou a répondu il y a 1 mois et 2 semaines

      Perso j’aurais pas tenté je n’aime pas le goût de l’oseille et en plus j’imagine pas la même consistance qu’épinards

    • Illustration du profil de 🐱UnchatEnCuisine
      🐱UnchatEnCuisine a répondu il y a 1 mois et 2 semaines

      Ça doit peut être , être plus fort ….

    • Illustration du profil de elise2712
      elise2712 a répondu il y a 1 mois et 2 semaines

      J’avais pensé aussi à tenter avec de l’oseille à la place de l’épinard, à mon avis vous pouvez tenter en mettant que 100g

    • Illustration du profil de cathy6569
      cathy6569 a répondu il y a 1 mois et 2 semaines

      Merci beaucoup je vais tenter oseille à 1/3

  • Illustration du profil de petitboulet03

    petitboulet03 a noté 5/5 la recette Confiture de cerises, il y a 2 mois

    Hier deux gentilles personnes m’ont donnée 1 grande cagette de cerises …
    Et j en fait une très bonne confiture , recette suivie à la lettre , et très très bonne
    – j’ ai mis un sachet de gélatine, je n’ avais pas d’agar -agar …
    Et j’ai déjà fait 2 excellents clafoutis (recette ancienne thermomix avec le gobelet comme doseur : une tuerie , ma recette clafoutis depuis plus de vin ans )

    Confiture de cerises Thermomix par petitboulet03
    MiamJ'aimeLove10
    • Illustration du profil de 🦕VéroFripouille🦖
      🦕VéroFripouille🦖 a répondu il y a 2 mois

      Miam-miam🍒 super sympa😍 ces personnes 🤗!!
      Merci beaucoup💖 pour le partage de ta recette🍒😋, Petitboulet🌸
      Bonne journée ☺️

    • Illustration du profil de Les Gourmandises de Zézette
      Les Gourmandises de Zézette a répondu il y a 2 mois

      Merci beaucoup pour le partage de cette recette 🤗

    • Illustration du profil de nadinemarie
      nadinemarie a répondu il y a 2 mois

      merci beaucoup pour la recette 😉

    • Illustration du profil de cathy6569
      cathy6569 a répondu il y a 2 mois

      Merci pour votre recette de clafoutis
      Bonne journée

    • A
      Aphroditi a répondu il y a 2 mois

      Merci pour la recette. Combien de cerises ?

      • Illustration du profil de petitboulet03
        petitboulet03 a répondu il y a 2 mois

        Pour la quantité de cerises je n ai aucune idée, j’en met sur la totalité du fond de mon plat , mais ne pèse jamais 😊😜😉

  • Illustration du profil de cathy6569

    cathy6569 a noté 5/5 la recette Cheesecake New-Yorkais, il y a 3 mois

    Bonsoir fait avec 500 de Philadelphie 20% de sucre en moins de la crème légère et après tout le reste identique … top ! Merci beaucoup

  • Illustration du profil de cathy6569

    cathy6569 a noté 5/5 la recette Soupe de saumon à la finlandaise, il y a 5 mois et 2 semaines

    Peu de calories avec crème légère et complet
    En bref je conseille
    Merci pour cette recette
    On peut aussi mettre des crevettes pour changer

    J'aime2
  • Illustration du profil de cathy6569

    cathy6569 a noté 5/5 la recette Osso bucco, il y a 6 mois et 4 semaines

    Fait avec de la dinde délicieux

    J'aime1
  • Illustration du profil de cathy6569

    cathy6569 a noté 5/5 la recette Velouté de courgettes, il y a 8 mois et 1 semaine

    3 courgettes 1 oignon 1 reste de chèvre frais et pas de beurre ! C’est top à refaire ! On a tout mangé à 2 😁

  • Illustration du profil de cathy6569

    cathy6569 a noté 3/5 la recette Terrine carottes et brocolis, il y a 8 mois et 2 semaines

    Désolée on n’avons pas vraiment adhéré mais merci beaucoup

    J'aime2
  • Illustration du profil de cathy6569

    cathy6569 a noté 3/5 la recette Pumpkin cake – Gâteau à la citrouille, il y a 9 mois

    Je n’ai pas aimé cette consistance molle sans pourtant être celle d’un flan … peut être dû à la citrouille utilisée 😢

  • Illustration du profil de cathy6569

    cathy6569 a noté 3/5 la recette Purée de patates douces, il y a 9 mois et 1 semaine

    Très bonne mais trop liquide ainsi … comme velouté plutôt

  • Illustration du profil de cathy6569

    cathy6569 a noté 5/5 la recette Semoule au lait, il y a 9 mois et 2 semaines

    J’ai doublé les doses de lait et semoule avec 75g de sucre et 1/3 de verre de fleur d’oranger ! Un voyage culinaire ! Merci pour cette recette

  • Illustration du profil de socuisinette

    socuisinette a noté 5/5 la recette Charlotte poire chocolat, il y a 11 mois et 3 semaines

    J’ai 11 ans et je l’ai fait toute seule!!!
    Je n’ai pas tout à fait réussi la crème à la poire donc elle est un peu liquide et granuleuse.😢
    J’ai un peu galérer pour placer le robot au congèl!
    Prend du temps pour un beau et bon résultat, mais c’est trop bon. 😋😋😋Je n’ai pas mis d’alcool pour que mon petit frère et moi puissions manger ce gâteau!
    Crée à partir d’un moule à charlotte de ma mamie. J’ai mis le chocolat en haut et j’ai pu garder de la mousse au choco en plus à côté 😃. Un peu plus de poire aurait été plus gourmand je crois.
    Astuce:au lieu de préparer la sauce pour les biscuits, les tremper dans le sirop des poires en boites.💡

    Charlotte poire chocolat Thermomix par socuisinette
    Charlotte poire chocolat Thermomix par socuisinette
    Charlotte poire chocolat Thermomix par socuisinette
    J'aimeMiamLove19
    • Illustration du profil de cricridu10
      cricridu10 a répondu il y a 11 mois et 3 semaines

      Félicitations 👍

    • Illustration du profil de ocecillon10
      ocecillon10 a répondu il y a 11 mois et 2 semaines

      Trop chouette! Bravo☺️

    • S
      sophjojo a répondu il y a 11 mois et 2 semaines

      Bravo 👌

    • V
      Virg1524 a répondu il y a 11 mois et 2 semaines

      Bravo 👏

    • Illustration du profil de cathy6569
      cathy6569 a répondu il y a 11 mois et 2 semaines

      Bravo

    • M
      minikgege a répondu il y a 11 mois et 2 semaines

      Si à 11 ans vous faites déjà un si beau gâteau 🍰 on ne peut que vous encourager à continuer de patisser et à nous faire saliver 🤤 félicitations 😉👏😋

      • Illustration du profil de socuisinette
        socuisinette a répondu il y a 11 mois et 2 semaines

        Merci beaucoup!

    • P
      patriciac a répondu il y a 11 mois et 2 semaines

      Félicitations pour cette superbe Charlotte!

      • Illustration du profil de socuisinette
        socuisinette a répondu il y a 11 mois et 2 semaines

        Merci merci!

    • marjoriel a répondu il y a 10 mois et 1 semaine

      Très bonne idée d’utiliser le sirop et bravo a toi

  • C

    cloux a noté 3/5 la recette Lentilles et ses saucisses, il y a 11 mois et 3 semaines

    Testée ce soir. Sans carotte, je n’en avait pas. Le résultat est pâteux, on dirai de la bouillie compacte, quelques lentilles sont encore croquantes comme si elles étaient pas cuites. Pas mauvais en goût mais ultra bourratif, a peine 3 fourchettes et j’avais plus faim. Très déçue.

    Lentilles et ses saucisses Thermomix par cloux
    Triste1
    • Illustration du profil de cathy6569
      cathy6569 a répondu il y a 11 mois et 3 semaines

      Bizarre c’est une recette que j’ai faite plusieurs fois et je n’ai jamais obtenu cela … cela vient du type de lentilles je pense

    • C
      cloux a répondu il y a 11 mois et 3 semaines

      Bonsoir, peut être j’ai fait avec des lentilles vertes…

    • M
      maluva a répondu il y a 11 mois et 3 semaines

      Je fais souvent cette recette avec des lentilles vertes du Puy, et je n’ai jamais eu cet aspect. Réessayer avec d’autres lentilles peut être…

    • Illustration du profil de cuisinons au thermomix
      cuisinons au thermomix a répondu il y a 3 mois et 4 semaines

      Pour éviter que ce genre d’accident arrive, lors de la cuisson des lentilles mettez le fouet, je l’insère et ça ne s’ésquiche pas

  • Illustration du profil de cathy6569

    cathy6569 a noté 5/5 la recette Meringues, il y a 1 an et 1 mois

    250 g de sucre bien suffisant
    1 h à 100 degrés puis 20 minutes à 160 degrés top merci beaucoup

    Meringues Thermomix par cathy6569
    J'aimeLove8
    • Illustration du profil de cathy6569
      cathy6569 a répondu il y a 1 an et 1 mois

      Et c’est fait au MC 😁