• Délicieux

    IMG_158625368880F Thermomix par Dedel_1
  • Pain cocotte

    Snapchat-1941789771 Thermomix par Dedel_1
  • Très simple à faire, j’ai laissé pousser 3h, et mis 20gr de levure fraîche

    Pain Cocotte Thermomix par myriam_25
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    • Dedel_1 a répondu il y a 2 jours et 14 heures

      Moi aussi je l’ai fait hier il est top

    • myriam_25 a répondu il y a 2 jours et 13 heures

      On goûtera ce soir!

  • Avec la pâte sablée le top tartelette citron

    Pâte sablée Thermomix par Dedel_1
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  • Excellent lemon curd pour tartelettes humm comme quoi en confinement on trouve à s occuper 😁😋😋

    Lemon curd Thermomix par Dedel_1
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  • Excellente recette merci pour les conseilles d une personne pour cette recette validée à refaire 😋😋

    Fougasse chèvre et lardons Thermomix par Dedel_1 Fougasse chèvre et lardons Thermomix par Dedel_1
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  • Bonjour, avez vous déjà congelé votre fougasse ? Si oui après cuisson ou en boule ?

    • Erghy a répondu il y a 1 mois et 1 semaine

      Je congèle après cuisson

      • Dedel_1 a répondu il y a 1 mois et 1 semaine

        Ok merci pour votre réponse

  • J’ai fait plusieurs fougasses ce soir en prenant à la base cette recette mais en modifiant la garniture. Pour gagner du temps j’ai voulu en precuire ce matin puis réchauffer ce soir : une catastrophe !!! C’était sec et immangeable !!! Pour celle dont j’ai gardé la pâte au frigo toute la journée après les 60 minutes de pousse sur les conseils de Pierrette (merci encore !!), la cuisson au dernier moment a tout changé. Celle-ci était délicieuse, pas sèche du tout bref. Si vous voulez vous avancer, gardez la pâte au frigo et montage + cuisson au dernier moment c’est top.

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    • Lelex a répondu il y a 11 mois et 3 semaines

      Merci du tuyau car je pensais la faire ce soir et la rechauffer pour demain soir👍😊

      • Tiboutch a répondu il y a 11 mois et 3 semaines

        De rien ! 😁

    • mariesucree a répondu il y a 9 mois et 2 semaines

      Tu as laissé la pâte en boule ou tu l’as étalé avant de la mettre au frais ?

      • Tiboutch a répondu il y a 9 mois et 2 semaines

        En boule dans du film alimentaire.

      • mariesucree a répondu il y a 9 mois et 2 semaines

        Merciiiiiiiii 😘

      • Tiboutch a répondu il y a 9 mois et 2 semaines

        De riiieeeeeeeeeeeen 😁😁😁

    • mariesucree a répondu il y a 9 mois et 2 semaines

      Merci ! Ça a très bien marché pour moi 😉

      • Tiboutch a répondu il y a 9 mois et 2 semaines

        Quelle méthode ?? Précuisson ou juste préparation de la pâte avant ?

      • mariesucree a répondu il y a 9 mois et 2 semaines

        Préparation de la pâte avant et mise en boule au frigo ! Une tuerie moelleuse et craquante 😉

      • yass00 a répondu il y a 9 mois et 2 semaines

        Bonjour de ce que je comprend, je peux la faire cette aprèm pour ce soir ? Merci 😁

      • mariesucree a répondu il y a 9 mois et 2 semaines

        La pâte oui 👍🏽 vous la faite pousser 60mn puis vous la dégazez , vous faite une boule que vous placez au frigo enveloppé dans un
        Film pour ma part!
        Et le soir vous reprenez la recette en l’étalant puis coups de couteaux puis garnitures 😉

    • Tiboutch a répondu il y a 9 mois et 2 semaines

      Sans souci ! Avec repos au froid après la pousse. Et garniture + cuisson au dernier moment

      • yass00 a répondu il y a 9 mois et 2 semaines

        Cool merci 👌😁

    • Tiboutch a répondu il y a 9 mois et 2 semaines

      On vient à quelle heure ? 😝

      • yass00 a répondu il y a 9 mois et 2 semaines

        Mdrrr 20h00 avec un cocktail bien frais 😋😂

      • Tiboutch a répondu il y a 9 mois et 2 semaines

        🤣🤣🤣🤣🤣

    • Dedel_1 a répondu il y a 1 mois et 1 semaine

      Bonjour,j ai suovoe vos conseils j ai fait mes 2 pâtes pour se soir elles sont au frigidaire mais j aimerais en faire qu une pensez vous que je puisse en congeler une ? Mais ma question est puis je la congelée avant ou après l avoir garnie je penserai congeler en boule à votre avis?

      • Tiboutch a répondu il y a 1 mois et 1 semaine

        Oui congelez la comme Ça. Sans garniture. Pensez à la sortir bien en avance le jour où vous en aurez besoin pour qu’elle décongèle tranquillement

    • Dedel_1 a répondu il y a 1 mois et 1 semaine

      Merci beaucoup pour vos conseils bonne fin d après midi

      • Tiboutch a répondu il y a 1 mois et 1 semaine

        À vous également ! Vous me direz si vos fougasses étaient bonnes ! 🤪

      • Dedel_1 a répondu il y a 1 mois et 1 semaine

        Pas de souci par contre j ai fait celle du livre donc ma garniture est dedans ma pâte mais je vous metterai une photo se soir au moment de l apéro

      • Tiboutch a répondu il y a 1 mois et 1 semaine

        Ce qui est bon c’est une partie de la garniture dans la pâte, histoire de ne pas avoir des bouchées de pâte uniquement. Mais aussi sur le dessus !

    • Dedel_1 a répondu il y a 1 mois et 1 semaine

      Je vais mettre du gruyère dessus dedans j ai mis des tomates séchées et des lardons je pensais mettre de la bûche de chèvre mais j ai peur que ça fasse trop je verrai se soir 😁

      • Tiboutch a répondu il y a 1 mois et 1 semaine

        Oh ben vous pouvez y aller pour le chèvre ! La fougasse demande de la garniture en quantités généreuses sinon on a vite l’impression de manger de la pâte….

      • Dedel_1 a répondu il y a 1 mois et 1 semaine

        Ok merci de m avoir consacré quelques minutes de votre temps 😉

      • Tiboutch a répondu il y a 1 mois et 1 semaine

        Aucun souci ! Hâte d’avoir votre retour. En photos et en mots !! 😛

    • Dedel_1 a répondu il y a 1 mois et 1 semaine

      Voilà avant la cuisson 😁

      • Tiboutch a répondu il y a 1 mois et 1 semaine

        Ouaaaaaaa la je valide déjà !!!! Jattendsla suite 😛😛😛

    • Dedel_1 a répondu il y a 1 mois et 1 semaine

      Excellent il était temps merci pour vos conseille 😉

      • Tiboutch a répondu il y a 1 mois et 1 semaine

        Sûrement excellente. En tout cas superbe !! Ça donne envie. Vraiment ! Bon appétit à vous !

      • Dedel_1 a répondu il y a 1 mois et 1 semaine

        Merci ils ont adorée à bientot peut être pour d autres recette 😉

      • Tiboutch a répondu il y a 1 mois et 1 semaine

        Ouiiiii avec plaisir !

  • Pain cocotte excellent 😍

    image-e4cadfba-a3a3-4219-8fa8-925ddc714195 Thermomix par Dedel_1
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  • Même en doublant les doses j ai fait 5 ramequins heureusement in est 5😁

    Mousse au chocolat magique Thermomix par Dedel_1
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  • Mousse au chocolat magique

    image-160a0c93-daf0-487f-ad23-a494ce6f1a56 Thermomix par Dedel_1
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    • nanette_2 a répondu il y a 2 mois et 3 semaines

      Bonjour
      1,5 de levure ça fait combien exactement 🧐 ….!

      • emilie09 a répondu il y a 2 mois et 3 semaines

        Moitié du sachet

      • nanette_2 a répondu il y a 2 mois et 3 semaines

        Merci pour votre réponse 😆

  • Trop bon trop moelleux , j ai mis des framboises , des kinders maxi et de la pâte à tartiner , cuisson 20 mn

    Doffins Thermomix par bigornotte73
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    • Dedel_1 a répondu il y a 2 mois et 3 semaines

      Vous les avee fait dans le.moule mini muffins de demarle si oui avec la recette vous avez fait 1 plaque?

      • Dedel_1 a répondu il y a 2 mois et 2 semaines

        Nickel merci pour votre réponse ils sont tellement top ces moules bonne journée

    • bigornotte73 a répondu il y a 2 mois et 3 semaines

      Bonsoir , oui et en doublant les quantités

    • amelieamel a répondu il y a 2 mois et 2 semaines

      Bonjour, vous avez mis un carré de Kinder maxi dans un doffins? Et une quelle quantité pour ceux à la pâte à tartiner svp?

      • bigornotte73 a répondu il y a 2 mois et 2 semaines

        Bonjour , un carré de kinder maxi et une cuillère à café de pâte à tartiner , bonne journée

      • amelieamel a répondu il y a 2 mois et 2 semaines

        Super merci beaucoup
        Bonne journée à vous également

    • Cilou6334 a répondu il y a 1 mois et 4 semaines

      Bonjour, vous avez mis une framboise fraîche ? Est-ce suffisant ?

      • bigornotte73 a répondu il y a 1 mois et 4 semaines

        Bonjour , oui mais après faites à votre goût , bonne dégustation.

      • Cilou6334 a répondu il y a 1 mois

        Merci j’essaierai à l’occasion 😉

  • Bonsoir j’aurais une petite question est-ce qu’il faut dégazer la pâte avant de former les boules merci pour votre réponse

    • Dedel_1 a répondu il y a 5 mois

      Bonsoir,
      Oui moi je dégaze

      • bea02 a répondu il y a 5 mois

        D’accord merci bcp

  • Excellente recette et pour moi sans sucre 👍

    Carottes Vichy Thermomix par Dedel_1
    J'aimeLove12
    • acts a répondu il y a 10 mois

      Ça à l’air bon mais je ne sais pas s’il n’y a pas une erreur de dosage crème (ça baigne)

      • Dedel_1 a répondu il y a 10 mois

        Ben j ai suivie la recette et oui j ai pas tout manger sauce mais nos toutous eu on aimer la sauce 😉

  • Et voilà 2 ème fois je l’adore ❤❤

    Gâteau renversé à l’ananas Thermomix par Dedel_1
    J'aimeMerci7
  • Excellent ce renversé a l ananas 😍

    Gâteau renversé à l’ananas Thermomix par Dedel_1
    J'aimeLove4
    • Dedel_1 a répondu il y a 10 mois et 2 semaines

      Hummm

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