chris1974 a ajouté la recette Cookies fourrés au nutella dans son carnet de recette, il y a 3 jours et 4 heures
chris1974 a ajouté la recette Goulash de boeuf dans son carnet de recette, il y a 3 jours et 4 heures
chris1974 a ajouté la recette Gratin de fenouil à l’italienne dans son carnet de recette, il y a 1 semaine
Akwell a attribué 5/5 à la recette Crémeux pommes spéculoos, il y a 2 semaines et 1 jour
Recette faite et refaite sous diverses formes (ici avec un des fantastiques moules Silikomart pour l’anniv groupé de mes tites coup’s 😉), un grand classique d’automne (et sans plagiat 😂).
36chris1974 a ajouté la recette Granola au chocolat dans son carnet de recette, il y a 2 semaines et 1 jour
chris1974 a ajouté la recette Crémeux pommes spéculoos dans son carnet de recette, il y a 2 semaines et 2 jours
chris1974 a ajouté la recette Arôme naturel de vanille dans son carnet de recette, il y a 3 semaines et 2 jours
chris1974 a ajouté la recette Gâteau aux pommes et mascarpone dans son carnet de recette, il y a 1 mois
chris1974 a ajouté la recette Panna Cotta dans son carnet de recette, il y a 1 mois
chris1974 a ajouté la recette Tartelettes framboises sur crème d’amande et pistache dans son carnet de recette, il y a 1 mois
chris1974 a ajouté la recette Kladdkaka – Gâteau au chocolat suèdois dans son carnet de recette, il y a 1 mois
chris1974 a ajouté la recette Fondant au chocolat dans son carnet de recette, il y a 1 mois
chris1974 a ajouté la recette Pains au chocolat dans son carnet de recette, il y a 1 mois
chris1974 a ajouté la recette Gâteau renversé aux pommes caramélisées dans son carnet de recette, il y a 1 mois
chris1974 a ajouté la recette Biscuits pain d’amandes dans son carnet de recette, il y a 1 mois et 1 semaine
chris1974 a ajouté la recette Croquettes de chou-fleur au jambon cru dans son carnet de recette, il y a 1 mois et 1 semaine
Magnifique
Merciiiiiiii 😘
Bonjour pour avoir ce beau rendu, vous mettez le gâteau au congélateur ?
Oui. C’est le principe des moules Silikomart. On monte le gâteau à l’envers, on le congèle et après qq heures/jours il ne reste plus qu’à le démouler et le décorer (ici une poudre argentée, quelques perles et une écriture au cornet). Très pratique pour s’avancer sur un repas de fête 😉.
Si j’y arrive, tout le monde peut le faire ! #blonde 😂
MDRRRRRRRRRRR j’adore votre humour ( réponse d’une blonde 😜😂 )cela dit votre gâteau très beau bonne idée j’ai le même moule donc je vais essayer merci pour votre partage 😉😘🌺
Vous ne devriez pas m’encourager 😜😜😘
Mouais mouais mouais …. j ai déjà vu cette forme de gâteau quelque part !
😁
Sinon niveau gout c est comment?
Ca fait très automne!
C’est délicieux, frais et gourmand. Et puis ça change tellement du choco, des fruits rouges, etc…🥰
Merci Akwell 👍
#blondeaussi 👱♀️
Bonjour j’ai exactement le même moule vous avez fait les quantités précisées dans la recette ?
Oui 😉
Ok j’essaye ce week-end
Comment faites vous exactement pour le montage ? Vous congelez à plusieurs étapes ?
Et pour le speculos ?
Merci pour votre aide… j adore ces moules@
Je commence par faire la compotée. Je la congèle à plat dans une assiette garnie d’un film étirable.
Après je fais le fond au spéculoos broyé, congélation idem.
Puis je fais le crémeux. Je le mets dans le moule, j’ajoute mon disque congelé de compote, le disque de spéculoos (comme ça tout s’insère bien et le cremeux recouvre les bords) et je congèle le tout.
J’espère que mes explications sont assez claires 😳
Ah pardon déjà répondu merci beaucoup
Bonjour, petite question. Combien de temps mettez vous le disque de compote et le spéculos au congélateur ? Merci d’avance.
Très claires merci beaucoup…il me manquait des étapes et maintenant j ai tout !!
Bonjour pouvez vous m’indiquer les étapes pour faire la recette à l’envers je souhaiterai le faire dans un moule en forme de diamant merci beaucoup
J’ai déjà répondu dans les autres commentaires 🙂
Il est très beau.
Merciiiii 🥰
J’ai ce moule aussi et je ne m’en suis jamais servi….. Avec vos explications je vais essayer prochainement.
Si vous avez d’autres recettes pour ce moule, je suis preneuses…..
Merci pour vos conseils 👍
En fait vous pouvez tout faire avec ! Il suffit juste de raisonner « à l’envers » 😉.
Je suis sûre qu’une fois lancée vous serez trop fière de vous ! 🤗
Merci bcp 😉
Pensez vous que je puisse le faire jeudi après midi pour samedi midi ?
Avec un moule Silikomart, aucun problème grace à la congélation 😉
En revanche, si c’est avec la méthode classique, ça me paraît un peu long..
Bonsoir magnifique !!! Vous utilisez la lame pendant toute les étapes ou faut il changer ? Merci
La lame ? 🤔
J’ai la lame 4 couteaux , le fouet et la pale mélange
J’ai le TM5 alors je ne fais que suivre classiquement les étapes de la recette 😉
C’est quoi la « pale mélange » ?
J’ai le compact cook élite donc forcément nous n’avons pas les mêmes accessoires mais merci d’avoir prit votre temps pour répondre
La pale mélange est un instrument pour mélanger
Ah okay 😉
A mon avis ce n’est pas avec le Thermomix que cette personne cuisine.
Pourquoi il faut absolument avoir le thermomix pour avoir une réponse ?
Je ne crois pas que ça ait été le sens de l’intervention de Malice 😉.
Avez vous testé alors ?
La lame
Bonjour la recette a l’air top je vais tester pour l’anniv de mon mari. Je vais préparer deux jours avant, mais je dois le sortir combien de de temps avant de le servir ? Merci de votre aide
Si vous prenez un moule type Silikomart, je le sors 6h avant du congélo 😉
Pour un anniv, vous pouvez aussi le bomber en velours, ça rend super bien !! Mais attention de le faire une fois décongelé.
Si vous voulez le finir en glaçage miroir, là il faut le faire quand le gâteau est encore congelé 🙂
Merci beaucoup 😉