• C

    cl0ying a attribué 5/5 à la recette Pancake myrtilles et pépites de chocolat, il y a 3 semaines et 1 jour

    Je viens de les faire et miam miam un vrai délice ! Je n’ai pas utilisé de myrtilles et de pépites de chocolat mais je les ai mangés avec : du nutella, du caramel et de la glace vanille. J’en ai eu 7. A faire et à refaire ! Ce sera ma recette fétiche pour les pancakes 🙂 merci beaucoup

  • C

    cl0ying a attribué 5/5 à la recette Boulettes de poireau et boeuf citronné, il y a 4 semaines et 1 jour

  • C

    cl0ying a posé une question sur la recette Boulettes de poireau et boeuf citronné, il y a 1 mois et 3 semaines

    Est-ce normal que ma sauce soit vraiment liquide ? Elle ne réduit pas du tout.. j’espère que ce sera néanmoins bon

    • C
      cl0ying a répondu il y a 1 mois et 3 semaines

      Bon la sauce a réduit mais j’ai quand même cuit encore une dizaine de minutes au four.
      C’était très bon mais je pense pas refaire la recette pcq c’était vraiment long ou alors à refaire sur 2 jours.

  • C

    cl0ying a posé une question sur la recette Boulettes de poireau et boeuf citronné, il y a 1 mois et 4 semaines

    Bonjour, j’aimerais réaliser cette recette mais je n’ai jamais cuisiné de poireaux. Si on doit utiliser uniquement le blanc des poireaux.. que faire du reste (si je comprends bien il reste les feuilles vertes) ?Merci pour votre aide 🙂

    • Illustration du profil de CAMIRINA
      CAMIRINA a répondu il y a 1 mois et 4 semaines

      Bonsoir,
      Pour le vert des poireaux, bien les laver, les couper en petits morceaux, les mettre dans un sac à congélation et les mettre au congélateur. Lorsque que vous ferez une soupe de légumes, vous n’aurez qu’à ajouter vos poireaux congelés. Pas de gâchis !

  • C

    cl0ying a attribué 5/5 à la recette Pommes de terre vapeur, il y a 2 mois et 2 semaines

    La photo est nulle mais la cuisson des pdt est juste parfaite miam miam.. avec de la mayonnaise et du citron pour moi 😋

    Pommes de terre vapeur Thermomix par cl0ying
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  • C

    cl0ying a attribué 5/5 à la recette Effiloché de poulet aux cacahuètes, il y a 2 mois et 2 semaines

    Franchement de visu ça ne donne pas envie mais c’est super bon. On a fait la recette 2 jours de suite 😬😍

    Effiloché de poulet aux cacahuètes Thermomix par cl0ying
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  • C

    cl0ying a attribué 5/5 à la recette Spaghetti à l’ail et à l’huile d’olive, il y a 2 mois et 2 semaines

    Très bonne recette, nous n’avions plus de spaghetti donc nous avons utilisé des fusilli 😊 vive le confinement on teste tous les jours de nouvelles recettes 😬

    Spaghetti à l’ail et à l’huile d’olive Thermomix par cl0ying
    HahaJ'aime18
    • S
      syrelu a répondu il y a 2 mois et 2 semaines

      Idem !

  • C

    cl0ying a attribué 3/5 à la recette Brioche suisse, il y a 2 mois et 3 semaines

    Bon résultat mais j’ai du rajouter énormément de farine pour la brioche et j’ai doublé la crème mais je n’ai pas tout mis de peur que ça déborde 😬😂

    Brioche suisse Thermomix par cl0ying
    Brioche suisse Thermomix par cl0ying
    Brioche suisse Thermomix par cl0ying
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  • C

    cl0ying a attribué 5/5 à la recette Bouchées à la reine, il y a 3 mois

    Honnêtement j’ai testé cette recette pour mon mari pcq moi je ne suis pas fan et il m’a dit c’est un délice. Je l’ai déjà fait 2 fois 😬 la photo c’est lui qui m’envoie un sms pour me remercier 😂

    Bouchées à la reine Thermomix par cl0ying
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  • C

    cl0ying a attribué 5/5 à la recette Poğaça – Petits pains Turcs à la Feta, il y a 3 mois et 1 semaine

    C’est bon mais je ne suis pas très douée. J’aurais dû demander à ma mère de m’apprendre à manipuler la pâte 😂 quand je vois le résultat des non-turcs j’ai honte de moi 😂😂😂

    Poğaça – Petits pains Turcs à la Feta Thermomix par cl0ying
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    • Illustration du profil de faha
      faha a répondu il y a 3 mois

      C’est une question d’habitudes, la deuxième et troisième fois sera mieux 😉
      Sur la photo c’est réussi

      • C
        cl0ying a répondu il y a 3 mois

        Ouiiii en tout cas mon mari a adoré donc je suis très contente. La prochaine fois je préparerai le double de farce et je ferai des boules plus petites pour plus de plaisir 😬

  • C

    cl0ying a attribué 5/5 à la recette Carrés spéculoos et chocolat blanc, il y a 3 mois

    J’avais déjà fait cette recette il y a un an mais je ne me souviens pas du moule utilisé + je ne sais plus comment j’avais fait pour le chocolat blanc pcq j’ai les gros blocs de 200 gr à la maison. Cette fois-ci j’ai versé la pâte dans des moules à muffin, j’ai cuit pendant 20 min, le chocolat blanc a complètement fondu mais le goût est divinement bon 😍 merci beaucoup 😊

    Carrés spéculoos et chocolat blanc Thermomix par cl0ying
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  • Illustration du profil de Adenium13

    Adenium13 a attribué 5/5 à la recette Tzatziki, il y a 2 ans et 9 mois

    D’origine libanaise c’est la 1ere fois que je le prépare ainsi il fait parti du mezze, on le nomme  » khiar bi laban » ou « laban bi khiar » .
    On trouve la variante en Inde (raita), Turquie (cacik) et c’est la fameuse sauce blanche du kabab
    Je mets tjr de la menthe que j’ai séché

    Tzatziki Thermomix par Adenium13
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    • C
      cl0ying a répondu il y a 4 mois et 1 semaine

      C’est pas du tout la fameuse sauce blanche qu’on met dans les kebab. La sauce blanche se fait à partir de yaourt et de mayonnaise.. le cacik chez les turcs est plutôt liquide et le tzatziki chez les grecs est épais.

    • L
      lola1208 a répondu il y a 2 mois et 2 semaines

      Trop bon. 👍

    • Illustration du profil de lefrapper
      lefrapper a répondu il y a 2 semaines et 5 jours

      Bonsoir Adenium13 comment faite vous sécher la menthe?

      • Illustration du profil de Adenium13
        Adenium13 a répondu il y a 2 semaines et 4 jours

        Bonjour, une fois les feuilles lavées et bien sèches, je les mets à sécher pendant 3-5 jours en les mélangeant 1-2 fois. Puis avec la main je les frotte, les mets dans 1 passoire en récupérant le
        maximum. On l’utilise beaucoup dans la cuisine libanaise, dans les omelettes, salades..

        Tzatziki Thermomix par Adenium13
      • christiane45 a répondu il y a 1 semaine et 6 jours

        Vous pouvez aussi congeler les feuilles de menthe…. Comme le persil… Et l effriter congeler dans son sac de congélation…

      • Illustration du profil de Adenium13
        Adenium13 a répondu il y a 1 semaine et 6 jours

        Bonjour, elles ne noircissent pas???

    • Illustration du profil de Adenium13
      Adenium13 a répondu il y a 2 semaines et 4 jours

      Une fois séché

      P_20200508_141613_1 Thermomix par Adenium13
  • C

    cl0ying a attribué 5/5 à la recette Lasagnes épinards et chèvre, il y a 6 mois et 3 semaines

    Merci mille fois !
    C’est la première fois de ma vie que je fais une lasagne pcq à la base je n’aime pas les lasagnes mais quand j’ai vu épinards et chèvre je me suis dis .. cette recette est faite pour moi 🤭 j’ai ajouté de la viande hachée et c’est une tuerie 🔥
    Youhou vive cette appli 😂

    Lasagnes épinards et chèvre Thermomix par cl0ying
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  • C

    cl0ying a posé une question sur la recette Grillé aux pommes, il y a 8 mois et 2 semaines

    Peut-on remplacer les pommes par des cerises svp ?

    • D
      Dany33 a répondu il y a 8 mois et 2 semaines

      Jamais fait il faut une compote épaisse pour ne pas detremper la pâte mais pourquoi pas mais attention au jus

    • Illustration du profil de Bredala
      Bredala a répondu il y a 8 mois et 2 semaines

      Plutôt des poires 🍐

      • C
        cl0ying a répondu il y a 7 mois et 3 semaines

        Je n’aime pas du tout les poires 🥺 et les pommes j’ai du mal quand elles sont cuites. Par contre les cerises cuites ou crues j’adore !

      • Illustration du profil de Bredala
        Bredala a répondu il y a 7 mois et 3 semaines

        Essaye avec des abricots ou des bananes 🍌

  • T

    tiktak a attribué 5/5 à la recette Poulet au miel, il y a 10 mois et 2 semaines

    Très bon. Je tolère assez mal ce qui est frit. Et là parfait. Seul mon plus jeune fils n a pas apprécié il n aime pas trop le sésame même si le goût est léger. Je la referai mais c est vrai qu’ il faut pas mal de temps pour la cuisson. Je n ai pas de friteuse.

    • C
      cl0ying a répondu il y a 8 mois et 3 semaines

      Moi j’ai utilisé des flocons d’oignons cuits pcq je n’avais pas de sésame 🤪

    • T
      tiktak a répondu il y a 8 mois et 3 semaines

      Bonne idée

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