David78
Actif il y a 5 jours et 3 heures
Del de Guidel a noté 5/5 la recette Tartelettes amandine pistache mangue, il y a 1 mois et 4 semaines
Merci pour cette recette. Bon, je n’ai pas encore goûté les tartelettes mais visuellement et d’après la bonne odeur qui embaume la cuisine je suis confiante.
Les quantités de mangue et de crème conviennent pour 6 moules de 10 cm.
En revanche j’ai eu de quoi foncer tout mon stock de moules soit 12 avec la pâte.
Pour la cuisson, j’ai retiré les tartes après 20 mn.
Il semble que l’étape 12 soit incomplète 😉 Alors j’ai effectivement mis une cuillère à soupe de pistaches dans le bol puis ai mixé quelques secondes vitesse 6 pour les broyer et m’en servir comme déco sur les tartelettes.
Verdict après dégustation : c’est très bon ! La pâte est excellente et la crème pistache très savoureuse. Ça change de la crème à l’amande. Dommage, on ne sent pas beaucoup le goût de la mangue.
- B
batisme a noté 5/5 la recette Tartelettes amandine pistache mangue, il y a 1 mois
Réalisé avec de l’ananas et de la mangue (congelés) et j’ai rajouté de la noix de coco rapé. Je l’ai fait en tarte. J’ai mélanger l’appareil avec les fruits avant d’étaler, c’etait plus simple!
Très frais en début de printemps !- B
Bonjour, pouvez vous me dire combien de temps pour la cuire en format tarte svp ?
- B
Environ 50 min de mémoire 😉
- B
Merci 😁
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Bonjour, quel était la taille de votre moule à tarte ? Merci
- B
28cm
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Merci ☺️
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David78 a noté 5/5 la recette Gratin franc-comtois, il y a 2 semaines et 1 jour
Recette suivi à la lettre (j’ai mis 4 saucisses au lieu de 3).
Très bon, mais si vous préparez votre body Summer c’est pas avec ce plat que vous y arriverez 😂 -
David78 a noté 5/5 la recette Potée de choux de Bruxelles, il y a 1 mois et 2 semaines
Simple à faire, j’ai pris des choux de Bruxelles congelés et Au lieu de prendre de la crème fluide j’ai pris de la semi épaisse donc la sauce était un peux plus épaisse. Super recette. Merci
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David78 a posé une question sur la recette Roulé au Kinder Bueno, il y a 5 mois et 1 semaine
Bonjour ,
Après avoir sortie la plaque de génoise du four, doit on la rouler dans le torchon ? Ou doit on la laisser à plat ? Pour pouvoir la rouler plus facilement lors du montage.-
Moi je la roule toujours dans un torchon humide. Je trouve qu elle ne se casse pas au montage en faisant comme ça
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Oui je fais comme toi aussi dans la serrer juste pour qu’elle prenne la forme.
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Je la fais aujourd’hui !!!!💜 Photo ce soir🤪
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Hâte de voir la photo 😉
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Voilà 😀
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Moi je trempe un torchon. Je l enroule des sortie du four.
Je garnis apres refroidissement. Ca ne casse jamais, comme ca. -
Merci à tous pour vos réponses.
- P
Ma génoise a cassé au moment de l’enroulage 😢
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Cela arrive… peut être un peu trop cuite. Sinon, il faut essayer de l’humidifier un peu avant. ^^
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Trop cuite
- P
Merci pour vos conseils je l’ai fait en genre milles feuilles c’était très bon quand même 😋
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Les solutions D sont parfois top 👌🏼
- T
Bonjour, vous roulez le gâteau dans le sens de la longueur ou de la largeur ?
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Je me pose la même question ? Mais je vois que personne n à répondu. Selon les photos j ai l impression que certaines font dans la longueur et d autres dans la largeur.
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les deux sont possibles si vous roulez dans le sens de la largeur votre buche sera plus petite mais plus épaisse etc…
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Bonjour moi je le roule dans le sens de la longueur 😋😉
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David78 a noté 5/5 la recette Ragoût de porc aux légumes, il y a 5 mois et 1 semaine
Super recette. J’ai cuit les pommes de terre au varoma pendant les 20 minutes et ensuite je les ai mises dans le bol pour les 18 mn comme demandé dans la recette. Et j’ai suivi les conseils, j’ai fait tourner les lames en sens inverse.
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David78 a noté 5/5 la recette Chirashi, il y a 9 mois et 1 semaine
Délicieux et très simple à faire. J’ai cuit le saumon au varoma au moment de cuire le riz et le saumon est délicieux. Par contre je n’avais pas de graine de sésames.
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kono68 a noté 5/5 la recette Fleischschnaka, il y a 1 an et 8 mois
Excellente recette, toute la famille s’est régalée !
Merci pour la recette 🤤-
Bonjour
Vous avez fait combien de Fleischschnaka avec les 4 bandes de pâtes ? Merci de votre futur réponse
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David78 a posé une question sur la recette Chirashi, il y a 9 mois et 3 semaines
Bonjour,
Peut on utiliser du saumon fumé à la place du saumon cru ?-
Bsr, si cela vous convient mieux bien entendu. Les recettes sont proposées et à vous de les adapter à votre goût.
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Caliah a noté 5/5 la recette Tarte aux poires sur lit de chocolat, il y a 10 mois et 3 semaines
Mon mari a beaucoup aimé 😊
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Bonjour, votre tarte est magnifique, avez vous doublé les doses de la recette ?
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Bonjour, merci beaucoup 😊
Non, absolument pas. J’ai respecté la recette à la lettre.
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Super merci beaucoup pour votre réponse 👍🏼
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David78 a posé une question sur la recette Tajine de haricots lingots blancs, il y a 1 an et 1 mois
Bonjour j’ai oublié de mettre les lingots dans l’eau hier soir. Je les ai mis ce matin pensez pour les cuisiner ce soir (ils vont rester environs 10h dans l’eau )
Pensez vous que ça suffise ou faut t’il que je les laisse dans l’eau encore plus longtemps ?
Par avance merci-
Bonjour,
Je vous conseille de les laisser plus longtemps c’est plus sage 😊-
Merci
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Avec plaisir !
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je vais décaler le tajine pour demain soir alors 😂😂😂
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Vous faites bien 😉
Belle soirée 😊
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David78 a noté 5/5 la recette Poulet vapeur au paprika, il y a 1 an et 1 mois
J’ai doublé la quantité (500gr de poulet) donc doublé aussi les épices et aussi doublé le temps (20mn) et j’ai ajouté des pommes de terre dans le panier cuisson. Très bon mais la prochaine fois je mettrais peut être un peux moins de paprika (c’est un peux relevé ) 😂 mais c’est très bon quand même ça ce mange très bien. 😋
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David78 a posé une question sur la recette Gratin de pommes de terre, saumon et épinards, il y a 1 an et 2 mois
Bonjour
Par quoi puis je remplacer les épinards ? Malheureusement ma moitié n’aime pas les épinards 😱😱😱😱
Merci- P
De la courgette peut être ? Sinon vous les retirez tout simplement
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Parfois les pousses d’épinards passent mieux que les épinards 😏😏
Les poireaux matchent bien avec le saumon -
Des blettes en utilisant que le vert. Et avec le blanc des côtes on peut faire un gratin avec de la béchamel 😋
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Par du chou fleur ou du brocolis
- D
Didi.68 a posé une question sur la recette Gâteau à la ricotta, amandes et framboises, il y a 1 an et 7 mois
Bonjour puis je utiliser des framboises congelés ??
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Oui vous pouvez. C’est ce que je fais 😉
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David78 a posé une question sur la recette Croissants noisettes et chocolat, il y a 1 an et 4 mois
Combien de temps peux t-on les conserver dans une boîte ?
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David78 a noté 5/5 la recette Chinois, il y a 1 an et 6 mois
Alors moi j’ai remplacé mes raisin par des pépites de chocolat et j’ai rajouté un peux de sucre en grain.
Un délice cette brioche. Je recommande à tout le monde.
Merci pour ce retour je vais essayer !
Elles sont superbes 🤩
Magnifiques tartelettes ! Il est vrai que les mangues ont plus ou moins de goût selon le fruit choisi. L’étape 12 a été corrigée 😉
Bravoo
Bonjour, où avez vous acheté vos moules a tartelette svp. Merci
Bonjour, ce sont des moules avec fond amovible de la marque Pyrex. Je les avais achetés à Carrefour.
Merci