• Fait avec des pois chiches secs trempés.
    Falafels impossibles à façonner. Le goût étant bon je retenterai en veillant à assécher davantage les pois, en mixant plus et en ajoutant un peu de farine.

    • Moondy a répondu il y a 1 jour et 14 heures

      J’ai ajouté deux oeufs pour qu’ils tiennent bien mais du coup ce n’est plus vegan lol

  • J’ai du ajouter deux oeufs pour qu’ils tiennent bien …

    Falafels Thermomix par Moondy Falafels Thermomix par Moondy
  • Pour les personnes qui ont testées la recette , avez vous rajouté de la farine afin d’obtenir une pâte moins collante ?

    • Moondy a répondu il y a 1 semaine

      Non

    • zaly a répondu il y a 6 jours et 23 heures

      Non parfait comme ça !

    • marjorie38 a répondu il y a 6 jours et 15 heures

      Ok merci 😊

    • Mat.mat a répondu il y a 6 jours et 13 heures

      Non, mais c’est vrai au début la pâte est un peu collante et après je trouve que ça va mieux 😊

    • marjorie38 a répondu il y a 6 jours et 12 heures

      Merci 😊

    • marjorie38 a répondu il y a 6 jours et 12 heures

      Donc je pense qu’il faut la mettre un peu au frigo afin qu’elle refroidisse 😉.
      Je réessayerais la recette.

  • Très sucrées je ne retrouve pas le goût des galettes de chez iikeeaa

  • J’adore !! Super original comme gâteau aux pommes 😍

    Flognarde aux pommes (clafoutis aux pommes) Thermomix par Moondy
  • Sympa , un peu trop sucré

    Cookies brownies Thermomix par Moondy
  • Qui a testé avec mc? Le caramel ne reste pas liquide? Je demande car avec le mc je n’arrive pas à faire la crème patissière, elle reste liquide

    • aureliesavignac a répondu il y a 1 mois et 1 semaine

      Pareil pour moi pour la crème pâtissière elle reste liquide.. Du coup une fois la préparation prête je fais chauffer dans une casserole sur feu doux pendant quelques minutes et la elle devient niquel 😉

      • Gloria_2 a répondu il y a 1 mois et 1 semaine

        Merci

    • Moondy a répondu il y a 1 mois et 1 semaine

      Il faut souvent ajouter du temps de cuisson avec MC et ça passe 🙂

    • Christine66440 a répondu il y a 1 mois et 1 semaine

      Je l’ai passé un peu dans le micro onde pour le ramollir

      • Gloria_2 a répondu il y a 1 mois et 1 semaine

        Merci

    • marieandree07 a répondu il y a 1 mois et 1 semaine

      Pour les crèmes avec mon Mcc je mets le temps de cuisson indiqué quand la température est atteinte.

      • Gloria_2 a répondu il y a 1 mois et 1 semaine

        Pour la crème pâtissière ça fonctionne?

      • marieandree07 a répondu il y a 1 mois et 1 semaine

        Pareil mais il faut compter au moins 20 minutes perso je la fait à la casserole

    • Eolynde a répondu il y a 1 mois et 1 semaine

      Pour la creme pâtissière au mcc rajouter 10degres de plus et quelques minutes en plus.

    • gigi22000 a répondu il y a 3 semaines

      Je ne sais pas comment est monsieur cuisine mais s’il a1 bouchon comme Thermomix qui va sur le dessus il ne faut surtout pas le mettre pour faire une crème pâtissière voilà votre problème la condensation fait que votre crème n’épaissit pas.. je l’ai déjà indiqué aux filles qui avait un Thermomix et qui n’arrivaient pas a faire la recette crème pâtissière cookomix

      • Gloria_2 a répondu il y a 3 semaines

        je testerai alors. J’en ai refais il y a 2semaines (de la crème patissière) mais terminée à la casserole lol)

      • gigi22000 a répondu il y a 3 semaines

        Vous me direz😉

    • helena_9 a répondu il y a 3 jours et 15 heures

      Testé avec Mr cuisineconnect et impeccable!! Laisser 5min de plus pour la cuisson de la panacotta

  • Il a l’air trop bon ! 😍

    Gâteau macaroné au chocolat Thermomix par Moondy
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  • Un totale découverte pour nous

    Welsh rarebit Thermomix par Moondy
    Merci1
  • Par quoi peut on remplacer l’œuf ? Nous avons une femme enceinte qui ne pourra pas manger d’œuf cru, ou peut on simplement se passer de l’œuf sans le remplacer ?

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    • Chiara-e-Ornella38 a répondu il y a 3 mois et 1 semaine

      Bonjour, dans ce cas ne mettez pas le blanc d’œuf ça sert surtout de liant pour avoir un sorbet avec une texture plus onctueuse et aussi pour qu’il cristallise moins.

    • JD8895 a répondu il y a 3 mois et 1 semaine

      Bonjour
      Vous pouvez remplacer l’oeuf par un petit suisse nature

    • thermokingsix a répondu il y a 3 mois et 1 semaine

      Du lait condensé non sucré et encore plus onctueux : sorbet à l’italienne 🤩

    • flouk a répondu il y a 3 mois et 1 semaine

      Boujour, en mettant du lait condensé, combien à peu près ?
      Merci

      • thermokingsix a répondu il y a 3 mois et 1 semaine

        tout dépend de la quantité de fruit…pour 500g de fruit (rouge ou autres) comptez 100g de lait condensé non-sucré…donc, rapport 1/5 – sucre glace: environ 50-60 g ou miel ou sirop d’érable

      • thermokingsix a répondu il y a 3 mois et 1 semaine

        ajouter le fouet à la fin pour bien malaxer et servir aussitôt….pour le lait condensé n/s pensez le mettre au frigo voir 45mn au congélateur

    • flouk a répondu il y a 3 mois et 1 semaine

      Merci pour la réponse rapide.
      Bonne année 🌷

    • Carofaf a répondu il y a 3 mois et 1 semaine

      Le blanc d’œuf peut être remplacé par le jus des bocaux de pois chiche dans de nombreuses recettes. Je n’ai pas testé pour le sorbet.

    • Moondy a répondu il y a 3 mois et 1 semaine

      L’oeuf peut être remplacé par du gel de lin (obtenu à partir de graines de lin) ou bien de la compote.

    • ana26 a répondu il y a 3 mois

      Coucou jaurai dit par un peu de banane…

    • karine88170 a répondu il y a 3 mois

      Remplacez le par du lait concentré sucré que vous aurez bien sûr fait avec votre Thermomix

    • dama a répondu il y a 2 mois et 4 semaines

      Perso je mets une cuillère à café de sucre inverti et pas de cristallisation.

  • Bonjour ,.combien de temps se.conservent il ? Merci !

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    • Melanieapolline a répondu il y a 4 mois et 1 semaine

      Dans une boite en métal dans le placard ils se conservent généralement plus longtemps qu’il ne faut de temps pour les manger 🤣🤣🤣

    • MissAva a répondu il y a 4 mois et 1 semaine

      C’est écrit 2 à 3 semaines

    • Moondy a répondu il y a 4 mois et 1 semaine

      Merci c’était pas noté hier 😉

  • Rigolo ! J’ai fais avec du saint Hubert bio à place du beurre mais j’ai du rajouter pas mal de poudre d’amande .

    Doigts de sorcière Thermomix par Moondy
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  • Je m’attendais à mieux :/

    Cookies fourrés au nutella Thermomix par Moondy
  • Délicieuse

    Spaghettis bolognaise Thermomix par Moondy
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  • Bof pas trop aimé

  • Excellent, j’ai diminué le sucre de moitié!

    Brookie Thermomix par aimee68 Brookie Thermomix par aimee68 Brookie Thermomix par aimee68
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    • Samied a répondu il y a 6 mois et 1 semaine

      Très bonne idée de les faire en individuel. J’essaierai la prochaine fois. 😁

    • Moondy a répondu il y a 6 mois et 1 semaine

      Dans les deux recettes tu as diminué le sucre de moitié ?

      • aimee68 a répondu il y a 6 mois et 1 semaine

        Oui 😌

    • Moondy a répondu il y a 6 mois et 1 semaine

      Ouai merci bcp je l’ai fais et il était trooop sucré et je veut le refaire ce wk donc je prends note merci bcp

      • aimee68 a répondu il y a 6 mois et 1 semaine

        Je t’en pris !

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