• Charlotte0903 a attribué 5/5 à la recette Baguettes, il y a 5 mois et 1 semaine

    La meilleure recette de pain que j’ai pu tester, comme chez le boulanger!

    Baguettes Thermomix par Charlotte0903
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  • Charlotte0903 a attribué 5/5 à la recette Salidou – Caramel au beurre salé, il y a 6 mois et 2 semaines

    Un délice! Recette suivie à la lettre

    • Charlotte0903 a répondu il y a 6 mois et 2 semaines

      👍🏻

      Baguettes Thermomix par Charlotte0903
  • Charlotte0903 a attribué 5/5 à la recette Madeleines, il y a 6 mois et 3 semaines

    C’est une tuerie elle sont trop bonnes!
    Je n’ai mis que 100g de sucre et ajouté des pépites de chocolats

    Madeleines Thermomix par Charlotte0903
  • Charlotte0903 a attribué 5/5 à la recette Layer cake Kinder Bueno, il y a 7 mois et 2 semaines

    Réalisé pour les 3 ans de ma choupinette, j’ai juste remplacé les génoises par des chiffons cake vanille ou chocolat. Le gâteau est très moelleux et aéré, peut être pas assez fort en chocolat pour certains, manque d’un croustillant pour d’autres (je pense que je prévoirait la prochaine fois).
    Moi je l’ai trouvé super bon, car je n’aime pas quand c’est trop fort en chocolat justement et j’ai adoré la texture du chiffon cake.
    En somme il n’est pas du tout difficile à faire, c’est la deco le plus stressant (oui j’ai passé de longues minutes devant avant d’oser me lancer 😂)

    Layer cake Kinder Bueno Thermomix par Charlotte0903
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  • Charlotte0903 a attribué 5/5 à la recette Crème au café, il y a 1 an et 7 mois

    Vraiment très bonne! J’ai mis 50g de sucre et 15g de maïzena

    Crème au café Thermomix par Charlotte0903
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    • Illustration du profil de lasabdu88
      lasabdu88 a répondu il y a 1 an

      Si coup ça fait moins flan non ?

      • Charlotte0903 a répondu il y a 1 an

        Non vraiment crémeux

      • Illustration du profil de lasabdu88
        lasabdu88 a répondu il y a 1 an

        Super merci 😊

    • simona_1 a répondu il y a 1 mois

      Coucou j ai ft la recette mais pk y a le café on voit on dirait c pas mixé ?

  • Charlotte0903 a attribué 5/5 à la recette Gaufres Liégeoises, il y a 1 an et 4 mois

  • Illustration du profil de Marion86480

    Marion86480 a commenté la recette Nutella au Thermomix, il y a 1 an et 7 mois

    Bon mais très ferme pour moi… Avez vous un conseil pour le rendre un peu plus liquide. Car je ne peux pas le tartiner😕

    Nutella Thermomix par Marion86480
    • Illustration du profil de Marion86480
      Marion86480 a répondu il y a 1 an et 7 mois

      Je l’ai fait au chocolat noir est ce pour ça ?

      • Ma_Ry a répondu il y a 1 an et 7 mois

        Bonsoir il dois y avoir un soucis dans vos ingrédients la non? Un oublie de votre part?? J en est fait ce week-end et nikel!

      • Illustration du profil de Marion86480
        Marion86480 a répondu il y a 1 an et 7 mois

        J’ai mis les bonnes quantité j’ai juste remplacé par du chocolat noir et de l’huile de noix

    • Illustration du profil de Aurore
      Aurore a répondu il y a 1 an et 7 mois

      Avez vous mis de l huile de noisette?!

      • Illustration du profil de Marion86480
        Marion86480 a répondu il y a 1 an et 7 mois

        De noix. Je n’ai rien oublié

    • Charlotte0903 a répondu il y a 1 an et 7 mois

      Je pense que c’est dû au fait qu’il n’y a que du chocolat noir! Il y a moins de graisses

      • Illustration du profil de Marion86480
        Marion86480 a répondu il y a 1 an et 7 mois

        OK merci. Je vais refaire avec d’autres chocolats

    • S
      sophie44410 a répondu il y a 1 an et 6 mois

      Moi je n’ai pas mis de noisette ni d’huile et la texture est vraiment onctueuse

  • Charlotte0903 a attribué 5/5 à la recette Nutella, il y a 1 an et 7 mois

    Recette suivie à la lettre! J’ai juste pris de la poudre de noisette qu’il me restait à la place des noisettes entières. Très bon mais la prochaine fois je ferai avec un chocolat autre que le praliné (je suis pas fan ça m’écœure)

    Nutella Thermomix par Charlotte0903
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  • Charlotte0903 a attribué 5/5 à la recette Quiche épinards et lardons, il y a 1 an et 7 mois

    Réalisée avec des dés de jambon, de la moutarde sur le fond de la pâte et des épinards frais! Avec des pignons de pin sur le dessus… un délice c’est trop bon!

    Quiche épinards et lardons Thermomix par Charlotte0903
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    • Fanny_21 a répondu il y a 1 an et 7 mois

      bonjour combien épinards frais?

      • Charlotte0903 a répondu il y a 1 an et 7 mois

        Je ne saurais vous dire, c’était un sachet de chez Lidl. en volume ça correspond à un gros sachet de salade à peu près

    • Fanny_21 a répondu il y a 1 an et 7 mois

      vous les avez cuit à la vapeur du coup

      • Charlotte0903 a répondu il y a 1 an et 7 mois

        Non je n’ai rien changé, je les ai mis cru au moment où ils disent d’ajouter les épinards (surgelés dans la recette) et les 8 minutes de cuisson suffisent. Par contre j’ai bien éliminé l’eau avant d’ajouter le reste des ingrédients

  • J

    Jenpot73 a posé une question sur la recette Boulettes de ricotta sauce tomate, il y a 1 an et 9 mois

    Bonsoir je veux refaire cette recette, juste les boulettes car j’ai du coulis au garage, mais comment les cuire ? Mettre de l’eau à la place de la sauce tomate ??

    • Charlotte0903 a répondu il y a 1 an et 7 mois

      Oui!

  • Malo rie a attribué 5/5 à la recette Pain Cocotte, il y a 1 an et 10 mois

    Super recette j’ai fait des individuels avec des petites cocottes
    J’ai mis moitié farine normal moitié farine pain aux graines .

    Pain Cocotte Thermomix par Malo rie
    Pain Cocotte Thermomix par Malo rie
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    • Charlotte0903 a répondu il y a 1 an et 9 mois

      Bonjour, pour les individuels vous avez enfourné pour combien de temps? (Depart four froid?) Merci

  • Charlotte0903 a attribué 5/5 à la recette Pain Cocotte, il y a 1 an et 9 mois

    Recette faite avec une farine aux céréales dans laquelle j’y ai rajouté 70g de graines et une petite cuillère de curcuma.
    Enfourner dans le four froid et pour 45 minutes, il est vraiment parfait c’est un délice!

    Pain Cocotte Thermomix par Charlotte0903
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  • Charlotte0903 a attribué 5/5 à la recette Pain aux flocons d’avoine et au miel, il y a 1 an et 10 mois

    Un régal!

    Pain aux flocons d’avoine et au miel Thermomix par Charlotte0903
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  • Charlotte0903 a attribué 5/5 à la recette Risotto au potimarron, il y a 1 an et 10 mois

    J’ai mis 350g de potimarron plutôt que 250 mais sinon j’ai suivi la recette à la lettre! Un délice j’adore!

    Risotto au potimarron Thermomix par Charlotte0903
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  • Charlotte0903 a attribué 5/5 à la recette Manalas, il y a 1 an et 10 mois

    Excellent! Je les ai fait tout petits (j’en ai fait 28 avec les proportions données) du coup je n’ai mis que 8 minutes de cuisson et j’ai doré au lait (j’aime moins la « croûte » que ça fait avec l’œuf).
    Je n’ai rien changé à la recette sinon, super à refaire!

    Manalas Thermomix par Charlotte0903
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