• Z

    zeboo a attribué 5/5 à la recette Beurre, il y a 9 mois

    Génial!
    J’ai utilisé de la crème entière liquide à 35% de matière grasse et nickel!
    J’ai prolongé le mixage de 2 minutes et j’ai mis le fouet dès le début.
    Le goût est top.
    Par contre, quand on veut l’étaler, il est un peu « grumeleux » et pas tendre. Vous avez une idée pourquoi ?

    Beurre Thermomix par zeboo
    J'aime2
    • C
      chirine a répondu il y a 5 mois et 1 semaine

      Je comprends pas j’ai fais pareille que toi et j’obtiens rien pour l’instant ça fait 23 min que ça fouet pfffff je désespère

      • Z
        zeboo a répondu il y a 5 mois et 1 semaine

        Parfois on se demande pourquoi ça ne fonctionne pas et on a pas de réponse 🤔

  • TaniaNia a attribué 5/5 à la recette Beurre, il y a 6 mois

    Recette réalisée avec MCC
    Bonjour a tous.
    J’ai fait du beurre ! Je ne m’en serais jamais crue capable. Et beh si 😅
    Recette cookomix suivie. Seule modification j’ai ajouté le fouet.
    Très facile a faire mais chiant à nettoyer ensuite (c’est bien gras)
    Ce n’est pas économique. En effet mon beurre habituel coûte 2.10€. la crème d’isigny 40% de matière grasse 397 grammes coûte 2.71€ quant à elle + électricité + temps passé. Mais c’est un plaisir de faire les choses soi même.
    Niveau goût : forcément ça n’a pas le même goût que le beurre du commerce : on sent un peu le goût de la crème et j’ai l’impression que c’est plus gras.il faut que notre palais s’habitue.
    Avec 400gr de crème j’ai fait 250 gr de beurre

    Malgré tout je suis fan 🤪
    Je vous mets les photos des étapes.
    5 étoiles pour cette recette facile

    Beurre Thermomix par TaniaNia
    Beurre Thermomix par TaniaNia
    Beurre Thermomix par TaniaNia
    Beurre Thermomix par TaniaNia
    J'aimeMerci4
    • C
      chirine a répondu il y a 5 mois et 1 semaine

      C’est pas économique mais vous dégustez un beurre sans produits chimiques ni conservateur etc .cest que du naturel !biensur il faut acheter de la bonne crème chez un crémier 🙂

      • ianismed a répondu il y a 1 mois et 3 semaines

        Pourquoi dans les beurres du commerce ya des produits chimiques dans le beurre ? Du beurre c’est 82% de matières grasse c’est tout ya pas d’autres ingrédients dedans c’est comme les yaourt c’est du lait et des ferments c’est tout

    • nadeje a répondu il y a 5 mois et 1 semaine

      Bonjour
      Comment se passe « le nettoyage » du beurre s’il vous plaît?
      Merci

      • TaniaNia a répondu il y a 5 mois et 1 semaine

        Vous voulez dire est ce que ça se nettoie bien ? Oui j’ai rempli le bol d’eau chaude et nettoyage facile

      • nadeje a répondu il y a 5 mois et 1 semaine

        Merci de votre réponse
        Mais ma question était plutôt comment se passe l’étape du nettoyage? Ou plutôt comment on le nettoie s’il vous plaît?
        Merci merci

      • TaniaNia a répondu il y a 5 mois et 1 semaine

        Alors comme dit plus haut 😉

    • Perrine58 a répondu il y a 4 mois et 3 semaines

      Je suis entrain de le faire mais impossible sa ne prend pas. Crème à 30%

      • TaniaNia a répondu il y a 4 mois et 3 semaines

        Peut être que ça ne suffit pas 30% 9

      • Djule77 a répondu il y a 3 mois et 3 semaines

        Je viens de le faire pour la 1ere fois. Avec de la crème à 30%, j’ai rajouté 15 minutes (par tranche de 5 minutes)

  • Illustration du profil de Soiz14

    Soiz14 a attribué 5/5 à la recette Tigrés au chocolat, il y a 5 mois et 3 semaines

    Facile à faire et rapide. Trop bon

    Tigrés au chocolat Thermomix par Soiz14
    J'aimeWowMiamLove17
    • C
      chirine a répondu il y a 5 mois et 3 semaines

      Hummm ça donne envie 😍
      Où avez vous acheté les moules ?

    • Illustration du profil de Soiz14
      Soiz14 a répondu il y a 5 mois et 3 semaines

      Guy demarle. On peut les commander sur le site ou encore mieux assister à une réunion. C est plus sympa.

      • Aurélie Ronsin a répondu il y a 3 mois et 1 semaine

        Je l’ai ce moule j’adore

    • S
      sihemtanger a répondu il y a 3 mois

      Bonsoir avez vous fais une ganache ou juste de la pâte à tartiner

    • Illustration du profil de Soiz14
      Soiz14 a répondu il y a 2 mois et 3 semaines

      Pâte à tartiner

  • Illustration du profil de Heedless Mirror

    Heedless Mirror a attribué 5/5 à la recette Galette des rois à la frangipane, il y a 1 an et 7 mois

    Très belle pâte feuilletée et une bonne crème frangipane 😊 merci pour le partage

    Galette des rois à la frangipane Thermomix par Heedless Mirror
    Galette des rois à la frangipane Thermomix par Heedless Mirror
    Galette des rois à la frangipane Thermomix par Heedless Mirror
    Galette des rois à la frangipane Thermomix par Heedless Mirror
    J'aimeLove19
    • Anne_So_60 a répondu il y a 7 mois et 2 semaines

      Bonjour on ajoute les ingrédients de la creme d amande dans la creme pâtissière directement ?je ne vois pas que lon doive vider le bol entre…

      • Illustration du profil de Heedless Mirror
        Heedless Mirror a répondu il y a 7 mois et 2 semaines

        Bonsoir! Oui, d’abord on laisse refroidir et après on ajoute les autres ingrédients 😉

      • Anne_So_60 a répondu il y a 7 mois et 2 semaines

        Merci beaucoup

    • Stephanie_52 a répondu il y a 6 mois et 3 semaines

      ♥️

    • C
      chirine a répondu il y a 6 mois et 3 semaines

      Magnifique 😍

  • C

    chirine a attribué 5/5 à la recette Tian de légumes et mozarella, il y a 10 mois et 2 semaines

    Pour demain accompagner de brochette de poulet mariné

    Tian de légumes et mozarella Thermomix par chirine
    Tian de légumes et mozarella Thermomix par chirine
    J'aimeMerci4
  • C

    chirine a attribué 5/5 à la recette Cake aux amandes, il y a 10 mois et 3 semaines

    Un cake très facile à faire
    Super bon léger moelleux
    Recette suivi à la lettre j’ai juste diminuer le sucre à 100gr et c’est largement suffisant

    Cake aux amandes Thermomix par chirine
    J'aimeMerci6
  • D

    Delbiz a attribué 5/5 à la recette Boulettes de poulet aux olives, il y a 11 mois et 2 semaines

    Excellent ! En brochettes avec une poêlée de courgettes aux olives et citrons confits, et une sauce yaourt citron menthe comme indiqué dans la recette ! Les enfants ont adoré 😊

    Boulettes de poulet aux olives Thermomix par Delbiz
    J'aimeLoveWowMiam49
    • C
      chirine a répondu il y a 11 mois et 2 semaines

      magnifique

    • Illustration du profil de somy
      somy a répondu il y a 11 mois et 1 semaine

      Fancy😉👌

    • S
      sophia1981 a répondu il y a 4 mois et 2 semaines

      La sauce vous y avez mis quoi svp?

    • Nanamiam a répondu il y a 3 mois et 2 semaines

      Oui vous pouvez nous donnez la recette de la sauce et de la poêlée de légumes svp 😇🙏

  • Illustration du profil de Aurélie ♡ 👩🏽‍🍳

    Aurélie ♡ 👩🏽‍🍳 a attribué 5/5 à la recette Tropézienne, il y a 1 an et 2 mois

    On me dit de plus en plus que je deviens une vraie pro de la cuisine 🤪 !
    Merci pour la recette 🥰

    Tropézienne Thermomix par Aurélie ♡ 👩🏽‍🍳
    Tropézienne Thermomix par Aurélie ♡ 👩🏽‍🍳
    MiamJ'aime16
    • C
      calimero36 a répondu il y a 1 an et 2 mois

      Elle a l’air délicieuse bravo. Quel type de moule et quelle dimension avez vous utilisez? Par avance merci.

      • Illustration du profil de Aurélie ♡ 👩🏽‍🍳
        Aurélie ♡ 👩🏽‍🍳 a répondu il y a 1 an et 2 mois

        Bonjour et merci 😊, j’ai utilisé un moule à manqué à charnière de 24 cm environ.

    • C
      calimero36 a répondu il y a 1 an et 2 mois

      Merci beaucoup et cela ne fait pas trop épais?

      • Illustration du profil de Aurélie ♡ 👩🏽‍🍳
        Aurélie ♡ 👩🏽‍🍳 a répondu il y a 1 an et 2 mois

        La brioche est assez légère pourtant j’ai mis un sachet de levure boulangère et non de la fraîche . C’est peut être la crème qui est généreuse 😋!

    • B
      Belabbes a répondu il y a 1 an et 2 mois

      Bjr c koi la recette svp

      • Illustration du profil de Aurélie ♡ 👩🏽‍🍳
        Aurélie ♡ 👩🏽‍🍳 a répondu il y a 1 an et 2 mois

        Recette de la tropézienne ☺️

    • C
      chirine a répondu il y a 1 an et 2 mois

      Ta tropéziennes a l’air trop bonne
      Bravo!

      • Illustration du profil de Aurélie ♡ 👩🏽‍🍳
        Aurélie ♡ 👩🏽‍🍳 a répondu il y a 1 an et 2 mois

        Merci 😋

  • C

    chirine a commenté la recette Donuts au Thermomix, il y a 1 an et 2 mois

    Toujours une tuerie!
    C’est pour le goûter des enfants après l’école 😉

    Donuts Thermomix par chirine
    Donuts Thermomix par chirine
    J'aime6
    • B
      Belabbes a répondu il y a 1 an et 2 mois

      Bjr c koi votre recettes

    • C
      chirine a répondu il y a 1 an et 2 mois

      C la recette de donuts sur ce site

    • V
      vivi13360 a répondu il y a 1 an et 2 mois

      Ils sont superbes et ont l air excellents.
      Il va falloir que j essaye cette recette

      • C
        chirine a répondu il y a 1 an et 2 mois

        Merci! Et oui c excellent essaye la

      • C
        chirine a répondu il y a 1 an et 2 mois

        Oui essayé c’est trop bon et facile a faire .j’ai respecté la recette a la lettre.
        C’est la 3eme que je le fais c’est excellent

  • marichoux a attribué 5/5 à la recette Cupcakes au nutella, il y a 1 an et 6 mois

    Super simple et un régal 👌🏻

    Cupcakes au nutella Thermomix par marichoux
    WowJ'aimeLoveHahaMiam130
    • Illustration du profil de lefrapper
      lefrapper a répondu il y a 1 an et 6 mois

      WOUAH

    • Illustration du profil de Moutonnette
      Moutonnette a répondu il y a 1 an et 6 mois

      Magnifique !!! 👏

    • Illustration du profil de courantdair
      courantdair a répondu il y a 1 an et 6 mois

      La classe 🤗

    • Illustration du profil de arno2767
      arno2767 a répondu il y a 1 an et 6 mois

      👏👏👏

    • Illustration du profil de MarionAC
      MarionAC a répondu il y a 1 an et 6 mois

      Superbe

    • cemithe a répondu il y a 1 an et 6 mois

      Ça veut dire quoi la dernière phrase de la recette

      • Illustration du profil de ismily
        ismily a répondu il y a 1 an et 5 mois

        Il faut laisser refroidir et déposer sur les muffins avec une poche à douille la préparation au Nutella réalisée au préalable

    • Illustration du profil de Soso creamy
      Soso creamy a répondu il y a 1 an et 5 mois

      Magnifique !!!👍👍

    • Barbara_1 a répondu il y a 1 an et 5 mois

      Ils sont vraiment réussi bravo !!!

    • W
      wiwij a répondu il y a 1 an et 4 mois

      Wouah super beau vous utiliser quoi comme poche à douille svp

    • Illustration du profil de danabreizh35
      danabreizh35 a répondu il y a 1 an et 2 mois

      Top la présentation et les muffins parfaits

    • C
      chirine a répondu il y a 1 an et 2 mois

      Magnifique 😍

    • K
      kahlys a répondu il y a 1 an et 1 mois

      Comment avez vous fait les roses

    • Illustration du profil de Cricri-25
      Cricri-25 a répondu il y a 9 mois et 3 semaines

      Ils sont vraiment magnifiques

    • helena10121971 a répondu il y a 3 mois et 2 semaines

      J’adore la fleur

    • Illustration du profil de colinou
      colinou a répondu il y a 3 mois et 1 semaine

      Jolie

    • Illustration du profil de Narmo
      Narmo a répondu il y a 2 mois et 2 semaines

      C trop bien fait bravo 👏moi il ne sont pas beau 😭😭

    • S
      sophiam a répondu il y a 1 mois

      Très joli ! Bravo ! Ou avez vous acheté la poche à douille.

  • C

    chirine a attribué 5/5 à la recette Panini, il y a 1 an et 2 mois

    Le pain est moelleux il est excellent! facile a faire .j’en ai fait 6 avec 140gr chacun

    Panini Thermomix par chirine
    J'aimeLove4
  • Melodyleo a attribué 4/5 à la recette Cupcakes au nutella, il y a 1 an et 4 mois

    Cupcake Nutella 👌👌

    Cupcakes au nutella Thermomix par Melodyleo
    J'aimeMiamLoveWow36
    • Illustration du profil de cynthia88170
      cynthia88170 a répondu il y a 1 an et 4 mois

      Franchement bravo
      On croirai ceux qu une pâtisserie
      Il sont juste magnifique

      • Melodyleo a répondu il y a 1 an et 4 mois

        Wouah merci bcp pour votre gentillesse

      • Illustration du profil de cynthia88170
        cynthia88170 a répondu il y a 1 an et 4 mois

        J en veux bien 1 moi même 2 un de chaque mdr 😁

    • Illustration du profil de MarionAC
      MarionAC a répondu il y a 1 an et 4 mois

      Vraiment superbe ! Ça donne envie 😛

    • C
      chirine a répondu il y a 1 an et 2 mois

      MAGNIFIQUE

    • Lilylou a répondu il y a 1 an et 2 mois

      Comment avez vous fait ceux à la fraises ? En tout cas ils sont magnifiques bravo

      • Illustration du profil de cynthia88170
        cynthia88170 a répondu il y a 1 an et 2 mois

        C à la framboise 🤣 ya la recette sur le site

    • H
      HeeroDark a répondu il y a 1 an

      Trop beau😍😍😍😍

    • Illustration du profil de Lénaïk
      Lénaïk a répondu il y a 3 mois et 2 semaines

      Très joli, bravo

  • C

    chirine a attribué 5/5 à la recette Tortillas de blé, il y a 1 an et 2 mois

    Une tuerie! La pâte est très facile a faire et c’est rapide.
    Comme garniture j’ai mis des escalope de poulet crudité et sauce fromagère.

    Tortillas de blé Thermomix par chirine
    Tortillas de blé Thermomix par chirine
    Tortillas de blé Thermomix par chirine
    Tortillas de blé Thermomix par chirine
    J'aimeMiamWowLove35
    • Illustration du profil de gigi72
      gigi72 a répondu il y a 1 an et 2 mois

      Bonjour comment faites vous votre sauce fromagère ? Merci
      Magnifique tortillas bravo

    • Illustration du profil de Moutonnette
      Moutonnette a répondu il y a 1 an et 2 mois

      Hum très bonne idée 👍

    • C
      chirine a répondu il y a 1 an et 2 mois

      Bonjour je met de la crème liquide dans une casserole que je chauffe ensuite je met du edam emmental etc vous mettez ce que vous voulez ensuite vous mélanger bien jusqu’à que ça fonde et c’est tout après vous pouvez ajouter du poivre du paprika doux du persil etc
      C’est très bon

      • P
        picot83 a répondu il y a 1 mois et 2 semaines

        Merci pour la recette

    • C
      chirine a répondu il y a 1 an et 2 mois

      J’ai oublié mettez un peu de moutarde dans votre sauce fromagère 😉

    • Claire_18 a répondu il y a 1 an et 1 mois

      Cela a l’air délicieux……

    • Guena66 a répondu il y a 1 an et 1 mois

      Merci pour la recette de sauce fromagère…super bonne

    • Illustration du profil de gigi72
      gigi72 a répondu il y a 1 an et 1 mois

      Merci pour pour la recette

  • C

    chirine a attribué 5/5 à la recette Boulettes de poireau et boeuf citronné, il y a 1 an et 2 mois

    C’est excellent

    Boulettes de poireau et boeuf citronné Thermomix par chirine
    J'aimeLove6
  • C

    chirine a attribué 5/5 à la recette Donuts, il y a 1 an et 2 mois

    Une tuerie! C’est très moelleux c’est parfait .rien a voir avec ceux du commerce.je valide!

    Donuts Thermomix par chirine
    Donuts Thermomix par chirine
    Donuts Thermomix par chirine
    LoveJ'aime11
  • N

    Natou a attribué 5/5 à la recette Donuts, il y a 1 an et 5 mois

    Tip top comme recette !!!
    Fait glaçage choco noir et choco blanc 👍
    Super moelleux, facile à faire, les enfants m’ont dit: « tu es la meilleure maman » 🥰

    Donuts Thermomix par Natou
    J'aimeMiamWowLoveMerci166
    • Illustration du profil de Marie
      Marie a répondu il y a 1 an et 5 mois

      Ils sont très beaux !

    • Illustration du profil de Jomaze
      Jomaze a répondu il y a 1 an et 5 mois

      Hummm ils font envie !

    • Illustration du profil de Rostefange
      Rostefange a répondu il y a 1 an et 5 mois

      Ils sont vraiment très beaux.
      Je les trouve très chics!

      • N
        Natou a répondu il y a 1 an et 5 mois

        Merci beaucoup pour votre commentaire. J’aime beaucoup travailler le visuel !
        Et encore, y’a qq imperfections sur les décors 😜

    • Illustration du profil de Jomaze
      Jomaze a répondu il y a 1 an et 5 mois

      Vous pourriez donner la recette des 2 glaçage svp ?

      • N
        Natou a répondu il y a 1 an et 5 mois

        Je ne suis pas très fan de la glace royale du coup j’ai fait au plus simple et surtout bien plus gourmand pour les fans de chocolat…
        c’est donc juste du Chocolat noir ou blanc simplement fondu au bain marie !
        Pas d’ajout de beurre ou crème 😉
        Ça fige assez rapidement quit à faire un pti passage au frais.
        Et J’en avais garder 3 avec du Sucre pour les impatients 😊

      • Illustration du profil de Jomaze
        Jomaze a répondu il y a 1 an et 5 mois

        Merci !

    • Val.S25 a répondu il y a 1 an et 5 mois

      Bonjour ils sont superbes 😊 pourriez vous me dire quelle est la dimension de votre emporte pièce svp ? Merci

      • N
        Natou a répondu il y a 1 an et 2 mois

        Taille d’un bol diamètre 10cm
        Et le trou fait avec une douille à pâtisserie
        diamètre 3-4cm

    • Illustration du profil de Malice
      Malice a répondu il y a 1 an et 4 mois

      Magnifique 🤪

    • C
      chirine a répondu il y a 1 an et 2 mois

      Ils sont magnifiques j’ai trop envie de croquer dedans !

    • Corinne24 a répondu il y a 1 an

      Je suis dégoûtée les miens sont complètement raté s

      Donuts Thermomix par Corinne24
      • N
        nael a répondu il y a 3 mois et 2 semaines

        Vous avez du louper kelke chose ?

    • kenza2017 a répondu il y a 9 mois

      Super beaux !

    • N
      ninisam a répondu il y a 8 mois et 3 semaines

      Bravo !!! Ils sont très beaux. Vous les avez cuits au four ?

      • N
        Natou a répondu il y a 8 mois et 1 semaine

        Non non cuisson dans une casserole d’huile

    • stephanie_261 a répondu il y a 5 mois et 4 semaines

      Comment était votre pâte pendant la pause des 1h30??? La mienne est très collante ce st normale ???

      • N
        Natou a répondu il y a 5 mois et 4 semaines

        J’avoue que je ne m’en souviens plus et je n’ai pas eu l’occasion d’en refaire ! Je n’ai pas souvenir d’avoir galèré avec la pâte… mais peut-être ai je bien fariné mes mains et la pâte pour la travailler ?!

      • Virg43 a répondu il y a 5 mois et 3 semaines

        Je viens de galèrer….. Mate extrêmement collante… Apres j’ai laissé reposer plus la pate alors je sais pas… La jattends un peu la deuxième piusse er je vais les faire cuire au four… A voir 😜

      • N
        Natou a répondu il y a 5 mois et 3 semaines

        Bonjour
        Je viens de refaire les donuts et j’ai suivi à la lettre la recette avec un temps de pousse de 2h.
        Cuisson à l’huile.
        La pâte est en effet un peu chewing gum à la sortie du Thermomix mais il faut la travailler avec un peu de farine…. et ensuite c’est nickel

      • E
        elowal a répondu il y a 3 mois et 3 semaines

        Oui

    • M
      mumu67 a répondu il y a 5 mois et 3 semaines

      Bonjour ils sont superbes
      Dites moi est ce qu on peut les faire cuire au four ?

      • N
        Natou a répondu il y a 5 mois et 3 semaines

        Bah je sais pas quoi vous répondre, j’ai pas souvenir d’avoir galèré… sinon je n’aurais pas mis une bonne appréciation 🤔
        Faudrait que je retente cette recette pour voir car je ne l’ai pas refaite!

      • N
        Natou a répondu il y a 5 mois et 3 semaines

        Moi je les avais cuit dans une huile chaude à la casserole et franchement ils n’étaient pas gras en tenue et en texture mais peut-être au four sont ils très bien aussi

    • Illustration du profil de Lili2906
      Lili2906 a répondu il y a 5 mois et 2 semaines

      Ils sont magnifiques!!!

    • C
      ceciled35 a répondu il y a 5 mois et 1 semaine

      Bonjour les donuts avec leur glaçage, supportent ils la congélation ?

      • N
        Natou a répondu il y a 3 mois et 3 semaines

        Aucune idée. Ils ont tous été dévorés avant!
        Ils se gardent au frais 1 journée sans problème

    • J
      jennifer1412 a répondu il y a 3 mois et 3 semaines

      Bonjour,
      Vos donuts sont super beaux 😍
      J’aurais aimé savoir quelle quantité d’huile avez-vous mis dans la casserole?
      Merci de votre réponse. 😊

      • N
        Natou a répondu il y a 3 mois et 3 semaines

        Juste un bain d’huile…. un peu comme dans une friteuse

      • J
        jennifer1412 a répondu il y a 3 mois et 3 semaines

        Donc vous les avez plongés entièrement dans l’huile?

    • andrea_56 a répondu il y a 3 mois et 3 semaines

      Bonjour,
      Au niveau du nappage vous l’avez mis sur les donuts après la cuisson?

      • N
        Natou a répondu il y a 3 mois et 3 semaines

        Oui. Chocolat fondu simplement

    • amel7121 a répondu il y a 1 mois et 1 semaine

      Bonjour cuisson dans l’huile comme dans la recette???

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