Dani 10
Actif il y a 3 jours et 20 heures- S
sanfrancisco a noté 5/5 la recette Oeufs cocotte épinards et chorizo, il y a 2 mois et 2 semaines
Très bon😋
J’ai mis la préparation dans un grand plat. J’ai cuit au four à 180 degrés au lieu du varoma. J’ai remplacé le chorizo par du bacon végétal. J’ai oublié de mettre l’emmental mais c’était tout de même très bon. Dani 10 a noté 5/5 la recette Fusilli à la crème de potimarron et gorgonzola, il y a 1 mois
Très bon avec 300 gr de potimarron que je n’ai pas épluché. J’ai mis 600 gr d’eau. Mixer un peu avant de mettre l’eau ou après avoir mis l’eau (comme je l’ai fait car j’ai oublié de le faire avant). Pas de gorgonzola donc parmesan et roquefort 😋. Mes pâtes étaient à cuire en 6 minutes donc aux deux dernières étapes, j’ai cuit 3 minutes + 3 minutes.
blandine39100 a publié une note il y a 1 mois
Coucou tout le monde,
Deux recettes à tester :
Soupe de tomates et pommes de terre et
Confiture de kakis
N’hésitez pas à me dire ce que vous en pensez 😉Il vaut mieux regarder dans les commentaires sous les recettes 😉
- D
Super blandinette.
Je testerais la confiot au kaki.cela me dit.
Il faut que jaille acheter du kaki de nouveau.
Jaime beaucoup le kaki
Merci beaucoup.Moi, j’ai la chance d’avoir un beau-père qui a un plaqueminier très productif
- R
romi18 a posé une question sur la recette Cake à la ricotta et aux pépites de chocolat, il y a 3 ans et 7 mois
Bonjour,
Est-ce que quelqu’un aurait par hasard adapté cette délicieuse recette en version sans gluten ?
Merci pour vos retours et vos partages, suis fan de cette appli 😍Chercher le mot épeautre avec la fonction RECHERCHER dans les avis et vous verrez l’avis dune personne qui a remplacé la farine
- P
Petitchat a posé une question sur la recette Muffins au potiron et aux pommes, il y a 1 an et 2 mois
Bonjour, peut-on réaliser cette recette avec du potimarron ? Merci de votre retour 😊 celine
Hello Petitchat ! J’ai toujours utilisé du potiron, mais je pense qu’il n’y a aucun souci pour que vous la fassiez avec du potimarron 😉
- P
Ok je vais tenter le coup, j essaierai de vous tenir au courant 😉 encore merci !
Et alors, le potimarron ??? Car j’ai envie d’essayer 😁 merci merci 😉🤗
- P
Pas tenté !!! Désolée
Vous pouvez rechercher le mot potimarron dans les avis et ainsi voir les avis qui l’évoque 😉. Spoiler : c’est positif !
Dani 10 a noté 5/5 la recette Moelleux cappuccino, il y a 2 mois et 1 semaine
Suivi conseil de k243 et remplacé le beurre par 100 gr de compote et 20 gr de beurre : très bon. J’ai mis de la ricoré, ça ne sent pas trop le café. Mis seulement 70 gr de sucre. Avec les quantités de la recette mais moins de sucre, j’ai pu faire 7 muffins et 14 madeleines.
- L
little62 a noté 5/5 la recette Brownies aux poires, il y a 2 ans et 10 mois
Recette validée très bon, fondant.
Juste remplacé le beurre par des bananes bien mûres. Et la prochaine fois sucre divisé par 2.Le poids du beurre en bananes ? Ou autre ? Merci
Dani 10 a publié une note il y a 2 mois et 3 semaines
Bonjour, avez-vous une recette de gâteau avec compote de pommes mais sans farine ou peu (ma collègue est intolérante au gluten)
J’ai de la compote en stock 😉
Je vous remercie
Bonne soiréeMuyato a noté 5/5 la recette Muffins au chocolat sans gluten ni lactose, il y a 4 mois et 1 semaine
J’ai adapté les ingrédients :
• 80 g sirop d’agave
• 100 g compte de pommes
• 120 g crème coco ou soja cuisine ou riz cuisine
• 1 pincée sel
• 100 g farine de riz
• 50 g Maizena
• 30 g poudre d’amande
• 1/2 c. à café psyllium
• 2 œufs
• 1 c. à café bicarbonate
J’ai rajouté :
• 250 g framboises surgelées (directement sorties du congélateur)
. Qq framboises dessus avec des noisettes concassées.
30 minutes de cuisson au four.
C’est trooooop bon 😋Merci pour cette variante fruitée
Par quoi remplacer le psyllium et également où en acheter ? Merci 🙏
La poudre de psyllium est très utile dans la cuisine sans gluten. Elle peut être utilisée comme un épaississant, donnant une texture plus moelleuse aux desserts sans gluten à la texture parfois friable.
Je l’ai acheté sur internet.La farine d’amande est un ingrédient polyvalent qui peut être utilisé comme substitut performant du psyllium. En plus d’être exempte de gluten, elle est riche en protéines, ce qui la rend idéale pour de nombreuses recettes.
Les graines de chia, les graines de lin, sont aussi d’excellentes options.
originebike a noté 5/5 la recette Muffins au chocolat sans gluten ni lactose, il y a 4 ans et 2 mois
DÉLICIEUX 😍
Avec du chocolat corsé de Valrhona
Moitié amandes, noix
Une banane pour remplacer la margarine
Pas de sucre ni de sucre vanillé- S
Je cherchais comment réduire sucre et gras c est chose faite merci pour l astuce de la banane 🍌
@originebike est-ce cuit sans moule ? Forme sympa😊
Désolée je ne me rappelle plus 😃
Dani 10 a posé une question sur la recette Gâteau figues et ricotta, il y a 3 mois et 2 semaines
Bonjour, peut-on remplacer farine par de la farine de riz ? Pour une amie « no gluten » merci pour vos réponses….ce serait pour ce soir
A priori ce qui fonctionne bien est un mélange 50/50 farine de riz et maïzena ou fécule de pomme de terre
Aidy a noté 5/5 la recette Tiramisù, l’original, il y a 3 mois et 2 semaines
J étais pressée et je faisais plusieurs choses à la fois. Résultat une fois le tiramisu au frais, je me rends compte que mes blanc en neige sont toujours dans le robot 😅.
Franchement personne n’a vu la différence 👍
Oooh merci pour cette bonne info !!!! Ça pourrait bien m’arriver un jour 😉
- C
chanchanolive a posé une question sur la recette Pâte brisée au vin blanc, il y a 4 mois et 2 semaines
Peut on réaliser une tarte sucré avec cette pâte ?
Elle a un goût assez prononcé de vin blanc qui va bien avec du salé mais je testerais pas avec du sucré. Pour du sucré je remplacerais le vin par de l’eau comme écrit dans les conseils ou bien je testerais éventuellement avec un vin blanc fruité plutôt que du sec.
- C
Merci Mary, je vais tester avec de l eau 👍
Dans l’attente du résultat 😉
- C
Parfait, croustillant, sans beurre c’est génial
Oui je l’ai faite en variation sucrée et c’est un régale!
J’ai remplacé le sel par 80g de sucre
J’ai ajouté de l’eau de fleur d’oranger , du zeste de mandarine. J’ai fait une tarte aux pommes avec c’était top!- C
Merci beaucoup je vais tester
- I
iseric a posé une question sur la recette Colombo de lotte, il y a 4 ans et 10 mois
comment avez vous adapté au cook expert?
En principe, si vous avez indiqué dans votre profil que vous avez un cook expert, la recette est présentée pour en tenir compte
PauladoBrasil a noté 5/5 la recette Gâteau aux carottes et aux amandes, il y a 1 an et 8 mois
Très bon et moelleux (les chutes) , très simple à faire. J’ai fais en version gâteau de Pâques « La petite prairie aux carottes des petit lapins » 😅🐰hâte de goûter demain le tout !
Bravo il est vraiment magnifique !!!
Waouh magnifique 👏😍
Ton gâteau🥕🐰 est de toute beauté🤩🤩, un grand bravo👏👏, Paula🇧🇷🌸
Bon dimanche💗 de Pâques🔔🍫🐰🥚🍫🪺 à tou(te)s😘- V
Il est magnifique, vous avez de l imagination !
Bravo Des carottes pour les lapins de Pâques 😄👏🏼
Nanie🍫 a noté 5/5 la recette Cake chèvre, noisettes et lardons, il y a 4 ans et 9 mois
J’adore ! Le croquant de la noisette avec la douceur du chèvre, hummmm c’est un mariage parfait !!! 😋 pour opté pour 40gr de noisette (du jardin😜) et 40 gr de pignon de pin, 30 mn à 200 ° nickel, une petite salade, hop le dîner est servi !! A refaire !!
Bonjour est-ce un moule plastique s’il vous plaît ? J’en ai un rond plastique avec un trou au milieu mais quelques fois je suis déçue par la cuisson dedans
Bonjour, non c’est un métal que j’ai utilisé !
Dani 10 a noté 5/5 la recette Velouté de celeri branche, il y a 9 mois et 2 semaines
Très bonne soupe














Combien de temps au four s’il vous plaît ? 🙏
Je ne peux pas vous dire exactement, j’ai fait au hasard. Il me semble que c’était une vingtaine de minutes à 180 degrés.
J’espère que ça vous aidera un peu ☺️