Très bonne pâte qui s’étale facilement, je l’ai mise au frigo le temps de ma préparation de tagliatelles aux courgettes, et je l’ai cuite directement avec mes ingrédients. J’ai mis environ 80 gr d’huile d’olive et de l’origan qui parfume agréablement la pâte. Merci pour cette recette très simple que je referai avec plaisir.

Très bons beignets moelleux. Je mettrai un peu plus de sucre dans la pâte la prochaine fois. Je n’ai pas laissé reposer la pâte une fois les beignets découpés, je les ai fais cuire directement et cétait parfait.

Ces petits gâteaux ont été appréciés au gouter par mes enfants et leurs amis ! j’ai mis 3 blancs d’oeufs, pas de compote et 100 gr de sucre au lieu de 140 gr. J’ai façonné les rochers avec 2 cuillères à soupe, c’est moins collant qu’avec les mains ! j’ai fais environ 18 rochers qui étaient moelleux à l’intérieur et croustillant à l’extérieur. Très facile à faire et permet d’utiliser ses blancs d’oeufs. Merci pour cette bonne recette

Delicieuse tarte adoptée à l’unanimité ! Fais avec une pâte nature, 250 gr de farine 125 gr de beurre 1 œuf et 50 gr de sucre. La ganache à été faite avec du chocolat caramel Nestlé, le goût est au top, cette recette est super. Je la referais. Merci 😋

Recette de brioche qui change de celle avec du beurre. La pâte étant trop collante et quand même un peu liquide j’ai versé directement la pâte dans mon moule beurré et fariné. Le résultat est top avec moins de galère pour faire les boules…. recette suivie à la lettre sauf que j’ai mis 150 gr de sucre. 😀 miam-miam 😉

Super facile et super bon ! Vraiment bluffant et a régalé la famille 🙂 avec 370 gr de filets de poulets j’ai dû faire environ 24 nuggets. Cuits à la poêle avec un peu d’huile pour le croustillant. Dans la farce j’ai mis un peu de sel poivre et un peu d’ail en poudre pour relever le goût. Servit avec une sauce barbecue. Miam-miam 😀

Purée délicieuse appréciée par la famille 👍
J’ai suivi les conseils J’ai mis un cube de bouillon de légumes à la place du sel, mis 2 kiri à la place du beurre et J’ai utilisé des brocolis surgelés que j’ai mixé légèrement pour les concasser. Je n’ai pas mis le fouet ,par contre j’ai posé le panier sur le bol pour éviter les projections pendant la cuisson. Resultat : nickel 😀

Recette parfaite et facile à faire. Par contre j’ai fais cuire les foies environ 5 – 10 min à la poêle avant de les mixer. Je n’ai pas fais cuire au bain marie. 180 degrés, environ 35 min dans un moule en silicone de 20 cm de diamètre et c’était parfait. Merci pour ce partage.

Excellente recette très facile qui a ravie les papilles de chacun. Fais avec 50 gr de beurre et pris du chocolat caramel. Ma fille m’a dit que ça ressemblait aux barres Lion ! Mis également les céréales directement dans le bol avec sens inverse 1 minute. Parfait, je garde dans mes recettes favorites !

Bonne recette, j’ai divisé la recette par 2 et obtenu 250 ml de sauce environ. Bien mixé à la fin pour que ce soit bien lisse.

C’est la 1ère fois que je fais mon foie gras. J’ai suivi les instructions et commentaires à la lettre.
Mais bon je suis un peu déçue, je m’attendais à vraiment mieux… N’aimant pas trop le mi cuit, j’ai suivi les commentaires et fais cuire 20 min de chaque côtés, en ayant mis à température le varoma au préalable. Finalement, le gout et la texture n’est pas celui escompté, il reste encore rosé. Les invités ont aimé, mais moi, moyen…

Très bon gateau fait pour l’anniversaire de mon fils et apprécié de ses copains. Ils m’ont « félicité » car trop bon !!! Je n’ai mis que 130 gr de sucre et cuit environ 20 min. Merci pour cette recette que je referai avec plaisir.

Bonnes rillettes où j’ai mis des filets de truites à la place des filets de saumon. Piment d’espelette et beaucoup de ciboulette pour relever le goût. Un peu épais, à laisser sorti un peu en avance pour pouvoir bien l’étaler.