• Illustration du profil de chrystel26

    chrystel26 a noté 5/5 la recette Mousse au chocolat magique, il y a 5 ans

  • Illustration du profil de chrystel26

    chrystel26 a noté 5/5 la recette Meringues, il y a 5 ans

    Superbe recette !!
    Simple et facile
    Encore merci

  • Illustration du profil de Rose40

    Rose40 a noté 5/5 la recette Amandes grillées à la cannelle et au miel, il y a 5 ans et 3 mois

    Je suis bluffėe…c’est EXCELLENT , hyper rapide et super idée cadeau
    Pour ma part j ai fait avec ce que j avais : beurre doux avec 1 pincée de sel , miel plutot crémeux de bruyère , sucre rapadura et mélange amandes et noix macadamia .
    Eh bien on se régale , c’est assez addictif en.fait mais les.amandes c’est bon pour la santé non ?😉
    Juste une question pour Minou : à quoi sert le beurre ? Le.miel ne suffirait pas pour enrober les amandes ?

    Amandes grillées à la cannelle et au miel Thermomix par Rose40
    Amandes grillées à la cannelle et au miel Thermomix par Rose40
    J'aime5
    • Illustration du profil de chrystel26
      chrystel26 a répondu il y a 5 ans et 3 mois

      Bonjour
      Combien de rapadura mettez vous?
      Je ne sais pas trop le doser !!
      Merci pour tout

      • Illustration du profil de Rose40
        Rose40 a répondu il y a 5 ans et 3 mois

        Je dose exactement comme le blanc ni plus ni moins ! J ai mis 75g de mémoire

      • Illustration du profil de chrystel26
        chrystel26 a répondu il y a 5 ans et 3 mois

        Merci de votre réponse !!
        Passez de bonne fête

  • Illustration du profil de chrystel26

    chrystel26 a noté 5/5 la recette Magdalenas – Madeleines espagnoles, il y a 5 ans et 5 mois

    Tres facile et excellent !!
    Merci pour le partage

  • yomies a noté 5/5 la recette Filet mignon au chorizo, il y a 5 ans et 6 mois

    J’ai publie cette recette que g crée sur l’espace recttes de thermomix il y a qques annees maintenant… le mieux ce n’est pas d’inciser le filet mignon mais jusze d’y faire une entaille pour y glisser le chorizo… et cela juste en glissant un couteau au centre du filet mignon… esthetiquement le resultat sera 100 fois mieux et pas besoin de ficelle… et plutot que de mettre de la creme et de la maizena dans la sauce, essaye en les remplacant par du st moret ou du carre frais… ca sera meilleur

    J'aimeMiamLoveMerci92
    • Illustration du profil de chrystel26
      chrystel26 a répondu il y a 5 ans et 6 mois

      Bonsoir
      Je ne comprends pas comment on glisse le chorizo??????
      Il sera donc pas visible et sera à l’intérieur du filet mignon!!!
      J ai l air d’une idiote désolé

      • C
        Chouchou44 a répondu il y a 5 ans et 6 mois

        Il sera visible à la découpe Christelle 😉

      • Illustration du profil de Sissi.Ladebrouille
        Sissi.Ladebrouille a répondu il y a 5 ans et 4 mois

        hello
        surement que tu as depuis trouvé comment « fourrer » ton chorizo dans le filet :), cependant :
        – utilise un filet mignon un peu gros déjà
        – puis prend un couteau long de type longue lame et étroite
        – insère le couteau dans le filet comme tu le piquerais pour le mettre en brochette en veillant de ne pas trop couper pour ne pas sortir la lame, et ne pas te tailler !
        – insére le chorizo comme un hot dog !
        et voilà !

        Le mien cuit ! je posterai bientot mon propre commentaire.
        bon app

      • Illustration du profil de chrystel26
        chrystel26 a répondu il y a 5 ans et 4 mois

        Merci Sissi pour ta réponse!!!
        ton explication est très claire et je pense que pour la prochaine fois je ferai comme toi!!
        Mille mercis!

    • Illustration du profil de chrystel26
      chrystel26 a répondu il y a 5 ans et 6 mois

      Merci pour ta reponse chouchou
      J avoue que ma question était stupide mais je n arrivais pas à comprendre à l imagée !!!
      Ce que j ai fait en faite c que j ai incisé mon filet mignon en tranche pas jusqu’au fond et j ai inséré mon chorizo aussi en rondelles !!!
      Le résultat était pas mal!!
      Merci encore

      • C
        Chouchou44 a répondu il y a 5 ans et 6 mois

        Waouh tranche par tranche, Tu as du galéré non ?! Bravo si tu as réussi 👍

    • Illustration du profil de chrystel26
      chrystel26 a répondu il y a 5 ans et 6 mois

      C ça j’ai bien galeré mais le résultat était parfait
      Merci beaucoup pour ton aide!!

    • A
      albina.r54 a répondu il y a 5 ans et 6 mois

      Petite question mais lorsque l’on utilise le varoma ne faut il pas impérativement mettre sur cuisson varoma?…🤔

    • Christ37 a répondu il y a 5 ans et 5 mois

      Bonjour si je mets deux filets mignons est ce que je double les quantités pour la sauces et pour le temps de cuisson je mets un peu plus ou pas? Merci

    • Illustration du profil de Kimbera
      Kimbera a répondu il y a 4 ans et 10 mois

      Merci pour la recette ! Un vrai succès ici !

    • C
      Cetara34 a répondu il y a 4 ans

      Excellente recette. Un régal à refaire

    • F
      f666 a répondu il y a 4 ans

      Super recette je me suis régalé

    • R
      rodd a répondu il y a 3 ans et 6 mois

      Bonjour j’ai une petite question si je double la quantité de filet mignon dois-je doubler également le temps de cuisson ainsi que les ingrédients pour la sauce d’avance merci de votre retour

      • yomies a répondu il y a 3 ans et 6 mois

        Quand on double une recette il j’est pas necessaire de doubler les temps de cuisson… il suffit de rajouter la moitie du temps de cuisson inotial… par exemple 10 min deviendront 10+5=15… normalement la quantité de saice est largement suffisante pour 2 (voir 3) filet mignon… quoiqu’il en soit sur cette recette, meme si vous augmentez les quantités, pas besoin d’augmenter le temps de cuisson. La sauce pourrait se faire en 10min, et les filets mignons, meme si vous en rajoutez un, le temps de cuisson restera le meme (valable car ilst a la vapeur, c principalement le temps de cuisson des ingrédients du bol que l’on change car si on augmente les quantités dans le bol, il met juste plus de temps a atteindre la température programmée )
        Désolé mes explications sont peut-être un peu confuses 🤣

      • Illustration du profil de Sissi.Ladebrouille
        Sissi.Ladebrouille a répondu il y a 3 ans et 3 mois

        Non pas doubler le temps mais éventuellement qq mn.
        Côté sauce je pense que ça dépend des gourmands. Mais je pense que oui

    • R
      rodd a répondu il y a 3 ans et 6 mois

      Merci

    • B
      bourikette a répondu il y a 3 ans et 5 mois

      Bjr. Dans la recette il est noté panier vapeur pr mettre les filets mignons mais comment est ce possible ? Ça rentre pas ?c est le varoma?

    • juliiie974 a répondu il y a 3 ans et 3 mois

      Question stupide lol mais comment arriver vous à mettre le chorizo dans le filet mignon ?
      Merci

    • Illustration du profil de gabriela_6
      gabriela_6 a répondu il y a 2 ans

      Tres tres bonne recette la sauce excellente

    • N
      natna56 a répondu il y a 11 mois et 3 semaines

      Bonjour. Recette prévu pour ce lundi de pâques. J ai le mcs. Il me faut double dose. Pensez vous que je peux faire en 1 fois en doublant tous. Et si oui faut il que je rallonge aussi le temps de cuisson ?

      • G
        guillaume_228 a répondu il y a 11 mois et 3 semaines

        Oui c faisable en doublant la recette. De base il y a bcp de sauce et a mon avis pas besoin de doubler les ingrédients de la sauce mais si vOus doublez la recette il faudra augmenter un peu le temps de cuisson a mon avis 10min c suffisant

      • N
        natna56 a répondu il y a 11 mois et 3 semaines

        Merci pour la réponse

  • Illustration du profil de chrystel26

    chrystel26 a noté 5/5 la recette Blancs de poulet sauce moutarde et curry, il y a 5 ans et 6 mois

    Juste délicieux !!
    Repas rapide simple et complet!!!
    Merci pour le partage

  • Illustration du profil de Mokaroyal

    Mokaroyal a noté 5/5 la recette Gâteau mollet Ardennais, il y a 5 ans et 6 mois

    Ayant dans mes placards le même moule que nono67, je me suis dit que l’occasion était unique.
    Nous ne connaissions pas cette spécialité et elle a fait l’unanimité. C’est rapide à faire ( hormis le temps de pause) et très facile. Tres bon aussi avec une salade de fruits. Merci pour le partage

    Gâteau mollet Ardennais Thermomix par Mokaroyal
    J'aimeMerciMiamWowLove42
    • Illustration du profil de Marie 🌹🌹
      Marie 🌹🌹 a répondu il y a 5 ans et 6 mois

      Il est magnifique !!
      Jolie photo

      • Illustration du profil de Mokaroyal
        Mokaroyal a répondu il y a 5 ans et 6 mois

        Merci 😊

    • C
      clemm23 a répondu il y a 5 ans et 6 mois

      Il est trop beau bravo

    • Illustration du profil de Aurore
      Aurore a répondu il y a 5 ans et 6 mois

      Ça en jette! Bravo

    • Illustration du profil de courantdair
      courantdair a répondu il y a 5 ans et 6 mois

      Magnifaïïïque !!! 👍

    • Illustration du profil de chrystel26
      chrystel26 a répondu il y a 5 ans et 6 mois

      Félicitations magnifiques !!!

    • H
      hadam a répondu il y a 5 ans et 5 mois

      Très beau gâteau ou avez vous acheter ce moule?

      • Illustration du profil de Mokaroyal
        Mokaroyal a répondu il y a 5 ans et 5 mois

        Bonjour. chez Alice délice mais vous pouvez le trouver chez zodio ou Amazon. Il s’agit d’un moule Nordic ware.

    • H
      hadam a répondu il y a 5 ans et 5 mois

      Merci pour la réponse

    • Illustration du profil de vivie1971 @
      vivie1971 @ a répondu il y a 5 ans et 4 mois

      Très belle photo, très beau moule.

    • Illustration du profil de Cricri-25
      Cricri-25 a répondu il y a 4 ans et 4 mois

      Juste magnifique votre gâteau 👏

    • P
      potiron a répondu il y a 9 mois et 3 semaines

      Beau et appétissant 😋😋😋

  • Illustration du profil de chrystel26

    chrystel26 a noté 5/5 la recette Feuilleté saumon et poireaux, il y a 5 ans et 6 mois

    Une tuerie!!
    Très facile à réaliser
    À déguster avec une salade verte et vous avez un plat complet !!!
    Merci pour le partage!

  • Alinepel a posé une question sur la recette Filet mignon façon blanquette, il y a 5 ans et 7 mois

    Bonjour, a quoi sert le varoma apparemment on ne met rien dedans . je suis une novice, merci pour votre aide

    • Illustration du profil de chrystel26
      chrystel26 a répondu il y a 5 ans et 7 mois

      Bonjour
      Tu place ta viande coupé en morceau de préférence pour moi et elle cuit en même temps que tes légumes et ta sauce!
      Bonne continuation !!

    • mamigato a répondu il y a 5 ans et 7 mois

      Bonjour , il faut mettre les champignons dans le varoma et non dans le bol pour la cuisson d’où son utilité .

    • Y
      Yamabo44 a répondu il y a 5 ans et 7 mois

      Bonjour, c’est noté pour mettre les champignons. Juste sous la ligne mettre le varoma 😉

    • Alinepel a répondu il y a 5 ans et 7 mois

      Merci a toutes pour votre aide, je vais essayer cette semaine. Bon we

  • Illustration du profil de chrystel26

    chrystel26 a noté 5/5 la recette Caviar d’aubergine, il y a 5 ans et 7 mois

    Merci minou!
    Encore une très bonne recette!!
    Idéal pour l’apéro !!!
    Merci

    Love1
  • Illustration du profil de chrystel26

    chrystel26 a noté 5/5 la recette Tapenade, il y a 5 ans et 7 mois

    Rien a changer!!
    Un pur délice !!
    Merci

  • Illustration du profil de chrystel26

    chrystel26 a posé une question sur la recette Cake express, il y a 5 ans et 8 mois

    Peut-on y mettre des fruits confits et raisins secs comme un cake aux fruits classiques avec cette recette???

    J'aime1
    • Illustration du profil de Marie 🌹🌹
      Marie 🌹🌹 a répondu il y a 5 ans et 8 mois

      Je pense que oui,sans problème…

    • Illustration du profil de chrystel26
      chrystel26 a répondu il y a 5 ans et 8 mois

      Merci pour la réponse super rapide!

    • M
      Mumu03 a répondu il y a 5 ans et 5 mois

      Avec quelle farine sans gluten je peux le faire ?

  • Illustration du profil de chrystel26

    chrystel26 a noté 5/5 la recette Cake au citron, il y a 5 ans et 8 mois

    Un pur délice!!
    Étant fan de citron j ai testé et ce cake est fameux!!
    J ai mis du sucre roux pour un effet plus caramélisé !!
    Merci

  • Lenallee a noté 4/5 la recette Pain brioché au chocolat – Pitch, il y a 5 ans et 11 mois

    J ai testé aujourd’hui, dommage que le chocolat redevient dur une fois la brioche refroidie

    Pain brioché au chocolat – Pitch Thermomix par Lenallee
    WowJ'aimeLoveMiam144
    • V
      ValérieM a répondu il y a 5 ans et 9 mois

      Magnifique je teste aujourd’hui ❤️

      • Lenallee a répondu il y a 5 ans et 8 mois

        Merci beaucoup, pour l instant mon mc+ est parti au sav, je ne peux donc rien faire.et mon mari m à commander le tm5 hier soir,du coup j ai trop hâte

      • T
        taniaben a répondu il y a 3 ans et 6 mois

        C’est marrant ça, j’entends souvent que ce sont les maris qui l’achètent à leur femme…

      • L
        lilirose84 a répondu il y a 3 ans et 4 mois

        Parce que c’est eux qui en profite le plus au final!!!😉😉😅😅😅

      • M
        michapam a répondu il y a 8 mois et 2 semaines

        Bonjour pouvez vous me dire si vous prenez le la farine « classique » ou spécial brioché ? Merci

    • Illustration du profil de chrystel26
      chrystel26 a répondu il y a 5 ans et 8 mois

      Un petit coup au micro onde est c reparti!!
      Fondu à l intérieur

      • Priscillia_2 a répondu il y a 5 ans

        Je fait ça aussi.

      • Illustration du profil de taiou
        taiou a répondu il y a 2 ans et 10 mois

        Tout petit le coup

    • B
      BCarole a répondu il y a 5 ans et 7 mois

      Oui pareil le lendemain (s’il en reste xD ) je les mets à réchauffer au microonde sous une cloche

    • Astrid86 a répondu il y a 5 ans et 5 mois

      Sinon essayé avec une ganache de chocolat plutôt ou pâte à tartiner

    • L
      Lillou2210 a répondu il y a 4 ans et 11 mois

      Moi j’ai mis une cuillère à café de nutella elle était excellent

    • Illustration du profil de Isa1981
      Isa1981 a répondu il y a 4 ans et 10 mois

      Merci pour cette précision, c’est ce que je me demandais.

    • philippe_12m a répondu il y a 4 ans et 7 mois

      J’ai mis du Nutella dans des petits moules à cake au congélateur, plus qu’à mettre dans les pitchs et coeur chocolat fondant assuré 🙄

    • melou_1 a répondu il y a 4 ans et 7 mois

      Oui et idem avec la confiture de toute sorte 😀

    • Angelinebelloncle a répondu il y a 4 ans et 6 mois

      Bonjour comment formez vous vos pitch car moi ils n’ont pas trop de forme… merci de vos reponces

      • V
        ValérieM a répondu il y a 3 ans et 5 mois

        J’ai juste bien mis en forme en les roulants

        Merci

      • longuenesse a répondu il y a 3 ans et 4 mois

        Je forme une boule apres j allonge

    • kaline56 a répondu il y a 4 ans et 4 mois

      Vous pouvez mettre des Barres de chocolat ,spécial pain au chocolat.
      Elles sont vendues sur le net.

    • L
      liseherpe a répondu il y a 4 ans et 2 mois

      Il faut mettre du chocolat de pâtissier qu’on trouve sur le net. Celui qui est dans les pains au chocolat 😉

    • C
      cris04 a répondu il y a 4 ans

      Moi je congèle du Nutella avec un moule en forme de barre de chocolat en long et je l’insère à l’intérieur a la place du chocolat…😛

    • J
      jr77140 a répondu il y a 3 ans et 7 mois

      Très beaux! Comment réussir de belles rayures?

      • V
        ValérieM a répondu il y a 3 ans et 5 mois

        Juste avec un bon couteau.merci

      • renaud_le_cuisto a répondu il y a 3 ans et 4 mois

        Av c une lame de rasoir

    • Illustration du profil de willis
      willis a répondu il y a 3 ans et 5 mois

      On peut me dire comme je commence juste on fait comment pour dégazer svp question peut être nul

      • Illustration du profil de sralyssa
        sralyssa a répondu il y a 3 ans et 5 mois

        Degazer veut dire travailler le pâte et y chasser l’air accumulé lors de la pousse .. appuyer bien dessus avec la paume de votre main et tourner la, plier là etc.. 😊😊

      • longuenesse a répondu il y a 3 ans et 4 mois

        Aplatir avec la paume de la main

    • kikoulinette a répondu il y a 3 ans et 4 mois

      Peut être essayer de mettre plutôt du nutella 😊

    • B
      beauger a répondu il y a 3 ans et 2 mois

      Bonjour, quelle Farine avez-vous utilisé svp ? T45 ou t55 ?

      • V
        ValérieM a répondu il y a 3 ans et 1 mois

        Pour moi T55

    • Illustration du profil de NONO67
      NONO67 a répondu il y a 3 ans et 1 mois

      Tu les mets 10 à 15 sec au MO et ton chocolat redevient fondant

    • Illustration du profil de ClemClemi
      ClemClemi a répondu il y a 3 ans et 1 mois

      Les vôtres sont tellement jolis ! Les miens sont plats comme des crêpes 😩

    • roselyne_12 a répondu il y a 2 ans et 7 mois

      Mettez du nutella ct mieux

    • Illustration du profil de Queen of Cheesecake 👑
      Queen of Cheesecake 👑 a répondu il y a 2 ans et 5 mois

      Superbes 👍

    • Illustration du profil de Betty
      Betty a répondu il y a 2 ans et 2 mois

      Bonjour j’ai le Mcc combien je doit malaxer en sachant qu’on doit faire des poses après les 0,45 seconde ou 2min alors qu’il faut pétrir 5min .

      • J
        jenn91 a répondu il y a 1 an et 10 mois

        2x2mn en attendant 5mn entre chaque

    • L
      linda95 a répondu il y a 2 ans et 1 mois

      Ah justement j’avais peur de ça du chocolat qui durci

    • B
      bosse_1 a répondu il y a 1 an et 4 mois

      Bonjours
      Chocolat au lait c’est faisable ?
      Confiture ?

    • P
      pokergirl66 a répondu il y a 1 an et 1 mois

      Bonjour , est ce qu’il est possible de les congeler et de les ressortir petit à petit pour petit dej ou goûter svp ?

      • Illustration du profil de Queen of Cheesecake 👑
        Queen of Cheesecake 👑 a répondu il y a 1 an et 1 mois

        Oui bien sûr sans aucun soucis 👌👌👌😁

      • P
        pokergirl66 a répondu il y a 1 an et 1 mois

        Merci de votre réponse ! Bonne journée à vous

  • Illustration du profil de chrystel26

    chrystel26 a noté 5/5 la recette Pain brioché au chocolat – Pitch, il y a 5 ans et 8 mois

    Facile et délicieux
    Fait avec confiture de fraise et nutella !!!
    Un pur bonheur pour toute la famille !

  • Illustration du profil de chrystel26

    chrystel26 a publié une note il y a 5 ans et 8 mois

    Ce site est merveilleux!!!
    Toutes les recettes que j ai faites je n’ai eu aucune mauvaise surprise
    Merci à tous et à toutes!!!

    LoveJ'aime8
    • Illustration du profil de Marie
      Marie a répondu il y a 5 ans et 8 mois

      Je suis tout à fait d’accord avec vous j adore aussi 🖒

    • Illustration du profil de Nimaux
      Nimaux a répondu il y a 5 ans et 8 mois

      C est du 3 étoiles ⭐️ a la maison !!

    • Arum 40 a répondu il y a 5 ans et 8 mois

      Idem , une vraie découverte depuis plus d’un an pour moi, en général je me connecte tous les jours !! Merci encore pour toutes ces recettes et conseils très judicieux, j’ai « évolué » avec mon TM5 grâce au site et internautes toujours très sympas => c’est mon petit plaisir quotidien !!

  • Illustration du profil de chrystel26

    chrystel26 s'est inscrit il y a 5 ans et 9 mois